რა შეიძლება გაკეთდეს ფაფის ნარჩენებისგან? როგორ მოვამზადოთ ნამცხვრები, კასეროლი, ნამცხვრები წიწიბურის, ბრინჯის, მარგალიტის ქერის ფაფის ჩალიჩებისგან?

რეცეპტები ფაფის ნარჩენებისგან კერძების მომზადების შესახებ.

კმაყოფილი

საკარანტინო, თვითზოლაცია, ისევე როგორც ზოგიერთი გასართობი დაწესებულებისა და სავაჭრო ცენტრების დახურვა, მნიშვნელოვნად იმოქმედა მოსახლეობის კეთილდღეობაზე. ბევრმა დაიწყო ფინანსური სირთულეების გამოცდილება, ამიტომ ისინი ცდილობენ დაზოგონ ყველაფერი. ამ სტატიაში ჩვენმოდით ვუთხრა რა უნდა საზ ფაფის ნაშთებიდან.

რა შეიძლება გაკეთდეს ფაფის ნარჩენებისგან?

ყოველდღე, თითქმის თითოეულმა ჩვენგანმა მცირე რაოდენობით საკვებს აგდებს ტუალეტში ან ნაგვის ვედროში. თუ ასეთი პრობლემები არ წარმოიქმნება ხორცის პროდუქტებთან, მაშინ მარცვლეულით, პურით და ბოსტნეულით, სიტუაცია გარკვეულწილად განსხვავებულია. ბევრი ადამიანი არ არის გამოყენებული დაზოგვისთვის, ამიტომ ყველაფერი, რაც არ შეჭამეს სადილის მომზადების შემდეგ, ნაგვის ვედროში გადააგდეს.

ფაფა სულაც არ არის მოსაწყენი, უინტერესო და ბლანტი კერძი. სინამდვილეში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ ბლანტი ნივთიერება კარაქით და მარილით, არამედ დაამატოთ რძე, კვერცხი, მოხარშეთ გემრიელი პუდინგი, დესერტები, კასეროლები და თუნდაც ნამცხვრები ნამცხვრებით.

რა შეიძლება მომზადდეს ფაფის ნაშთებისგან:

ბლინები. ამისათვის, როგორც წესი, კვერცხები, შაქარი, ხმელი ხილი, ვაშლი, ფქვილი ფაფაშია შემოტანილი. ისინი ნამცხვრებს მასისგან ავრცელებენ და ორივე მხრიდან შემწვარი, სანამ არ მიიღებენ ბრუდს.
კასეროლი. ისინი შეიძლება იყოს ხორცი, ხაჭო, ბოსტნეული. ხშირად მარცვლეულს ავსებენ გოგრა, zucchini და ამზადებენ ჯანმრთელ კასეროლებს PP- სთვის. თქვენ შეგიძლიათ წარმოგიდგინოთ ხილი, შაქარი და მოხარშოთ კასეროლები ბავშვებისთვის. ხორცის casseroles მზადდება minced ხორცის, ხახვის, სანელებლებისა და კვერცხების დამატებით.
ფუნთუშა. ჩვეულებრივ, გემრიელი, ბავშვის ნამცხვრები გამომცხვარია შვრიის, ხორბლისა და სიმინდის ფაფისგან.
ნამცხვრები. ფაფა გამოიყენება კრემის ან ცომის შექმნისას.

როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი სემოლინას ნარჩენებისგან?

ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული მარცვლეული არის სემოლინა. ჩვეულებრივ, იგი მომზადებულია მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, რადგან ის შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ნახშირწყლებს, რომლებიც ბავშვების სხეულს ეხმარება განვითარებაში. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი ნამცხვრები ან თუნდაც ნამცხვარი Semolina Porridge– დან. ნამცხვრის მოსამზადებლად, ასეთი ინგრედიენტები დაგჭირდებათ.

