Questa è la sorpresa più deliziosa con crema incredibilmente profumata e facile da preparare. Avrai bisogno di un minimo di prodotti.
Contenuto
- Torta al miele con panna acida
- Torta al miele con crema pasticcera
- Torta al miele con crema di formaggio
- Panna per torta al miele con latte condensato
- Torta di miele "Ryzhik" con panna acida
- Crema per un cavo di miele sul latte
- Crema per la torta al miele
- Torta al miele con crema al cioccolato
- Torta al miele con crema di formaggio cottage
- Torta al miele con prugne e panna acida
- Torta al miele - panna con latte condensato bollito
- Torta al miele con crema-marrone
- Video: la crema più tenera per una crema da miele
Le torte al miele sono le prelibatezze più deliziose e profumate che hanno un odore di miele e infanzia. Il vantaggio di tali torte è che possono essere facilmente e rapidamente preparati a casa. Oggi ti offriamo 12 ricette interessanti.
Torta al miele con panna acida
- Panna acida - 1 kg
- Zucchero - 370 g
- Per preparare una crema deliziosa, non è assolutamente necessario utilizzare molti prodotti costosi e la ricetta per questa crema ne è la prova diretta.
- Per crema cremosa per la torta al miele si è rivelata densa e gustosa, per la sua preparazione, è necessario utilizzare un grasso e difendere la panna acida. Se il prodotto proviene dal negozio e dal liquido, o se il prodotto è a casa, ma non si alza, cioè, panna acida mescolata con siero, gettalo su una garza e lascialo scaricare. Fallo al freddo, quindi raffredda anche la panna acida.
- Ora sbatti tutti i prodotti insieme e, se lo si desidera, aggiungi alla massa sapori.
- La crema diventerà un po 'più spessa se la metti per un po' al freddo, e in modo che non scorre durante le battute di torte, farlo solo dopo che il loro raffreddamento è completo.
Torta al miele con crema pasticcera
La crema della cattedrale va bene con torte aromatiche al miele, quindi molto spesso viene utilizzata per le torte al miele.
- Miscela di zucchero-olio-320 g (combinazione in proporzioni uguali)
- Egg - 1 PC.
- Milk - 380 ml
- Farina, amido di mais - 35 g
- Riscaldiamo il latte e sciogliemo lo zucchero al suo interno. Aggiungi aroma a piacimento.
- Ora mandiamo un uovo, una farina e un amido al contenitore, cuociamo il pezzo sul fuoco più piccolo, mescolando costantemente. Devi mescolare costantemente, altrimenti i grumi appariranno nella massa, il che sarà quindi difficile da rimuovere. Il processo dura circa 5-10 minuti. Cuocere il pezzo fino a quando non si addensa.
- Dopo aver aggiunto olio ad esso e raffreddare un po '. Batti il \u200b\u200bpezzo e invialo al freddo per diverse ore.
- La crema non è liquida, ma anche non molto spessoTuttavia, sulle torte "afferra" e tiene bene.
Torta al miele con crema di formaggio
Se vuoi spalmare la torta al miele con una panna lussureggiante e delicata, prendi questa ricetta.
- Curd Cheese - 720 g
- Polvere, burro - 210 g
- Zest 1 limone
- Tiriamo fuori l'olio in anticipo dal freddo, aspettiamo di ammorbidirci e procediamo a montare. Inizialmente, battere il prodotto senza polvere fino a ottenere una massa lussureggiante.
- Dopo averlo aggiunto ad esso polvere pre -adattata E continuiamo il processo per qualche altra miniera.
- Il formaggio a cagliata nella sua consistenza è molto delicato e denso, non è necessario batterlo inoltre. Pertanto, lo facciamo Entra in parti nell'olio con polvere E mescolare delicatamente con una spatola.
- Dopodiché, aggiungi la scorza del limone alla massa e mescola di nuovo. Questa fase può essere saltata se vuoi fare classica torta al miele con crema di formaggio.
Panna per torta al miele con latte condensato
La crema per la torta al miele su latte condensato è molto dolce e profumata. Impregna bene le torte, rendendole "bagnate" e gustose.
- Burro, latte condensato - 210 g
- Miele - 30 g
- Come puoi vedere, ci saranno pochissimi prodotti, ma saranno sufficienti per fare un delizioso crema per la torta al miele.
- Sicuramente mettiamo l'olio in calore in modo che diventi morbido. Dopo averlo frustato fino al momento si trasforma in una massa lussureggiante e bianca omogenea.
- Dopo la parte, aggiungilo latte condensato E continuiamo a battere il pezzo.
- Quando la crema è quasi pronta, aggiungi il miele alla massa e mescola. Grazie al miele, la crema diventerà ancora più aromatica e si combinerà perfettamente con le torte al miele. Ma se non vuoi così tanto miele, rimuovilo dall'elenco degli ingredienti e aggiungi un aroma alla crema, ad esempio rum o vanillina.
Torta di miele "Ryzhik" con panna acida
La torta di miele "Ryzhik" è una deliziosa sorpresa con la crema più delicata, che differisce da molti altri. Se hai bisogno di una crema insolita per una torta al miele, questa ricetta è per te.
- Panna acida - 430 g
- Burro - 35 g
- Tuorlo - 2 pezzi.
- Zucchero - 65 g
- Amido di mais - 40 g
- Cioccolato bianco - 110 g
- Rum - 30 ml
- La base di questa crema è panna acida, può essere usato sia oleoso che non grasso.
- Nel contenitore colleghiamo tutti i prodotti tranne olio, cioccolato e rum. Mescolali e mandali a cuocere un fuoco lento. Cuocere, mescolando, all'ispessimento. Inizialmente, la massa diventerà liquida, non si preoccuperà e dovrebbe essere. Si addenserà già man mano che i prodotti vengono riscaldati.
- Non appena la massa inizia a bollire, rimuovilo dal fuoco.
- Aggiungi al pezzo olio e cioccolato, Mescolare. Copri il contenitore con la crema del film "Contatto" e fresco.
- In questa fase, la crema può piccolo. In questo caso, l'olio è separato dall'intera massa, ma questo non è spaventoso, puoi sistemare la situazione abbastanza facilmente. Posizioniamo la crema nel congelatore per 25 minuti, tira fuori, aggiungiamo rum e battiamo fino a ottenere una consistenza omogenea.
- La crema è molto luce e delicata, ma allo stesso tempo mantiene perfettamente la forma.
Crema per un cavo di miele sul latte
La crema per un cavo di miele sul latte viene preparata molto rapidamente e semplice. Allo stesso tempo, una tale crema è adatta non solo per le torte al miele, ma possono facilmente imbrattare biscotti e pancake.
- Latte, burro - 230 ml/g
- Egg - 2 pezzi.
- Farina - 60 g
- Zucchero - 220 g
- Metà del latte Connettiti con farina setacciata e mescola bene i prodotti.
- Quindi guida le uova verso di loro, mescola.
- Invia il contenitore a un piccolo incendio e cuocere fino a quando il pezzo non inizierà ad addensarsi. In questo momento, versare il latte rimanente in esso, mescolando costantemente, porta il pezzo alla consistenza desiderata. Rimuovere il contenitore dal fuoco e raffreddare il contenuto.
- Sbattere l'olio morbido con lo zucchero nella massa lussureggiante e porzionata in un vuoto raffreddato. Sbatti di nuovo la crema a bassa velocità.
- La crema è pronta, può essere utilizzata immediatamente dopo la cottura.
Crema per la torta al miele
La crema crema farà aria della torta al miele e molto tenera. Tale crema è adatta anche per riempire i tubi e i cestini.
- Crema - 550 ml
- Polvere - 120 g
- Cioccolato bianco - 50 g
- Per fare la crema dalla crema, devono essere molto grassi. Molto spesso, tale crema può essere trovata sotto il nome "pasticceria", il contenuto di grassi è approssimativamente 33-35%.
- Prima dell'uso, il prodotto deve essere posizionato al freddo e raffreddato correttamente. Se fai una crema del genere per la prima volta, raffredda i dispositivi con cui Lavorerai.
- Cioccolato Sciogliersi e fresco.
- Ora sbatti la crema con polvere su una massa spessa lussureggiante.
- Versare il cioccolato raffreddato, ma ancora liquido nella massa e mescolalo con cura con una spatola.
- Se lo si desidera, il cioccolato può essere usato da un altro, ad esempio, latte o con additivi. Ma in questo caso, devi ricordare che il gusto e il colore della crema finita cambieranno.
- A proposito, la crema crema è molto facilmente macchiata di coloranti. Tuttavia, non scorre e mantiene bene la sua forma.
Torta al miele con crema al cioccolato
Gli amanti del cioccolato saranno sicuramente soddisfatti, perché una torta al miele con crema al cioccolato è un vero piacere paradiso. La crema è molto profumata e gustosa.
- Latte - 420 ml
- Burro, zucchero - 110 g
- Cocoa - 55 g
- Cioccolato 90% - 100 g
- Amido di mais - 55 g
- Unisci metà del latte con zucchero semolato, mescola i prodotti.
- Inviamo il contenitore al fuoco e aggiungiamo cacao al latte.
- Ora ci diffondiamo qui olio schiacciato, mescolare gli ingredienti. Il fuoco sotto i vasi per tutto questo tempo è minimo, poiché non abbiamo bisogno dei prodotti per bruciare.
- Mescolando, cuocere il pezzo in ebollizione e togliersi immediatamente dal fuoco.
- In una piastra separata, collegare il restante Latte e amido, Mescolare accuratamente i prodotti e versare il liquido risultante in uno spazio ancora caldo.
- Subito dopo abbiamo battuto la crema.
- Sciogli il cioccolato E manda alla Messa, batte di nuovo.
- Ora lasciamo la crema al freddo per diverse ore. addensato E divenne più "stabile".
- Quantità cioccolato e cacao Puoi regolare. Coloro che amano un gusto più saturo potrebbero non mettere affatto il cacao, ma sostituirlo con il cioccolato.
- Il burro al cioccolato, la Nutella aiuterà a dare alla crema ancora più gusto di cioccolato.
Torta al miele con crema di formaggio cottage
La crema a cagliata può consistere non solo di cottage e panna acida. Ti offriamo una ricetta molto gustosa per la crema di formaggio cottage più delicata, che sarà perfettamente combinata con una torta al miele.
- Cottage di formaggio - Paul KG
- Miele - 100 g
- Panna acida - 120 g
- Polvere - 60 g
- Fiocchi di mandorle - 30 g
- Per La crema si è rivelata densa, ed è stato facile lavorare con esso, usare un buon ricotta grasso e vetroso e la stessa panna acida.
- È necessario cottage di formaggio estrarre o uccidere un frullatore, Per rimuovere tutti i cereali. Quindi aggiungi il miele e mescola la massa.
- Sbattere una panna acida pre -raffreddata con polvere fino alla ricezione Massa lussureggiante e spessa.
- Ora collega attentamente due masse in più volte e mescola per ottenere una crema omogenea e densa.
- Infine, manda i fiocchi e mescola ancora una volta con una spatola.
- Crema Si scopre spesso, mantiene bene la forma, non si diffonde.
Torta al miele con prugne e panna acida
La torta al miele con prugne e panna acida è insolitamente gustosa e originale. Bunny dà alla crema un sapore e un aroma insoliti.
- Panna acida - 630 g
- Polvere, prunes - 220 g
- Rum o cognac - 50 ml
- Inizialmente, prepara le prugne. Scegli bello e fresco in modo che non si diffonda e non sia troppo sporco. Lavarlo, versare acqua bollente per diversi minuti, quindi sciacquare e tagliarla in un frullatore. Puoi tagliare le prugne manualmente, ma poi pezzi abbastanza grandi si imbatteranno nella crema.
- Versare le prugne tritate con alcool, mescolare e lasciare per mezz'ora. Puoi saltare questa fase, ma vale a dire cognac/Rum rende le prugne in un profumo speciale.
- La panna acida deve essere usata in vetro e grasso, con un tale prodotto la crema sarà molto più gustosa.
- Colpo panna acida con polvere a una consistenza lussureggiante e persistente.
- Dopo parti, aggiungi le prugne alla crema e mescola delicatamente la massa con una spatola.
- Puoi anche aggiungere alla crema noccioline, ma questo non è necessario - una questione di gusto.
Torta al miele - panna con latte condensato bollito
La torta al miele con una crema del genere è molto dolce, quindi il vero goloso lo apprezzerà sicuramente.
- Latte condensato bollito, pasta al cioccolato, burro - 250 g
- Tiriamo fuori l'olio in anticipo dal freddo, aspettiamo che si inonda e poi battiamo fino a quando non otteniamo massa lussureggiante e bianca. Se vuoi ottenere una crema ancora più aromatica, l'olio normale può essere sostituito con il cioccolato.
- Sbattere il latte condensato bollito con pasta di cioccolato. La pasta di cioccolato può essere utilizzata, ad esempio, a Nutella o in qualche altro. È consentito usare la pasta con additivi, ad esempio dadi. Se lo si desidera, puoi usare non cioccolato, ma pasta arachica.
- Ora collega delicatamente entrambe le masse e mescolale con una spatola.
- La crema sarà denso, denso, non si diffonderà.
- Non ti consigliamo di aggiungere aromi ad esso, poiché tutti i prodotti che vengono utilizzati per la sua preparazione, quindi hanno un aroma e un gusto forte.
Torta al miele con crema-marrone
La crema-marrone è il gusto dell'infanzia, motivo per cui per molte persone questa crema è la più deliziosa. In preparazione, è semplice, ma molto gustoso.
- Crema - 540 ml
- Latte condensato bollito - 260 g
- Dobbiamo usare la crema grasso e freddo. Battili senza polvere. Batti fino a quando la massa aumenta e diventa magnifico.
- Successivamente, introdurre porzionalmente un latte condensato bollito nella crema e continua a frustare la crema fino a che liscio.
- La crema risulta denso, bello e molto profumato.
Qualsiasi crema che abbiamo cucinato oggi può essere diversificata da noci, zucchine, drages dolci, sapori e coloranti.
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