O que pode ser feito a partir dos remanescentes de purê de batatas: idéias, receitas, dicas

Receitas de pratos interessantes de remanescentes de purê de batatas batatas.

Contente

O purê de batata batata é um prato comum que é um prato magnífico para lanches de carne. No entanto, perde rapidamente seu sabor agradável e rico, no dia seguinte, nem todas as famílias querem comê -lo novamente. Neste artigo, diremos o que cozinhar dos remanescentes do purê de batata.

Resta um purê de batata dos resíduos: uma receita para tortas preguiçosas

Este é um prato comum que cada família cozinha pelo menos uma ou duas vezes por semana. Se o consumo do prato for pequeno, suas reservas permanecerão, que devem ser "descartadas". Um dos bons usos é a preparação de tortas preguiçosas. Você não precisa esculpir e fazer o recheio, pois a substância total está sendo preparada.

Você precisará de componentes para preparar esse prato:

Ovo grande
800 g terminoupuros
220 g de farinha branca
Alho
Verdes
Fermento em pó
Sal
Óleo vegetal

Falava um purê de batata para preparar uma receita para tortas preguiçosas dos resíduos:

No estágio inicial, é necessário introduzir a gema nas batatas e triturar bem. É necessário obter uma massa sem intercalação. Entre toda a farinha na substância, deixando um pouco para aspersão. Entre verduras, especiarias e alho na massa.
Disponível e bata para que a massa se torne plástico e não se esqueça de introduzir o fermento em pó da massa. Depois disso, misture tudo bem. Despeje uma pequena quantidade de farinha sobre a mesa e coloque o pedaço de massa resultante.
Role até conseguir um bolo fino. É necessário cortar esse círculo em várias partes com uma faca afiada, que se assemelha a cantos ou pedaços de bolo. E um nódulo é de cerca de 8 tortas. Despeje gordura na panela, aqueça até a fumaça aparecer e frite os cantos da crosta avermelhada.

Receita de restos de purê de batata: muffins

Os muffins de batata são receitas bastante não padrão e não triviais.

Prepare -se para a preparação de pratos:

2 ovos grandes
100 g de creme de leite de gordura
Um copo de queijo ralado
Uma pequena vegetação de cebola
Sal
Especiarias
300 g de purê de batatas de ontem

Receita de restos de purê de batata, cupcakes:

Primeiro, você precisa aquecer o forno a uma temperatura de 210 graus. Prepare formas de silicone para cupcakes. Eles são pré -lubrificados com óleo picado. Bata os ovos na louça até ficar homogêneo. Não há necessidade de obter espuma.
Digite o produto azedo e privar novamente. Despeje verduras picadas, sal e especiarias, misture perfeitamente. Encha os moldes de silicone com pasta de queijo até chegar às bordas. Você precisa cozinhar 25-35 minutos.
Para decidir que o prato está pronto, você precisa olhar para sua aparência. Os cupcakes devem comprar uma tonalidade marrom dourada.

Bolos de restos de purê de batata

De batatas com queijo, você pode cozinhar bolos. Este é um prato muito simples que não requer muito tempo.

Primeiro você precisa se preparar:

400 g de purê de batatas prontas
Sal
Especiarias
¼ xícara de leite
Creme
Endro picado ou salsa
40 ml de manteiga derretida
Queijo duro

Bolos feitos de restos de purê de batata, receita:

Despeje um quarto de copo de leite no purê de batatas, para que a massa fique macia e ar. Digite um ovo e cerca de 100 g de queijo. Inicialmente, aqueça o forno, entre sal, especiarias e creme.
Em seguida, despeje verduras picadas, ovos e queijo. Deixe cerca de um terço do queijo para decorar o produto acabado. É necessário transferir o purê de batatas acabadas para um arquivo de plástico comum, que é vendido em uma loja de papelaria e corto a esquina.
Como resultado, você terá algo como uma bolsa de confeitaria. Pressionar na bolsa, formar espirais ou triângulos. Tudo depende da sua imaginação. É necessário plantar a massa no pergaminho ou um pedaço de mangas de assadeira para que a massa não grude. Asse no fogão por cerca de 25-35 minutos. Aguarde até que a crosta marrom seja formada.

Café da manhã de remanescentes de purê de batata

Esta é uma opção não padrão, o prato parece muito atraente, adequado Reuniões de convidados.

Primeiro, prepare os seguintes produtos:

400 g do produto acabado
1 ovo grande
Algumas tiras de bacon
30 gramas de farinha de rosca
Queijo duro
Especiarias de sal
Óleo vegetal
Nata

Café da manhã dos remanescentes do purê de batata:

É necessário misturar purê de batatas com ovos, sal e especiarias no recipiente. Em seguida, umedeça as mãos com água e enrole pequenas bolas. Dentro de cada barra, coloque um pequeno pedaço de queijo. É necessário rolar bolas pequenas e enrolá -las em bolachas.
Para tornar conveniente fazer isso, a panificação é derramada em uma tábua ou prato plano. Quando toda a bola é coberta com uma fina camada de migalhas de biscoitos, é necessário embrulhar cada lâmina de tira de bacon e consertá -la com um palito de dente.
Foda -se em óleo vegetal e coloque uma toalha de papel para remover o excesso de gordura. Certifique -se de servir com creme de leite em forma quente, para que o queijo dentro da bola não tenha tempo para congelar.

