Încercați gustări încântătoare de bere, care pot fi gătite cu ușurință acasă. Surprinde -te pe tine și pe oaspeții tăi cu combinații originale de gusturi și demonstrează -ți abilitățile culinare.
Citiți pe site -ul nostru un alt articol pe această temă: „Gătit gustos pe saramură cu nuci la bere: cele mai bune rețete”.
În articolul de mai jos veți găsi multe rețete de aperitive, care sunt grozave pentru o farfurie de bere. Citiți mai departe.
Conţinut
- Ce gustare este de obicei servită la bere?
- Gustare scăzută -calorie pentru bere
- Cartofi gratuite: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă
- Creveți de zdrobire: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă cu propriile mâini, fotografie
- Brânză în bătător: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă
- Chipuri rapide de lavină făcută acasă: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă, fotografie
- Chipsuri de cartofi: o rețetă de farfurie de bere
- Crackers usturoi: o rețetă de farfurie de bere
- Câini de porumb: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă
- Aripi de pui: o rețetă de farfurie de bere
- Inele de ceapă: o rețetă de farfurie de bere
- Stick -uri de crab în baterie: rețetă pentru o farfurie de bere
- Dungi de pui: o rețetă de farfurie de bere
- Tortlya: o rețetă de farfurie de bere
- Sticks Oaten cu brânză: o rețetă pentru o farfurie de bere
- Hams prăjit: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă
- Năut copt cu condimente: o rețetă pentru o farfurie de bere
- Video: farfurie de bere ca într -un pub? UŞOR!
Ce gustare este de obicei servită la bere?
Iubitorii de bere din întreaga lume aleg o varietate de gustări, dar palma campionatului deține chipsuri și un pește lent. De asemenea, sunt considerate a fi gustările lor preferate la oameni pentru bere:
- Nuci
- Crackers
- Sacadat
- Fructe de mare uscate
- Brânză
Dar va părea banal dacă serviți la bere pe o farfurie doar brânză tocată sau sacadată. sau pește. Să încercăm să gătim ceva gustos și original.
Gustare scăzută -calorie pentru bere
Există, de asemenea, gustări cu calorii scăzute pentru bere, care vă vor permite să vă bucurați de băutura preferată, fără a compromite o figură. Secretul este reduceți numărul de sare și arome artificiale. Opțiunile adecvate sunt ingrediente naturale, cum ar fi brânză sau fructe de mare sudate sau prăjite.
Dacă doriți să faceți gustări sănătoase pentru bere acasă, puteți folosi o prăjitură obișnuită sau bucăți de prostii. Adăugați condimentele preferate, prăjiți și veți primi chipsuri delicioase sau biscuiti. Nu este nevoie să vă limitați la gustările obișnuite. Experimentați cu o varietate de rețete de casă pentru a vă face evenimentul special.
Deci, să alegem acum o rețetă pentru gustări delicioase și delicioase. Dacă este necesar, le veți face mai puțin calorii dacă îndepărtați sarea și prăjiți cu mai puțin ulei. Nu vă fie frică să experimentați, prăjiți produsele într -o tigaie anti -stâlp fără ulei sau într -un cuptor. Citiți mai departe.
Cartofi gratuite: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă
Pentru a diversifica casa pentru bere, faceți un cartofi crocanți și parfumați. Acesta este un minunat chipsuri alternative de mâncare dintr -un supermarket. Iată o rețetă pentru o farfurie de bere acasă:
Pentru gătit, veți avea nevoie:
- Cartofi - 1 kg
- Planta
- Sare după gust
Pregătiți acest lucru:
- Spălați și curățați cartofii, apoi tăiați în bare îngrijite ale acelorași parametri.
- Puneți tuberculi tocați într-o tigaie, turnați apă rece și lăsați 20-30 de minute.
- Puneți cartofii într -un șervețel și uscați bine.
- Într -o cratiță, cratiță sau friteuză adâncă, încălziți numărul potrivit de plante.
- Puneți barele în petrol preîncălzit și prăjiți pe gaz mediu până la formă de aur.
