O que pode ser feito de salsichas saborosas e rápidas: receitas de salsichas em casa

Quer fazer um prato original com salsichas? Procure receitas no artigo.

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Sobre salsichas, podemos dizer que esta é uma invenção muito conveniente. Eles podem ser consumidos assim ou com um molho, cortados em sanduíches, adicionar ao prato ou fazer parte de pratos complexos. As salsichas de alta qualidade atrairão adultos e crianças, por isso não as subestimam.

Leia em nosso site outro artigo sobre o assunto: "O que pode ser preparado a partir de sardas rapidamente e saborosas?". Você encontrará receitas para pratos de Sardlak em casa.

Vamos preparar um novo prato de salsichas e surpreender nossas famílias. Neste artigo, você encontrará receitas originais. Leia mais adiante.

Eu preciso cozinhar salsichas e por quê?

É geralmente aceito que as salsichas não podem ser comidas cruas, mas isso é um mito. A receita moderna para essas salsichas é tal que o produto está pronto para uso e não requer tratamento térmico obrigatório. Na maioria das vezes, as salsichas são cozidas apenas por uma questão de temperatura, porque os alimentos quentes geralmente são mais saborosos. Mas isso é opcional.

Portanto, as salsichas podem ser consumidas cruas, aquecidas no microondas ou cozinheira. Isso não tem muito significado, tudo depende de suas preferências.

Como deliberadamente preparar salsichas prontas -feitas em uma bobagem sem sentido, massa de fermento no forno: receita em casa

Pronto -salsichas feitas em massa folhada não anotada

Se você quiser assar com salsichas, mas não há desejo de cozinhar por um longo tempo - você será salvo pela loja de folhas sem fermento ou com a adição desse ingrediente. Como cozinhar salsichas prontas -de uma bobagem, massa de fermento no forno? Aqui está uma receita em casa:

Ingredientes:

Um pedaço de massa folhada não cheia
5-6 salsichas
Gema 1 ovo
Colher de sementes de gergelim

A receita é simples: corte a massa em pedaços, enrole as salsichas, unte gema e polvilhe com sementes de gergelim. Coloque os espaços em branco em uma assadeira com papel de cozimento e asse no forno a 125 graus cerca de 25 minutos.

Se você gosta de bolos completamente em casa, salsichas em massa de levedura com queijo serão uma ótima opção. Você pode tomar leveduras de sopro ou comuns para a bússola. Este último pode ser feito de forma independente.

Ingredientes:

10 salsichas
100 gramas de queijo
250 ml de leite
0,5 kg de farinha
50 gramas de manteiga
1 Colher de Sopa. Saara
Gema 1 ovo
10 g de fermento seco
20 G gergelim
Uma pitada de sal

Receita:

Adicione o fermento ao leite aquecido e 0,5 art. colheres de sopa de açúcar.
Misture e espere cerca de 10 minutos (antes da formação de espuma).
Adicione o açúcar e o óleo derretido, misture.
Adicione a farinha e o sal, amasse a massa.
Estenda a massa, divida -se em listras.
Colocamos a lingüiça embrulhada em um queijo fatiado na borda de cada tira, embrulhe -a.
Colocamos os espaços em branco na assadeira com pergaminho, lubrifiquei com gema, polvilhe com sementes de gergelim.
Bake por cerca de meia hora no forno a 180 graus.

As salsichas prontas -são melhores para comer quentes até que o queijo ainda esteja congelado.

O que delicioso cozinhar de salsichas em casa em uma panela: uma receita para fazer pizza caseira com uma foto

Se você tiver uma pergunta, que delicioso cozinhar de salsichas em casa em uma panela, faça algo incomum. Uma receita deliciosa e muito rápida com salsichas em uma panela é a pizza. Vai sair original e rapidamente. É assim que uma pizza tão deliciosa será:

Pizza caseira de salsichas em uma panela

Ingredientes para o teste:

9 colher de sopa. farinha
2 ovos
De acordo com 4 colheres de sopa. Creme de leite com baixo gordura e maionese
Uma pitada de sal

Ingredientes para o recheio:

Salsichas
Ketchup
Maionese
Queijo
Tomates

Receita:

Misture todos os componentes da massa em uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma panela com manteiga.
Adicione salsichas cortadas e tomate, ketchup e maionese por cima, esfregue o queijo por cima.
Cubra e cozinhe 8-10 minutos.

