რა უნდა საზ პიცის ცომის ნარჩენებისგან: რეცეპტები, რჩევები

არ იცით რა უნდა მოამზადოთ პიცის ცომის ნარჩენებისგან? მოძებნეთ რეცეპტები სტატიაში.

კმაყოფილი

პიცა არის ღია ღვეზელი, თავზე შევსებული და მდნარი ყველით. იტალიური კერძი ძალიან პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში. იმისათვის, რომ პიცა იყოს გემრიელი, აუცილებელია კარგი საცდელი სამუშაო ნაწილის გაკეთება და მაღალი ხარისხის შევსება.

წაიკითხეთ ჩვენს ვებგვერდზე კიდევ ერთი სტატია თემაზე: "რა უნდა მოხარშოთ არანორმირებული ცომის ნაშთებიდან?". თქვენ ნახავთ რეცეპტებს ღვეზელებისთვის, ღვეზელებისთვის, კრუასანტებისთვის, ნამცხვრებისთვის.

პირველ რიგში, ცომი მზადდება. ეს შეიძლება იყოს საფუარი ან სისულელე. ტესტის სამუშაო ნაწილი დამზადებულია სქელი ან თხელი. სახლში უმარტივესი პიცა დამზადებულია ძეხვისა და ყველისგან, სოკოდან, ქათამი და ყველი, ქათამი და ყველი. პიცის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია გემოვნების პრეფერენციებზე. შეგიძლიათ ექსპერიმენტები სხვადასხვა შევსებით. როდესაც საფუარის ცომი რჩება პიცის ან ღვეზელის მომზადებისგან, მაშინვე უნდა მოამზადოთ იგი ან შეინახოთ როგორღაც. ცომი შეიცავს სითხეებს, ამიტომ ის კარგად იკავებს გაყინვას. ამ სტატიიდან თქვენ შეიტყობთ, თუ რა უნდა მოამზადოთ პიცის ცომის ნარჩენებისგან. წაიკითხეთ შემდგომი.

როგორ შევინახოთ პიცის ცომის ნარჩენები უფრო გრძელი: რჩევები

პიცის გაკეთება შესაძლებელია თუნდაც პანში, ეს არის ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი რეცეპტი. ცომი საფუარის გარეშე უფრო სწრაფად მზადდება, მაგრამ ნამდვილი პიცა გამომცხვარია საფუარისგან ცარიელი. კლასიკური პიცის ცომი ამ პროდუქტებისგან იჭრება:

საფუარი
Ფქვილი
წყალი
Ზეითუნის ზეთი
Მარილი

ბევრი დაამატებს კვერცხს ან რძეს ასეთ ცარიელ. ამიტომ, ცომი ხდება უნივერსალური და შეგიძლიათ მისგან სხვა კერძების მომზადება. თუ ბლანკები ძალიან ბევრია, თქვენ უნდა განათავსოთ იგი ჩანთაში ან დახურულ კონტეინერში და განათავსოთ იგი მაცივრის ზედა თაროზე. SDOU შეგიძლიათ შეინახოთ ამ გზით არაუმეტეს 48 საათისა.

ცოცხალი ორგანიზმები, რომლებიც წყალთან და შაქრით თბილ ტემპერატურაზე ტრიალებენ, მონაწილეობენ საფუარის ტესტში. თუ ტემპერატურა მცირდება, მაშინ ტესტში დუღილი შენელდება. ამიტომ, შესაძლებელი გახდება ტორტების ან ფუნთუშების მომზადება გარკვეული პერიოდის შემდეგ. ამ დროის განმავლობაში, დუღილის პროცესი არ ჩერდება. აკრძალულია ტესტის სამუშაო ნაწილის დატოვება უფრო გრძელი პერიოდის განმავლობაში. ამის შემდეგ, მისი ამოღება შესაძლებელია. მაცივრისგან ცარიელი მოსამზადებლად, დასაწყისისთვის, აუცილებელია მისი გაცხელება ოთახის ტემპერატურაზე. და შემდეგ შესაძლებელი იქნება თქვენი საყვარელი პასტების მომზადება მისგან.

თუ პიცის უფრო გრძელი საფუარი გჭირდებათ, მაშინ ის შეიძლება გაყინული იყოს. ამისათვის, საყინულეში უნდა შეიძინოთ სპეციალური საცავის პაკეტები. საყინულეში ცომის შენახვა შესაძლებელია სამ თვემდე. გაყინვისთვის ის უნდა ჩატარდეს კომფორტული ოთახის ტემპერატურაზე. იგი მშვენივრად ინარჩუნებს თავის ყველა თვისებას და გემოვნებას.

