საახალწლო ტორტი კურდღელი 2022-2023: რეცეპტები, სამკაულების მაგალითები

გსურთ გააკვირვოთ თქვენი ოჯახები და სტუმრები ახალი წლისთვის? გამოაცხვეთ ტორტის "კურდღელი" 2022-2023 საინტერესო დეკორაციით.

კმაყოფილი

დესერტები დიდ მნიშვნელობას ანიჭებენ ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდაზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ბრწყინვალე დღესასწაულის შემდეგ, ყოველთვის მინდა რაღაც ტკბილი გასინჯვა. ამ შემთხვევაში, დიასახლისი აძლევს დესერტს ნამცხვრების, ღვეზელების ან სხვა გამოცხობის სახით. შეგიძლიათ გააკეთოთ ჟელე ან გემრიელი კერძი whipped კრემით. მაგრამ ახალ წელს უკეთესია ტორტის დამზადება. ის გამოიყურება უფრო წარმოდგენილი და მადის მისაღებად, ვიდრე, მაგალითად, მარტივი მაფინები ან ღვეზელები. სადღესასწაულო ცხრილში 2022-2023 სიმბოლურად გააკეთეთ ტორტი კურდღლის ფორმით-წლის სიმბოლო.

წაიკითხეთ ჩვენს ვებგვერდზე კიდევ ერთი სტატია თემაზე: "დესერტის დეკორაციების მაგალითები და გამოცხობა ახალი 2023 კურდღლის მიერ". თქვენ ნახავთ იდეებსა და რეცეპტებს ნამცხვრების, ნამცხვრების, ჯანჯაფილისათვის.

ამ სტატიაში ნახავთ რამდენიმე რეცეპტს გემრიელი ნამცხვრების ახალი წლის ან ზამთრის დეკორაციით. ეს არის ლამაზი, მადის და ორიგინალური. თქვენი სტუმრები, რა თქმა უნდა, გაგიკვირდებათ საინტერესო პრეზენტაციით და უნიკალური გემოვნებით. წაიკითხეთ შემდგომი.

როგორ გავაკეთოთ ტორტის დეკორაცია ახალი წლისთვის 2022-2023 "კურდღელი" -კაროტის ტორტი: რეცეპტი

ტორტი ახალი წლისთვის 2022-2023 "კურდღელი"

ყველამ იცის, რომ კურდღელს უყვარს სტაფილო, ასე რომ სწორი იქნება ამ ბოსტნეულით ნამცხვრის დამზადება. ეს აღმოჩნდება გემრიელი და ორიგინალური. ჩვენ კრემს ვამზადებთ whipped კრემისგან. ისინი სრულყოფილად ავსებენ სტაფილოს ბისკვიტის გემოვნებას. ეს არის ის, თუ როგორ შეგიძლიათ არა მხოლოდ დაამშვენოთ დესერტი, არამედ ნამცხვრებიც გაჟღენთოთ. მაგრამ ჩვენ გთავაზობთ ნამცხვრების გაჟღენთვას დამოუკიდებლად მოხარშული კრემით. ასე რომ, აქ არის სტაფილო ტორტის რეცეპტი ახალი წელი 2022-2023 "კურდღელი"და როგორ გავაკეთოთ სამკაულები:

საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

თუ თქვენ გადაწყვიტეთ კრემი-ჩიზის მომზადება, მაშინ წინასწარ გააკეთეთ ეს:

შეურიეთ კეფირი და არაჟანი, მოათავსეთ კოლანდერი პანში, მასზე გაჟღენთილი 3 ფენა და დაასხით კეფირის და არაჟნის ნაზავი.
დატოვე ის ღამით, რომ იყოს შრატის ჭიქა.
გამოსავალზე, დაახლოებით 500 გრ კრემი-ჩი მიიღება.

გააკეთე ცომი ასე:

სცემეს კვერცხები მიქსერით ქაფით.
შემდეგ, განაგრძეთ whip, დაამატეთ შაქარი. როდესაც საჰ. ქვიშა დაიშლება, გამორთეთ მიქსერი და გადავიდეთ შემდეგ ეტაპზე.
დაასხით მცენარეული ზეთი და ოდნავ შეურიეთ მიქსერს.
შეიტანეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი და კვლავ აურიეთ, მაგრამ უკვე ხელით.
განათავსეთ დარიჩინი, მარილი ოდნავ (ტკბილი გემოვნების გასაუმჯობესებლად), წაისვით ფორთოხლის ბუდე.
გახეხეთ ნიგოზი. შემდეგ იგივე გააკეთეთ სტაფილოებით. განათავსეთ ეს ყველაფერი საცდელი სამუშაო ნაწილში და შეურიეთ. ცომი მზად არის.
გაყავით იგი 3 ნაწილად და გამოაცხვეთ თითოეული ცალკე განაშორებული ფორმით, როდესაც t ° 180 გრადუსი, 35 წუთში.

ამ დროს, შეურიეთ კრემი-ჩი და SAH. ფხვნილი - სცემეს მიქსერით. შემდეგ გაიყვანეთ დასრულებული ნამცხვრები, გაცივდით ოდნავ და გაჭერით კურდღელი ქვემოთ მოცემულ ესკიზზე:

შეაგროვეთ ტორტი, გაჟღენთილი ნაწილები კრემით. შეურიეთ პატარა კრემი დეკორაციისთვის შესაბამისი ფერების საკვების საღებავებით. საკონდიტრო შპრიცის გამოყენებით, წაისვით კრემი. თვალები გააკეთეთ მოცვის კენკრისგან ან შავკანიანი, ანტენა - სტაფილო ჩალა.

წაიკითხეთ ჩვენს ვებგვერდზე კიდევ ერთი სტატია, რომელშიც ბევრი სტაფილო ტორტის რეცეპტი.

ასეთი ნამცხვარი დაამშვენებს საახალწლო მაგიდას, განსაკუთრებით, ბავშვები უბრალოდ აღფრთოვანებულნი იქნებიან. უყურეთ ვიდეოს, რომელიც დეტალურად არის ნათქვამი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ბისკვიტის ნამცხვრები და კრემის მასა.

ვიდეო: Insanely Tasty Starrot ტორტი

ბისკვიტის ტორტი "ნაძვის ხე" ახალი წლისთვის 2023: რეცეპტი

Რა Ახალი წელი ნაძვის ხის გარეშე? მაშინაც კი, თუ თქვენ უკვე გაქვთ ტყის სილამაზე ტყიდან ბუნებრივი ხის სახით, ან ხელოვნური მოდელი, საზეიმო მაგიდაზე ნაძვის ხე დაემატება ორიგინალობას და ორიგინალობას დღესასწაულს. მოდით გამოვაცხოთ ასეთი ბისკვიტის ნამცხვარი. ცილოვანი კრემი კარგია დეკორაციისთვის, რომელიც შეიძლება სწორ ფერებში მოხატული იყოს სპეციალური საკვების საღებავებით. ასე რომ, აქ არის ბისკვიტის ნამცხვრის რეცეპტი "ნაძვის ხე" 2023 წლის ახალი წლისთვის:

თქვენ დაგჭირდებათ ასეთი პროდუქტები ბისკვიტისთვის:

5 კვერცხი
150 გ საჰ. ქვიშა
150 გრ ფქვილი

გააკეთე ეს:

კვერცხები აურიეთ საჰთან. ხელით ქვიშა ან მიქსერი, მაგრამ დაბალი სიჩქარით. მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ მასის ჩაქრობა, არამედ SAH- ის მარცვლეული. ქვიშა გაქრა. თქვენ შეგიძლიათ თასის დაყენება წყლის აბაზანაში და კარგად გაათბეთ, აურიეთ.
როდესაც შაქარი ქრება, დაასხით ფქვილი ნაწილებად და ფრთხილად აურიეთ ხელით სპატულასთან. არ გამოიყენოთ მიქსერი ისე, რომ არ გააფუჭოთ მასის ბრწყინვალება.
ცომი განათავსეთ ფორმაში, უკეთესია მართკუთხა, ასე რომ მოგვიანებით შეგიძლიათ გააკეთოთ ნაძვის ხე.
გამოაცხვეთ 170-180 გრადუსზე 50 წუთის განმავლობაში.

როდესაც ბისკვიტი გამოცხობს და გაცივდება, შაბლონის გასწვრივ ნაძვის ხე გაჭრა:

კრემის მასის შესაქმნელად, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

გააკეთე ეს:

დაასხით საჰ. ქვიშა რკინის ფირფიტაში ან სალათში და დაამატეთ წყალი, ცეცხლი წაისვით, რომ სიროფი გააკეთოთ.
როგორც კი ის სქელი გახდება, დაიწყეთ ცილების დაჭრა მიქსერით.
ახლა დაასხით სიროფი თხელი ნაკადით და გააგრძელეთ მუდმივი მწვერვალების წვეთი.

როდესაც კრემი მზად არის, გაყავით იგი ნაწილებად და განათავსეთ იგი სხვადასხვა ჩრდილების საკვების საღებავში. ახლა შეგიძლიათ დაამშვენოთ ტორტი:

საკონდიტრო შპრიცში ჩაწერეთ მწვანე მასა და დაიწყეთ მისი განაწილება ბისკვიტის მიერ.
ახლა გააკეთეთ "garland" და "საშობაო სათამაშოები", ბარელი და ვარსკვლავი.

როდესაც ყველაფერი მზად არის, ტორტი მაცივარში განათავსეთ გაჟღენთისთვის. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ მაგიდასთან.

ვიდეო: აყვავებულ ბისკვიტის საიდუმლო

საახალწლო ტორტის "საათი" 2023 წელიწადში კურდღლის წელიწადში: რეცეპტი

ახალი წლის ტორტის "საათი" 2023 კურდღლის წელიწადში

კიდევ ერთი უჩვეულო ნამცხვარი, მაგრამ ინგრედიენტით, რომელიც კურდღლებს ნამდვილად მოსწონს, გოგრაა. ის ძალიან უჩვეულო და გემრიელი აღმოჩნდება. სცადეთ თქვენი სტუმრები გაგიკვირდებათ უჩვეულო გემოვნებით. აქ არის ახალი წლის ტორტის რეცეპტი "Უყურებს" 2023 წელს კურდღელი:

საჭიროა შემდეგი კომპონენტები:

გააკეთე ეს:

კანი გახეხეთ კანი და თესლი. გაიყვანეთ რბილობი პატარა -ტურულ დაფაზე. თუ თქვენ უბრალოდ მოჭრით ან გადაიტანეთ უხეში grater, ნამცხვრები ნესტიანი იქნება.
სცემეს კვერცხები საჰთან ერთად. ქვიშა მიქსერის კოროლას გამოყენებით.
დაასხით მცენარეში. ზეთი, გახეხეთ ფორთოხლის ბუდე.
განათავსეთ მარილი, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი ფქვილში. აურიეთ ეს მშრალი ინგრედიენტები. დაამატეთ ისინი კვერცხის მასას. აურიეთ სპატულით. ცომი სქელი იქნება, მაგრამ გოგრის დამატებისას ის გახდება slurry.
გახეხეთ თხილი და ჩადეთ საცდელი სამუშაო ნაწილში, აურიეთ.
გახეხეთ ღუმელი პერგამენტის ქაღალდით, გამოაცხვეთ ცომი ნამცხვრების სახით. საცხობი ქაღალდის უკანა მხარეს შეგიძლიათ დახატოთ წრე 20 სმ დიამეტრით.
ცომი შეგიძლიათ განათავსოთ ორ მრგვალ ფენაზე. ღუმელში ტემპერატურა არ არის უფრო მაღალი, ვიდრე 180 გრადუსი, დრო 20-30 წუთია.
ასე რომ, ყველა ნამცხვარი გამოაცხვეთ-ისინი 15-20 ცალი აღმოჩნდებიან.

ახლა გააკეთე კრემის მასა:

შეურიეთ ფორთოხალი და მხოლოდ ამ ხილის ბუდე.
დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი SAH. ქვიშა. მოხარშეთ დაბალ სითბოზე - 15 წუთი. მაგარია.
სცემეს კრემი და საჰ. ფხვნილი. როდესაც ისინი იწყებენ გასქელებას, განათავსეთ საფუძველი ფორთოხლისგან.

Dimmer ყველა ნამცხვარი კრემის მასით. საკონდიტრო შპრიცზე საქშენები "ვარსკვლავი", წაისვით კრემი ტორტის მხრებზე და თავზე. შემდეგ, ფირფიტით, გაყიდეთ ტორტის ზედა ნაწილში, რომ მიიღოთ ცინტიკური წრე. დახაზეთ curl კონტრასტული ჩრდილით, გააკეთეთ კონუსები. ამისათვის, გამყარეთ სიმინდის ჯოხი ხის skew და გამოიყენეთ შპრიცი წრეში, რომ შეასრულოთ ფურცლები, თითქოს ვარდს იღებდით.

ჩვენ ტორტის გაფორმებისთვის ჩვენ ვაკეთებთ მუწუკს

დააყენეთ მუწუკები ნამცხვარზე, შეასრულეთ საშობაო ნემსები, დახაზეთ ნომრები და ისრები. ტორტი მზად არის. დააინსტალირეთ მაცივარში გაჟღენთისთვის, შემდეგ მიირთვით მაგიდასთან.

საახალწლო ტორტი 2023 "Snowman"

კიდევ ერთი საინტერესო დესერტი დაკავშირებული Გილოცავთ ახალ წელს და ზამთარში, როგორც მთლიანობაში - ტორტი "Snowman". რეცეპტი იდენტურია წინა - "ნაძვის ხე". პირველი გამოაცხვეთ ბისკვიტს. შეგიძლიათ გააკეთოთ თოვლის კაცის თავი, ან შეგიძლიათ თავი და სხეული გააკეთოთ. ნებისმიერი დეკორატიული ცილის კრემი ან კრემი-ჩი, საკვების საღებავების დამატებით. ასეთი საახალწლო ნამცხვარი ასევე აღფრთოვანებულია ყველა სტუმრით - როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. უყურეთ უფრო მეტ ვიდეოში, თუ როგორ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ეს დესერტი.

ვიდეო: ტორტი "Snowman"

საახალწლო ტორტი 2023 წლის "კურდღლის" წლისთვის: სამკაულების მაგალითები

რამდენიმე საინტერესო იდეა საახალწლო ტორტის რეცეპტებისა და სამკაულების სახით, ახალი წლისთვის 2023 წლის "კურდღლები", რომელიც ჩვენ ზემოთ გაჩვენეთ. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მოხვდეთ საკუთარი თავისგან. ნუ შეგეშინდებათ შექმნის და გაოცების. ქვემოთ ნახავთ სამკაულების კიდევ რამდენიმე მაგალითს - ორიგინალი და მარტივი:

შეარჩიეთ ნებისმიერი რეცეპტი, გამოაცხვეთ გემრიელი ტორტი და დაამშვენეთ ნებისმიერი მაგალითისთვის. ის ძალიან გემრიელი და ლამაზი აღმოჩნდება. გილოცავ არდადეგებს!