Top-10 insalate invernali da foglie di insalata, germogli di fagioli, bacche e biscotti: ricette semplici, insolite e nuove

Top-10 insalate invernali da foglie di insalata, germogli di fagioli, bacche e biscotti: ricette semplici, insolite e nuove

In questo articolo troverai molte ricette per le insalate invernali classiche, ma insolite, nuove e gustose.

In inverno, quando la conservazione è stanca, diventa difficile capire cosa cucinare per uno spuntino. Questa top delle ricette di insalate invernali ti farà risparmiare nei segnalibri e tornerà sicuramente utile.

Presentiamo insalate leggere e soddisfacenti con straordinarie combinazioni di ingredienti in questo articolo. Le prime 10 insalate invernali ti aiuteranno a fare un menu per ogni giorno e allo stesso tempo includono prodotti semplici, ma utili e ricchi e ricchi nella dieta. Leggi oltre.

Insalata invernale di foglie e cavoli: ricetta semplice

Insalata invernale di foglie e cavoli
Insalata invernale di foglie e cavoli

Il piatto presentato è rilevante per coloro che vogliono scaricare dopo le vacanze e portare il loro corpo nella forma. Prepara questa insalata in qualsiasi momento e non aver paura di chili extra. Ricetta semplice a basso livello per foglie e insalata di cavoli:

Abbiamo bisogno di tali prodotti:

  • 200 grammi di insalata mix
  • 1 capo di cipolla rossa
  • 1 mandarino (pompelmo)
  • 100 grammi di cavolo rosso
  • 100 grammi di cavolo bianco
  • Spezie
  • Succo di limone
  • Olio d'oliva

Cuocere così:

  1. Risciacquare il cavolo e tagliare. Piega in un'insalata profonda e condisci con le spezie.
  2. Pulito e filtrare mandarino.
  3. Taglia il mix del mix finemente o strappamenti con le mani.
  4. Sbucciare la cipolla, tagliare gli anelli.
  5. Spremi il succo di limone e batti con olio d'oliva. Condisci tutta questa messa con le spezie.
  6. Metti un cuscino di insalata, cavolo, cipolle e mandarino su un piatto grande su un piatto grande. Versare la stazione di servizio e servire.

Tale insalata può essere un'aggiunta a un secondo piatto caldo. Può anche essere consumato come piatto indipendente, se si desidera scartare un po 'di scarico e perdere peso. Puoi aggiungere un po 'di cottage a un'insalata del genere per migliorare il valore nutrizionale. Ha molte vitamine e utili oligoelementi.

Insalata di pancetta invernale, uova e mirtilli: una nuova ricetta per insalata

Insalata invernale di pancetta, uova e mirtilli
Insalata invernale di pancetta, uova e mirtilli

Il piatto presentato può essere non solo uno spuntino, ma anche il piatto principale. Questa è un'insalata interessante per il gusto e l'aspetto da ingredienti semplici. Ecco cosa hai bisogno per una nuova insalata di pancetta, uova e mirtilli:

  • 100 grammi di rucola
  • 100 grammi di pancetta
  • 2 ml di olio d'oliva
  • 3 uova
  • 50 grammi di mirtilli congelati
  • spezie da assaggiare
  • lo yogurt naturale è classico

Devi cucinare un tale insalata come questa:

  1. Risciacquare la rucola e indossare un piatto grande.
  2. Se la pancetta non viene tagliata, dividi in strisce sottili. Friggere la pancetta allo scricchiolio nella padella.
  3. Sbattere le uova e friggere in olio d'oliva. Pre -stagionare le uova con le spezie e mescolare in modo da ottenere pezzi sottili dopo aver friggibili.
  4. Batti lo yogurt con le spezie.
  5. Metti l'uovo fritto in cima alla therrugula, quindi alla pancetta.
  6. I mirtilli devono essere scongelati. Risciacqualo e mettilo sulla pancetta.
  7. Versare il condimento per yogurt e servire l'insalata sul tavolo.

La rivolta di colori in questa insalata sembra molto appetitosa e in inverno, quando le rotoli e le insalate di normali carote e barbabietole sono stanche, questo piatto con rucola e mirtilli li rende ammirati.