ღირს იცოდეთ: ყინვის შემდეგ ცომი განსხვავებული ხდება. მისი ხარისხი ბევრად უკეთესი ხდება. სამზარეულოს წინ, სამუშაო ნაწილის განადგურება უნდა მოხდეს, ამის შემდეგ ის რბილი და აყვავებულ იქნება.

საფუარის ტესტის ცარიელი ნარჩენებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ პროდუქტები შევსების გარეშე. ეს შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი ფუნთუშები, კაკალი ან რულონები. ყველაზე გემრიელი ნამცხვრები მზადდება კარაქისგან. ძალიან გემრიელი რულონები მიიღება ყაყაჩოს თესლით და შოკოლადით.

ვიდეო: უბრალოდ სრულყოფილი პიცა ძალიან გემრიელი ტესტით

ღუმელები ღუმელში საფუარის ცომის ნარჩენებისგან პიცის რძეზე: რეცეპტი

ღუმელები ღუმელში საფუარის ცომის ნარჩენებისგან პიცის რძეში

მსოფლიოში ყველაზე კეთილშობილური და გემრიელი საკვები არის საშინაო ღვეზელები. მიუხედავად იმისა, რომ ღვეზელები ღუმელშია, საცხობი არომატი ავსებს მთელ სახლს. თუ თქვენ გაქვთ საფუარის ცომის ნაშთები პიცის რძეში, მაშინ გამოაცხვეთ ღუმელები ღუმელში. აქ არის რეცეპტი:

ღვეზელებისთვის დაგჭირდებათ:

მზა საფუარის საცდელი სამუშაო ნაწილი პიცის რძეში
1 კვერცხი ტორტის შეზეთვისთვის

შევსებისთვის, შეიძინეთ შემდეგი პროდუქტები:

ახალგაზრდა კომბოსტოს 1 თავი დაახლოებით 800 გ
150 გრ შებოლილი ჯაგარი
1 ხახვი
ნიორი 2 კბილი
3-5 სუფრის კოვზი პანირი. კრეკერები
1 ჩაის კოვზი მდოგვი
მწვანე ხახვის 1 შეკვრა
2 კვერცხი
შაქარი და მარილი - გემოვნებით
Მცენარეული ზეთი

შევსებისთვის, თქვენ უნდა მოჭრილიყავით შებოლილი ჯაგარი პატარა ნაჭრებად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა შებოლილი ხორცი გასინჯვისთვის.

გააკეთე ტორტები ასეთი:

მცენარეულ ზეთში, მოაყარეთ ჯაგარი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერ ფერამდე. გადაიტანეთ ფირფიტაზე.
გახეხეთ ხახვი და ნიორი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
ჩადეთ პანში - პირველი ხახვი, მარილი, ფრაის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ყვითელია. დაუყოვნებლივ დაამატეთ ნიორი და დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში გახეხეთ.
სცემეს კვერცხები მარილით.
კომბოსტო უნდა მოჭრილიყო თხელი ნაჭრებად.
დაამატეთ ხახვი ნიორით, ხორცის ნაჭრებით.
დაასხით პურის მარცვლები, შაქარი, მდოგვი, შავი პილპილი, მწვანილი.
დაასხით whipped კვერცხები და კარგად აურიეთ.
ცომი მოათავსეთ ცხრილში, რომელიც მცენარეული ზეთით არის გაჟღენთილი, გაყავით პატარა ნაწილებად.
შექმენით ბურთები, გაასუფთავეთ ისინი თქვენი ხელებით, რომ მიიღოთ ნამცხვარი.
შეავსეთ შევსება შუაში და დაასხით კიდეები. გაათბეთ ღვეზელები ნაცემი კვერცხით.

ისე, რომ ღვეზელები კარგად იზრდებიან, ისინი შეიძლება პირსახოცით დაფარონ და დატოვონ 20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში მათ დრო მოუწევთ აღდგეს. გაათბეთ ღუმელი 200 გრადუსამდეღუმელი განათავსე 60 წუთზე.