- Îndepărtați prăjirea de cartofi finisată folosind o lingură pliată și transferați -vă într -un șervețel.
- Excesul de grăsime orb și presărați cu generozitate feliile cu sare.
Combinați toate ingredientele folosind amestecarea și transportați -l imediat la masă.
Creveți de zdrobire: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă cu propriile mâini, fotografie
Prăjirea creveților în crackers crocant -cractoare este o gustare ideală pentru o băutură de bere. Îl puteți găti ușor și repede acasă. Uitați -vă la fotografie cum aceste fructe de mare arată apetisante. Iată o rețetă pentru o farfurie cu bere cu propriile mâini:
Vor fi necesare următoarele ingrediente:
- 300 g de creveți decojiți
- 3 linguri de făină de grâu
- 5 linguriță.
- 1 ou
- 1 lingură de sos de soia
- Sare, piper și mirodenii pentru a gusta
- Planta
Pregătiți acest lucru:
- Creșteți, dacă este necesar și curățați creveții.
- Condimentează -le cu sare, piper, condimente și sos de soia.
- Puneți creveții în făină, întoarceți -le astfel încât să fie prăbușiți din toate părțile.
- Bateți oul într -o farfurie și scufundați fiecare carcasă de creveți acolo.
- Apoi puneți -le în biscuiti de pâine și rostogoliți -le.
- Încălziți planta. Puneți carcasele de creveți rulați și prăjiți -le pe ambele părți până când auriu auriu.
Serviți vasul imediat după prăjire. Astfel de creveți vor fi un plus excelent la berea și decorarea preferată pentru orice farfurie de bere. Mai jos este o altă rețetă interesantă și delicioasă. Citiți mai departe.
Brânză în bătător: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă
Brânza afumată merge bine cu berea, dar vă sugerăm să încercați un alt mod interesant de a o folosi. Puteți pregăti o gustare uimitoare, prăjind soiul preferat de brânză în bătător. Iată o rețetă pentru o farfurie de bere acasă:
Pentru aceasta veți avea nevoie:
- 400 de grame de brânză
- 1 ou
- 4-5 linguri de pesmet
- Sare și mirodenii după gust
- Planta
Pregătiți acest lucru:
- Tăiați blocul de brânză cu felii mari sau lungi.
- Într -o farfurie, rupeți oul.
- Într -un bol separat, amestecați cu sare și condimente.
- Încălziți planta.
- Înmuiați fiecare bară de brânză în panoramare, apoi în ou și din nou în amestecul de panică.
- Puneți brânza într -o tigaie fierbinte și prăjiți -o la căldură minimă până la aur.
Serviți imediat după prăjire, în timp ce brânza din interior rămâne moale. Acest fel de mâncare va deveni iubit ca o gustare pentru băuturi de bere sau ca un tratament independent. Se dovedește foarte gustos.
Chipuri rapide de lavină făcută acasă: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă, fotografie
Jetoanele de casă de la Lavash sunt rapide și gustoase. Această rețetă simplă vă va ajuta să pregătiți o gustare care le va plăcea tuturor. Puteți experimenta cu diverse condimente și ierburi pentru a vă crea propriul gust unic. O rețetă atât de rapidă va ajuta la gătirea unei gustări perfecte pentru o farfurie de bere. Uită -te la fotografie cum pare apetisant.
Componente:
- Lavash subțire - 1 bucată
- Plantă.
- Sare și piper - după gust
- Paprika afumată - 1 linguriță
- Ierburi italiene - 1 linguriță
Pregătiți acest lucru:
- Tăiați declanșa în pătrate sau bucăți triunghiulare cu foarfece sau cuțit.
- Îndoiți -le în pachetul P/E și adăugați sare, piper, paprika afumată și ierburi italiene.
- Turnați planta și închideți geanta, după ce a legat -o bine.
- Se agită astfel încât condimentele și stratul de ulei să fie amestecat bine.
- Așezați -vă pe pergamentul cuptorului și puneți bucățile pregătite într -un singur strat.
