Cosa si può fare dai resti di purè di patate: idee, ricette, suggerimenti

Cosa si può fare dai resti di purè di patate: idee, ricette, suggerimenti

Ricette di piatti interessanti da resti di purè di patate di patate.

Le patate purè di patate sono un piatto comune che è un magnifico contorno per snack di carne. Tuttavia, perde molto rapidamente il suo gusto piacevole e ricco, il giorno successivo non tutte le famiglie vogliono mangiarlo di nuovo. In questo articolo ti diremo cosa cucinare dai resti della purea di patate. 

C'è una purea di patate lasciata dai residui: una ricetta per torte pigre

Questo è un piatto comune che ogni famiglia cucina almeno una o due volte a settimana. Se il consumo del piatto è piccolo, le sue riserve rimangono, che devono essere "eliminate". Uno dei buoni uso è la preparazione di torte pigre. Non è necessario scolpire e effettuare il riempimento, poiché la sostanza totale viene preparata. 

Avrai bisogno di componenti per preparare un tale piatto: 

  • Uovo grande 
  • 800 g finitopurea  
  • 220 g di farina bianca 
  • Aglio 
  • Verdi 
  • Lievito in polvere 
  • Sale 
  • Olio vegetale 

C'era una purea di patate rimaste per preparare una ricetta per torte pigre dai residui:

  • Nella fase iniziale, è necessario introdurre il tuorlo nelle patate e macinare accuratamente. È necessario ottenere una massa senza intervallati. Inserisci tutta la farina nella sostanza, lasciando un po 'per spruzzare. Inserisci verdure, spezie e aglio nella massa.
  • Disponibile e knock out in modo che la massa diventi plastica e non dimentichi di introdurre la polvere di cottura dell'impasto. Dopodiché, mescola tutto a fondo. Versare una piccola quantità di farina sul tavolo e mettere il granello di pasta risultante.
  • Rotola fino a ottenere una torta sottile. È necessario tagliare questo cerchio in diverse parti con un coltello affilato, che assomigliarà agli angoli o ai pezzi di torta. E un nodulo è di circa 8 torte. Versare il grasso grasso nella padella, scaldare fino a quando non appare il fumo e friggi gli angoli alla crosta russa. 
Cotolette
Cotolette

Ricetta dai resti della purea di patate: muffin

I muffin di patate sono abbastanza ricetta non standard e non banali. 

Preparati per la preparazione di piatti: 

  • 2 uova grandi 
  • 100 g di panna acida grassa 
  • Un bicchiere di formaggio grattugiato 
  • Un po 'di verde delle cipolle 
  • Sale 
  • Spezie 
  • 300 g di patate schiacciate di ieri 

Ricetta da resti di purea di patate, cupcakes:

  • Per prima cosa devi riscaldare il forno a una temperatura di 210 gradi. Preparare le forme di silicone per i cupcakes. Sono pre -elasticati con olio calpestato. Sbattere le uova nei piatti fino a che liscio. Non è necessario ottenere schiuma.
  • Inserisci il prodotto acido -milk e priva di nuovo. Versare verdure tritate, sale e spezie, mescolare perfettamente. Riempi gli stampi in silicone con pasta di formaggio fino a raggiungere i bordi. Devi cucinare 25-35 minuti.
  • Per decidere che il piatto è pronto, devi guardare al suo aspetto. I cupcakes dovrebbero acquistare una tinta marrone dorata. 
Purè di patate
Purè di patate

Torte dai resti di purea di patate

Dalle patate con formaggio, puoi cuocere torte. Questo è un piatto molto semplice che non richiede molto tempo. 

Per prima cosa devi prepararti: 

  • 400 g di purè di patate pronte pronte 
  • Sale 
  • Spezie 
  • ¼ di tazza di latte 
  • Crema 
  • Dill o prezzemolo tritato 
  • 40 ml di burro fuso 
  • Formaggio stagionato 

Torte fatte di resti di purea di patate, ricetta:

  • Versare un quarto di un bicchiere di latte nelle purè di patate in modo che la massa diventi morbida e aria. Inserisci un uovo e circa 100 g di formaggio. Inizialmente riscalda il forno, entra sale, spezie e crema.
  • Quindi, versare verdure tritate, uova e formaggio. Lascia circa un terzo del formaggio per decorare il prodotto finito. È necessario trasferire le purè di patate finite in una normale file di plastica, che viene venduta in un negozio di articoli di cartoleria e tagliato fuori dall'angolo.
  • Di conseguenza, otterrai qualcosa come una borsa pasticceria. Premendo sulla borsa, formano spirali o triangoli. Tutto dipende dalla tua immaginazione. È necessario piantare la massa sulla pergamena o un pezzo di maniche da forno in modo che la massa non si attacchi. Cuocere nella stufa per circa 25-35 minuti. Aspetta fino a formare la crosta marrone. 
Pancakes
Pancakes

Colazione dai resti di purea di patate

Questa è un'opzione non standard, il piatto sembra molto attraente, adatto Riunioni di ospiti. 

Innanzitutto, prepara i seguenti prodotti: 

  • 400 g del prodotto finito 
  • 1 uovo grande 
  • Alcune strisce di pancetta 
  • 30 grammi di pangrattato 
  • Formaggio stagionato 
  • Spezie sale 
  • Olio vegetale 
  • Panna acida 

Colazione dai resti della purea di patate:

  • È necessario mescolare le purè di patate con uova, sale e spezie nel contenitore. Successivamente, inumidi le mani con acqua e arrotola le palline. All'interno di ogni barra, metti un piccolo pezzo di formaggio. È necessario arrotolare piccole sfere e rotolarle in cracker.
  • Per renderlo conveniente farlo, l'impanatura viene versata su una tavola piatta o un piatto. Quando l'intera palla è coperta da un sottile strato di briciole di cracker, è necessario avvolgere ogni lama di striscia di pancetta e fissarla con uno stecchino.
  • Fanculo in olio vegetale e metti un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso. Assicurati di servire con panna acida in forma calda in modo che il formaggio all'interno della palla non abbia il tempo di congelare. 
Palloncini
Palloncini

Buste di lavash con purea di patate

I convertiti con le patate saranno un'ottima aggiunta a qualsiasi alcol. Adatto per birra e vodka. 

Per la preparazione avrai bisogno dei seguenti prodotti: 

  • 400 g di purè di patate pronte pronte 
  • Circa 100 g di grasso tritato o pancetta 
  • Un po 'di cipolla verde 
  • Uovo grande 
  • Aglio 
  • Formaggio stagionato 
  • Due sottili fogli di lavash 

Buste Lavash con purè di patate:

  • È necessario mescolare la purea fredda con lardo tritato, cipolle verdi, uova e spezie. È necessario ottenere una sostanza senza coaguli. Lavash usando un coltello da pizza, dividi in 8 parti.
  • È necessario che gli spazi vuoti assomiglino a quadrati. È necessario mettere il ripieno di patate finito al centro, mettere il formaggio all'interno e formare piccole buste. Combina i bordi opposti in diagonale.
  • Ora è necessario inumidire la massa risultante nell'uovo, che pre -shakes. Friggere in una padella calda. Di conseguenza, riceverai torte russe. 
Pancakes
Pancakes

Casseruola dai resti della purea di patate

La casseruola di patate è un'opzione magnifica per una cena veloce che si è dimostrata bene. 

Per preparare questo piatto, avrai bisogno di: 

  • 500 g di patate 
  • 300 g di salsicce o qualsiasi salsiccia 
  • 2 grandi lampadine 
  • 1 carote 
  • Una piccola quantità di olio vegetale 
  • 100 g di formaggio 
  • Panna acida 
  • Spezie 

Casserole di resti di patate, ricetta:

  • Per cominciare, friggere la cipolla con carote in olio vegetale ed entrare nella salsiccia tritata o salsicce. Lasciare per circa cinque minuti per fare una crosta russa su salsiccia o salsicce. Dopodiché, devi entrare in un uovo nelle patate.
  • Cospargi il fondo della forma con pangrattato. Metti metà delle patate sopra il pangrattato. Versare l'intera massa con salsiccia e verdure sopra di essa.
  • Cospargi la miscela risultante con formaggio e copri la seconda parte delle patate. Lubrifica con la panna acida in cima e metti il \u200b\u200bforno per circa un terzo dell'ora. Devi aspettare che la superficie diventi marrone. 
Casseruola
Casseruola

Cotolette di patate da purè di patate

Il modo più semplice per smaltire le patate è la preparazione di cotolette. 

Ingredienti: 

  • I resti delle patate di ieri 
  • Un uovo 
  • Una piccola quantità di farina 
  • Sale 
  • Spezie 
  • Olio vegetale 
  • Briciole di pane 

Cocorse di patate di purè di patate:

  • È necessario eliminare ancora una volta patate con una spinta per fare una massa di omogenei, sbarazzarsi di possibili grumi. Entra sale, spezie, uova e un po 'di farina.
  • Di conseguenza, otterrai una massa di patate morbide che ricorda la panna acida. Non c'è bisogno di aggiungere troppa farina. È necessario selezionare una pallina con mani bagnate, arrotolare la cotoraggio e rotolare in cracker.
  • Friggere in olio caldo. Per rendere il piatto più saturo e interessante, è permesso aggiungere longaroni ed erbe all'interno. 
Palloncini
Palloncini

Pancake da resti di purea di patate

La magnifica alternativa alle cotolette sono i pancake. 

Ciò richiede i seguenti ingredienti: 

  • 500 grammi di piatto finito 
  • 2 uova grandi 
  • 100 g di maionese 
  • 200 g di farina 
  • Olio 

Pancake dai resti della purea di patate, ricetta:

  • Sbattere le uova con maionese e preparare una pasta con una consistenza omogenea. Aggiungi farina, purè di patate e impastare un impasto molto denso.
  • Dividi in palline. Friggere su entrambi i lati in olio vegetale.
  • Invece di farina, puoi usare cracker di grano o amido. Quindi, il piatto si rivelerà con un gusto interessante e pronunciato. 
Pancakes
Pancakes

Pizza dalla purea di patate nel forno

Un piatto piuttosto insolito è la pizza di patate. È abbondante Cibo che sostituirà un pasto completo. 

Per preparare questo piatto, sono necessari quanto segue: 

  • 500 grammi di patate 
  • Un po 'di farina 
  • 1 uovo 
  • Sale 
  • Spezie 

Da riempire:  

  • 100 g di salsiccia 
  • Formaggio 
  • Champignons fritti in olio vegetale 
  • Ketchup 
  • Maionese 

Pizza fatta di purea di patate nel forno, ricetta:

  • In una nave separata, mescola il prodotto principale con le uova, entra un po 'di farina. L'impasto dovrebbe essere piuttosto morbido. Aggiungi sale, spezie all'impasto. Non è necessario lubrificare la forma per cucinare la pizza con olio, è sufficiente cospargere di pangrattato.
  • Dividi con le mani bagnate in grumi. Arriva la massa di patate, trasformandola in una torta per ottenere una base sottile.
  • Posizionare la salsiccia o le salsicce tritate sopra, ingrassare tutto con maionese, sale, versare con ketchup e cospargere con formaggio grattugiato. Mettere in forno per circa 15-20 minuti. I bambini apprezzeranno in particolare il piatto. Puoi decorare la parte superiore del prezzemolo o del aneto. 
Addestramento
Addestramento

Un sacco di informazioni utili sono disponibili sul nostro sito Web:

  1. Come riscaldare le purè di patate?
  2. Crema pasticcera con amido di patate;
  3. Cazzi di patate con carne;
  4. Patate zrazy, pesce, grano saraceno, riso;
  5. Come cucinare i pancake?

Video: piatti dei residui di patate



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