რა უნდა საზ პიცის ცომის ნარჩენებისგან: ღუმელში ტესტში ძეხვი

ძეხვი ტესტში ღუმელში პიცის ცომის ნარჩენებისგან

ტესტში ძეხვი უყვარს მოზრდილები და ბავშვები. ეს მშვენიერი საჭმლის ან კერძია ბავშვთა დღესასწაულისთვის. რა უნდა საზ პიცის ცომის ნარჩენებისგან? ჩართეთ ღუმელი - ჩვენ მოვამზადებთ ძეხვს ტესტში. მომზადებისთვის დაგჭირდებათ საფუარის ტესტის სამუშაო ნაწილი და ძეხვი. პროდუქტის საპოხი, თქვენ უნდა აიღოთ 1 yolk და 2 ცხრილი. სუფრის კოვზი რძე. შეგიძლიათ თავზე ასხუროთ სეზამის თესლი.

გააკეთე ეს:

პირველი, გაყავით ტესტის სამუშაო ნაწილები ნაწილებად 70 გ.
გააფართოვეთ მაგიდაზე, რომელიც ფქვილით იყო გახვეული.
უმჯობესია პატარა ძეხვეული აიღოთ. ჩადეთ თითოეული ნაგლინი ნამცხვარი ძეხვი.
გადაიტანეთ და თითებით კარგად დააჭირეთ კიდეებს.
გააკეთეთ ფუნთუშები ძეხვი, დატოვეთ მწიფდება 15 წუთის განმავლობაში.
განათავსეთ საცხობი ფურცელი მცენარეული ზეთით და გააცხელეთ yolk და რძე, რომელსაც აქვს yolk და რძე თავზე.
დაასხით სეზამის თესლი.

ცხობა 25 წუთი ტემპერატურაზე 180 გრადუსი.

ჯაგრისის ხე პიცის ცომიდან არაჟანზე - ძალიან გემრიელი: დადასტურებული რეცეპტი

ჯაგრისის ხე პიცის ცომის ნარჩენებისგან არაჟანზე

დამსხვრეული შემწვარი ჯაგრისმა ყველაფერი იცის ბავშვობიდან. სამზარეულოს მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ თუ არაჟანზე დასრულებული პიცის ცომის ნაშთები არსებობს, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი მკურნალობა. აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი დესერტი. აქ არის დადასტურებული რეცეპტი:

თქვენ უნდა აიღოთ დასრულებული ცომი, გაყოფა ნაჭრებად და დახვეწილად გააფართოვოთ მაგიდაზე.
დაჭრილი ზოლები დანით, თითოეული შუაში, გააკეთეთ ჭრილობები.
ერთხელ ან ორჯერ.
დაასხით ზეთი ღრმა პანში და ფრაის ფუნჯვში ულამაზეს ოქროსფერ ფერში დაახლოებით 2 წუთი.
შემდეგ ამოიღეთ და გაწურეთ შაქრით ფხვნილით.

აღსანიშნავია, რომ საფუარის ტესტის სამუშაო ნაწილის ნარჩენებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი პროდუქტი შევსების გარეშე. ეს შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი bunks, cuckolds ან მონეტები. ყველაზე გემრიელი ნამცხვრები მზადდება კარაქისგან. ყაყაჩოს თესლით და შოკოლადით რილები ძალიან გემრიელი იქნება. წაიკითხეთ შემდგომი.

რულეტები შოკოლადის ჭიქში პიცის ცომის ნარჩენებისგან: რეცეპტი

ასეთი ფუნთუშების მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ საფუარის ტესტის ნებისმიერი სამუშაო ნაწილი. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მაღაზიიდან, ან თუ არსებობს ცომის ნაწილი პიცის ან ღვეზელების გამოცხობის შემდეგ. რულონები ძალიან მადის და სისუფთავეა, ასეთი კერძის სადღესასწაულო მაგიდაზე შეიძლება განთავსდეს. აქ მოცემულია ასეთი ფუნთუშების რეცეპტი შოკოლადის ჭიქურა პიცის ცომის ნარჩენებისგან:

წარმოებისთვის დაგჭირდებათ:

300 გრ საფუარის საცდელი სამუშაო ნაწილი
3 ცხრილი. ყაყაჩოს სუფრის კოვზი
50 გრ შოკოლადი
1 ცხრილი. კოვზი თაფლის
1 ცხრილი. კოვზი რძე
50 გრ წყალი

გააკეთე ეს:

ყაყაჩო განათავსეთ ღრმა პანელში, დაამატეთ წყალი ისე, რომ ყაყაჩო მთლიანად წყლის ქვეშ იყოს. თქვენ უნდა მოამზადოთ მანამ, სანამ ტენიანობა მთლიანად აორთქლდება. ყაყაჩო უნდა გადავაქციო რბილ მასად.
გააფართოვოს ცომი წრის სახით, მოჭრილი სამკუთხედებად.
ამის გაკეთების ყველაზე მარტივი გზა არის პიცის დანა.
Mack შეურიეთ თაფლს და გაავრცელეთ იგი ყველა პროდუქტზე.
გარდა ამისა, ტესტის ბლანკები ფართო ზღვარიდან გადახურულია რულონებში და გამოირჩევა საცხობი ფურცელზე.
გაათბეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე და გამოაცხვეთ მათ 10-15 წუთის განმავლობაში.

შოკოლადის მინის მომზადებისთვის:

დაარღვიე შოკოლადის ფილები ნაჭრებად და დაასხით რძე.
გაათბეთ წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში.
მას შემდეგ, რაც რულონები მზად იქნებიან, ისინი მორწყულია შოკოლადის ყინულით.

თუ არსებობს პიცის ცომი, მაშინ უმარტივესი გამოსავალია შემწვარი ღვეზელების მომზადება პანში. ეს უნივერსალური ხელნაკეთი ნამცხვრები ყველას მოსწონთ. წაიკითხეთ შემდგომი.

შემწვარი ღვეზელები კარტოფილით და სოკოთი პიცის ცომის ნარჩენიდან: რეცეპტი

შემწვარი ღვეზელები კარტოფილით და სოკოთი პიცის ცომის ნარჩენებისგან

მაღალი ხარისხის შევსება უნდა გაკეთდეს გემრიელი ღვეზელებისთვის. ამიტომ, გადაიხადეთ იგი დიდი ყურადღების მომზადებისთვის. აქ მოცემულია შემწვარი ღვეზელების რეცეპტი კარტოფილით და სოკოთი დანარჩენი პიცის ცომიდან:

პირველი, სუფთა და მოხარშეთ კარტოფილი 25 წუთი დუღილის შემდეგ.
გახეხეთ სხივი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
გახეხეთ ხახვი მცენარეულ ზეთში, სანამ ოქროსფერი გახდება.
გახეხეთ სოკო, ჩადეთ მშრალი პანელი და გახეხეთ, სანამ ყველა თხევადი აორთქლდება.
მაშინ იქ უნდა დაამატოთ 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი და ფრაის ლამაზი ყავისფერი.
გადაწურეთ ყველა წყალი კარტოფილისგან, გახსენით დაფქული კარტოფილით.
დაამატეთ შემწვარი ხახვი კარაქით, knead.
განათავსეთ სოკო, შეავსეთ შევსება საფუძვლიანად, გაათავისუფლეთ გაგრილებისთვის.
შევსება უკვე მზად არის გამოსაყენებლად, ამიტომ მხოლოდ ცომი აუცილებელია მზადყოფნის მისაღწევად.
ის კარგად უნდა გაიზარდოს მუშაობის წინ.
განათავსეთ მზა ცომი მაგიდაზე ცხიმიანი მცენარეული ზეთით, გაყავით 15 ცალი. ბურთი უნდა გაჟღენთილი უნდა იყოს თითოეული ნაწილიდან.
განათავსეთ პანზე დამწვრობა საშუალო ტემპერატურით, დაასხით იქ საკმარისი ზეთი.
ამ მომენტში, თქვენ უნდა აიღოთ თითოეული ბურთი, ხელი ჩამოართვით თქვენი ხელისგულს.
შეავსეთ სრული კოვზი შუაში. გადააბრუნეთ ტესტი გადახურვაზე და ფრთხილად მიუთითეთ ღვეზელების კიდეები. განათავსეთ ისინი მაგიდაზე.
როდესაც ზეთი ათბობს, შეამცირეთ ცეცხლი ოდნავ. დაამატეთ თითოეული ღვეზელი და ნაზად ჩადეთ პანში seam ქვემოთ.
თქვენ უნდა გახეხოთ დაახლოებით 1-2 წუთი თითოეული მხრიდან.
როგორც კი ქვედა ნაწილი გახეხილია, ტორტი ფრთხილად უნდა გადაბრუნდეს. და შემწვარი მეორე მხარეს.
ყველაზე მოსახერხებელია ღვეზელები დახრილი კოვზით, ამიტომ ცხიმი რჩება პანში.
ჯერ განათავსეთ ისინი ქაღალდის პირსახოცებზე, შემდეგ კი ლამაზად გადაიტანეთ ფირფიტაზე. თუ ზეთები არ არის საკმარისი, მაშინ თანდათანობით შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტათი. ტორტები ძალიან გემრიელი და მაღალია.

