Dalam beberapa tahun terakhir, kue -kue timur menjadi sangat populer. Terlepas dari kemudahan persiapan, hidangan seperti itu berair dan udara.
Isi
- Resep pita di rumah
- Resep pita di oven di rumah
- Pete tanpa ragi
- Pete Yunani: Resep
- Pete With Filling: Resep dengan ayam dalam wajan
- Resep pita untuk sarapan
- Pete dengan sayuran dan buah -buahan: resep
- Pete dengan apel dalam bahasa Serbia di rumah
- Resep pita dengan daging cincang enak dan sederhana
- Pete - Resep dalam oven dari Valentina Hamaiko
- Video: Kue Perawat Tanpa Ragi
Tidak sulit untuk memasak Petes di rumah. Artikel ini akan mempertimbangkan resep yang paling umum untuk memasak kue lezat.
Resep pita di rumah
Kue Timur Pete adalah produk toko roti. Keunikannya adalah adonan santai, membentuk saku bagian dalam. Anda dapat menempatkan isian di dalamnya.
Menggabungkan:
- Tepung gandum - 0,5 kg
- Air - 250 ml
- Ragi kering - 10 g
- Garam - 1 sdt.
- Minyak Sayuran - Beberapa Sendok
Proses:
- Campur semua bahan dan uleni adonan sampai konsistensi yang homogen.
- Tempatkan di dalam wadah yang dalam dan tutup dengan handuk.
- Letakkan di tempat yang hangat selama 2 jam.
- Setelah waktu yang ditentukan, uleni adonan dalam waktu 5 menit.
- Bagilah menjadi 10 bagian yang sama dan tutup dengan handuk.
- Biarkan selama 20 menit.
- Gulung setiap bagian dalam kue, tebal 1 cm.
- Biarkan beberapa menit untuk membuat adonan sedikit.
- Manis panci dan letakkan kue yang terbentuk di atasnya.
- Goreng di setiap sisi selama 5-7 menit sehingga produk memperoleh warna cokelat.
Resep pita di oven di rumah
Jika Anda ingin memasak kue dengan cepat dan lezat, maka resep untuk hewan peliharaan Turki dalam oven adalah pilihan yang sempurna. Hidangannya tidak akan gemuk, sehingga orang yang mengikuti nutrisi mereka dapat mengkonsumsinya.
Menggabungkan:
- Tepung gandum - 0,5 kg
- Air - 250 ml
- Ragi kering - 10 g
- Garam - 1 sdt.
- Minyak Sayuran - 2 sdm. l.
Proses:
- Campur semua bahan dan keluarkan adonan.
- Tutupi dengan handuk dan letakkan di tempat yang hangat.
- Setelah 2 jam, bagi menjadi 10 bagian yang sama.
- Biarkan selama 30-40 menit untuk membuat adonan lapang.
- Gulung setiap bagian. Ketebalan kue harus 1 cm.
- Tutupi loyang kertas perkamen.
- Tempatkan kue yang terbentuk di atasnya.
- Panaskan oven hingga +200 ° C.
- Tempatkan loyang dengan adonan di dalamnya.
- Panggang 6-8 menit.
- Lepaskan loyang dan tutup dengan handuk.
- Tunggu pendinginan roti dan sajikan ke meja.
Pete tanpa ragi
Jika Anda memantau makanan Anda dan tidak menggunakan kue -kue ragi, maka resep hewan peliharaan tanpa ragi adalah pilihan yang sempurna. Memanggang dengan sempurna untuk hidangan kedua dan dapat digunakan secara mandiri.
Menggabungkan:
- Tepung gandum - 0,4 kg
- Air - 200 ml
- Garam - 1 sdt.
- Minyak Sayuran - 4 sdm. l.
Proses:
- Dalam wadah dalam, campur garam dan tepung.
- Tambahkan minyak dan air. Uleni sampai konsistensi yang homogen. Adonan harus elastis dan sedikit lengket.
- Tutup dengan handuk dan biarkan selama 20 menit di tempat yang hangat.
- Taburkan tempat kerja dengan sedikit tepung dan gulung kue.
- Letakkan kue -kue timur di atas wajan yang sudah dipanaskan tanpa minyak. Goreng di setiap sisi selama 1 menit.
- Letakkan kue ke kisi di atas api. Panggang sampai gelembung terbentuk.
Pete Yunani: Resep
Di rumah, mudah untuk memasak hewan peliharaan Yunani. Ini akan membutuhkan waktu sangat sedikit.
Menggabungkan:
- Tepung dan air gandum - 1 sdm.
- Garam - 0,5 sdt.
- Gula - 1 sdm. l.