Você pode adicionar verdes para polvilhar o prato acabado na receita. Essa pizza caseira será muito agradável para as crianças, e os adultos não recusarão um lanche saudável. Ao mesmo tempo, vai levar apenas 10-15 minutos.

Como cozinhar repolho fresco cozido com salsichas: receita

Esta receita foi projetada para cozinhar no fogão. Compre todos os produtos necessários da lista e comece a criar um gostoso. Como cozinhar repolho fresco cozido com salsichas? Aqui está a receita:

Ingredientes:

1 kg de repolho fresco
300 gramas de salsichas
2 cenouras
2 lâmpadas
Copo de água
80 ml de óleo vegetal
2 colheres de sopa. pasta de tomate
Sal, pimenta e folha de louro a gosto

Receita:

Em uma panela com um fundo grosso, aquecesse a planta. Óleo, adormeça, pré -preparado (ralado e cortado) cenoura e cebola, frite até a crosta dourada.
Adicione o repolho picado, misture e saia durante 15 minutos Em fogo baixo, mexendo periodicamente.
Despeje um copo de água quente, cozinhe até ficar macio em fogo baixo ( em média de 20 a 30 minutos).
Coloque pasta e especiarias de tomate, misture, extinguir mais 5-7 minutos.
Adicione salsichas picadas e extinguir mais cerca de 5 minutos.

Antes de servir, vale a pena espalhar com um prato picado com ervas frescas ou servir com creme de leite.

Como fazer macarrão de cozinheiro rápido e saboroso, macarrão com salsichas para o jantar: receita para cozinhar com molho delicioso

A combinação de macarrão com molho cremoso é sempre saboroso, e as salsichas complementam bem essa composição culinária. Acontece que apetitura e suculento. Então, como fazer macarrão de cozinheiro rápido e saboroso, macarrão com salsichas para o jantar rapidamente? Aqui está uma receita para fazer um prato com um molho delicioso:

Ingredientes:

150 GR Macaron
200 gramas de salsichas
50 gramas de queijo
200 ml de creme 20%
30 gramas de manteiga
sal a gosto

Receita:

Ferva macarrão com antecedência.
Frite as salsichas na manteiga, adicione o creme à panela, adicione temperos a gosto e queijo ralado.
Misture até que a massa (exceto salsichas) se torne homogênea.
Despeje o macarrão na panela, misture e quente outros 2-3 minutos.

Preparar! Você pode polvilhar com ervas frescas e servir imediatamente. Massas perfeitas com salsichas também são combinadas com molho de tomate. Uma variação interessante é um molho de tomate com alho. Aqui está a receita:

Ingredientes:

Espaguete e salsichas a gosto
2 colheres de sopa. azeite
1 tomate
2 dentes de alho
2-4 folhas de manjericão
Queijo ralado
Sal a gosto

Receita:

Moer tomate, alho, manjericão, manteiga no liquidificador.
Ferva espaguete e salsichas da maneira usual, coloque um prato.
Polvilhe com queijo ralado e despeje o molho.

Como você pode ver, a preparação de poucos difere do macarrão padrão com salsichas, mas o molho tornará o prato habitual muito mais saboroso e interessante.

O que cozinhar de ovos e salsichas: receita

Se os ovos com salsichas já tiveram entediado, você pode cozinhar caçarola de ovo. Experimente - é muito saboroso. Na receita:

Ingredientes:

6 salsichas
6 ovos
1 cebola
3 colheres de sopa. leite
Um monte de endro fresco
Óleo vegetal
Maslins
Especiarias a gosto

Receita:

Lubrifique a assadeira profunda com óleo, coloque as salsichas picadas.
Passe as cebolas picadas com especiarias (sal, uma mistura de pimentão).
Coloque a massa de cebola com uma camada em cima das salsichas.
Polvilhe com endro finamente picado.
Misture o leite com os ovos e encha o conteúdo da assadeira com uma mistura.
Coloque as azeitonas picadas por cima.
Colocado em pré -aquecido até 200 grausforno Durante 15 minutos.

Corte antes de servir. Você pode usar cogumelos em vez de azeitonas ou simplesmente polvilhar a caçarola com queijo ralado ou pneus.