- Puneți o foaie de copt într -un dulap încălzit la 180 ° timp de 5 minute.
Când jetoanele sunt gata, scoateți -le, lăsați -le să se răcească puțin și transportați -le împreună cu alte gustări.
Chipsuri de cartofi: o rețetă de farfurie de bere
Chipsurile de cartofi pot fi făcute acasă. O astfel de gustare populară pentru bere se va dovedi incredibil de gustoasă dacă piesele nu se prăjesc într -un cuptor cu microunde sau un cuptor, ci într -o tigaie cu o plantă. Încercați să faceți acest ingredient pentru farfuria dvs. de bere. Se va dovedi delicioasă, la fel ca dintr -un pachet de magazine. Poftiți rețeta:
Pentru a găti acest fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- Cartof tânăr (puteți, de asemenea, obișnuit) - 6 PC -uri.
- Plantă.
- Sare, mirodenii și verdeață uscată - după gust
Urmați acești pași pentru gătit:
- Spălați bine cartoful cu o perie pentru a îndepărta murdăria, apoi uscați și tăiați în felii subțiri. Dacă cartofii sunt obișnuiți și nu tineri, atunci tuberculii trebuie curățați.
- Folosiți o răzăre specială sau combinați pentru tăiere, dacă există, sau practicați tăierea feliilor subțiri manual.
- Puneți diapozitivele într-un recipient adânc, turnați apă astfel încât să le acopere complet și să adăugați 2-3 lingurițe de sare. Lăsați cartofii să se înmoaie timp de 30 de minute. Dacă doriți să economisiți timp, pur și simplu s -au pregătit diapozitive.
- Turnați uleiul într-o tigaie adâncă, astfel încât să se retragă de jos cu 2-3 centimetri și să-l încălzească până la cele dorite t °. Verificați temperatura scăzând lama de lemn în ulei: dacă apar bule mici, puteți încărca cartofi.
- Prăjiți -le în ulei până la aur, fără a întoarce felii, deoarece ar trebui să fie cufundate complet în ulei.
- Puneți jetoanele finisate pe mai multe straturi de șervețele pentru a îndepărta excesul de grăsime (un strat este suficient dacă șervețelele sunt dense).
Dacă cartofii nu s -au înmuiat, presărați -l cu sare și cu condimentele preferate. Dacă feliile au fost înmuiate, adăugați doar condimente.
Crackers usturoi: o rețetă de farfurie de bere
Pentru iubitorii de gustări tradiționale pentru o băutură de bere, ne oferim să facem biscuiti parfumați și ascuțiți în bucătăria de casă. Puteți lua atât pâine de grâu cât și de secară. O farfurie de bere ar trebui să conțină un astfel de ingredient. Iată rețeta pentru pregătirea sa:
Vei avea nevoie:
- 200 de grame de pâine
- 2-3 dinți de usturoi
- 3 TBSP
- Sare, piper, paprika și alte mirodenii după gustul tău
Pregătiți acest lucru:
- Tăiați ruloul cu cuburi mici și puneți cuptorul sau într -o matriță rezistentă la căldură.
- Puneți foaia într -un cuptor încălzit la 180 ° timp de aproximativ 10 minute.
- În timp ce biscuiti sunt coapte, curățați și treceți dinții de usturoi prin presă. Puneți masa de usturoi într -o farfurie mică, turnați în plante, sare, piper, paprika și alte condimente. Se amestecă.
- Trageți biscuiti de la cuptor și cu ajutorul unei perie, frământați -le cu ulei de usturoi din toate părțile.
- Apoi întoarceți biscuiti la cuptor și uscați-le încă 5-10 minute.
Lăsați farfuria să se răcească și aduceți oaspeților.