ტორისთვის:

250 გრ შაქარი
100 გ კარაქი
3 ჭიქა ფქვილი
ჩაის კოვზი სოდა
50 მლ რძე
50 მლ თაფლი

კრემისთვის:

ხუთი სუფრის კოვზი დასრულებული მანანა ფაფა
ლიტრი რძე
300 გრ შაქარი
300 გ კარაქი

როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი სემოლინას ნაშთებიდან:

ნამცხვრების მოსამზადებლად, თქვენ უნდა მოამზადოთ თაფლის ბაზა. ამისათვის შეურიეთ დარბილებული კარაქი სოდასა და რძესთან ერთად. ნივთიერება უნდა გაათბოთ წყლის აბაზანაში, რათა თაფლი გახდეს თხევადი.
არ არის საჭირო ნივთიერების ადუღებამდე. შეწყვიტეთ კონტეინერის გათბობა და დაასხით ფქვილი. ცომის ნაჭერი ცხრა ნაწილად გაყავით. დახვეწილი და გამოაცხვეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. აუცილებელია სემოლინას აიღოთ და დაასხით მასში დაახლოებით 1 ლიტრი რძე.
სითბოს დაბალ სითბოზე, დაამატეთ შაქარი და კარაქი. დატოვე გაცივება მთლიანად. ამ სემოლინასთან ერთად აუცილებელია ნამცხვრების გახეხვა. გამოყენებამდე, დესერტი უნდა იდგეს მაცივარში 8 საათის განმავლობაში.

როგორ გავაკეთოთ ხორცის ჭურჭელი წიწიბურის ფაფის ნაშთებისგან?

ბევრს უყვარს წიწიბურის ფაფა, როგორც გვერდითი კერძი, რის გამოც მას ხშირად შეუძლია მაცივარში ნახვა. იმისათვის, რომ არ გადააგდოთ წიწიბურის ფაფა, ჩვენ გთავაზობთ ხორცის საჭმელს.

შემადგენლობა:

300 გ დასრულებული წიწიბურა
400 გღორის ხორცი-შენებული minced ხორცი
Მარილი
სანელებლები
ბამაკი
Ნივრის კბილი
კვერცხი
50 გ ტომატის პასტა
მწვანეები
დაფნის ფოთოლი
ნავთი

როგორ მოვამზადოთ სუნი წიწიბურის ფაფის ნარჩენებისგან:

შეურიეთ წიწიბურის ფაფა minced ხორცით, შეიყვანეთ გახეხილი ხახვი და დაჭრილინივრის კოდები ნიორი. შეიყვანეთ ერთი კვერცხი და მარილი. ახლა აუცილებელია რამდენჯერმე მოხვდეთ შედეგად მიღებული ნივთიერება ფირფიტაზე ან მაგიდაზე. ამრიგად, მასა უფრო ჰაერი გახდება.
გააფართოვეთ ბურთები შედეგად მიღებული მასისგან და განათავსეთ წინასწარ გახურებულ პანელში. აუცილებელია, რომ ზეთი ძალიან ცხელი იყოს. ორივე მხრიდან ოდნავ გახეხეთ, დაასხით წყალი და დაამატეთ ტომატის პასტა სანელებლებითა და მწვანილებით. დაფარეთ სახურავით და გაწურეთ კიდევ ოცი წუთის განმავლობაში. ეს შესანიშნავი დამატებაა კარტოფილის დაფქული კარტოფილით.

როგორ გავაკეთოთ casserole ბრინჯის ფაფის ნაშთებისგან?

ძალიან გემრიელი ბრინჯის casserole ვაშლით. ეს შესანიშნავი მეთოდია ზედმეტი ბრინჯის ფაფის დასამუშავებლად. არაუშავს, თუ წყალზე მოხარშულია. კერძის, რძის, ტკბილი ფაფის ან ჩვეულებრივი მჭლე მხარის კერძის მოსამზადებლად შესაფერისია.

კასეროლის მოსამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

300 გ დასრულებული ბრინჯის ფაფა
70 გრ შაქარი
200 გ დაბალი ხაჭო
3 კვერცხი
ერთი დიდი ვაშლი
პატარა ქიშმიში
Არაჟანი

როგორ მოვამზადოთ casserole ბრინჯის ფაფის ნაშთებიდან:

აუცილებელია ბრინჯის დამატება ხაჭო, რომელიც ნაგავსაყრელის მეშვეობით გახეხილია, ასევე შაქრით სცემეს კვერცხები. შეიყვანეთ ქიშმიში და დატოვეთ ნარევი დასასვენებლად. გახეხეთ ვაშლი და გაჭერით პატარა ნაჭრებით.
დაამატეთ ვაშლი ბრინჯის ნივთიერებაში და კარგად აურიეთ. მოამზადეთ ფორმა. ეს უნდა იყოს საპოხი კარაქით და გახეხეთ პურის მარცვლებით. მასა ასახულია მომზადებულ ფორმაში და გამომცხვარია, სანამ ოქროს ქერქი.
იმისათვის, რომ ზედაპირზე მორცხვი ქერქი იყოს, ის უნდა იყოს საპოხი ნაზავი და კვერცხის ნაზავით.

