Raramente incontri una persona a cui non piacciono i dolci. Una torta è uno dei dessert più comuni che non è solo per i bambini, ma anche per gli adulti.
Contenuto
- Come cucinare una classica crema di semola?
- Come cucinare una crema di semola al limone?
- Come fare un gambero e una crema condensata?
- Panna per il latte di uccelli con manku
- Crema arancione fatta di succo e semola
- Come cucinare una torta magra con la semola?
- Come cucinare una deliziosa torta senza cuocere con semola?
- Come cucinare una crema al miele con una crema di abilità?
- Video: Crema di craundry cottura
Se decidi di preparare una torta a casa, non è sufficiente conoscere la ricetta. È molto importante preparare una deliziosa crema, che è il componente principale. Questo articolo ti dirà come fare una semola a casa.
Come cucinare una classica crema di semola?
La peculiarità di questa ricetta è che tutte le casalinghe possono seguirla, anche coloro che non si sono mai impegnati a cuocere i dessert. La ricetta si basa su ingredienti semplici. Alcuni di loro si troveranno sicuramente nella tua cucina. I componenti mancanti non sono così difficili da trovare nel negozio più vicino a un prezzo accessibile. Se sei preoccupato per il fatto che la crema di granchio avrà un ricco assaggio di semola, allora non è così. Se aderisci correttamente alle istruzioni per cucinare la crema, non avrà uno schiaffo di semola.
Composto:
- Semolina - 100 g
- Latte (2,5% di grassi) - 0,5 L
- Zucchero - 230 g
- Burro - 150 g
- Sugar alla vaniglia - 0,5 cucchiaini.
Processi:
- Versare il latte in uno stufato profondo.
- Aggiungi semolina al contenitore e mescola accuratamente forchetta o frusta.
- Metti lo stufato sul fuoco.
- Man mano che la miscela viene riscaldata, aggiungi lo zucchero. Mescolare costantemente la massa in modo che non bruci e i grumi non si formino.
- Dopo aver bollito la massa, cuocerlo per 3-5 minuti, quindi rimuoverla dal fuoco. La miscela dovrebbe essere densa. Cioè, cuocilo finché non si addensa.
- Lascia raffreddare il porridge.
- Sbattere il burro in un piatto profondo. In media, il processo dovrebbe durare 5-7 minuti. La massa dovrebbe acquistare Colore bianco.
- Aggiungi a un olio animale cotto in semola precedente. È meglio farlo gradualmente in modo che la coerenza sia omogenea.
- Quando la crema sarà bianco come la neveVersare lo zucchero alla vaniglia e battere di nuovo.
- Metti la crema in frigorifero per mezz'ora in modo che si congelasse.
- Inizia il design della torta.
Come cucinare una crema di semola al limone?
Se aggiungi un po 'di limone alla crema di semola, acquisirà un gusto insolito. Una crema così umida piacerà sicuramente non solo ai bambini, ma anche agli adulti. Assicurati di provare questa ricetta a casa se vuoi sorprendere ospiti e famiglie con le tue capacità culinarie.
Composto:
- SEMOLINA - 80 g
- Latte - 0,5 l
- Zucchero - 150 g
- Olio animale - 225 g
- Limone - 100 g
Processi:
- Metti l'intero limone in un piatto e versare acqua bollente.
- Versare una semola in un latte riscaldato. Mescolare la miscela fino a bollire. Quindi cuocere per altri 4 minuti e rimuovere dal fuoco.
- Mentre il porridge si raffredda, prendi un limone. Deve essere rimosso dall'acqua ed essiccato. Per accelerare questo processo, è possibile utilizzare un tovagliolo di carta. Quando non c'è umidità in eccesso nel limone, deve essere passata attraverso una smerigliatrice di carne. Versare lo zucchero nella massa del limone e mescolare.
- Quando il porridge educato si raffredda, deve essere mescolato con la massa del limone.
- Sbattere il burro con un mixer e aggiungerlo alla massa totale.
- Batti la miscela fino a quando non acquisisce una consistenza omogenea dell'aria.
- Inizia a decorare la torta.
Come fare un gambero e una crema condensata?
Questa ricetta è abbastanza universale. Completerà qualsiasi torta. I bambini piccoli che amano il latte condensato in tutti i piatti, specialmente come lui.
Composto:
- Latte - 0,6 l
- SEMOLINA - 170 g
- Un branco di olio e una banca di latte condensato
- Lemon - 0,5 pezzi.
Processi:
- Versare il latte condensato in una padella e mettilo sul fuoco. Cuocere per 2-3 ore. Se non si desidera trascorrere del tempo per cucinare il latte condensato, puoi acquistarlo pronto.
- Fai bollire la semola. Per fare questo, versare una semola nel latte caldo, aggiungere zucchero e mettere nella stufa. Mescola regolarmente La miscela per evitare la gestione e la formazione di grumi.
- Quando il porridge si addensa, deve essere messo da parte in modo che si raffredda.
- Non appena la semola freddoAggiungi il latte condensato ad esso. Batti la messa con un mixer fino a una consistenza omogenea.
- Aggiungi olio animale alla massa e mescola di nuovo con un miscelatore.
- Grattugia la gioia della metà del limone e aggiungere alla massa totale. Mescolare.
- Inizia a decorare il dessert.
Panna per il latte di uccelli con manku
Una delle torte più comuni è "Milk's Milk". Per prepararlo, avrai bisogno di una crema densa e gustosa con un Mankoo. La ricetta prevede l'uso di ingredienti ordinari che puoi facilmente trovare in cucina. La durata della cottura non supera i 25-30 minuti.
Composto:
- Latte - 0,6 l
- Manki - 3 cucchiai. l.
- Lemon - 2 pezzi.
- Egg - 1 PC.
- Sugar in polvere - 0,3 kg
- Burro - 1 pacchetto
Processi:
- Versare 0,5 litri di latte in una padella di metallo e mettere sulla stufa. Quando bolle, aggiungi i cereali. Mescola la massa in modo che non ci siano grumi.
- Non appena la Messa addensareMettila da parte e aspetta che lei si raffreesse.
- I limoni devono essere ricchi di acqua bollente e macinare su una grattugia.
- Aggiungi la miscela di limone al porridge e mescola.
- Mescolare lo zucchero e l'uovo. Batti fino a quando la Messa diventa ariosa.
- Aggiungi 0,1 litri di latte a una miscela e miscela di zucchero-icon. Mettere a fuoco e cuocere prima di bollire masse.
- Aggiungi il burro alla massa e batti con un mixer.
- Combina entrambe le masse e batti fino a una consistenza omogenea.
- Inizia a lubrificare la torta con la crema.
Crema arancione fatta di succo e semola
Se vuoi dare alla torta un gusto e un aroma insoliti, puoi preparare una crema di gamberi a base di frutta. Il processo di preparazione è semplice e non richiederà sforzi speciali da parte tua.
Composto:
- Succo di arance - 500 ml
- Zucchero - 80 g
- SEMOLINA - 65 g
Processi:
- In un piatto in alluminio, mescolare succo e zucchero. Aderire alle proporzioni. Se viene utilizzato il succo di negozio, ci vorrà meno zucchero. Nel caso del succo appena spremuto, hai bisogno di più zucchero.
- Metti i piatti sul fornello. Aspetta che la massa bolli.
- Versare gradualmente una semola. Cuocere il porridge fino a cottura. Dovrebbe addensare.
- SEMOLINA COOL.
- Batti la massa fredda con un mixer. Dovrebbe diventare denso, ma arioso.
- Metti il \u200b\u200bcontenitore con la crema in frigorifero per mezz'ora.
- Inizia a decorare la torta.
Come cucinare una torta magra con la semola?
Ora verrà considerata una ricetta per una rapida preparazione di una torta deliziosa e aromatica, adatta anche ai vegetariani. Tra gli ingredienti non c'è posizione di origine animale.
Composto:
- Farina - 0,5 kg
- Acqua minerale senza gas - 500 ml
- Canna zucchero - 260 g
- Olio di cocco - 170 g
- Cuocere in polvere per impasto - 40 g
- Sugar vaniglia - 10 g
- Semolina - 50 g
- Frutta o succo di bacche - 500 ml
Processi:
- SUT la farina accuratamente (è meglio più volte in modo che diventi arioso). Mescolalo con 200 g di zucchero. Versare lo zucchero alla vaniglia e il lievito per l'impasto.
- Versare acqua e olio di cocco fuso nella miscela. Batti la messa con un mixer.
- Lubrificare la teglia con olio vegetale e distribuire C'è una massa per questo.
- Cuocere le torte nel forno per un'ora e mezza a una temperatura di +180 ° C.
- La torta risultante deve essere raffreddata un po 'e tagliata in 2 parti (orizzontalmente).
- In un contenitore profondo, mescolare lo zucchero e il succo rimanenti. Metti sulla stufa e porta ad ebollizione. Aggiungere i cereali alla massa e cuocere fino a cottura (il processo non richiederà più di 15 minuti).
- Freddo Miscela lucida e refrigerarlo per mezz'ora.
- Batti la miscela di semola con un mixer in modo che diventi arioso.
- Lubrificare le torte con un cond di semola e collegarle tra loro. Copri tutti i lati della torta con semola.
- Decorare il dessert con bacche, frutta secca o noci.
- Servire al tavolo.
Come cucinare una deliziosa torta senza cuocere con semola?
Se non ti piace cuocere le torte, c'è un'altra opzione per preparare il dessert. Questa ricetta è adatta a coloro a cui non piace stare alla stufa per ore, ma preferisce cucinare rapidamente piatti deliziosi.
Composto:
- Pance o zucchero - 0,7 kg
- Zucchero - 250 g
- Succo - 1 litro
- SEMOLINA - 200 g
- Latte e olio - 60 g
- Cocoa in polvere-40 g
Processi:
- Prima di tutto, devi cuocere la panna. Per fare questo, mescolare la semola e 200 g di zucchero. Versare il succo nella massa e mescolare. Non dovrebbero esserci grumi nella massa.
- Lascia che la massa di massa per mezz'ora e dà fuoco. Cuocere per 10 minuti, mescolando costantemente.
- Metti da parte la crema cotta di esca. Dagli 2 ore per raffreddare.
- Una crema raffreddata deve essere battuta con un mixer o una corolla. La massa dovrebbe essere ariosa, ma spessa.
- Lubrificare le pareti e il fondo della teglia e versare un po 'di panna. Mettere in cima pezzi di biscotti. Strati alternativi di panna e biscotti.
- Copri la torta con pellicola ad applicazione e metti il \u200b\u200bfrigorifero per diverse ore. Dopo aver bisogno di rimuovere il film.
- Prenditi cura di cucinare smalto. Per fare questo, unire burro, 50 g di zucchero, latte e cacao in polvere in un contenitore. Metti la miscela sul fornello e porta ad ebollizione. Quando la massa si è raffreddata, deve essere coperta da una torta insignificante.
- Rimuovere il dessert in frigorifero per mezz'ora.
- Servire al tavolo.
Come cucinare una crema al miele con una crema di abilità?
Ci sono un numero enorme di ricette di torte diverse. Ma uno dei più famosi e popolari è un centro di miele. Se decidi di preparare questo dessert a casa, fai scorta di un piccolo tempo e componenti ordinari.
Composto:
- SEMOLINA - 80 g
- Egg - 2 pezzi.
- Zucchero - 300 g
- Miele - 60 g
- Latte e farina - 600 g
- Soda - 20 g
- Burro - 1 pacchetto
- Limone - 1 PC.
Processi:
- Prima di tutto, devi iniziare a cucinare le torte. Per fare questo, mescolare miele fuso, 200 g di zucchero e soda. Metti il \u200b\u200bfuoco e attendi un gran numero di schiuma sulla massa.
- Sbattere le uova in un contenitore separato. Aggiungili alla miscela di miele.
- Versare la cagna in una miscela esistente e mescolare accuratamente.
- Cuocere le torte nel forno a una temperatura di +200 ° C per 20-30 minuti. Segui la preparazione in modo che le torte non si sono ubriacati. Dovresti ottenere 5-6 strati della torta futura.
- Prepara la crema. Per fare questo, aggiungere una semola al latte bollente e cuocere fino a cottura. Dopo aver aggiunto 100 g di zucchero e mescolare. Lascia raffreddare la massa e batti con un mixer. Quando la miscela diventa cremoso, Versare il succo di limone e la scorza, grattugiato su una grattugia fine. Mescolare accuratamente.
- Lubrificare la crema con la crema cotta e forma una torta da loro. Metti in frigorifero per 3 ore in modo che le torte siano registrate con crema.
- Servire al tavolo.
Come puoi vedere, non c'è nulla di complicato nella preparazione di Semolina. Se prepari tutti gli ingredienti necessari e monitorerai attentamente la preparazione della miscela, non sorgeranno alcun problema. Non dimenticare di mescolare costantemente la semola in modo che i grumi non appaiano. Possono rovinare la crema di abilità. Prima di servire, i dessert possono essere decorati con frutta e bacche. Tutto dipende dalla tua immaginazione e preferenze nel cibo.
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