Câini de porumb: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă
Dacă doriți să vă surprindeți prietenii sau o familie cu o gustare neobișnuită pentru bere, atunci această rețetă este exact pentru dvs.! Pregătiți produsele de carne cu apă în gură la testele de porumb - vă va plăcea atât cald, cât și rece. Crusharea câinilor rădăcină le va plăcea din prima piesă, totul datorită unei combinații de aluat prăjit și cârnați. Multe gospodine pun povești sau alte ingrediente în interior. Totul depinde de preferințele dvs. de gust. Iată o rețetă pentru un astfel de fel de mâncare pentru o farfurie de bere acasă:
Componente:
- 1 stivă
- 1 stivă
- 1 pahar
- 2 ore
- 1/3 linguriță de sare
- 2 ore de praf de copt
- 1 ou
- 12 cârnați
- Planta
Pregătiți acest lucru:
- Vedeți ambele tipuri de făină într -o farfurie adâncă. Se toarnă sare, sah. Turnați lapte și amestecați bine piesa de testare până la neted. Lăsați o piesă de testare timp de 10-15 minute. Pe suprafața mesei.
- Pregătiți cârnații: îndepărtați pielea, dacă este necesar și puneți bastoane de lemn. Turnați într-o altă farfurie aproximativ 1-2 linguri de făină și așezați cârnați în acest amestec, rulând din toate părțile.
- Încălziți planta.
- Înmuiați fiecare cârnați într -o piesă de preluare, astfel încât să o acopere complet.
- Puneți produsele în ulei de fierbere și prăjiți până la auriu din toate părțile.
Puneți produsele finite pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime și aduceți oaspeții.
Aripi de pui: o rețetă de farfurie de bere
Aripile sunt prăjite până la cristale de aur și ușoare - aceasta este o alegere excelentă pentru cei care doresc să se bucure de un gust luminos. Se pot prăji într -o tigaie, în cuptor, pe grătar sau peste focul deschis. Iată o rețetă pentru o farfurie de bere:
Pentru gătit, aveți nevoie:
- 500 g de aripi de pui
- 100 ml sos de soia
- 2-3 linguriță de miere
- 2 dinți de usturoi
- 1 lingură, pastă de roșii
- Ardei chile după gust
- Susan (opțional)
Pregătiți acest lucru:
- Începeți cu faptul că spălați și blocați aripile de pui cu un șervețel.
- Apoi, într -o farfurie adâncă, amestecați usturoiul zdrobit, mierea, sosul de soia și trecerea de roșii.
- Se adaugă ardei iute și se amestecă bine masa.
- Puneți aripile în ea și trimiteți -le la frigider pentru câteva ore. Din când în când, întoarceți aripile astfel încât să fie bine îmbibate în marinadă.
- Încălziți o tigaie fără ulei (dacă aveți o tigaie anti -stâlp). Puneți produsele pe el și prăjiți -le pe gaz mediu până la aur.
- Îndepărtați periodic aripile cu marinata.
Când produsele sunt gata, scoateți -le din tigăi și presărați cu nuci de susan.
Inele de ceapă: o rețetă de farfurie de bere
Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții cu o gustare pentru bere cu un gust original, încercați să gătiți inele de ceapă în bătător. Acesta este un fel de mâncare simplu, dar gustos îi va plăcea cu siguranță cei dragi și prietenii. Iată o rețetă pentru o farfurie de bere:
Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele componente:
- Luke-Opka-150 g
- Millet.
- Apă - 120 g
- Biscuiti de paning - 120 g
- Sare - ½ lingură. (sau după gust)
- Plantă
Cel mai simplu mod de a pregăti inelele de ceapă este să tăiați ceapa cu inele subțiri și să le prăjiți în pâine. Cu toate acestea, există riscul ca arcul să nu fie prăjit și aperitivul nu se va dovedi atât de gustos. Prin urmare, vă oferim un mod de gătit mai complicat, dar mai fiabil.
Pregătiți acest lucru:
- Curățați ceapa și tocați -o cu bucăți medii.
- Puneți ceapa într -un blender și mutați -o într -o masă omogenă.
- Aduceți sare și aproximativ 50 g de pesh.
- Puneți această masă într -o pungă de cofetărie și scoateți masa din ea sub formă de inele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Acum puneți aceste semifabricate în congelator, suficient timp de două ore.
- Amestecați restul de făină cu apă și un vârf de sare. Bateria ar trebui să se dovedească sub forma unei mase omogene.
