Wijen - biji putih dengan rasa manis. CESAM telah lama dianggap bumbu yang sangat baik untuk saus, salad, dan kue -kue. Biji ini akan melakukan diversifikasi hidangan yang biasa dan mengejutkan tamu dan rumah tangga Anda.
Isi
- Resep kue dengan biji wijen
- Bubur linen dengan biji wijen, resep
- Udang wijen, resep
- Kue wijen
- Resep susu dari biji wijen
- Kue oatmeal dengan biji wijen, resep
- Beras dengan biji wijen, resep
- Resep penjualan dan salad ayam
- Saus Wijen, Resep
- Pie wijen, resep
- Ayam dengan resep wijen
- Ranjang dan bagel dengan resep wijen
- Wijen dengan resep madu
- Kalmara dalam resep wijen
- Video: Resep dengan biji wijen
Resep kue dengan biji wijen
Apa yang tidak mereka panggang dengan biji wijen. Ini adalah pai, roti, pai. Tapi cookie wijen dapat dianggap paling populer. Sangat enak dan memuaskan.
Resep memasak:
- Ambil 200 g biji. Dalam kapal terpisah, potong 100 g mentega
- Tuang gula ke dalam minyak dan gosokkan. Tambahkan soda dengan cuka dan tuangkan 120 g tepung
- Tambahkan 1 telur dan biji lainnya. Aduk dengan sendok untuk membuat massa sangat lengket
- Menggunakan sendok basah, letakkan potongan adonan di atas selembar dengan perkamen atau kertas timah
- Panggang selama 5-7 menit
Bubur linen dengan biji wijen, resep
Bubur rami adalah hidangan yang sangat berguna yang membantu mengurangi kolesterol dan menghilangkan pembengkakan. Dengan menggunakan bubur ini secara teratur, Anda dapat menyingkirkan kilogram yang dibenci, dan mempercepat metabolisme.
Resep:
- Flaxseed disiapkan untuk waktu yang sangat lama, jadi jika Anda ingin memasak bubur, lebih baik menggiling biji dalam blender
- Campur bubuk linen dengan biji wijen dan tuangkan susu mendidih
- Tutup wadah dengan tutupnya dan biarkan selama 15 menit
- Tuang gula atau madu secukupnya. Anda dapat mengganti bahan -bahan ini dengan selai
Udang wijen, resep
Ini adalah hidangan yang sangat sederhana dari masakan Italia, yang hanya mempersiapkan beberapa menit. Udang dapat disajikan sebagai camilan cepat untuk bir atau anggur kering putih. Ini adalah pilihan yang bagus untuk makan malam ketika para tamu datang, dan tidak ada yang bisa memperlakukan mereka.
Resep:
- Bersihkan makanan laut dengan mengeluarkan cangkang dari mereka
- Ambil telur dan kocok sedikit, tuangkan garam dan merica
- Tonton udang di telur, dan kemudian di biji wijen. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kerak kemerahan
- Sajikan dengan saus. Disiapkan dengan mencampur cuka sari apel, cabai dan gula
Kue wijen
Ini adalah kue yang bagus untuk persiapan sandwich. Baking seperti itu tidak hancur dan tidak kehilangan bentuknya. Kue disiapkan sama sekali tidak sulit.
Resep:
- Dalam segelas air hangat, larut 20 g ragi yang ditekan dan sedikit garam
- Tuang tepung untuk membuat massa yang lembut dan lengket
- Bagilah menjadi 4 bagian dan tutupi dengan cling film selama 30 menit
- Dengan bantuan rolling pin, gulung kue dengan ketebalan 1-2 cm. Menusuknya dengan garpu dan membasahi produk dengan air
- Taburi dengan biji wijen dan panggang selama 30 menit dalam oven
Resep susu dari biji wijen
Susu ini sangat membantu bagi orang yang menderita diabetes. Massa membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kondisi tubuh secara keseluruhan.
Resep:
- Ambil 0,5 cangkir biji dan tuangkan 150 ml air hangat. Pergi untuk membengkak sepanjang malam
- Pindahkan campuran ke blender di pagi hari dan tambahkan sesendok madu
- Nyalakan perangkat dan potong bijinya. Saring semuanya melalui kain kasa dan tambahkan 150 ml air lagi
Kue oatmeal dengan biji wijen, resep
Makanan penutup yang bagus untuk orang -orang yang mencoba menjaga berat badan tetap normal. Cookie mengandung oatmeal dan biji wijen, yang saling melengkapi dengan sempurna.
Resep:
- Menggiling dua gelas oatmeal dalam blender
- Campur tepung yang dihasilkan dengan 100 g biji wijen dan tambahkan 2 telur
- Masukkan sedikit pengganti gula dan susu
- Ulul adonan yang homogen dan mendinginkannya selama 30 menit
- Buat bola kecil dari adonan dan gulung dalam biji
- Panggang dengan perkamen 30 menit
Beras dengan biji wijen, resep
Sarapan yang cepat dan hangat dari asal Asia. Hidangan seperti itu dipuja di Thailand dan di Sri Lanka.