თუ შევსების გაკეთება არაფერია და ცომიდან უნდა მოამზადოთ რამე, მაშინ შეგიძლიათ ფუნთუშები გააკეთოთ პანში. წაიკითხეთ შემდგომი.

ფუნთუშები ტაფაში პიცის ცომის ნარჩენებისგან: რეცეპტი

ასეთი პროდუქტების გამოსაცნობად დაგჭირდებათ პიცის ცომი, ვანილი. შაქარი, მცენარეული ზეთი. ასეთი გამოცხობა შესანიშნავია დილის ჩაის სასმელისთვის. აქ მოცემულია ფუნთუშების რეცეპტი ტაფაში პიცის ცომის ნარჩენებისგან:

პატარა ფქვილი უნდა დაასხით თანაბარ ზედაპირზე, დაყავით საცდელი სამუშაო ნაწილის პატარა ნაწილებად, გადაიტანეთ ბურთებად.
გააფართოვოს თითოეული ნაჭერი სისქეში 1 სმ.
ტორტილას შუაგულში დაასხით ვანილის შაქარი და შექმენით ჩებურკი.
კავშირის კიდეზე გასწვრივ, გააკეთეთ ჭრა დანით. ამრიგად, ბრმა ყველა სხვა ფუნთუშა.
გააცხელეთ პან მცენარეული ზეთით, განათავსეთ ფუნთუშები.
გახეხეთ ტაფაში ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი.

განათავსეთ პროდუქტები ფირფიტაში და გაწურეთ შაქრის ფხვნილით.

საფუარის ნამცხვარი ფეტა ყველით და მწვანილით პიცის ცომიდან: რეცეპტი

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ დასრულებული პიცის ცომის დარჩენილი ნაწილიდან - buns with brynza. შევსება შედგება კამა, და თავად ტორტი მრგვალი რუდიანი ტორტის ფორმაში. ცალკე, ჩამოაყალიბეთ თითოეული ფუნთუშა შევსებით და მჭიდროდ ჩადეთ ღვეზელი. მაშინაც არ არის საჭირო გაჭრა, რადგან იგი მშვენივრად იყოფა ცალკეულ ნაწილებად. შეგიძლიათ ხელებით გაწყვიტოთ თქვენი საყვარელი ნაჭერი. ბრაინზა კარგად მიდის სხვადასხვა მწვანილით. ტორტი შესანიშნავია ნებისმიერი სადღესასწაულო მაგიდისთვის. ასე რომ, აქ არის საფუარის ნამცხვრის რეცეპტი, რომელსაც ცოცხი და მწვანილი აქვს პიცის დანარჩენი ცომიდან:

იმ პროდუქტისთვის, რომელიც დაგჭირდებათ დასრულებული საფუარის ტესტის სამუშაო ნაწილის ნაშთები. შევსებისთვის, მიიღეთ:

250 გ ბრაზილი
1 დილ მწვანილი

დეკორაციისთვის - 1 კვერცხი, სეზამის თესლი.

გააკეთე ეს:

ჩართეთ ღუმელი 170 გრადუსი და შეგიძლიათ გააკეთოთ შევსების მომზადება.
გახეხეთ ბრინზი პატარა ნაჭრებად, წვრილად დაჭრილი კამა, აურიეთ.
ტესტის სამუშაო ნაწილის გაყავით იმავე ზომის რამდენიმე ნაწილად.
გააფართოვოს ნაჭრები ბურთებში.
გააკეთეთ ნამცხვარი თითოეული, განათავსეთ ერთი სუფრის კოვზი შევსება ცენტრალურ ნაწილში.
დააფიქსირეთ ნამცხვრების კიდეები ისე, რომ შექმნათ ნავი, რომელსაც წარბი აქვს ცენტრში. ამრიგად, უსინათლო ტორტის დანარჩენი.
მიიღეთ მრგვალი საცხობი კერძი, ცხიმიანი მცენარეული ზეთით.
ნავები მოკლე მანძილზე ჩამოყარეთ და ცოტა ხნით დატოვეთ.
სცემეთ კვერცხი, ნაზად გააცხელეთ ტორტი ფუნჯით, დაასხით სეზამის თესლით და გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. გამოდის ძალიან ლამაზი სურნელოვანი ღვეზელი.