- Turnați amestecul pentru panoramare într -o farfurie mică.
- Încălziți planta. Scoateți un produs de ceapă din congelator. Înmuiați -l rapid în bătător, apoi rotiți -l în panică. Puneți inelul într -o friteuză adâncă imediat.
- Este important să acționați rapid, astfel încât inelele să nu se topească.
Când toate produsele devin roz, îndepărtați -le cu atenție și puneți -le pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta picăturile de grăsime. Prezentați oaspeții într -o formă caldă.
Stick -uri de crab în baterie: rețetă pentru o farfurie de bere
Stick -urile de prostie în bătător sunt o mâncare ușoară și delicioasă, care este preparată rapid. Bateria este formată din făină, ouă, apă sau lapte, sare și piper. Încetează bețe de crab și este prăjit până la culoarea aurie. Textura zdrobitoare și gustul delicat al produselor din bătător se completează perfect reciproc. Acesta este un plus excelent la farfuria ta de bere. Puteți adăuga ceva mai multă sare la masă.
Componente:
- Rezervoare de crab - 300 grame (6-8 bucăți)
- Făină - 0,5 stivă. (dacă este necesar, adăugați mai multe)
- Ouă - 2 buc.
- Apă sau lapte - 0,5 stivă.
- Sare și piper - după gustul tău
- Ridicat.
Pregătiți acest lucru:
- Pregătiți bețe de crab, după ce le -a dezghețat anterior și le -a udat cu un șervețel. Dacă sunt proaspete, nu faceți acest pas.
- Într -o farfurie adâncă, combinați făină, ouă, apă sau lapte, sare și piper. Amestecați bine până la neted. Dacă aluatul iese prea lichid, adăugați puțin mai multă făină.
- Vorbiți o tigaie cu o plantă pe un gaz mic.
- Înmuiați crabul se lipește într -o piesă de testare pregătită, astfel încât acestea să fie bine acoperite din toate părțile.
- Puneți produsele testate într -o tigaie preîncălzită și prăjiți -le din ambele părți până la aur. Va dura aproximativ 2-3 minute. De fiecare parte.
- Puneți produsele finite pe un șervețel pentru a elimina excesul de grăsime.
Serviți bastoane de crab în cald, decorați cu ramuri de mărar sau de pătrunjel sau sos la alegerea voastră. Este simplu, gustos și puteți servi nu numai pentru o gustare la o băutură de bere, ci și pentru prânz sau cină.
Dungi de pui: o rețetă de farfurie de bere
Benzile, sau „bastoane” de la o pasăre dintr -un amestec de panică, pot fi preparate de la pui sau curcan, care sunt complet interschimbabile. Pentru dungi, nu numai fileul, susținut în marinadă, dar și fileurile coapsei este adecvat. Iată o rețetă pentru o farfurie de bere:
Componente:
- 450 g file de pui
- 90 ml de kefir
- 1 lingură plantă
- 1 linguriță de busuioc uscat sau amestec de ierburi picante
- 1 linguriță de usturoi uscat
Pentru un amestec de pâine:
- 190 g făină
- 1,5 linguri de kefir
- 1 lingură de praf de copt
- Un vârf de usturoi uscat
- Sare și piper - puțin
De asemenea, veți avea nevoie de o plantă.
Pregătiți acest lucru:
- Tăiați fileul de pui în dungi și puneți -l într -o pungă cu un element de fixare.
- Aduceți în pachet kefir, plantă, busuioc și usturoi.
- Trageți bine punga și amintiți -vă cu atenție conținutul, astfel încât toate piesele să fie acoperite cu saramură de marinată.
- Scoateți pachetul la frigider timp de 40 de minute.
Pentru un amestec de pâine:
- Se amestecă făina, praful de copt, usturoiul, sarea și piperul.
- Turnați kefir și amestecați.
- Amestecul trebuie să fie uscat, cu un număr mic de bulgări.
Ameliorați fileul de pui marinat în amestec și prăjiți -l într -o plantă fântână. Transferați la șervețele pentru a îndepărta excesul de grăsime.
