Insalata con gamberi e calamari "Nettuno": una deliziosa ricetta, idee di design,

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Insalata di gamberi Nettuno: deliziosa ricetta

In questa insalata, la varietà di frutti di mare è al culmine stesso, quindi non solo famiglie, ma i tuoi ospiti saranno pazzi per tali prelibatezze. E non c'è dubbio che tutti chiederanno integratori. Se ha ancora tempo per tutti, perché nessuno rifiuterà sicuramente tali chicche.

Necessario:
- gamberi congelati - 500 g;
- carcasse di calamari-400-450 G;
- uova-5-6 pezzi.;
- bastoncini di granchio - 1 pacchetto 240 g;
- caviale rosso - 1 barattolo o 130 g;
- salt e spezie preferite - A loro discrezione;
- maionese - in effetti.
Vogliamo condividere un po 'di segreto con te, come diventare calamari morbidi e succosi. Il fatto è che la loro carne viene cotta molto rapidamente, quasi solo dal contatto con l'acqua bollente. Pertanto, versare un prodotto congelato con acqua bollente. E lascialo stare in lui per circa 5 minuti.
Durante questo periodo, fai bollire i gamberi in acqua salata. Ancora una volta, il prodotto Sea viene cucinato molto rapidamente, quindi dopo la navigazione, languili non più di 2 minuti. Scolare l'acqua e lasciare raffreddare.
Dopo il raffreddamento, pulire il guscio e rimuovere la striscia nera sul retro se hai acquistato gamberi relativamente grandi. Nei piccoli individui, è meno evidente.
Dopo il raffreddamento, i calamari dopo il raffreddamento nelle strisce rettangolari, avendo precedentemente rimosso il film da loro. Macina le uova a grandi quadrati allungati.
Il granchio d'oro si basa con anelli o mezze anelli. Mescola la maionese con le spezie. Combina tutti i componenti e condividili con la salsa risultante.
Alla fine, cospargere abbondantemente con caviale rosso. Puoi anche aggiungerlo separatamente a ciascuna porzione. Inoltre, non fa male, se lo si desidera, decorare tutto l'aneto tritato.