Resep:
- Garut bawang putih, biji jintan, bawang dan kunyit dalam minyak nabati
- Saat bawang berwarna kecoklatan, tuangkan nasi yang dicuci dan dikeringkan
- Goreng nasi dengan bumbu sedikit dan tuangkan air asin atau kaldu
- Masak sampai matang sampai nasi menjadi rapuh
Resep penjualan dan salad ayam
Varian salad yang meriah. Dia akan menaklukkan para tamu dengan ketidaksukaannya dan sedikit selera.
Resep:
- Rebus payudara dalam air asin dan hancur menjadi potongan -potongan kecil
- Campur 2 telur dengan peterseli, garam dan sesendok susu. Siapkan telur dadar dari massa
- Potong pancake yang dihasilkan menjadi strip dan masukkan ke dalam ayam
- Kupas mentimun dan gosokkan pada parutan kasar. Campur mentimun dengan telur dadar dan ayam dan isi pompa bensin
- Untuk menyiapkan pompa bensin, campur peterseli dengan minyak zaitun, gula dan kecap
- Taburkan hidangan jadi berlimpah dengan biji wijen
Saus Wijen, Resep
Saus seperti itu adalah pembalut yang sangat baik untuk salad dan steak daging.
Resep:
- Giling setengah gelas biji dalam blender dan tambahkan 50 ml air
- Tambahkan sedikit minyak zaitun, bawang putih cincang dan herbal
- Tuang sedikit cuka atau tuangkan asam citic
Pie wijen, resep
Ini adalah tambahan yang bagus untuk teh di pagi hari. Mempersiapkan dengan cepat dan sederhana
Resep:
- 120 g mentega lunak dengan 0,5 gelas gula dan masukkan 2 telur. Pilih lagi dan tambahkan 100 g gula lagi
- Campurkan 150 ml kefir dengan 50 mL minyak zaitun dan 50 g biji wijen. Pertama -tama mereka bisa menggoreng 2 menit dalam wajan kering
- Campur kefir dengan massa telur dan tambahkan tepung untuk mendapatkan massa kental
- Panggang dalam bentuk yang dapat dilepas selama 20 menit
Ayam dengan resep wijen
Camilan yang sangat lezat. Ini akan dihargai oleh tamu Anda, resepnya sangat murah.
Resep:
- Keringkan payudara dan potong dengan irisan kecil
- Siapkan rendaman dari cuka, bawang putih parut, garam dan merica
- Campur tepung dengan biji wijen
- Celupkan fillet ayam ke dalam bumbu dan panik ke dalam campuran tepung dan biji wijen
- Goreng di wajan panas
Ranjang dan bagel dengan resep wijen
Tambahan untuk sarapan dan teh. Memanggang anak -anak akan menghargai dan manis.
Resep:
- Campur 50 g air hangat dengan 20 g ragi yang ditekan dan biarkan selama 20 menit
- Tarik campuran dengan gula dan sedikit garam. Tambahkan 150 g margarin lunak dan 2 kuning telur. Gosok campuran lagi
- Tambahkan 150 g gula, vanillin, dan kayu manis. Bentuk roti atau bagel Lepaskan selama 20 menit
- Lumasi dengan telur dan taburi dengan biji wijen. Panggang 30 menit
Wijen dengan resep madu
Ini adalah alternatif dari kozinaks biasa. Mereka disiapkan sangat sederhana, dan rasanya lebih jenuh daripada kelezatan biji bunga matahari.
Resep:
- 250 g biji wijen goreng dalam wajan kering
- Tuang 250 g lebah nektar dan 50 g gula ke dalam mangkuk
- Letakkan massa di atas api dan biarkan mendidih selama 10 menit
- Tuang biji dengan sirup dan aduk. Pindahkan campuran ke bentuk silikon dan tinggalkan di lemari es selama 2 jam
- Memotong porsi kecil
Kalmara dalam resep wijen
Camilan yang bagus untuk meja perayaan. Hidangan yang lezat dan sangat cepat.
Resep:
- Mencairkan tentakel cumi -cumi dan lepaskan film dari mereka
- Potong dengan cincin, setebal 1 cm
- Campur telur dengan garam di kapal dan kocok
- Campur dalam kerupuk panning mangkuk dengan biji wijen. Kira -kira dalam proporsi 1: 1
- Celupkan cincin ke dalam telur, dan kemudian panik
- Goreng dalam minyak sayur
Ada banyak hidangan dengan biji wijen. Semuanya tidak hanya enak, tetapi juga berguna. Dengan barang seperti itu, Anda bahkan dapat memberi makan anak -anak kecil.