Tortlya: o rețetă de farfurie de bere
Tortilla este una dintre cele mai populare gustări mexicane, pe care cu siguranță vreau să le încerc, vizitând orice restaurant. Acest fel de mâncare simplu poate fi gătit cu ușurință, mai ales dacă aveți adunări cu prietenii și colectați o farfurie de bere. O tortil poate fi servită nu numai ca o gustare, ci și ca felul principal, deoarece este foarte satisfăcător. Poftiți rețeta:
Aluat:
- 500 g făină
- 60 g de ulei vegetal fără miros (70 ml)
- 250 ml de apă
- 1 lingură. sare
- 1 lingură. praf de copt
Opțiune de completare:
- Roșiile- Alegeți și sare ușor.
- Verde- Tăiați și sare.
- Sos- Oricine după gustul tău.
- Ceapă- Puteți prăji, sărat și piper.
- Cârnat- Tăiați în bucăți, puteți adăuga ceapă verde.
- Carne - Tăiați în bucăți și prăjiți. Puteți răsuci carnea tocată, prăjiți cu ceapă - o umplutură satisfăcătoare potrivită pentru tortilla.
- Puteți utiliza orice altă umplutură După gustul tău, de exemplu, brânză rasă amestecată cu maioneză și usturoi.
Pregătirea aluatului:
- Se amestecă făina, sarea și praful de copt.
- Se toarnă apă și ulei.
- Frământați aluatul și frământați -l timp de 5 minute. Înainte de a primi o consistență moale și lină.
- Împărțiți aluatul în 13 părți egale de 60–63 g fiecare.
- Formați bile din fiecare bucată de aluat.
- Lăsați aluatul timp de 1 oră, acoperindu -l cu un film sau un prosop.
Pregătirea prăjiturilor:
- Presărați suprafața de lucru cu făină.
- Rotiți fiecare bilă de aluat într -un strat rotund cu un diametru de 21–22 cm.
- Încălziți tigaia și coaceți tortul pe ambele părți până când apar dopurile de lumină la test.
- Dacă tortul este umflat, apăsați -l cu o spatulă pentru a asigura coacerea uniformă.
- Îndoiți prăjiturile terminate într -o stivă și acoperiți -vă cu un bol mare, astfel încât să fie grăbiți.
Păstrați prăjiturile sub capac sau într -o pungă de plastic. De asemenea, pot fi înghețate. Apoi scoateți -vă, puneți umplutura jumătate de tortilla, acoperiți -vă cu cealaltă parte. Tăiați în bucăți și încălziți în cuptorul cu microunde și cuptorul.
Sticks Oaten cu brânză: o rețetă pentru o farfurie de bere
O astfel de gustare pentru bere merge de obicei rapid, deoarece este simplă și, în același timp, neobișnuită și foarte gustoasă. Multe astfel de bețe de ovăz cu brânză le place să mănânce în mușcătură la niște gustări de carne. În general, pregătiți -vă și simțiți -vă liber să oferiți oaspeților dvs. un fel de mâncare, cum ar fi ingredientul pentru o farfurie de bere. Poftiți rețeta:
Componente pentru 4 porții:
- 200 de grame de ovăz
- 100 de grame de făină
- 80 de grame de scurgere
- 50 de grame de brânză olandeză
- 100 de mililitri de lapte
- Sare și piper negru - după gustul tău
Rețetă de gătit:
- Într -o farfurie mare, amestecați fulgi de ovăz, făină, sare și piper.
- Aduceți scurgerea tăiată și laptele. Se amestecă bine.
- Grizați brânza pe o placă fină Teero și adăugați -o la testul de ovăz. Se amestecă.
- Rotiți piesa de lucru într -un strat dreptunghiular cu o grosime de aproximativ 4 mm și tăiați în benzi de 1 cm lățime.
- Transferați -le într -un cuptor, acoperit cu ulei cu ulei pentru coacere și trimiteți la un cuptor cald timp de 10 minute.
- Se servește cald sau complet rece.
Sfaturi utile: Dacă înlocuiți brânza olandeză, de exemplu, Chedder, o gustare pentru bere va deveni și mai gustoasă.