რა შეიძლება მომზადდეს სიმინდის ფაფის ნაშთებისგან?

საკმაოდ სასარგებლო სიმინდის ფაფა, რომელსაც ბავშვები სიამოვნებით ჭამენ. ხშირად კერძი რჩება 300-400 გ ოდენობით. თქვენ შეგიძლიათ მეორე სიცოცხლის სუნთქვა სიმინდის ფაფაში, მისგან კოტლეტების მომზადებით.

რა შეიძლება მომზადდეს სიმინდის ფაფის ნაშთებისგან:

ბავშვთა ნამცხვრები
კრუპი ბლინები
პუდინგი
Casserole ყველით
ხორცის კოტლეტები, კავშირები

როგორ მოვამზადოთ ფაფა სიმინდის ფაფის ნაშთებიდან?

შემადგენლობა:

300 გრ სიმინდის ფაფა
100 გრ ფქვილი
1 კვერცხი
Მცენარეული ზეთი

როგორ მოვამზადოთ ფაფა სიმინდის ფაფის ნაშთებიდან:

ჯერ თქვენ უნდა გამოტოვოთ სიმინდის ფაფა ხორცის საფქვავი ან მოკვლა ბლენდერში. აუცილებელია მასის მიღება მარცვლეულის გარეშე. შეიტანეთ პატარა ფქვილი და კვერცხი მასში.
აუცილებელია ბევრი რამის მიღება, ძალიან ჰგავს ცომს. სველი ხელებით, თქვენ უნდა ჩამოაყალიბოთ ნამცხვრები, რომლებიც ფქვილში უნდა იყოს დახრილი და მცენარეულ ზეთში გახეხეთ.
ეს არის შესანიშნავი გვერდითი კერძი, რომელიც აერთიანებს სალათებსა და ხორცის კერძებს. ბლინების მოხმარება შესაძლებელია როგორც დამოუკიდებელი საკვები, ავსებს არაჟანს და დაჭრილი მწვანე ხახვს.

როგორ მოვამზადოთ ნამცხვრები სიმინდის ფაფის ნაშთებიდან?

სიმინდის ფაფისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი ბავშვების ნამცხვრები.

შემადგენლობა:

200 გ კარაქი
150 გრ შაქარი
ერთი დიდი კვერცხი
200 გ ფქვილი
ჭიქა სიმინდის ფაფა
Ფქვილი
Მარილი
ვანილინი

როგორ მოვამზადოთ ნამცხვრები სიმინდის ფაფის ნაშთებიდან:

აუცილებელია კარაქის შერწყმა დამატკბობლით. მიზანშეწონილია გაუძლოს რძის ცხიმს ოთახის ტემპერატურაზე. მისი თანმიმდევრულობა უნდა იყოს არაჟნის მსგავსი. შეიტანეთ კვერცხი მასში და ისევ სცემეს სამზარეულოს აღჭურვილობის დახმარებით. აუცილებელია რამდენიმე ფქვილის აურიეთ ფაფა და გამაფხვიერებელი. შეუთავსეთ თხევადი და გახეხილი მასა. დაამატეთ ვანილი და კარგად აურიეთ. თუ მოგწონთ ქიშმიშის ნამცხვრები, შეგიძლიათ დაამატოთ იგი.
აუცილებელია ფილმის შედეგად მიღებული ცომი გადაიტანოთ და სიცივეში დაახლოებით 60 წუთი დატოვოთ. აუცილებელია, რომ მასა გახდეს ძალიან მყარი და რთული. დაასხით ზედაპირი ფქვილით და გააფართოვეთ ფენა მხოლოდ 5 მმ სისქით. გამოიყენეთ ჩამოსხმის ნამცხვრების საჭმლის მომზადება.
ფენისგან პატარა გაჭრაპეჩენიუშკიგანათავსეთ ისინი ცხიმიანი საცხობი ფურცელზე. დაიმახსოვრე, გამაფხვიერებელი ფხვნილის არსებობის გამო, ასეთი ნამცხვრები ძლიერად იზრდება. ამიტომ, გაავრცელეთ იგი ერთმანეთისგან 3 სმ მანძილზე.

