Ciò che può essere fatto con carne macinata rapidamente e gustosa: le migliori ricette, foto, istruzioni

Cosa può essere fatto con carne macinata? La carne macinata di carne viene preparata in una padella, nel forno, in una pentola lenta, combinata con verdure, con pasta, cereali, pasta.

Il vantaggio principale rispetto alla carne intera è la velocità della cottura. Portiamo alla tua attenzione una selezione di semplici ricette con carne macinata. Soluzioni semplici e deliziose dai prodotti tradizionali.

Cosa puoi cuocere gustoso dalla carne macinata: piatti originali

Range nidi

Elenco degli ingredienti:

• 0,5 kg di carne macinata
• un quarto della pagnotta
• 1 bicchiere di latte
• 2 cipolle
• 1 carote
• una mezza dozzina di uova
• sale e pepe
• olio di semi di girasole

Come cucinare i nidi di carne macinati:

1. Taglia la testa luke, carote Macina su una grattugia.
2. Immergi la polpa del pane nel latte.
3. Metti la carne tritata in un contenitore profondo, attacca la polpa di pane spremuta.
4. Aggiungi taglio vegetale, 1 uovo, spezie. Impastare una massa omogenea.
5. Dividi il pezzo di working di carne in 4 parti. Da ogni porzione, formano torte con una pausa.
6. Lubrificare la teglia con grasso vegetale. Metti i nidi di carne.
7. Al centro di ogni torta, rompere con cura l'uovo, preservare il tuorlo intero. Addizionare.
8. Cuocere in forno per 30-40 minuti a una temperatura di 180-200 ° C.

Polpa di carne macinata e zucca

Elenco dei componenti:

• 300 g di polpa di zucca
• 400 g di carne macinata assortita
• 1 uovo
• 2 lampadine
• 3-4 pomodori
• dolka Aglio
• 50 g di formaggio
• spezie

Come cucinare deliziose polpette fatte di carne macinata e polpa di zucca:

1. Strofina la zucca con grandi trucioli.
2. Macina il formaggio su una grattugia fine.
3. Tagliare finemente la cipolla, aglio passiamo attraverso la stampa.
4. Rompi l'uovo in una ciotola profonda, attacciamo il pangrattato e tutti gli ingredienti preparati. Impastiamo fino a uno stato omogeneo.
5. Mescola la massa risultante con carne tritata.
6. Formiamo polpette porzionate rotonde E compila la teglia.
7. Versare le polpette dalla carne macinata con un sugo di pomodori in umido con cipolle. Cuociamo per 30-40 minuti e serviamo al tavolo con erbe fresche.

Cosa cucinare dalla carne macinata e dalla pasta?

Macarones con carne macinata e salsa di raggi latte

Elenco dei componenti:

• 0,5 kg di carne macinata
• 200 g di voti solidi e pasta
• lampadina
• peperone a campana
• mezzo litro di latte
• un paio di spicchi d'aglio
• olio di girasole 50 ml
• spezie
• basilico essiccato

Come cucinare carne macinata:

1. Friggere il ripieno di archiviazione in olio vegetale. Con l'aiuto della scapola, grumi impasti.
2. La cipolla va bene taglioMacinare fette di aglio.
3. Aggiungi gli spazi vuoti alla carne macinata, condire con spezie e friggi per 3-5 minuti.
4. Grattugia il formaggio piccoli trucioli, Macina pepe dolce strisce sottili.
5. Attacciamo le verdure alla carne e frigiamo per un paio di minuti.
6. Versare latte e spezie, mescolare, portare ad ebollizione.
7. Aggiungi la pasta alla carne e preparati sotto un coperchio chiuso un quarto d'ora a fuoco basso.
8. Attacciamo formaggio grattugiato, mescoliamo e spariamo la pasta con carne macinata su piatti. Cospargere con basilico tritato e aneto.

Macarons con carne macinata e funghi

Elenco dei componenti:

• 0,5 kg di pasta "feat"
• 300 g di carne tritata
• 200 g di champignons
• testa di cipolla
• grasso vegetale
• spezie

Come cucinare la pasta con carne macinata:

1. In acqua bollente salata, cuocere 5 minuti di macarone di varietà solide. Togliere dalla stufa e tenere sotto un coperchio chiuso per altri 5 minuti. Dreniamo il liquido attraverso uno scolapasta.
2. Macinare i funghi purificati cubi.
3. In una padella con grasso vegetale, passiamo cipolle tritate finemente, attacciamo i funghi e friggiamo fino al colore dorato.
4. In uno stufano separato, friggi la carne macinata fino a metà cotta. Attacciamo i funghi con le cipolle. Conduriamo, estinguere fino a quando la carne macinata è pronta.
5. Mescola il pezzo di carne macinata e funghi con pasta. Servire la pasta con carne macinata su un piatto con salsa.

Cosa cucinare da carne macinata e pasta?

Rotoli dall'impasto con carne macinata

Elenco degli ingredienti:

• 400 g di farina
• 1 tazza di acqua
• uovo
• 600 g di carne macinata assortita
• 4 lampadine
• 2-6 tubo di patate
• 2 carote
• spezie
• panna acida
• verdure fresche

Come preparare rotoli rotoli con carne macinata:

1. Mescolare la farina con il sale. Collegare un uovo e un acqua. Impastare l'impasto e lasciarlo rilassare.
2. Taglia le patate sbucciate e un paio di lampadine cubiMescolare con carne macinata.
3. In una padella con olio vegetale, passiamo il taglio di due lampadine e patatine di carote.
4. Dividi il pezzo di lavoro della farina in 2 parti. Stendi uno strato sottile di ciascuno.
5. Copriamo i pancake dall'impasto equamente carne macinata. Ruotare il rotolo e tagliare la porzione.
6. Ci diffondiamo roulette con carne macinata su uno strato di torrefazione E copriamo la metà con acqua. Aggiungi spezie e fai sobbollire sotto un coperchio chiuso per mezz'ora.
7. Serviamo involtini pronti con carne macinata con panna acida ed erbe.

Torta sbuffi con carne macinata

Elenco degli ingredienti:

• 400 g di pasta sfoglia
• 200 g di carne tritata
• 200 g di champignons
• lampadina
• 50 g di formaggio morbido
• 50 ml di grasso vegetale
• spezie
• farina

Come cucinare una torta a strati con carne macinata:

1. Sbucciare, tagliare i funghi. Mescolare con le cipolle.
2. Friggere la cipolla e il gusto in olio vegetale Fino all'evaporazione del fluido.
3. Friggere la carne macinata con spezie nella casseruola.
4. Rotoliamo l'impasto su due strati identici di dimensioni per la cottura con un margine di un paio di centimetri per lati.
5. Invia la forma con la farina. Disponiamo il primo livello.
6. In cima all'impasto Distribuire il riempimento. Copriamo con il secondo strato e sigillano i bordi. Cospargi lo strato superiore della torta con patatine di formaggio.
7. Inviamo al forno per mezz'ora. La torta a sbuffo con carne macinata è pronta.

Cosa preparare carne tritata di tacchino?

Tacchini con funghi

Elenco dei componenti:

• 0,5 kg di filetto di tacchino
• 1 bicchiere di latte
• 100 g di pasta di pane
• Pannello da 100 g di cracker
• 0,5 kg di cipolla
• 300 g di champignons
• 50 g di semi di sesamo
• spezie
• grasso vegetale

Come cucinare tacchini con funghi con cotolette di funghi:

1. Mescolare il pane con il latte.
2. Passa il filetto attraverso una smerigliatrice di carne.
3. Tritare 2 teste e mescolare con carne macinata. Aggiungi polpa di pane.
4. Taglia i funghi sbucciati cubiPremiamo e friggiamo prima dell'evaporazione dell'umidità.
5. Macinare la cipolla rimanente e friggere in olio vegetale. Attacciamo i funghi.
6. Raccogliamo una carne macinata porzionalmente e formiamo torte piatte. Nel mezzo posizioniamo 1 cucchiaino. pezzo di lavoro di funghi.
7. Formiamo una cotolaio. Lo eseguiamo in panico da cracker e semi di sesamo. Friggere le cotolette di tacchini di carne macinata per 5 minuti su ciascun lato.

Tacchini tritati del Pacifico

Elenco dei componenti:

• 0,5 kg di tacchini
• 1 testa di cipolla
• una mela di varietà solide
• carota
• 150 g di formaggio olandese
• mezzo fascio di coriandolo
• un bicchiere di noci
• spezie da assaggiare

Come cucinare un rotolo a vapore di tacchino:

1. Rimuovi la buccia dalla mela e grattutina su una grattugia grossolana.
2. Sbucciare, tagliare la cipolla.
3. Mescolare gli spazi vuoti con carne macinata, condire con le spezie.
4. Strofiniamo carote e formaggio in patatine.
5. Asciugare i dadi E macina nel bambino.
6. Copriamo la superficie di lavoro con diversi strati di film alimentari.
7. Disponiamo lo strato rettangolare del ripieno di tacchino.
8. Cospargere Prima patatine di formaggio, poi carota.
9. Distribuiamo il coriandolo tritato e la briciola di noci.
10. Usando il film, torcere il rotolo e trasferirlo nella doppia caldaia. Tempo di cottura 40-50 min.
11. Il rotolo finito di carne macinata viene cosparso Erbe provenzali, È attorcigliato nel film alimentare ed entra nel frigorifero durante la notte.

Cosa puoi cucinare gustoso dalla carne macinata di pollo?

Roulet crudo-IA-ALET con carne macinata

Elenco dei componenti:

• 200 g di formaggio solido
• 5 uova
• 0,5 bicchieri di maionese
• 250 g di pollo
• testa di cipolla
• spezie da assaggiare
• verdi

Come cuocere un rotolo di formaggio con carne macinata:

1. Macina il formaggio in patatine.
2. King the Egg Mess, unisciti a maionese e spezie. Mescolare uniformemente.
3. Mescolare le cipolle tritate con carne macinata ed erbe.
4. Copri la forma con i lati alti in modo che i bordi piega un paio di centimetri sui lati. Lubrificare con grasso vegetale.
5. Versare il sapore di uova in forma e cuocere nel forno fino a cottura.
6. Pancake all'uovo in cima per coprire strato uniforme di carne macinata E avvolgilo con un rotolo. Cuocere per altri 20 minuti. Un rotolo delicato con carne macinata è pronto.

Bacchette fatte di carne macinata di pollo con formaggio

Elenco dei componenti:

• 0,5 kg di pollo tritare
• 1 uovo di gallina
• testa di cipolla
• 100 g di formaggio solido
• aneto
• pannello dai cracker 5-6 cucchiai. l.
• spezie da assaggiare
• paprica
• olio di semi di girasole

Come cucinare bacchette di ripieno di pollo:

1. Attraversare la cipolla sbucciata.
2. Filetto di pollo attorcigliato su carne macinata mescola con cipolle e spezie.
3. Macinare il formaggio in grandi patatine e mescolare con aneto finemente tritato.
4. Attacca i pezzi alla carne macinata e impasta bene.
5. Per il panning mescola la briciola e la paprika.
6. Formiamo bastoncini oblungati dalla carne macinata e rotola nel panico.
7. Friggere in olio vegetale e mettilo su un panno di carta. Cospargi le bacchette finite fatte di carne macinata di pollo con aneto fresco.

Cosa cucinare dalla carne macinata di manzo?

Grano saraceno con carne macinata è in un amaro

Elenco dei componenti:

• 1 bicchiere di grano saraceno
• 300 g di manzo tritato
• 1 cipolla
• 1 carote
• un paio di spicchi d'aglio
• 50 g di pasta di pomodoro
• olio vegetale
• sale

Come cuocere il grano saraceno con carne macinata:

1. Il grano sacco lavato a secco in una padella con burro.
2. Friggere le verdure tritate finemente in olio vegetale. Aggiungiamo la carne macinata in fasi E impastare una massa friabile omogenea.
3. Aggiungi la pasta di pomodoro nella padella, friggi per altri 5 minuti.
4. Attacciamo grano saraceno al pezzo di carne. Versare acqua bollente in un rapporto di 1: 2. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento fino a cottura.
5. Prima di servire, aggiungi spezie e aglio. Il grano saraceno con carne macinata è pronto.

Insalata di manzo, fagioli e patatine

Elenco dei componenti:

• 1 testa di cipolla
• foglie di insalata
• 300 g di manzo tritato
• 2 pomodori
• 2 cucchiai. l. Ketchup
• 250 g di fagioli in scatola
• 250 g di mais in scatola
• un paio di spicchi d'aglio
• patatine di mais
• 50 g di formaggio
• 1 cucchiaino. semi di cumino
• olio vegetale

Come preparare un'insalata con carne macinata di manzo e fagioli:

1. Friggere il grasso vegetale carne macinata e cipolle tritate. Conduriamo con l'aglio.
2. Taglia i pomodori con un cubo e mescola con il ketchup alla carne tritata. Cuocere 10 minuti a fuoco medio.
3. Aggiungi alla padella spezie, fagioli, mais. Stufato 5 minuti.
4. Sulle foglie di insalata, deporre le patatine, sopra il bianco raffreddato di carne macinata.
5. Cospariamo l'insalata di manzo tritato cubetti di patatine di pomodoro e formaggio.

Cosa puoi fare deliziosa carne macinata di maiale?

Fictionals nel sugo vegetale del pomodoro

Elenco dei componenti:

• 300 g di maiale tritato
• 2 teste di cipolla
• 1 carote
• 1 uovo
• 50 ml di panna acida
• 30 g adzhiki
• 1 pepe bulgaro
• 1 cucchiaio. l. pasta di pomodoro
• spezie
• 1 cucchiaino. Farina
• grasso vegetale

Come cuocere polpette in sugo vegetale del pomodoro:

1. In un contenitore profondo, mescolare il bulbo grattugiato, uovo proteico 1, spezie e regole. Impastare uniformemente.
2. Raccogliamo una carne vuota con un cucchiaio e formiamo con mani bagnate Palle freek.
3. Friggere l'assortimento di verdure in una padella con grasso vegetale - carote di cannuccia, metà dring cipolla E tagliare il pepe dolce.
4. Passare le verdure per attaccare la panna acida, la pasta di pomodoro e un bicchiere d'acqua. Condire con spezie e portare ad ebollizione.
5. Metti le polpette in liquido bollente. Infrollare il piatto di carne macinata per 20-25 minuti sotto un coperchio chiuso a fuoco basso. Servire al tavolo con un contorno.

Guidare dalla carne macinata

Elenco dei componenti:

• 1 kg di maiale tritato
• 3 uova di gallina
• 100 g di farina
• pannomando dai cracker
• spezie da assaggiare
• grasso vegetale
• un paio di spicchi di aglio

Come cucinare patatine dalla carne macinata:

1. Maiale di maiale, condire con le spezie e impastare coerenza lussureggiante. Se lo si desidera, aggiungi l'aglio trasmesso.
2. Dividi la massa di carne in 12-15 parti uguali.
3. Da ogni porzione di carne macinata, formiamo una tortilla piatta.
4. Immergi gli spazi vuoti in massa di uova montataPoi nella farina e di nuovo nell'uovo. Cospargere con due lati con un'impugnatura dei loro cracker.
5. Friggiamo la braciola in olio vegetale o cuociamo nel forno su carta da forno.
6. Servire il taglio dalla carne macinata in forma calda.

Cosa fare con carne macinata e patate?

Distintivo di carne macinata e patate

Elenco dei componenti:

• 300 g di carne tritata
• 0,5 kg di patate
• 1 pomodoro
• testa di cipolla
• 150 g di formaggio solido
• 1 uovo
• 100 g di panna acida
• 100 g di maionese
• spezie da assaggiare
• grasso vegetale

Come fare una casseruola di carne macinata e patate:

1. Mescolare la carne vuota con uova e spezie.
2. Taglia i tuberi sbucciati di patate con le fette.
3. Forma di cottura lubrificare con grasso vegetale e sporgere uno strato di patate.
4. Mescolare la panna acida con 50 ml di acqua, condire con spezie e impastare la salsa. Innaffiare il primo strato di casseruola.
5. Disponiamo il secondo strato un quarto di anello di cipolla.
6. Il terzo strato distitò la carne tritata e la copri con gli anelli del pomodoro.
7. Con maionese, disegna una rete sopra la casseruola e cospargi di trucioli di formaggio.
8. Copriamo la forma della carne macinata con un foglio e la inviamo per prepararci per 20-30 minuti. Quindi rimuovere il foglio e il rosolare per altri 10 minuti. La prontezza del piatto è controllata dalla morbidezza delle patate.

Patate con carne macinata e verdure

Elenco dei componenti:

• 1 kg di patate
• 700 g assortiti
• 3 carote grandi
• 4-5 pomodori medi grandi
• un paio di spicchi di aglio
• spezie da assaggiare
• erbe provenzali
• paprica
• olio vegetale
• 5 ramoscelli di aneto

Come cucinare patate con carne macinata e verdure:

1. Pulire tutte le verdure e tagliare anelli. Patate superiori.
2. Piccolo il ripieno, aggiungi paprika e pepe nero. Aggiungiamo mezzo bicchiere d'acqua, impastato.
3. Formiamo palline di carne con mani bagnate e lo mettiamo su un piatto piatto.
4. Ci distiriamo su una fetta di patate Un cerchio di carne macinata, schiaccialo sopra l'anello di cipolle. Attacciamo l'anello di carote e pomodoro alla cipolla.
5. Disponiamo gli spazi vuoti nella teglia secondo il principio di fisarmonica, ripetendo la sequenza di ingredienti: patate, carne macinata, cipolle, carote, pomodoro.
6. In un piatto con una ricreazione, prepara la salsa - mescola olio d'oliva, erbe provenzali, purè di aglio.
7. Innaffiare la forma con gli spazi vuoti con la salsa. Copriamo con un foglio e ci inviamo a cuocere in forno per un'ora. Quindi rimuovere il foglio e rosolare il piatto per un altro quarto d'ora.
8. Patate Paul con carne macinata e verdure getta gli anelli.

Cosa cucinare dalla carne macinata in una pentola lenta?

Distintivo di zucchine con carne macinata

Elenco dei componenti:

• 2 zucchine
• una dozzina di uova
• 200 g di formaggio fuso
• 300 ml di grasso vegetale
• 0,5 kg di carne macinata
• sunnelli in casa
• spezie da assaggiare

Come fare una casseruola da Kabachkov Con carne macinata:

1. Taglia le zucchine sbucciate con fette sottili.
2. Taglia il formaggio allagato con piatti.
3. In una ciotola multicooker, lubrificata grasso vegetale, Disponiamo uno strato di carne macinata.
4. Disponiamo il secondo strato anelli di zucchinee tra loro inseriamo i piatti di formaggio.
5. Interrompere la massa dell'uovo con le spezie e versare le zucchine in cima. Badk dalla carne macinata È cotto per 30-40 minuti.

Cucolette a vapore con farina d'avena in una pentola lenta

Elenco dei componenti:

• 200 g di farina d'avena
• 1 carote
• 600 g di filetto di pollo
• 1 cipolla
• 1 uovo

Come cuocere le cozze di carne a vapore in una pentola a cottura lenta:

1. Dollumiamo il filetto di pollo in carne macinata.
2. Le verdure distillate vengono interrotte in un frullatoreCi attacciamo alla carne tritata.
3. Mescolare l'uovo crudo con fiocchi E aggiungere alla massa totale.
4. Abbiamo battuto la carne tritata E parti per un quarto d'ora per preparare.
5. Con le mani bagnate, formano cotolette e crea gli spazi vuoti sulla griglia in una pentola lenta.
6. Cotolette a vapore con carne macinata e farina d'avena Servire con la tua salsa preferita.

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