- Ragi kering - 10 g
- Minyak zaitun-50-60 g
Proses:
- Tuang ragi ke dalam wadah yang dalam dan tuangkan dengan sedikit air hangat. Biarkan menyeduh selama 10 menit.
- Tambahkan gula, garam, dan minyak zaitun ke dalam campuran ragi dan aduk.
- Lihat tepung dan tuangkan ke dalam wadah yang dalam.
- Tuang campuran ragi ke dalam tepung dan uleni secara menyeluruh.
- Biarkan adonan di tempat yang hangat selama 30 menit.
- Bagilah menjadi bagian yang sama dan membentuk bola.
- Taburkan permukaan yang berfungsi dengan tepung, dan letakkan bola. Gulung ke dalam kue tebal 0,5 cm.
- Panaskan oven hingga +250 ° C. Letakkan kue di atas panggangan yang dipulihkan dengan kertas perkamen.
- Panggang selama 10 menit.
- Biarkan kue dingin dan sajikan.
Pete With Filling: Resep dengan ayam dalam wajan
Jika diinginkan, Anda dapat mengisi kue dengan isian yang berbeda. Jadi hidangannya akan lebih berair dan enak. Jenis isian yang paling populer adalah ayam dan sayuran. Di bawah ini akan dianggap sebagai resep untuk lubang dari ayam
Menggabungkan:
- Fillet ayam - 350 g
- Ragi kering, paprika, dan garam - 1 sdt.
- Minyak Sayuran dan Mayones - 2 Tbsp. l.
- Tomat - 1 PC.
- Tepung - 0,5 kg
- Gula - 1 sdm. l.
- Hijau - 1 bundel
Proses:
- Tuang ragi dengan air hangat dan berikan 10 menit untuk menanamkannya.
- Dalam wadah yang dalam, campur garam, gula, tepung, minyak nabati dan campuran ragi. Uleni adonan sehingga elastis dan sedikit lengket.
- Biarkan adonan di tempat yang hangat selama 30 menit.
- Bentuk 10 Bola yang sama.
- Gulung ke dalam kue, tebal 1 cm.
- Tempatkan produk dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng di kedua sisi (1 menit di setiap sisi).
- Biarkan kue menjadi dingin.
- Potong tomat kecil dan fillet ayam. Goreng campuran dalam wajan sampai ayam siap.
- Tambahkan rempah -rempah dan mayones ke dalam pengisian. Aduk hingga rata.
- Tempatkan isian yang disiapkan di saku yang terbentuk dan sajikan.
Resep pita untuk sarapan
Pete adalah pilihan yang ideal untuk sarapan yang lezat. Berkat hidangan ini, Anda tidak akan merasa lapar, setidaknya sebelum makan siang. Untuk membuat sarapan, Anda akan membutuhkan kue yang siap, disiapkan sesuai dengan resep yang disebutkan di atas.
Menggabungkan:
- PIA Cake - 1 PC.
- Telur ayam rebus - 1 pc.
- Keju - 50 g
- Salad - 10 g.
Proses:
- Potong Pete di satu sisi.
- Bagilah telur menjadi beberapa bagian dan letakkan di dalam kue.
- Masukkan beberapa irisan keju ke dalam saku dan 1 sdm. l. salad hancur.
- Sajikan ke meja.
Pete dengan sayuran dan buah -buahan: resep
Pete dengan sayuran adalah pilihan yang ideal untuk sarapan. Ini juga dapat dikonsumsi dengan hidangan pertama untuk lebih banyak saturasi.
Menggabungkan:
- Mayones dan Minyak Sayuran - 2 sdm. l.
- Cakes Pete dan Salad Leaves - 4 PC.
- Rempah -rempah - secukupnya
- Tomat - 2 PC.
- Cins - 1 bundel
- Lemon dan Mangga - 1 PC.
Proses:
- Potong kue menjadi 2 bagian atau bentuk saku kecil.
- Potong tomat, lemon dan mangga menjadi setengah cincin.
- Lumasi saku dengan mayones. Tempatkan lemon, tomat, dan mangga di dalamnya.
- Hiasi isian dengan bumbu dan taburi dengan rempah -rempah.
- Sajikan ke meja.
Pete dengan apel dalam bahasa Serbia di rumah
Kue -kue timur Pete adalah hidangan universal. Ini dapat dikombinasikan tidak hanya dengan isian daging dan sayuran, tetapi juga dengan buah -buahan. Apple -Nia Apples menjadi sangat populer, yang mudah dan cepat dimasak di rumah.
Menggabungkan:
- Kue dan apel dan apel - 2 pcs.
- Gula - 2 sdm. l.
- Cinnamon - 1 sdt.
- