Cosa non si può mangiare alla vigilia di Capodanno 2022-2023? Cosa è indesiderabile cucinare e servire sul tavolo di Capodanno nell'anno del coniglio (gatto)? Cosa mettere sul tavolo: idee per il menu

Cosa non si può mangiare alla vigilia di Capodanno 2022-2023? Cosa è indesiderabile cucinare e servire sul tavolo di Capodanno nell'anno del coniglio (gatto)? Cosa mettere sul tavolo: idee per il menu

L'articolo descrive che non puoi mangiare alla vigilia di Capodanno e cosa può essere messo sul tavolo nell'anno del coniglio.

Simbolo soffice 2023 - RabbitMangia piante. Pertanto, il menu delle vacanze dovrebbe avere snack leggeri e insalate di verdure (frutta). Ma i piatti caldi dovrebbero essere cotti con un uso minimo di carne grassa.

Leggi altri articoli sul nostro sito Web: "Semplici piatti per il capodanno dai prodotti disponibili in bellissimo design". Troverai ricette per snack, insalate, tacchino al forno con arance.

Da questo articolo imparerai ciò che non può essere mangiato alla vigilia di Capodanno 2022-2023 e cosa dovrebbe essere preparato. Leggi oltre.

Menu di Capodanno festivo: cosa dovrebbe essere?

Menu di Capodanno festivo
Menu di Capodanno festivo

Per compiacere il coniglio dell'acqua nera, dovrebbe esserci un menu speciale sulla festa festiva e deve certamente stare sul tavolo:

  • Piatti sotto forma di carote o con esso nella composizione
  • Piatti con frutta tritata e frutta vegetale
  • Una grande quantità di verde

Se cucini i piatti di coniglio, il mecenate del 2023 sarà offeso. L'attenzione è prestata non solo agli ingredienti delle prelibatezze, ma anche alla loro compatibilità. Tutto il cibo dovrebbe essere medio calorico e facilmente assorbiti.

Cosa non si può mangiare alla vigilia di Capodanno 2022 - 2023?

La carne di coniglio dietetica e sana dovrebbe essere lasciata per il resto della festa e per il nuovo anno 2023 scegliere il pesce bianco (è a basso contenuto di grassi) o pollame. Gli esperti nello studio degli oroscopi orientali sono inclini alla conclusione che un menu vegetariano (o vegano) o i piatti di pesce saranno più appropriati sul tavolo. Tuttavia, coloro che non sono pronti ad abbandonare completamente la loro carne preferita dovrebbero prepararsi da pollo, tacchino, quaglie, anatre.

Poiché i conigli sono selettivi nel cibo, non è necessario utilizzare prodotti con odore pungente e spezie taglienti. Anche il maiale con manzo è indesiderabile sul tavolo festivo. Quindi, cosa non si può mangiare alla vigilia di Capodanno 2022-2023?

Per non offendere il coniglio, È vietato includere nel menu:

  • Pollo coraggioso
  • Bistecca
  • Coniglio e lepre
  • Pesce grande
  • Prodotti rossi (ad eccezione dei frutti di frutta)
  • Carne ingonata in scatola
  • Salsiccia di sangue
  • Buzhenin

Non dovrebbero essere insalate ad alto livello di calorie con una grande quantità di maionese, carne e carni affumicate. È meglio rimuoverli dal menu e attivare snack vegetali e leggeri.

Cosa è indesiderabile cucinare e servire sul tavolo di Capodanno nell'anno del coniglio (gatto)?

Per questo nuovo anno è indesiderabile cucinare e servire un coniglio
Per questo nuovo anno è indesiderabile cucinare e servire un coniglio

I prodotti proibiti per la vigilia di Capodanno 2022-2023 sono elencati sopra. Ma per non mettersi nei guai, è meglio non cucinare e non servire qualche altro piatto e prodotti. Quindi, cosa è indesiderabile cucinare e servire sul tavolo di Capodanno nell'anno del coniglio (gatto)? Ecco un elenco di questi prodotti:

  • Legumi - lenticchie, ceci, piselli, fagioli quando si mangia troppo la morte nei conigli. Ma possono causare disagio e gonfiore intestinale a una persona.
  • Carne di coniglio - Nell'anno del coniglio, non è accettabile mangiare piatti preparati dalla sua compagna tribù.
  • Gelatina - Poiché il prodotto è realizzato con cartilagine e tessuto osseo degli animali, non è necessario utilizzare i piatti di Capodanno.
  • Pasta, salsiccia e salsicce con carne di manzo, offal di carne - Cosa non piace il "proprietario" del prossimo anno.

Al coniglio non piacerà le torte di alto livello con crema di olio, vitello e prosciutto. I pesci e il pollame di grandi dimensioni non possono essere completamente cotti, ma queste varietà di carne leggera sono adatte alla forma porzionata per snack freddi o caldi.

Cosa mettere sul tavolo?

Assicurati di mettere le verdure sul tavolo
Assicurati di mettere le verdure sul tavolo

Black Rabbit vuole vedere al festival un minimo di variazioni di carne di piatti. Un animale - per una dieta sana. Il coniglio è favorevole ai contorni dei cereali, alle purè di patate e alle verdure in umido. In grandi quantità dovrebbero esserci verdure e insalate con qualsiasi frutti di mare o uccello. Allora cosa mettere sul tavolo?

Il tavolo festivo dovrebbe essere presente:

  • I frutti delle bacche
  • Spinaci, rami di vegetazione
  • Cavolo (broccoli, bianco, colore, cinese)
  • Carota
  • Eventuali cereali, ad esempio, mais in un'insalata
  • Mele

Dal momento che il coniglio ama i dolci, i dessert sono preparati per il menu durante le vacanze. Vengono considerati i biscotti e le torte più preferibili senza crema calorica.

Importante: Coniglio d'acqua nera Cammina salsiccia, formaggio e fette di verdure. Non è esigente riguardo al metodo di preparare i piatti, quindi è permesso cuocere, friggere, stufato per cucinare e persino fumare.

Idee per il menu del nuovo anno: piatti caldi

Il cibo da po 'occupa la parte fondamentale del tavolo festivo, poiché satura il corpo per molto tempo e si riscalda. Rabbit è un vero intenditore di cibo delizioso. Gli piacerà una zucca a griglia, patate al forno, un barbecue vegano di funghi con verdure. Ecco cosa cucinare a caldo nel nuovo anno 2023 - Idee per il menu:

Piatto caldo per il nuovo anno
Piatto caldo per il nuovo anno

Gorbusha a Capodanno

Saranno necessari i seguenti prodotti:

  • 500 g di pesce
  • 2 carote medie
  • 2 lampadine
  • 100 g di formaggio solido
  • 150 ml di panna acida
  • 1 piccolo frutto al limone
  • 2 cucchiai. l. oli
  • Spezie

Preparazione:

  1. Dividi il filetto di pesce in pezzi porzionati.
  2. Cospargilo con condimenti e sale, quindi cospargere con il succo dalla metà del limone.
  3. Tagliare la cipolla a forma di mezzo occhi, strofinare le carote.
  4. Copri lo stampo con olio e metti il \u200b\u200bsalmone rosa dentro.
  5. Metti le verdure sopra, versa tutto con panna acida e riempile con formaggio grattugiato.

Cuocere a t - 180 °C circa 30 minuti.

Piatto caldo per il nuovo anno - patate al forno
Piatto caldo per il nuovo anno - patate al forno

Crosta di formaggio

Saranno necessari i seguenti componenti:

  • 500 g di patate
  • 50 g parmigiano
  • 50 ml di olio di girasole
  • Sale, basilico e pepe

Preparazione:

  1. Lavare bene le patate e metterle su un asciugamano.
  2. Mentre si asciuga, mescola nel contenitore di spezie che renderà il rifornimento di carburante.
  3. Metti le patate in una borsa da forno e versa una miscela di condimenti. Chiudilo e scuoterlo bene.
  4. Lubrificare la teglia con olio e mettila sopra le patate, quindi cospargila di formaggio.

Cuocere un piatto a una temperatura di 220 0C circa 40 minuti.

Piatto caldo per il nuovo anno-uovo in italiano
Piatto caldo per il nuovo anno-uovo in italiano

Melanzane in italiano

Saranno necessari i seguenti componenti:

  • 3 melanzane
  • 150 g parmigiano
  • 100 g di Mozarella
  • 50 g di olio d'oliva
  • 1 b. pomodori nel loro succo
  • 3 denti di aglio
  • Cipolle, origano, basilico, cracker per impantamenti, sale e pepe (a piacere)

Preparazione:

  1. Le melanzane devono essere tagliate in cerchi, non più di 0,5 cm di spessore, e sdraiati su un tovagliolo di carta.
  2. Salutare il pezzo, coprire con asciugamani e mettere per 40 minuti sotto la stampa.
  3. Tagliare le cipolle in mezzo anelli, schiacciare l'aglio attraverso la stampa e friggerle.
  4. Aggiungi i pomodori lì e scegli una forchetta.
  5. Aggiungi spezie alla salsa e lascialo bollire.
  6. Lasciare per altri 15 minuti per prepararsi a un calore minimo.
  7. Mozarella dovrebbe essere tagliata a fette e il parmigiano dovrebbe grattugiarsi.
  8. Gli eggsocchi si asciugano bene e friggono in olio fino a doratura.
  9. Prepara la forma e mettila 3 cucchiai di salsa, e poi a strati: verdura, mozzarella, parmigiano.
  10. Ripeti il \u200b\u200blayout due volte in più e copri con la salsa in cima.

Cuocere il piatto per 25 minuti a 200 0C.

Idee per il menu del nuovo anno: insalate

In qualsiasi menu delle vacanze ci sono insalate. Il futuro mecenate del 2023 ama un alimentazione elegante, frutta sottaceta e fresca e frutta vegetale. Il coniglio e gli ospiti della festa delizieranno sicuramente ricette insolite. Ecco le idee per il menu di Capodanno:

Insalata con gamberi per il nuovo anno
Insalata con gamberi per il nuovo anno

"Sogni di sirena"

Saranno necessari i seguenti componenti:

  • 100 g di pomodorini ciliegia
  • 160 g di gamberetti
  • 20 g di formaggio solido
  • 100 g di foglie di insalata
  • 20 ml di oliva. oli
  • 10 ml di succo di limone
  • 40 g di basilica

Preparazione:

  1. Lavare i pomodori e tagliare le metà.
  2. Passa il formaggio attraverso una piccola tavola di Therot e strappa le foglie di insalata con le mani.
  3. In un mortaio, apri le foglie del basilico con burro e succo di limone.
  4. Metti un piatto alternativamente: insalata, pomodori, gamberi.
  5. Versare una stazione di benzina sopra e cospargere di formaggio.
Olivier con pesce rosso per il nuovo anno
Olivier con pesce rosso per il nuovo anno

Olivier con pesce rosso

Saranno necessari i seguenti prodotti:

  • 1 b. Canvy. piselli
  • 300 g di pesce rosso (leggermente salato)
  • 300 g di cetrioli salati
  • 300 g di patate bollite ("in uniforme")
  • 20 g di caviale rosso
  • 5 uova
  • Maionese

Preparazione:

  1. Sbucciare il pesce e rimuovere le ossa.
  2. Taglia tutti i componenti con piccole fette, non più di PEA.
  3. Condisci l'insalata con maionese e mettila attraverso il ring.
  4. Guarnire con caviale in cima.

Se lo si desidera, le verdure fresche possono essere disposte in un cerchio.

Idee per il menu del nuovo anno: snack

Snack tematici sotto forma di carote, coniglio, alberi di Natale porteranno buona fortuna ai proprietari. Il menu dovrebbe avere una tartine con carne, formaggio e verdure storte. Deliziosi tortine e rotoli aiuteranno a integrare il menu festivo. Quindi, ecco le idee per il menu del nuovo anno:

Tartlet con salmone per il nuovo anno
Tartlet con salmone per il nuovo anno

Tartlet con salmone:

Di seguito sarà necessario:

  • 200 g di crema di formaggio
  • 12 Tartlet
  • 2 filiali di aneto
  • 150 g di salmone leggermente salato
  • 1 dente d'aglio

Preparazione:

  1. Tagliare la terza parte del pesce in piccoli cubi, tagliare l'aglio con aneto.
  2. Mescolare la crema di formaggio con altri componenti preparati.
  3. Con l'aiuto di una borsa culinaria, metti uno strato in tortlette.
  4. Taglia sottilmente il salmone rimanente, gira i piatti magnificamente e metti il \u200b\u200bripieno.
  5. Decorare i rami del verde.
Tartine con gamberi per il nuovo anno
Tartine con gamberi per il nuovo anno

Tartine con gamberi

Prepara i seguenti componenti:

  • 300 g di olive
  • 200 g di carne krill
  • 200 g di formaggio cottage. formaggio (o salsa maionese)
  • 2 cetrioli
  • Pane

Preparazione:

  1. Tagliare la briciola di pane con quadrati o tagliare i cerchi in forma.
  2. Taglia gli anelli di cetriolo.
  3. Lubrificare il pane con cottage, mettere il cetriolo in cima.
  4. Nel mezzo, perfora la tartine con uno spiedino, su cui viene piantato un gambero con un'oliva.
Albero di Natale della barbabietola - Insalata per il nuovo anno
Albero di Natale della barbabietola - Insalata per il nuovo anno

Albero di Natale "barbabietola"

Di seguito sarà necessario:

  • 6 piccole barbabietole
  • 150 g di qualsiasi formaggio salato (o formaggio feta)
  • 2 denti di aglio
  • 1 cucchiaino scorza di limone
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • 1 avocado
  • 1 cucchiaio di panna acida
  • Sale, ramoscelli di vegetazione e pepe

Cuocere così:

  1. Fai bollire le barbabietole, pulire e rubare in cerchi con uno spessore fino a 5 mm.
  2. Cospargi la verdura con pepe e sale.
  3. Mescolare la salamoia con la scorza di limone, il pepe e l'aglio.
  4. Pepe e apri la polpa con una forchetta con una forchetta.
  5. Metti il \u200b\u200bcerchio di barbabietola sul piatto, in cima - il ripieno e anche una fetta di barbabietole. Risolto con uno spiedino.
  6. Metti la verdura vicino allo stesso principio, ma usa Brynza per il ripieno.

Si rivelerà due tipi di "alberi di Natale" commestibili originali. Decorare con erbe.

Idee per il menu del nuovo anno: dessert e cottura

Un dessert sul tavolo di Capodanno può essere cotto a frutta, pan di zenzero, gelato, torte, cinema o qualcos'altro. Puoi archiviare alcuni dei tuoi pasticcini di marca. In un coniglio dolce, non c'è limite a un coniglio di un coniglio. Puoi preparare quello che vuoi. Offriamo di considerare tali idee per il menu di Capodanno:

Gelatina di frutta per il nuovo anno
Gelatina di frutta per il nuovo anno

Gelatina di frutta

Saranno necessari i seguenti componenti:

  • 210 g di polvere
  • 1,5 litri di acqua
  • 200 ml di latte di cocco
  • 150 g di uva senza ossa
  • 20 g di agar-agar
  • 3 Kiwi
  • 1 mango

Preparazione:

  1. Mescolare l'acqua (1 litro) con latte di cocco.
  2. Mescola 150 g di zucchero a velo con 15 g di agar-agar ed entra in questa miscela nel latte.
  3. Scaldare il liquido a ebollizione e, mescolando, cuocere per 3 minuti.
  4. Versare la miscela in una forma pre -preparata, lasciare fino a quando non è indurito.
  5. Metti la massa finita su un piatto grande, tagliato in porzioni.
  6. Metti questi pezzi bianchi sotto forma di camomilla a forma di figura in modo che ci sia spazio libero tra loro.
  7. Ai restanti 500 ml di acqua, aggiungi 5 g di agar-agar e 60 g di polvere. Portare a ebollizione, preparare 2 minuti.
  8. Versare i luoghi liberi nella forma con gelatina trasparente in modo che i frutti vengano ancora disposti su di essa.
  9. Taglia i cubi di mango e kiwi, e l'uva - metti in quarti sullo strato congelato e versare di nuovo gelatina trasparente.
  10. Quando il dessert si congelava bene, gira la forma e mettila su un piatto.
Banans in caramello per il nuovo anno
Banans in caramello per il nuovo anno

Banane in caramello

Saranno necessari i seguenti prodotti:

  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 banana
  • 100 g di gelato
  • 20 g di burro
  • Menta e cioccolato per l'arredamento

Preparazione:

  1. Taglia la banana pulita in cerchi.
  2. Sciogli l'olio in una padella e aggiungi lo zucchero ad esso per friggere fino a formare il caramello (mescolare costantemente).
  3. Metti una banana e friggi per circa 1 minuto su entrambi i lati.
  4. Piega le banane in palline cremose e in cima.

Decora con cioccolato grattugiato e ramoscelli di menta.

Decoriamo il tavolo di Capodanno: figure di coniglio

Figure di un coniglio di dolce mastice
Figure di un coniglio di dolce mastice

Il tavolo di Capodanno differisce non solo con abbondanza per i piatti, ma anche in modo creativo. Gli elementi decorativi originali del tavolo di coniglio saranno:

  • Composizioni fatte in casa di coni e rami di abete
  • Candele tematiche
  • Hay - cibo preferito del patrono del 2023
  • Figure di conigli
  • alberi di Natale
Figura del coniglio di dolce mastice
Figura del coniglio di dolce mastice

Alla vigilia di Capodanno 2022-2023, puoi usare qualsiasi colore tradizionale e persino limone, viola e arancione. Puoi preparare un coniglio di mastice di zucchero. Scolpire da questo materiale pasticceria, come dalla plastilina.

Non è difficile decorare il tavolo di Capodanno nell'anno del coniglio dell'acqua nera. I piatti sono preparati da componenti semplici e gustosi degli ingredienti. La cosa principale sono più condimenti verdi, ingredienti freschi e meno carne. Tutto ciò piacerà sicuramente al santo patrono del futuro del 2023!

Video: cosa cucinare per il nuovo anno di coniglio 2023? Cosa è impossibile e cosa si può servire sul tavolo del nuovo anno 2023?

Video: come incontrare, cosa incontrare, chi aspettare?

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