პანელში შეგიძლიათ გემრიელი დიდი ნამცხვრების გახეხვა. წაიკითხეთ შემდგომი.

პანელი პიცის ცომის დანარჩენ ნაწილში: რეცეპტი

დასრულებული საფუარის ცომი შესანიშნავია ასეთი პროდუქტების გამოსაკვლევად. ასეთი ნამცხვრები მიიღება ხრაშუნით. თქვენ არ გჭირდებათ დროის დახარჯვა ცომის მომზადებაზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მიიღოთ პან. აქ არის პიცის დანარჩენი პიცის ცომიდან ნამცხვრების რეცეპტი:

წარმოებისთვის აუცილებელია ფქვილის დაასხით მაგიდის ზედაპირზე, მოაწყოთ სამუშაო ნაწილი.
ჩამოყალიბებული ძეხვი, რომელიც მომავალში ნაწილებად უნდა მოჭრილიყო.
გააკეთეთ ბურთები, დატოვეთ ისინი ზედაპირზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
სანამ ბურთები იზრდება, თქვენ უნდა განათავსოთ პან საშუალო სიცხეზე.
დაასხით მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი იქ.
გააფართოვეთ ნამცხვარი და გახეხეთ ორივე მხრიდან დაბალ სითბოზე, სანამ ვარდის ქერქი.
მიუხედავად იმისა, რომ ერთი ნამცხვარი შემწვარია, ამ დროს შეგიძლიათ სხვა ამოიღოთ.

განათავსეთ მზა ნამცხვრები ქაღალდის პირსახოცზე ისე, რომ გადაჭარბებული ზეთი შეიწოვება. მას შემდეგ, რაც მათ ფირფიტაზე დააყენებთ და მიირთვით ჩაიზე ან წვნიანზე. ნამცხვრები ძალიან სურნელოვანი და ხრაშუნაა. შეგიძლიათ გაათბოთ ჭურჭელი და გახადოთ თქვენი საყვარელი ჩაი.

Pies კომბოსტო პიცის ცომის ნარჩენებისგან: რეცეპტი

ტორტები კომბოსტოთი პიცის ცომის ნარჩენებისგან

როგორც ზემოთ აღინიშნა, მსოფლიოში ყველაზე მადის და გემრიელი საკვები არის საშინაო ღვეზელები. მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქტი ღუმელშია, პასტების არომატი ავსებს მთელ სახლს. მოდით გავაკეთოთ პიცის ცომი პიცისთვის კომბოსტოთი:

ასეთი გამოცხობისთვის დაგჭირდებათ:

მზა საფუარის ტესტის სამუშაო ნაწილი
1 კვერცხი შეზეთვისთვის

თქვენთვის საჭირო შევსებისთვის:

ახალგაზრდა კომბოსტოს 1 თავი დაახლოებით 800 გ
150 გრ შებოლილი ჯაგარი
1 ხახვი
ნიორი 2 კბილი
3-5 სუფრის კოვზი კრეკერი
1 ჩაის კოვზი მდოგვი
მწვანე ხახვის 1 შეკვრა
2 კვერცხი
2 სუფრის კოვზი სემოლინა
შაქარი და მარილი - გემოვნებით
მცენარეული ზეთი - ცოტა

გააკეთე ეს:

შევსებისთვის, თქვენ უნდა მოჭრილიყავით შებოლილი ჯაგარი პატარა ნაჭრებად. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი სხვა შებოლილი ხორცი გემოვნებით.
მცენარეულ ზეთში, მოაყარეთ ჯაგარი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერ ფერამდე. გადაიტანეთ ფირფიტაზე.
გახეხეთ ხახვი და ნიორი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
ხახვი პირველად მოათავსეთ პანზე, მარილი, გახეხეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ყვითელია. დაუყოვნებლივ დაამატეთ ნიორი და დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში გახეხეთ.
სცემეს კვერცხები მარილით.
კომბოსტო დაჭრილი თხელი ნაჭრებად, დაამატეთ სხივი ნიორით, ხორცის ნაჭრებით.
დაასხით პურის მარცვლები, შაქარი, მდოგვი, შავი პილპილი, მწვანილი.
დაასხით whipped კვერცხები და კარგად აურიეთ.
საპოხი მცენარეზე. განათავსეთ საცდელი სამუშაო ნაწილი ნავთობის მაგიდით, გაყავით ორ ნაწილად.
ერთი მათგანი დახვეწილად გააფართოვოს და ჩადეთ საცხობი კერძი, საპოხი მცენარე. ზეთი.
ღვეზელის ბოლოში, თქვენ უნდა დაასხით სემოლინა ისე, რომ ის შთანთქავს სითხეს შევსებისგან, როდესაც გამოცხობა.
განათავსეთ პროდუქტისათვის მომზადებული შევსება ცომზე.
უმჯობესია ფორმა მიიღოთ მაღალი მხარეებით.
დახვეწილი ტესტის სამუშაო ნაწილი.
თუ შევსების ნაწილი რჩება, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემწვარი ღვეზელებისთვის.
გააფართოვეთ დანარჩენი ცომი და დაფარეთ ტორტი თავზე. მჭიდროდ დააკავშირეთ ცომის საცვლები.
შეგიძლიათ სცადოთ და გააკეთოთ დეკორი მომავალი ტორტისთვის. წაიკითხეთ სხვა სტატიაში ჩვენს ვებ - გვერდზე, როგორ ლამაზად დაამშვენებს ტორტი ცომის ნაშთებით. თქვენ ნახავთ გზებსა და რჩევებს დიასახლისებისგან.
შეზეთეთ კვერცხი ნაცემი კვერცხით და გააკეთეთ ხვრელები ისე, რომ ორთქლი გამოდის ტორტიდან კომბოსტოთი.
ისე, რომ ტორტი კარგად მაღლა იწევს, დაფარავს ტანსაცმელს და დატოვეთ 20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში მას დრო მოუწევს აღდგენის დრო.

გაათბეთ ღუმელი 200 გრადუსამდეგამოცხობა 60 წუთის განმავლობაში. დასრულებული ტორტი უნდა გაცივდეს და შემდეგ ნაჭრებად გაჭრა.

ოსეთის ღვეზელი ძროხის ხორცი პიცის ცომის ნარჩენებისგან: რეცეპტი

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ხორცის ღვეზელი ოსეთის ტრადიციული ტექნოლოგიის მიხედვით. ასეთი პროდუქტები წვნიანია, რადგან შევსება ცომის ფენებს შორისაა. აქ მოცემულია ოსტიური ღვეზელის რეცეპტი ძროხის ხორცი პიცის ცომის ნარჩენებისგან:

მომზადებისთვის, დაგჭირდებათ - საფუარის ტესტის სამუშაო ნაწილის ნაშთები. ხორცის შევსებისთვის, მოამზადეთ შემდეგი პროდუქტები:

0,5 კგ ახალი ძროხის ხორცი
200 გ გამწვანება (დილი, ოხრახუში, კილანტრო) - თქვენი გემოვნებით
მარილი და პილპილი - გემოვნებით.

ძროხის ძროხის ოსსის ღვეზელის მომზადებას ცოტა მოუწევს მუშაობა:

ძროხის ხორცის ყუთის საშუალებით მიაბრუნეთ მწვანილი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და კარგად აურიეთ ყველა პროდუქტი შერევასთან.
ტორტი შეიძლება გაკეთდეს ერთი მთლიანი ან გარკვეულწილად პატარა. ბავშვებს უფრო მეტად მოსწონთ პატარა საცხობი. გამოდის ნაწილი.
ცომი უნდა დაასხით ფქვილით ასხურეს ზედაპირზე.
დახვეწილად გააფართოვოს.
ჩვენ ვაწარმოებთ სამუშაო ნაწილს საპოხი მცენარეზე. საცხობი ფურცელი და შუაში ჩვენ ხორცის შევსება შუაში.
თავზე თქვენ უნდა გაიყვანოთ ტესტის სამუშაო ნაწილის კიდეები და pinch.
გააკეთეთ ხვრელი შუაში ისე, რომ ორთქლი გამოვა, როდესაც გამოცხობა.
ღუმელი დავაყენეთ 200 გრადუსი, განათავსეთ საცხობი ფურცელი ტორტით 25 წუთის განმავლობაში. როდესაც ის მზად არის, თქვენ უნდა მიიღოთ იგი და კარგად გააფართოვოთ გადინება. ზეთი.

ძროხის ნაცვლად, ოსტიურ ღვეზელებში შეგიძლიათ განათავსოთ კარტოფილის და სხვა ტიპის ხორცის, კომბოსტო, ყველი და სოკოების შევსება. ასეთი ნამცხვრები ძალიან გემრიელია და ყოველთვის სწრაფად ქრება მაგიდიდან.

თურქული-პედი ნავი პიცის ცომის ნარჩენებისგან: რეცეპტი

თურქეთის ერთი ეროვნული კერძი არსებობს, ის პიცას ან ტორტს ჰგავს. მოუწოდა - პიდ. იგი მზადდება საფუარის ცომიდან, ძალიან გემრიელი და ნათელი კერძი. პედი მზადდება ნავის ფორმაში, მის შიგნით არის მჟავე ხორცის, ახალი ბოსტნეულის და დიდი რაოდენობით მწვანილის შევსება. საუკეთესო და მდიდარი გემოვნებისთვის, ყველს ემატება პროდუქტი.

თურქეთში, არსებობს სხვადასხვა ნამცხვრები, რომელზეც შევსებაა - Hevelem, Lahmadzhun და Pid. ეს უკანასკნელი განსხვავდება ლაჰმადჟუნისგან. გემო ძალიან დელიკატურია, არსებობს მრავალი შევსების ვარიანტი.
პიდო მზადდება ყველით, ხორცითა და ბოსტნეულით, ან ყველით ნებისმიერი სხვა ვარიაციით. ნებისმიერი შეიძლება დაემატოს - გემოვნებით. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ტომატის პასტა ან სოუსები.
ზეთისხილი კარგად არის შესაფერისი, გემო დაუვიწყარი. ეს მშვენიერი კერძია დღესასწაულისთვის.
ეს გახდება მაგიდის დეკორაცია და, რა თქმა უნდა, მოსწონს სტუმრები. პედი ძალიან წვნიანი და გემრიელი პასტებია.

აქ მოცემულია პიცის ცომის ნარჩენებისგან თურქული ნავმისადგომისთვის რეცეპტი:

შევსებისთვის დაგჭირდებათ:

გააკეთე ეს:

ჯერ უნდა წვრილად დაჭრილი სხივი.
დამწვარი დამწვარი ჩადეთ საშუალო ცეცხლით, ჩადეთ მასში გადინების ნაჭერი. ზეთები, დაამატეთ სხივი.
ზემოდან მოათავსეთ ქათმის ქათამი ქათამი, მარილი და პილპილი.
გახეხეთ დაბალ სითბოზე 15 წუთი.
დაიბანეთ პომიდორი და პილპილი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
შეურიეთ გაცივებული minced ხორცი დაჭრილი მწვანილით და ლიმონის წვენით.
გაწურეთ ღუმელი პერგამენტით, განათავსეთ ტესტის სამუშაო ნაწილი.
გაწურეთ ფქვილით და შექმენით დიდი ოვალური სამუშაო ნაწილისგან.
შეზეთეთ ზეთისხილის pid. ზეთი.
ბოლოში წაისვით პომიდორი. ჩასმა.
ჩადეთ ბევრი minced ხორცი შუაში.
თავზე წიწაკა და პომიდორი განათავსეთ.
გახეხილი ყველით გაწურეთ.
გააკეთეთ ნავის ფორმა სამუშაო ნაწილისგან. გააკეთე ბარელზე ზეთისხილი. ზეთი.
Bake Pid 30 წუთი t ° 200 გრადუსზე.
როდესაც PID მზად არის, თქვენ უნდა მიიღოთ იგი და გაწურეთ მწვანილი. კერძი იზიდავს თავისი ნათელი გარეგნობით.

არ არის აუცილებელი ცომის გადაყრა, თუ ის სხვა საცხობი მომზადების შემდეგ რჩება. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ რაიმე გემრიელი და უჩვეულო თქვენი ოჯახისთვის. პიცის საფუარის ცომი უნივერსალურია, ის შესაფერისია ღვეზელების და ნამცხვრების საცხობი. ყველას უყვარს სახლის კერძები, ეს ძალიან გემრიელი და მადისაა.