Insalata invernale fatta di vegetazione con fagioli, salsiccia e chedder: ricetta

Insalata invernale fatta di vegetazione con fagioli, salsiccia e chedder
Insalata invernale fatta di vegetazione con fagioli, salsiccia e chedder

La ricetta originale per la vegetazione con germogli e l'aggiunta di altri ingredienti (salsicce, chedder), ricca di vitamine ed elementi di traccia. Assicurati di scrivere la ricetta e preparare un tale piatto ogni giorno per una cena in famiglia. L'insalata sembra meravigliosa ed è anche molto gustosa. Ecco quali ingredienti saranno necessari:

  • Un mucchio di vegetazione
  • 100 grammi di insalata mix
  • 40 grammi di fagioli
  • Cipolle rosse - 1 pezzo o a piacere
  • 100 grammi di salsiccia secca
  • 70 grammi di chedder al formaggio
  • Spezie da assaggiare
  • Olio d'oliva-5-10 ml
  • Aceto balsamico - 5 ml
  1. Risciacquare il mix e mettere in un contenitore profondo.
  2. Tagliare la cipolla rossa pulita in mezze anelli.
  3. Tagliare la salsiccia secca in strisce sottili.
  4. Mescolare cipolle e salsiccia con insalata.
  5. Taglia il formaggio con le fette e aggiungi l'insalata.
  6. L'ultimo ingrediente sono i fagioli. Mescola bene l'antipasto e condividi con le spezie.
  7. Cospargere il piatto con aceto balsamico e olio d'oliva. Mescolando bene, servire al tavolo.

Un'insalata del genere può anche essere cucinata per il tavolo festivo. Gli ospiti saranno sicuramente sorpresi dai suoi gusti e ammireranno tutti gli ingredienti con ammirazione.

Insalata invernale fatta di crauti, tacchino e formaggio: ricetta

Un'insalata invernale fatta di crauti, tacchino e formaggio
Un'insalata invernale fatta di crauti, tacchino e formaggio

Il cavolo incollato è un prodotto sano e naturale che si combina con molti ingredienti. Ti presentiamo una ricetta per insalata per ogni giorno con un tacchino, crauti e formaggio:

  • 250 grammi di crauti con carote
  • 300 grammi di Turchia
  • 100 grammi di mozzarella
  • 1 capo di cipolla rossa
  • Spezie da assaggiare
  • Paprica
  • Oliva o altro olio vegetale - 5 ml
  1. Taglia il tacchino in grandi pezzi. Condisci con spezie, paprika e friggi in una padella profonda.
  2. Tagliare Mozarella a cubetti.
  3. Le cipolle sbucciate devono essere tagliate in mezze anelli.
  4. Metti un'insalata di crauti con carote in una ciotola di insalata profonda.
  5. Mescola l'insalata con mozarella e cipolle.
  6. Aggiungi pezzi di tacchino. Suda un po 'di più, pepe.
  7. Versare l'olio e mescolare bene.

Questa insalata vegetabile proteica aggiungerà forza e rallegrirà. Le cipolle rosse sono considerate eccellenti fonti di volatile. Pertanto, i virus invernali non hanno paura di te se mangi almeno un tale piatto 1-2 volte in settimana.

Insalata invernale di barbabietole da forno, formaggio di capra e granata: ricetta

Insalata invernale di barbabietole da forno, formaggio di capra e granata
Insalata invernale di barbabietole da forno, formaggio di capra e granata

La fusione della cucina è piena di sorprese e nuove scoperte. Il piatto presentato è una vivida conferma di questo. Ti consigliamo di risparmiare e cucinare per una cena. Un'insalata di barbabietole da forno, formaggio di capra e granata sembra molto luminosa sul tavolo e aggiunge colori unici. Ecco quali prodotti hai bisogno per preparare:

  • 200 grammi di barbabietola
  • 150 grammi di formaggio di capra
  • 70 grammi di pepe in salamoia
  • 1 granata
  • Spezie da assaggiare
  • Aceto balsamico - un po '
  • Olio d'oliva - Un po 'per il rifornimento di carburante
  1. Sciacquare le barbabietole, asciugare e avvolgerle in un foglio. Invia al forno fino a cottura (circa un'ora).
  2. Raffreddare la verdura e pulire. Tagliare a strati sottili.
  3. Taglia il formaggio di capra con gli stessi pezzi delle barbabietole.
  4. Fai la stessa procedura con pepe sottaceto.
  5. Metti una fetta di barbabietole, formaggio di capra e pepe in salamoia su ogni ospite su piatti.
  6. Sbucciare le granate dai film ed eliminare i cereali.
  7. Insalata l'insalata dall'alto con aceto balsamico e cospargere con spezie.
  8. Dopodiché, condire con olio d'oliva e cospargere con cereali di granate.

Tutte le insalate con cereali di granate hanno successo su qualsiasi tavolo. Aggiungono colori vivaci e aumentano l'appetito.

Insalata invernale di bacche con salsiccia: ricetta veloce

Insalata invernale di bacche con salsiccia
Insalata invernale di bacche con salsiccia

Le insalate di bacche sono ora al culmine della popolarità. Tali fantasie culinarie sono salsiccia e formaggio ad alta modifica e formaggio ad alta voce. Tutti gli ingredienti saranno presentati sulle foglie dell'insalata. Cerca di fare una ricetta così rapida per l'insalata dalle bacche con salsiccia. Sorprendi le tue famiglie e gli ospiti con un gusto insolito. Saranno necessari i seguenti prodotti:

  • 70 grammi di mirtilli
  • 50 grammi di lamponi
  • 60 grammi di fragole
  • 1 capo di cipolla rossa
  • 100 grammi di salsiccia di pietra grezza
  • 150 grammi di chedder al formaggio
  • Foglie di insalata - fascio
  • Spezie da assaggiare
  • 2 cucchiai di senape in cereali
  • Olio d'oliva - un po '

Cuocere così:

  1. Risciacquare mirtilli, lamponi e fragole.
  2. Le cipolle Yalta devono essere pulite e tagliate.
  3. Taglia la salsiccia umida con pezzi spessi.
  4. Grattare il formaggio o tagliare a fette sottili.
  5. Sciacquare le foglie dell'insalata e indossare un piatto grande.
  6. Battere la senape, l'olio d'oliva e le spezie con una frusta.
  7. Metti cipolle rosse, bacche e salsicce sopra l'insalata.
  8. Versare il piatto con spezie e servire.

Una combinazione insolita di cipolle dolci rosse e bacche si divertono. Se ti sembra che la cipolla sia troppo amara, poi versa i suoi anelli tritati con acqua bollente o tenerlo in acqua calda per 10 minuti. L'amarezza uscirà e il gusto unico rimarrà. Naturalmente, non ci sono bacche fresche in inverno, quindi usa congelati.

Insalata invernale di mela, foglie di insalata e noci: ricetta

Insalata invernale di mela, foglie di insalata e noci
Insalata invernale di mela, foglie di insalata e noci

Insalata dietetica e sana per ogni giorno da una mela, cicoria e foglie di insalata. Questo piatto può essere una colazione completa, un pranzo o uno spuntino pomeridiano. Cucinare rapidamente e semplice. Ecco gli ingredienti:

  • 200 grammi di mele
  • 100 grammi di noci
  • 200 grammi di foglie di insalata
  • Cipolle rosse - metà del bulbo
  • 1 arancione
  • Miele - 1 cucchiaino
  • Spezie: sale, pepe
  • Olio d'oliva - un po '

Devi cucinare così:

  1. Tritare le mele con strisce sottili.
  2. Pulisci le noci e taglia in piccoli pezzi e invia per cinque minuti al forno.
  3. Strarre le lenzuola con le mani e mettilo in un contenitore profondo.
  4. Tagliare la cipolla rossa sbucciata in mezzo anelli, scottatura con acqua bollente.
  5. Spremi il succo dall'arancia e taglia la polpa.
  6. Metti una mela, una cipolla, arancione e noci alle foglie dell'insalata sul piatto.
  7. Mescolare il succo d'arancia con le spezie (un po '), il miele e l'olio d'oliva.
  8. Versare l'insalata con allenamento e servire.

Tale insalata non può essere salata o pepe. Quindi risulterà dessert, dolce.

Insalata invernale classica da salsiccia e erbe al forno

Insalata invernale classica da salsiccia al forno e verdure
Insalata invernale classica da salsiccia al forno e verdure

Ci sono giorni in cui dopo cena rimangono piccoli pezzi di salsiccia, patate o altri ingredienti. Per il piatto principale, questa quantità non è sufficiente, quindi è meglio fare uno spuntino delizioso. Di seguito troverai una ricetta per una di esse: un'insalata di salsiccia ed erbe al forno. Prepara i seguenti prodotti:

  • 100 grammi di salsiccia fatta in casa
  • Un mucchio di vegetazione
  • 50 grammi di patate al forno
  • Foglie di insalata
  • Una piccola testa di cipolle
  • Spezie: assaggiare
  • 100 ml di panna acida
  • 2 denti di aglio

Il processo di cottura è molto semplice:

  1. Risciacquare le foglie dell'insalata e mettere in un contenitore profondo.
  2. Tagliare la salsiccia al forno e le patate a fette.
  3. Metti salsiccia e patate in insalata.
  4. Tritare la cipolla sbucciata in mezzo anelli.
  5. Tritare finemente le verdure. Metti un'insalata con un arco.
  6. Panna acida con spezie e aglio.
  7. Versare l'insalata con salsa e servire.

Se non hai una salsiccia al forno a casa, puoi usare affumicato o bollito. Quest'ultimo può essere bollito o friggere, semplicemente tagliare il fumo. Le patate possono essere usate bollite o fritte a casa in pezzi grandi.

Insalata invernale di frutta, bacche e pasta: ricetta

Insalata invernale di frutta, bacche e pasta
Insalata invernale di frutta, bacche e pasta

Un'insalata originale che attirerà tutte le famiglie e gli ospiti. Puoi cucinare un tale spuntino di frutta e bacche in qualsiasi momento dell'anno. L'insalata sarà apprezzata positivamente da bambini e adulti.

  • 200 grammi di qualsiasi frutto per la stagione
  • 200 grammi di bacche (adatti e congelati)
  • 100 grammi di pasta sfoglia
  • Spezie: assaggiare
  • 100 ml di yogurt senza riempimento e zucchero
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • Foglie di insalata - 1 pacchetto

Cuocere così:

  1. Risciacquare le foglie dell'insalata e strappare le mani.
  2. Frutti puliti (mele, arance, mandarini, ananas e altri) tagliati con uno speciale sciocco.
  3. Le bacche devono prima essere scongelate. Risciacquali, se ci sono ossa, quindi pulite.
  4. Scaldare il forno a 200 gradi. Tagliare l'impasto in strisce sottili. Mettere su una teglia, oliato con olio e inviare spazi vuoti di prova da cuocere fino a cottura.
  5. Cover di biscotti sbuffi nelle foglie di insalata.
  6. Metti frutta e bacche in cima. Cospargere il piatto con aceto balsamico e versare yogurt. Condire con spezie e servire.

Questa insalata è solo una "bomba" di gusto e vitamine. In inverno, deve essere fatto, così come altre insalate di frutta-2 volte a settimana.

Insalata e pozione di insetti invernali: una ricetta insolita del piatto

Insalata invernale di biscotti e pozioni
Insalata invernale di biscotti e pozioni

Un'insalata di quei prodotti che sono sempre a portata di mano è conveniente. Perché non preparare un piatto originale per la cena di oggi? Per favore, la tua famiglia con una combinazione interessante e un gusto indimenticabile. Avrai bisogno di tali ingredienti:

  • 200 grammi di foglie di insalata
  • 100 grammi di pozione
  • 100 grammi di cracker non zuccherato
  • Mezzo bicchiere di panna acida
  • 40 grammi di cipolle Yalta
  • 2 peperoni dolci
  • 50 grammi di pomodorini ciliegia
  • Spezie: assaggiare

Cuocere così:

  1. Sciacquare le foglie di insalata, strappato con le mani e metti in un contenitore profondo.
  2. Taglia la pozione e aggiungi al contenitore.
  3. Taglia il cracker e mettilo al resto degli ingredienti.
  4. Tritare la cipolla sbucciata in mezzo anelli.
  5. Taglia i cubetti di pepe dolce sbucciati.
  6. Metti gli ingredienti sulle lenzuola e mescola bene.
  7. Taglia i pomodori a metà e metti uno spuntino.
  8. Condisci l'insalata con spezie e panna acida.
Questa insalata è abbondante e molto gustosa. Non funzionerà per mangiare molto, in quanto è molto alto. Ma è anche impossibile smettere. Buon Appetito!

Video: insalata invernale con verdure

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