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა შვრიის ნაშთებიდან?

შვრიის ფაფა ერთ - ერთი ყველაზე სასარგებლოა, რადგან ის განსხვავდება ლორწოს მაღალი შემცველობით, ის კარგად ახდენს ნაწლავის კედლებს, აუმჯობესებს მის მუშაობას. გუშინდელი ფაფის ნაშთებიდან შეგიძლიათ მოხარშოთ ძალიან გემრიელი ბლინები.

შემადგენლობა:

ერთი დიდი ქათმის კვერცხი
200 მლ თხევადი შვრიის ფაფა
70 გ ხორბლის ფქვილი
50 გრ შაქარი
სუფრის კოვზი კარაქი
Ფქვილი
ვანილინი
ზეთი შემწვარისთვის

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფაფა შვრიის ნაშთებიდან:

აუცილებელია ცივი შვრიის ფაფის აღება და კვერცხის შესვლა მასში. თუ ეს არ არის ძალიან თხევადი, შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა რძე ან წყალი. დარწმუნდით, რომ შეიყვანეთ გამაფხვიერებელი და შაქარი. დაასხით მდნარი კარაქი და აურიეთ.
აუცილებელია ფქვილის დამატება და შერევა, სანამ არ მიიღება ერთგვაროვანი მასა. გაათბეთ მცენარეული ზეთი პანში, ანტი -ჯოჯოხეთის საფარით და ორივე მხრიდან გახეხეთ. ასეთი ბლინები არაჟანით ან ჯემით ემსახურება.

როგორ მოვამზადოთ მარგალიტის ქერის ფაფის ნაშთებიდან შევსებული წიწაკა?

ბევრი ქალი დაუცველად მიიჩნევს Pearl Barley- ს ერთ -ერთ ყველაზე უგემოვნოდ, ასე რომ იშვიათად შეიძლება ნახოთ თანამედროვე დიასახლისების მაგიდებზე. ეს გამოწვეულია სამზარეულოს სირთულეებით. ამასთან, თუ თქვენ იცით ასეთი მარცვლეულის მომზადების თვისებები, მაშინ ეს შეიძლება იყოს სადილის ან ლანჩის შესანიშნავი ვარიანტი. თუ ჭამის შემდეგ მცირე რაოდენობით მარცვლეული გაქვთ, არ უნდა გადააგდოთ იგი, მას შეუძლია შეავსოს ბოსტნეული და ხორცის კერძები.

ქვემოთ შეგიძლიათ იპოვოთ რეცეპტი მარგალიტის ქერით სავსე წიწაკის სამზარეულოსთვის.

შემადგენლობა:

400 გ Champignons ანთვალი
2 დიდი სტაფილო
2 ბოლქვი
პომიდვრის პასტა
კილოგრამი სალათის წიწაკა
300 გ მარგალიტის ქერის ფაფა
Მარილი
სანელებლები
Მცენარეული ზეთი

როგორ მოვამზადოთ შევსებული წიწაკა მარგალიტის ქერის ფაფის ნაშთებიდან:

კერძის მოსამზადებლად, აუცილებელია სოკოების დანა დანით გახეხოთ, მათ თხელი ფირფიტებად გადაქცევა. ფრაი ხახვთან და სტაფილოზე დაბალ სითბოზე მცენარეული ზეთის გამოყენებით. მარილი, შეიყვანეთ სანელებლები.
ზეთი შეურიეთ მარგალიტის ქერას. ამოიღეთ ღერო წიწაკიდან და შეარჩიეთ ყველა თესლი. თქვენ უნდა მოამზადოთ თასებიგული. შეავსეთ მომზადებული წიწაკა და განათავსეთ პანში, ცხიმიანი ზეთით.
ჩართეთ პატარა ცეცხლი და ყავისფერი წიწაკა რამდენიმე ადგილას. დაასხით წყალი პომიდვრის პასტით, გახეხეთ გახეხილი სტაფილო, ხახვი. დაფარეთ სახურავით და გაწურეთ 20 წუთის განმავლობაში. დაასრულეთ მწვანილი და დაფნის ფოთოლი. სცადეთ Gravy, თუ ის ძალიან მჟავეა, დაამატეთ ცოტა შაქარი.

რა შეიძლება მომზადდეს ხორბლის ფაფის ნარჩენებისგან?

შეგიძლიათ საზ რამდენიმე გემრიელი კერძები ხორბლის ფაფისგან. ისინი შეიძლება იყოს როგორც ტკბილი, ასევე ხორცი.

რა შეიძლება მომზადდეს ხორბლის ფაფის ნაშთებისგან:

ხორცის კავშირები
ტკბილი ბლინები
ქვიშის ცომი
თევზის კოტლეტები
ხაჭო კასეროლი

როგორ მოვამზადოთ ჰალსტუხი ხორბლის ფაფის ნაშთებიდან?

ჩვენ გთავაზობთ ხორბლის ფაფის რეცეპტს.

შემადგენლობა:

300 გ ხორბლის ფაფა
400 გრ ქათმის ფილე
1 დიდი ხახვი
კვერცხი
50 გრ არაჟანი
Მარილი
სანელებლები
Ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ ჰალსტუხი ხორბლის ფაფის ნაშთებიდან:

აუცილებელია ხორბლის ფაფის ხორცის ფაფის შერევა ხორცის საფქვავზე დაჭრილი ქათმის ფილე. თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილიყავით პატარა ნაჭრებად, ასე რომ კოტლეტები აღმოჩნდება დაჭრილი. შეიტანეთ გახეხილი ხახვი, კვერცხი და დაამატეთ ცოტა ფქვილი, თუ მასა ძალიან თხევადია.
მომზადებული სიგარეტი განათავსეთ ძალიან ცხელ პანზე და ორივე მხრიდან ოდნავ გახეხეთ. არ არის საჭირო სრული სამზარეულოს მიღწევა. განათავსეთ ტეგები საცხობი კერძში, დაასხით მცირე რაოდენობით წყალი ან ქათმის ბულიონი, დაამატეთ არაჟანი.
დააფარეთ კონტეინერი კილიტა ტეგებით და ჩადეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. კერძი ძალიან გემრიელი და დელიკატურია. ხორბლის ფაფა იძლევა რბილობას და სასიამოვნო არომატს. ეს შესანიშნავი დამატებაა კარტოფილის დაფქული კარტოფილით. ბავშვებიც კი დააფასებენ კერძს.

როგორ მოვამზადოთ ფაფა ხორბლის ფაფის ნაშთებიდან?

ხორბლის ფაფისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი ბლინები. მათ ემსახურებიან არაჟანი ან ტომატის სოუსით.

შემადგენლობა:

300 გრ ფაფა
ერთი კვერცხი
მცირე რაოდენობით ფქვილი
სუფრის კოვზი არაჟანი
Მარილი
Შაქარი

როგორ მოვამზადოთ ფაფა ხორბლის ფაფის ნაშთებიდან:

შეიყვანეთ ფაფა თასში, დაამატეთ კვერცხი მას, მცირე რაოდენობით ფქვილი და აურიეთ. თუ მასა ძალიან სქელია, დაამატეთ ცოტა არაჟანი ან კეფირი. მჟავე რძე შესაფერისია.
არ უნდა დაგვავიწყდეს საცხობი ფხვნილის შემოღება, რადგან ხორბლის მარცვლეულის მასა შეიძლება იყოს ძალიან მკვრივი და მჭიდრო. ამის შემდეგ შეიტანეთ შაქარი ან მარილი, იმისდა მიხედვით, გსურთ მარილიანი ან ტკბილი კერძი.
განათავსეთ მაცივარი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. ეს საშუალებას მისცემს მასა გახდეს უფრო მკვრივი და გაჯერებული. გახეხეთ ცხელ ზეთში ორივე მხრიდან. ჯემით შეგიძლიათ მიირთვათ, თუ შაქარი დაემატება, ან არაჟანით.

რეცეპტების მრავალი სასარგებლო სტატია შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს ვებ - გვერდზე:

ბავშვებს არ სურთ ჩაცმული საჭმლის ჭამა, ამიტომ ფაფა რამდენიმე დღის განმავლობაში დგას მაცივარში, შემდეგ კი აგდებს. სინამდვილეში, არ არის აუცილებელი ასეთი იაფი პროდუქტის გადაყრა. მისი განკარგვა შესაძლებელია უამრავი გემრიელი და ჯანსაღი კერძის მომზადებით. ჩვენი რეცეპტები არის მცირეწლოვანი ბავშვების დედებისთვის, რომლებიც უარს ამბობენ ფაფის გამოყენებაზე.