Envelopes de lavash com purê de batata

Os convertidos com batatas serão um ótimo complemento para qualquer álcool. Adequado para cerveja e vodka.

Para a preparação, você precisará dos seguintes produtos:

400 g de purê de batatas prontas
Cerca de 100 g de gordura picada ou bacon
Um pouco de cebola verde
Ovo grande
Alho
Queijo duro
Duas folhas finas de Lavash

Envelopes de lavas com purê de batatas:

É necessário misturar purê frio com banha picada, cebola verde, ovos e especiarias. É necessário obter uma substância sem coágulos. Lavash usando uma faca de pizza, divida em 8 partes.
É necessário que os espaços em branco se pareçam com quadrados. É necessário colocar o recheio de batata acabado no centro, colocar o queijo dentro e formar pequenos envelopes. Combine as bordas opostas na diagonal.
Agora é necessário umedecer a massa resultante no ovo, que pré -oskes. Frite em uma panela quente. Como resultado, você receberá tortas avermelhadas.

Caçarola dos remanescentes do purê de batata

A caçarola de batata é uma opção magnífica para um jantar rápido que se provou bem.

Para preparar este prato, você precisará:

500 g de batatas
300 g de salsichas ou qualquer salsicha
2 lâmpadas grandes
1 cenoura
Uma pequena quantidade de óleo vegetal
100 g de queijo
Nata
Especiarias

Caçarola de remanescentes de batata, receita:

Para começar, frite a cebola com cenoura em óleo vegetal e entre na salsicha picada ou salsichas. Deixe por cerca de cinco minutos para fazer uma crosta avermelhada com salsicha ou salsichas. Depois disso, você precisa entrar em um ovo nas batatas.
Polvilhe o fundo da forma com farinha de rosca. Coloque metade das batatas em cima da farinha de rosca. Despeje toda a massa com salsicha e legumes em cima dela.
Polvilhe a mistura resultante com queijo e cubra a segunda parte das batatas. Lubrifique com creme de leite por cima e coloque no forno por cerca de um terço da hora. Você precisa esperar que a superfície fique marrom.

Costeletas de batata de purê de batatas

A maneira mais fácil de descartar batatas é a preparação de costeletas.

Ingredientes:

Os restos das batatas de ontem
Um ovo
Uma pequena quantidade de farinha
Sal
Especiarias
Óleo vegetal
Migalhas de pão

Calhas de batata de purê de batatas:

É necessário mais uma vez elaborar batatas com um empurrão para fazer uma massa de homogêneo, livrar -se de possíveis pedaços. Digite sal, especiarias, ovo e um pouco de farinha.
Como resultado, você receberá uma massa de batata macia que se assemelha ao creme de leite. Não há necessidade de adicionar muita farinha. É necessário selecionar uma pequena bola com as mãos molhadas, enrolar a costeleta e enrolar bolachas.
Frite em óleo quente. Para tornar o prato mais saturado e interessante, é permitido adicionar longarinas e ervas dentro.

Panquecas de restos de purê de batata

A magnífica alternativa às costeletas são as panquecas.

Isso requer os seguintes ingredientes:

500 gramas de prato acabado
2 ovos grandes
100 g de maionese
200 g de farinha
Óleo

Panquecas dos remanescentes do purê de batata, receita:

Bata os ovos com maionese e prepare uma massa com uma consistência homogênea. Adicione farinha, purê de batatas e amasse uma massa muito densa.
Divida em pequenas bolas. Frite de ambos os lados em óleo vegetal.
Em vez de farinha, você pode usar bolachas de trigo ou amido. Então, o prato aparecerá com um sabor interessante e pronunciado.

Pizza do purê de batata no forno

Um prato bastante incomum é a pizza de batata. É saudável comida que substituirá uma refeição completa.

Para preparar este prato, são necessários o seguinte:

500 gramas de batatas
Um pouco de farinha
1 ovo
Sal
Especiarias

Para preencher:

100 g de salsicha
Queijo
Champignons fritos em óleo vegetal
Ketchup
Maionese

Pizza feita de purê de batata no forno, receita:

Em um navio separado, misture o produto principal com ovos, entre um pouco de farinha. A massa deve ser bastante macia. Adicione sal, especiarias à massa. Não é necessário lubrificar a forma para cozinhar pizza com óleo, é suficiente polvilhar com migalhas de pão.
Divida com as mãos molhadas em caroços. Ataca a massa de batata, transformando -a em um bolo para obter uma base fina.
Coloque lingüiça picada ou salsichas por cima, unte tudo com maionese, sal, despeje com ketchup e polvilhe com queijo ralado. Coloque no forno por cerca de 15 a 20 minutos. As crianças apreciarão especialmente o prato. Você pode decorar o topo de salsa ou endro.