Diverse sosuri, cum ar fi ketchup, sos de brânză, sos de brânză, sunt perfecte pentru bastoane de ovăz. tkemali care poate fi pregătit din cireșprecum și dzadziki și fructe chatny. Aici rețetă pentru adevărat georgian tkemali. Dacă nu doriți să pregătiți sosuri complexe, atunci ketchup -ul de tomate obișnuit sau maioneza este potrivită.
Hams prăjit: o rețetă pentru o farfurie de bere acasă
Hamsa sau hamsia este un pește mic din care sunt preparate multe feluri de mâncare delicioase. De exemplu, poate fi prăjit la un crocant și poate servi cu bere rece și gustări preferate. În compania prietenilor, un astfel de fel de mâncare va fi o modalitate excelentă de a petrece o duminică seară, urmărind un meci sportiv. Să pregătim acest pește delicios. Poftiți rețeta:
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1,5 kg de hamsa din Marea Neagră
- 50 ml de ulei de floarea soarelui neterminat
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
- 100 g făină de grâu
- Bere
Procesul de gătit constă din mai multe etape:
- Curățați peștele mic de solzi, spălând carcasele în apă și îndepărtând restul solzilor cu degetele.
- Îndepărtați -vă capetele și intestinul.
- Clătiți peștele lustruit cu apă curentă rece și lăsați -l să se scurgă într -un colizor.
- Sare și ardei pește, puneți -l într -un bol.
- Rulați peștele în făină sărată. Dacă doriți să salvați vasele curate, turnați făina în pachetul P/E, puneți peștele acolo și agitați -l.
- Turnați un ulei de floarea soarelui aromat într -o tigaie fierbinte și prăjiți peștele din două părți.
Puneți șunca prăjită pe o farfurie și prezentați -o fierbinte pe masă cu bere rece.
Năut copt cu condimente: o rețetă pentru o farfurie de bere
Încercați să pregătiți un fel de mâncare original și sănătos din năuturi coapte cu condimente. Acesta este un înlocuitor bun pentru biscuiti și chipsuri. Îți va plăcea un gust luminos și o criză ușoară. Puteți face orice mirodenii după bunul plac. Iată o rețetă pentru o farfurie de bere:
Pentru gătit, veți avea nevoie:
- 120 g de năut
- 1 linguriță de ulei de măsline
- O jumătate de linguriță de sare
- Un sfert de linguriță de piper negru măcinat
- A treia linguriță de usturoi uscat
- O jumătate de linguriță de paprika afumată
- O jumătate de linguriță de fulgi de roșii uscate
- A treia linguriță de ceapă uscată, busuioc, oregano
Pregătiți acest lucru:
- Năta trebuie să fie înmuiată în apă rece seara și să o lase să stea toată noaptea. Apoi turnați apă și înlocuiți -o curat. Puneți un bol de gaz pe gaz și gătiți la starea finalizată timp de aproximativ 45 de minute.
- După aceea, turnați lichidul și uscați năutul.
- Puneți cerealele într -o farfurie adâncă, turnați în măsline. Amestecați bine.
- Puneți năutul într -o matriță rezistentă la căldură sau pe cuptor. Puneți cuptorul într -un preîncălzit la 200 ° și lăsați -l prăjit timp de aproximativ 40 de minute.
- La fiecare 10-15 min. Amestecați năutul, astfel încât să se rumenească bine.
Lăsați farfuria finisată să se răcească și să prezinte oaspeților.
În concluzie, aș dori să subliniez că pregătirea gustărilor pentru o băutură de bere acasă este o modalitate minunată de a vă mulțumi pe tine și pe cei dragi cu mâncăruri delicioase și originale. Folosind ingrediente naturale, cum ar fi felii de brânză, fructe de mare sau felii crocante de cartofi, carne, puteți crea o atmosferă unică și să vă bucurați de un pasionat plăcut într -un cerc de oameni iubiți.
Video: farfurie de bere ca într -un pub? UŞOR!
Citiți pe subiect: