Revenge adalah produk tanaman yang unik dari mana Anda dapat menyiapkan kolak yang lezat, selai, selai. Sayangnya, Rhubarb tumbuh hanya di musim yang hangat dan oleh karena itu penting untuk mengetahui resepnya untuk benda kerja untuk musim dingin.
Isi
- Rhus Compote dengan Apel Tanpa Sterilisasi: Resep
- Rhus Compote for the Winter: Resep Sederhana
- Rhubarb Compote dengan Orange untuk Musim Dingin: Resep
- Strawberry dan Rhubarb Compote untuk Musim Dingin: Resep
- Rhublines From Rhubarb for the Winter: Resep
- Rhublines dengan pisang untuk musim dingin: resep
- Rhublines from Orange for the Winter: Resep
- Selai dari rhubarb untuk musim dingin: resep
- Selai dari rhubarb untuk musim dingin: resep
- Jelly From Rhubarb for the Winter: Resepes
- Saus balas dendam untuk musim dingin: resep
- Revenge Pies For the Winter: Resep
- Rhubarb beku untuk musim dingin, bagaimana cara membeku?
- Video: "Apa yang harus dimasak dari rhubarb?"
Rhus Compote dengan Apel Tanpa Sterilisasi: Resep
Perkelahian - Tanaman musiman dengan lembaran lebar yang rimbun dan batang merah cerah. Untuk persiapan kompot, selai dan kosong lainnya, hanya batangnya, Lagipula daun rhubarb dianggap beracun.
Batang rhubarb jenuh dengan banyak vitamin dan mineral yang berguna. Terbukti bahwa pasokan elemen jejak yang bersemangat meningkatkan pekerjaan sistem kekebalan tubuh manusia. Itu sebabnya balas dendam kosong akan relevan di musim dingin, di musim penyakit menular dan virus.
Kakek dari Rhubarb dan Apel:
Anda akan membutuhkan (untuk satu toples tiga -liter):
- Perkelahian - Tangkai ( sekitar 500 g)
- apel -Sweet atau sumber asam (500 g)
- Gula - 2/3 gelas (Sesuaikan preferensi Anda sendiri)
- Jus Lemon - 2 sendok makan (dapat diganti dengan sejumput asam sitrat)
- Kismis - 100 g (Manis, kishmish)
- Air - Tiga Liter (untuk satu toples)
Persiapan:
- Batang harus dicuci, lepaskan sisa -sisa daun (jika ada), bersihkan
- Batang harus dipotong menjadi kubus dua sentimeter dan merendamnya selama sekitar lima belas menit dalam air dingin.
- Kupas apel dari kotak benih dan potong -potongannya
- Air harus direbus dan larut di dalamnya jumlah gula yang diperlukan
- Setelah air mendidih, semua bahan dituangkan: rhubarb direndam, apel, kismis dan jus lemon.
- Masak minuman selama setengah jam dengan api sedang, lalu tuangkan kompot ke dalam toples tiga -liter yang dicuci dengan bubuk soda dan gulung.
Rhus Compote for the Winter: Resep Sederhana
Kompot "murni" yang terbuat dari rhubarb juga sangat lezat. Anda dapat menekankan rasanya dengan jus lemon dan kayu manis.
Anda akan membutuhkan satu toples tiga -liter:
- Rhusen - 700 g (batang)
- Air - Tiga Liter
- Jus lemon - 2 atau 3 sendok makan (dapat diganti dengan sejumput asam sitrat)
- Kayu manis - Pinch (bubuk)
- Gula - 150 g (Sesuaikan diri Anda)
Persiapan:
- Batang harus dicuci, lepaskan sisa -sisa daun (jika ada), bersih.
- Batang harus dipotong menjadi kubus dua sentimeter dan merendamnya selama sekitar lima belas menit dalam air dingin.
- Selama waktu ini, perlu untuk merebus air, tambahkan jus lemon dan kayu manis, larutkan jumlah gula yang diperlukan.
- Rhubarb yang direndam ditambahkan ke dalam air, minuman dimasak sekitar setengah jam dengan api kecil. Setelah itu, digulung dalam soda murni atau toples tiga -liter yang disterilkan.
Rhubarb Compote dengan Orange untuk Musim Dingin: Resep
Kecingkapan oranye dengan rhubarb Ini akan menjadi "sorotan" yang eksotis di musim dingin. Seperti minuman dipenuhi dengan vitamin berhargayang akan membantu melawan virus dan infeksi musiman. Taste of Compote akan mengejutkan dan menyenangkan menyenangkan setiap anggota keluarga!
Anda akan perlu:
- Perkelahian - Tangkai ( 500 g)
- Oranye - 1 potong (besar dan manis)
- Gula - Glass (200g), sesuaikan nomornya sendiri
- Kayu manis adalah keadaan darurat (bubuk)
- Air - Tiga Liter (Untuk satu toples besar)
Persiapan:
- Batang harus dicuci, lepaskan sisa -sisa daun (jika ada), bersih.
- Batang harus dipotong menjadi kubus dua sentimeter dan merendamnya selama sekitar lima belas menit dalam air dingin.
- Air direbus, gula larut di dalamnya, kayu manis ditambahkan.
- Orange benar -benar dicuci, dipotong di atas irisan, air mendidih dikirim.
- Rhubarb yang direndam ditambahkan.
- Kotak direbus selama setengah jam karena api kecil.
- Setelah itu, itu bergulir dengan cara yang biasa.
Strawberry dan Rhubarb Compote untuk Musim Dingin: Resep
Anda akan perlu:
- Rhusen - 500 g (batang)
- Stroberi - 500 g
- Gula adalah gelas (Sesuaikan diri Anda, Anda tidak bisa kurang)
- Jus lemon - Satu sendok besar (atau sejumput asam sitrat)
Persiapan:
- Batang harus dicuci, lepaskan sisa -sisa daun (jika ada), bersih.
- Batang harus dipotong menjadi kubus dua sentimeter dan merendamnya selama sekitar lima belas menit dalam air dingin.
- Gula larut dalam air mendidih.
- Stroberi dibersihkan dari stek, dicuci. Strawberry padat dan rhubarb direndam harus dikirim ke air mendidih.
- Peras jus lemon ke dalam minuman.
- Masak minuman selama dua puluh menit dengan api sedang, setelah menggulungnya dengan cara yang biasa.
Rhublines From Rhubarb for the Winter: Resep
Resep asli dan lezat untuk selai ini akan mengejutkan Anda dengan warna hijau muda yang menyenangkan dan rasa halus!
Anda akan perlu:
- Perkelahian - batang ( 500g)
- Sugar Powder - 300 g (Bukan gula!)
- Ranting Rosemary (kecil)
Persiapan:
- Rhubate harus dibersihkan dan dipotong menjadi kubus dua sentimeter.
- Rhubarp seperti itu harus dilipat dalam piring kaca dan diisi dengan gula bubuk.
- Dalam keadaan ini, rhubarb harus berdiri sepanjang malam
- Selama bersikeras, rhubarb "biarkan jus."
- Letakkan rhubarb di atas api dengan jus dan rebus, tambahkan setangkai rosemary.
- Masak selai selama sekitar sepuluh menit, aduk rata.
- Tarik setangkai rosemary, selai siap untuk makan atau konservasi.
Rhublines dengan pisang untuk musim dingin: resep
Anda akan perlu:
- Perkelahian - batang ( 500 g)
- pisang - Satu besar (kira -kira 250-300 g)
- Gula - 400 g (Sesuaikan diri Anda)
Persiapan:
- Rhubate harus dibersihkan dan dipotong menjadi kubus dua sentimeter.
- Rhubarb seperti itu harus dilipat dalam piring kaca dan diisi dengan gula.
- Rhubarb harus berdiri dengan gula selama sekitar enam jam untuk "membiarkan jus".
- Pisang (pisang) harus dibersihkan dan dipotong menjadi irisan tipis.
- Rhubarb dengan gula diletakkan di atas api, irisan pisang ditambahkan ke selai.
- Masak selai selama sepuluh menit dengan api sedang, aduk rata setiap menit.
Rhublines from Orange for the Winter: Resep
Anda akan perlu:
- Perkelahian - batang ( 500 g)
- Oranye - 1 potong (Besar, manis)
- Gula - 300 g(Sesuaikan diri Anda)
Persiapan:
- Batangnya dibersihkan, dicincang, diisi dengan gula di malam hari.
- Orange harus dibersihkan dari kulit dan dipotong menjadi irisan tipis.
- Orange ditambahkan ke rhubarb dan terbakar.
- Rebus selai selama sekitar lima belas menit dengan api sedang, aduk rata.
- Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sedikit mint untuk rasa segar.
Selai dari rhubarb untuk musim dingin: resep
Anda akan perlu:
- Perkelahian - Tangkai ( satu kilogram)
- Gula - satu kilogram (Anda bisa kurang, sesuaikan diri Anda)
- Air - 500 ml (dua gelas)
Persiapan:
- Rhubarb dibersihkan secara menyeluruh dan dipotong menjadi kubus.
- Rhubarb harus direbus dalam air mendidih selama sekitar tiga menit.
- Setelah itu, batangnya dicuci dengan air dingin.
- Air dituangkan ke dalam wajan lain dan gula dituangkan, sirup dimasak.
- Rhus ditambahkan ke sirup mendidih dan dimasak selama tiga menit.
- Biarkan selai "istirahat" dan kemudian ulangi prosedur ini dua kali lagi.
Selai dari rhubarb untuk musim dingin: resep
Anda akan perlu:
- Perkelahian - batang ( satu kilogram)
- Gula - satu kilogram
Persiapan:
- Rhubate harus dibersihkan dan dipotong menjadi kubus (semakin besar batang, semakin sedikit kubus).
- Kubus -kubus ditutupi dengan gula dan dibiarkan "membiarkan jus" di malam hari.
- Di pagi hari, hidangan dengan rhubarb terbakar.
- Jam harus mendidih dan mendidih selama tiga menit
- Jam mendingin dan memasak lagi, prosedur seperti itu harus terjadi tiga kali.
Jelly From Rhubarb for the Winter: Resepes
Anda akan perlu:
- Perkelahian - batang ( 150g)
- Gula - 100 g (Sesuaikan diri Anda)
- agar-agar - Kemas (kira -kira 10 g)
- Jus lemon - Satu sendok (asam sitrat)
Persiapan:
- Kupas rhubarb dan potong menjadi kubus kecil.
- Batang harus diisi dengan gula yang dicampur dengan gelatin selama beberapa jam.
- Setelah itu, massa disiram dengan jus lemon, terbakar.
- Masak jeli setelah mendidih sepuluh menit.
- Jam berguling dengan cara biasa.
Saus balas dendam untuk musim dingin: resep
Saus Rhuba dengan sempurna melengkapi daging, ikan, dan kentang. Itu bisa dimakan segar, atau dapat diawetkan di bank untuk musim dingin. Rasa saus tidak biasa: ia memiliki asam dan rasa manis.
Anda akan perlu:
- Perkelahian - batang ( 250 g)
- Bawang - Bawang bawang kecil
- Jus lemon - Sendok teh
- Gula - Satu sendok makan
- Minyak - creamy ( 50 gram)
- Pure apel - 150 g (dari apel asam atau asam)
Persiapan:
- Rhubate harus dibersihkan dan dipotong dengan kubus kecil.
- Bawangnya dipotong dan digoreng dengan mentega. Setelah bawang memperoleh warna emas, pure apel harus ditambahkan ke dalam wajan.
- Semua bahan lain harus ditambahkan ke massa mendidih: jus lemon, rhubarb, gula.
- Stew rhubarb dalam saus selama sekitar sepuluh menit.
- Setelah itu, saus harus diminum dengan blender dan berguling.
Revenge Pies For the Winter: Resep
Isi batang akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk pai kapan saja sepanjang tahun. Ini dapat digunakan untuk mengisi segera setelah dimasak, atau dapat dilestarikan untuk musim dingin.
Anda akan perlu:
- Perkelahian - batang ( dua kilogram)
- Gula - 400 g
Persiapan:
- Rhubarb dibersihkan dan dipotong dengan kubus rapi dalam satu sentimeter
- Rhubarb ditutupi dengan gula dan dalam keadaan ini selama satu jam
- Hidangan dengan rubiny diletakkan di atas api dan dimasak selama sepuluh menit
- Massa mendingin, dimasak lagi dan menggulung
Rhubarb beku untuk musim dingin, bagaimana cara membeku?
Untuk menggunakan rhubarb segar sepanjang tahun untuk membuat saus, casserole, salad dan hidangan panas, itu anda bisa membeku:
- Bersihkan batang dari seprai dan bagian yang keras, kulit
- Potong rhubarb dengan kubus dalam satu atau dua sentimeter
- Lipat rhubarb ke dalam wadah atau tas plastik
- Kirim ke Freezer
Anda dapat membekukan rhubarb hanya sekali, itu tidak dapat dibekukan berulang.