Como cozinhar uma cavidade de repolho com salsichas: receita

A mistura mais deliciosa feita de repolho e salsichas está em uma panela lenta. Como cozinhar? Aqui está a receita:

Ingredientes:

700 gramas de repolho
300 gramas de salsichas
2 colheres de sopa. pasta de tomate (ou 1 tomate)
150 g de cenouras
150 g de cebola
Especiarias a gosto

Receita:

Em uma panela lenta no modo "Produtos de confeitaria" Você precisa derramar óleo e fritar pedaços de salsichas 20 minutos, adiar.
Da mesma forma, frite as cebolas esmagadas, as cenouras e adicione o repolho picado.
Dilua a pasta de tomate e as especiarias em um copo de água fervente, despeje em uma panela lenta.
Adicione salsichas, misture e deixe no modo "Baking" por 40 minutos.

Se você usar tomate em vez de pasta de tomate, corte -o e adicione -o simultaneamente com água e especiarias.

Como cozinhar salsichas na massa, banho: receita

As salsichas favoritas de todos no teste tornam -se especialmente apetitosas se você as cozinhar em casa e não comprar. Por favor, sua casa com seu lanche favorito. Aqui está a receita:

Ingredientes:

5 copos de farinha
400 ml de leite aquecido
100 gramas de dreno. Óleos
2 colheres de sopa. Ras. Óleos
3 ovos
10 g de fermento seco
1 Colher de Sopa. Saara
1 colher de chá Sal
Salsichas (25-30 PCs)

Receita de teste:

Misture o leite quente e a manteiga derretida.
Escolha 2 ovos com açúcar e sal, adicione o leite e o óleo.
Despeje o óleo vegetal na mistura e misture.
Adicione a farinha com levedura seca, amasse a massa quase líquida (como para Oladia), espere até chegar.
Despeje os restos da farinha e deixe -a voltar.

Resta rolar a massa, cortar tiras e embrulhar salsichas nela. Os espaços em branco precisam ser lubrificados com um ovo e assando 30-40 minutos no forno a 180 graus. Antes de assar salsichas também podem ser polvilhados com sementes de gergelim.

Vídeo: delicioso cozimento em casa

Outra receita interessante é as salsichas na massa. Esses produtos são preparados rapidamente.

Ingredientes:

100 gramas de farinha
2 ovos
Uma pitada de açafrão
Sal a gosto
Óleo vegetal
Salsichas

Receita:

Bata o ovo, açafrão, a farinha e o sal juntos (a massa deve ser média em consistência, não líquida e não espessa).
Removemos o invólucro das salsichas e as plantamos inteiras ou fatias nos espetos.
Mergulhe as salsichas na massa, frite em óleo fervente em fixo profundo e espalhe em uma toalha de papel.

As salsichas prontas -são mais bem servidas quentes com ketchup, molho de churrasco ou creme de leite.

Como cozinhar salsichas no microondas: receita

Rolos de repolho com salsichas no microondas

Fazer salsichas no microondas é muito simples. É o suficiente para limpá -los da concha, colocar um prato e aquecer 3-4 minutos. Você pode adicionar cortes acima e esfregar o queijo. As salsichas aquecidas são deliciosas para comer quente com ketchup ou molho de queijo. E se você quiser algo incomum das salsichas no microondas, pode cozinhar rolos simples de repolho. Aqui está a receita:

Ingredientes:

10 folhas de repolho grandes
5 fatias de presunto/bacon
5 salsichas
5 fatias de queijo
2 cenouras
1 pimenta vermelha
½ cabeça de cebola
200 ml de molho de tomate
Artigo óleo vegetal
Sal

Receita:

Moa os vegetais, adicione óleo e sal, cubra a tigela com pergaminho e envie para o microondas 10 minutos.
Em folhas de repolho limpas, espalhamos o presunto e o queijo, uma salsicha, parte dos vegetais preparados de acordo com a fatia do presunto.
Desligamos, adicionando outra folha de repolho para que o recheio fique bem fechado.
Despeje o molho de tomate em pratos de vidro, coloque os espaços em branco dos rolos de repolho e coloque no microondas 10 minutos a 700 watts.
Depois de virar, e colocar novamente por 5 minutos.

Os rolos de repolho prontos -feitos podem ser polvilhados com queijo ralado e servidos quentes.

O que cozinhar de salsichas e queijo: receita

A maneira mais fácil é polvilhar salsichas com queijo e aquecer no microondas. Um delicioso lanche rápido sai. Mas vamos olhar para a receita mais interessante - uma torta com salsichas e queijo. Aqui está a receita:

Ingredientes:

150 gramas de farinha
250 ml de kefir
200 gramas de salsichas
200 gramas de queijo
2 ovos
1 colher de chá fermento em pó
Sal

Receita:

Misture ovos, kefir e sal.
Adicione a farinha e o fermento em pó, misture.
Coloque salsichas picadas e queijo ralado, misture.
Coloque a massa em uma assadeira lubrificada com óleo, coloque no forno, pré -aquecida até 180 grausAssar 35-40 minutos.

A torta não exigirá muito esforço, mas será muito satisfatória e saborosa.

O que fazer com batatas e salsichas: uma receita com salsicha

Se a geladeira tiver uma batata, uma pequena salsichas e salsicha defumada, você poderá cozinhar um prato muito saudável. Esta é uma ótima opção para jantar ou almoço. Experimente - é simples e rápido. Aqui está a receita:

Ingredientes:

400 gramas de batatas
1 cebola
½ cenouras
100 gramas de salsichas
50 g de salsicha defumada
Óleo vegetal
Sal a gosto

A receita é incrivelmente simples:

Frite as batatas, cenouras e cebolas esmagadas até cozinhar.
Adicione salsichas picadas e fatias de salsicha e frite outros 5-7 minutos.

Um prato delicioso está pronto. É melhor servir quente, polvilhe com ervas frescas e beber leite fresco.

Como cozinhar salsichas em lavah: receita

Um aperitivo apetitoso rápido é preparado em uma panela. Lavash é frequentemente usado para cozinhar aperitivos. Ao mesmo tempo, a anfitriã não gastará muito tempo, mas ficará saboroso e apetitoso. Aqui está a receita:

Ingredientes:

Lavah fino
Salsichas
Ketchup
Maionese e queijo a gosto

Receita:

Corte a lavah com tesoura em listras longas, um pouco maior que o comprimento das salsichas.
Lubrifique cada pedaço de lavah com ketchup e maionese, saindo nas bordas 1-2 cmRale o queijo por cima.
Coloque a salsicha na borda do pedaço de lavah, embrulhar e fritar em óleo 2-3 minutos de cada lado.

Esta receita pode ser alterada adicionando vegetais ou outros molhos ao recheio.

Como fazer salsichas lindamente: receita, vídeo

Para as crianças, às vezes quero fazer um prato incomum para que a criança comeu com prazer. Afinal, o apetite por bebês geralmente é ruim. Mas, se o prato for original, isso é de interesse do bebê, e ele definitivamente comerá um animal pequeno incomum que sua mãe fez em um prato. Abaixo, você tem várias opções para a apresentação original e bonita de salsichas familiares. Como cozinhar? Aqui está a receita:

Polvo:

Nós fazemos 2 cortes transversais Ao longo da salsicha é aproximadamente em ⅔ comprimentos E cozinhe -os.
As peças cortadas serão arredondadas e se tornarão semelhantes aos tentáculos do polvo e, por cima, você pode adicionar olhos de pimenta ou chapéu de uma proteína de ovo cozida.

Espaguete incomum:

Antes de cozinhar macarrão, corte as salsichas em pedaços e perfure cada peça com alguns espaguete.
Após o cozimento, as massas macias permanecerão em um pedaço de salsicha.

Centopéia:

Corte a lingüiça ao meio, corte cada alma gêmea em pequenos pedaços.
Coloque -os em um prato - vazio ou cheio de purê de batatas - uma linha ondulada.
Tate as pernas nas laterais com um ketchup de cada peça de salsicha.
Adicione seus olhos de pimenta ou maionese.

Cogumelos:

Corte as salsichas em 3 partes E coloque -os em um prato com purê de batatas ou folhas de salada.
Em cima de cada peça, coloque um chapéu de uma proteína de ovo cozida ou um círculo de salsicha cozida e desenhe pontos com um ketchup.
Você pode simplesmente colocar uma folha de salsa no topo.

Além dessas opções, todos podem criar dezenas de suas próprias, você só precisa conectar sua imaginação.

Gosto de pratos com salsichas para adultos e crianças. E o mais importante - muitos desses pratos são preparados muito rapidamente e não requerem ingredientes especiais. Você pode agradar seus entes queridos, não um relógio ocioso no fogão e sem correr pelos raros componentes. Prepare, crie suas receitas e surpreenda suas famílias e convidados com os novos gostos. Desfrute de sua refeição!

Assista ao vídeo abaixo como você pode cozinhar e servir salsichas. É simples e rápido.