Nos últimos anos, os doces orientais se tornaram muito populares. Apesar da facilidade de preparação, esses pratos são suculentos e arejados.
Contente
- Receita pita em casa
- Receita pita no forno em casa
- Pete sem fermento
- Pete grego: receita
- Pete com recheio: receitas com frango em uma panela
- Receita PITA para o café da manhã
- Pete com vegetais e frutas: receita
- Pete com maçãs em sérvio em casa
- A receita pita com carne picada é saborosa e simples
- Pete - uma receita no forno de Valentina Hamiko
- Vídeo: Bolos Nurse sem fermento
Não é difícil cozinhar petes em casa. Este artigo considerará as receitas mais comuns para cozinhar deliciosos assar.
Receita pita em casa
O bolo oriental de Pete é um produto de padaria. Sua peculiaridade é que a massa está relaxando, formando um bolso interno. Você pode colocar qualquer recheio dentro.
Composto:
- Farinha de trigo - 0,5 kg
- Água - 250 ml
- Fermento seco - 10 g
- Sal - 1 colher de chá.
- Óleo vegetal - algumas colheres
Processo:
- Misture todos os ingredientes e amasse a massa até uma consistência homogênea.
- Coloque -o em um recipiente profundo e cubra -o com uma toalha.
- Coloque em um local quente por 2 horas.
- Após o tempo especificado, amasse a massa em 5 minutos.
- Divida em 10 partes iguais e cubra com uma toalha.
- Saia por 20 minutos.
- Enrole cada parte de um bolo, com 1 cm de espessura.
- Deixe por alguns minutos para tornar a massa um pouco.
- Doce a panela e coloque os bolos formados nela.
- Frite de cada lado por 5-7 minutos para que o produto adquira uma tonalidade marrom.
Receita pita no forno em casa
Se você quiser cozinhar um bolo de maneira rápida e deliciosa, a receita para o animal de estimação turco no forno é a opção perfeita. O prato não será gordo, então as pessoas que seguem sua nutrição podem consumi -lo.
Composto:
- Farinha de trigo - 0,5 kg
- Água - 250 ml
- Fermento seco - 10 g
- Sal - 1 colher de chá.
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.
Processo:
- Misture todos os ingredientes e tire a massa.
- Cubra -o com uma toalha e coloque -a em um local quente.
- Após 2 horas, divida em 10 partes iguais.
- Deixe por 30 a 40 minutos para tornar a massa arejada.
- Role cada parte. A espessura do bolo deve ser de 1 cm.
- Cubra a assadeira de papel manteiga.
- Coloque os bolos formados nele.
- Aqueça o forno a +200 ° C.
- Coloque a assadeira com a massa dentro.
- Asse por 6-8 minutos.
- Retire a assadeira e cubra -a com uma toalha.
- Aguarde o resfriamento do pão e sirva à mesa.
Pete sem fermento
Se você monitorar sua dieta e não usar bolos de levedura, a prescrição de PET sem fermento é a opção perfeita. Assar perfeitamente para os segundos pratos e pode ser usado de forma independente.
Composto:
- Farinha de trigo - 0,4 kg
- Água - 200 ml
- Sal - 1 colher de chá.
- Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. eu.
Processo:
- Em recipiente profundo, misture sal e farinha.
- Adicione óleo e água. Amasse até uma consistência homogênea. A massa deve ser elástica e ligeiramente pegajosa.
- Cubra com uma toalha e deixe por 20 minutos em um local quente.
- Polvilhe o local de trabalho com uma pequena quantidade de farinha e estenda os bolos.
- Coloque os doces orientais em uma panela pré -aquecida sem óleo. Frite de cada lado por 1 minuto.
- Coloque o bolo na treliça acima do fogo. Asse até formar bolhas.
Pete grego: receita
Em casa, é fácil cozinhar animal de estimação grego. Isso levará muito pouco tempo.
Composto:
- Farinha de trigo e água - 1 colher de sopa.
- Sal - 0,5 colher de chá.
- Açúcar - 1 colher de sopa. eu.
- Fermento seco - 10 g
- Azeite-50-60 g
Processo:
- Despeje o fermento em um recipiente profundo e despeje -os com uma pequena quantidade de água morna. Deixe -o preparar por 10 minutos.
- Adicione o açúcar, o sal e o azeite à mistura de leveduras e misture.
- Veja a farinha e despeje -a em um recipiente profundo.
- Despeje a mistura de levedura na farinha e amasse bem.
- Deixe a massa em um local quente por 30 minutos.
- Divida -o em partes iguais e forme as bolas.
- Polvilhe a superfície de trabalho com farinha e coloque a bola. Enrole -o em um bolo de 0,5 cm de espessura.
- Aqueça o forno a +250 ° C. Coloque os bolos na grelha pré -coberto com papel manteiga.
- Asse por 10 minutos.
- Deixe os bolos esfriarem e sirvam.
Pete com recheio: receitas com frango em uma panela
Se desejar, você pode encher os bolos com recheios diferentes. Portanto, o prato será mais suculento e saboroso. O tipo mais popular de recheio é frango e legumes. Abaixo será considerado uma receita para poços de frango
Composto:
- Filé de frango - 350 g
- Fermento seco, páprica e sal - 1 colher de chá.
- Óleo vegetal e maionese - 2 colheres de sopa. eu.
- Tomates - 1 PC.
- Farinha - 0,5 kg
- Açúcar - 1 colher de sopa. eu.
- Greens - 1 pacote
Processo:
- Despeje o fermento com água morna e dê 10 minutos para infundá -los.
- Em um recipiente profundo, misture sal, açúcar, farinha, óleo vegetal e mistura de leveduras. Amasse a massa para que seja elástica e levemente pegajosa.
- Deixe a massa em um local quente por 30 minutos.
- Formulário 10 bolas iguais.
- Enrole -os em bolos, com 1 cm de espessura.
- Coloque o produto em uma panela pré -aquecida. Frite de ambos os lados (1 minuto de cada lado).
- Deixe o bolo esfriar.
- Corte o tomate pequeno e o filé de frango. Frite a mistura em uma panela até que o frango esteja pronto.
- Adicione especiarias e maionese ao recheio. Homogeneizar.
- Coloque o preenchimento preparado no bolso formado e sirva.
Receita PITA para o café da manhã
Pete é uma opção ideal para um café da manhã saudável. Graças a este prato, você não sentirá fome, pelo menos antes do almoço. Para criar café da manhã, você precisará de um bolo pronto, preparado de acordo com as receitas mencionadas.
Composto:
- Bolo PIA - 1 PC.
- Ovo de frango cozido - 1 PC.
- Queijo - 50 g
- Salada - 10 g.
Processo:
- Corte o Pete de um lado.
- Divida o ovo em várias partes e coloque -as dentro do bolo.
- Coloque várias fatias de queijo no bolso e 1 colher de sopa. eu. salada triturada.
- Sirva para a mesa.
Pete com vegetais e frutas: receita
Pete com vegetais é uma opção ideal para o café da manhã. Também pode ser consumido com os primeiros pratos para mais saturação.
Composto:
- Óleo de maionese e vegetais - 2 colheres de sopa. eu.
- Bolos Pete e folhas de salada - 4 PCs.
- Especiarias - a gosto
- Tomates - 2 PCs.
- Pacote CINS - 1
- Limão e mangas - 1 pc.
Processo:
- Corte o bolo em 2 partes ou forme um bolso pequeno.
- Corte os tomates, limão e manga em meio anéis.
- Lubrifique o bolso com maionese. Coloque limão, tomate e mangas lá dentro.
- Decore o recheio com ervas e polvilhe com especiarias.
- Sirva para a mesa.
Pete com maçãs em sérvio em casa
Os doces orientais de Pete são um prato universal. Pode ser combinado não apenas com recheios de carne e vegetais, mas também com frutas. Maçãs da Apple -Nia se tornaram muito populares, que são cozidas de maneira fácil e rápida em casa.
Composto:
- Um bolo, maçãs e maçãs - 2 pcs.
- Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
- Canela - 1 colher de chá.
- Jam e passas - a gosto
- Açúcar em pó - 2 colheres de chá.
- Sugar de baunilha - 7 g
Processo:
- Descasque as maçãs da casca. Corte em cubos pequenos.
- Adicione açúcar, canela, açúcar de baunilha e suco de limão. Encie em uma panela sem óleo por 10 minutos.
- Corte o bolo em 2 partes.
- Lubrifique metade com sua geléia favorita e coloque o recheio de maçã.
- Coloque a segunda metade do bolo por cima, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
- Aqueça o forno a +180 ° C.
- Asse o prato por 5 minutos.
- Deixe esfriar e sirva.
A receita pita com carne picada é saborosa e simples
Muitas donas de casa preparam Pete com carne e legumes picados. O prato se torna mais suculento e saudável.
- Carne ou frango picado - 300 g
- Cebola, tomate, pimenta doce - 1 pc.
- Bolo PIA - 1 PC.
- Sal e pimenta a gosto
Processo:
- Coloque a carne picada em um recipiente profundo.
- Moa a cebola em um moedor de carne e adicione à carne picada. Homogeneizar.
- Corte os tomates e a pimenta doce em cubos pequenos. Adicione à carne picada, sal, pimenta e misture.
- Corte um pouco o bolo e coloque a carne picada formada dentro.
- Coloque os bolos na assadeira e envie para o forno pré -aquecido para +180 ° C por 10 minutos.
- Deixe esfriar e sirva.
Pete - uma receita no forno de Valentina Hamiko
A famosa apresentadora do programa da manhã Valentina Hamiko tem sua própria visão da criação de Pete. Uma receita simples de poços de Hamaiko pode ser preparada por qualquer dona de casa se ela aderir à receita.
Composto:
- Farinha - 150 g
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.
- Água - 100 ml
- Açúcar e fermento - 1 colher de chá.
- Chile Pepper - 1 PC.
- Presunto e queijo - 100 g
- Folhas de salada
- Sal a gosto, o suficiente na ponta da faca
Processo:
- Misture a farinha, a água, o óleo vegetal, o sal, o açúcar e o fermento seco. Amasse elástica, levemente pegajosa, massa.
- Deixe por meia hora em um local quente.
- Faça bolas iguais e deite -as por 10 minutos.
- Enrole os bolos com uma espessura de 0,5 cm e frite -os em uma panela seca.
- Faça uma incisão para formar um bolso em um bolo.
- Corte os anéis de pimenta.
- Coloque um pedaço de presunto, uma fatia de queijo, uma salada e várias fatias de pimenta no bolso formado.
- Coloque Pete no forno pré-aquecido a +160 ° C por 2-3 minutos. Isso é necessário para o queijo derreter.
Agora você sabe como cozinhar bolos deliciosos em casa. Eles podem ser consumidos, um prato independente e combiná -los com outros.
Também queremos dizer como cozinhar:
Vídeo: Bolos Nurse sem fermento
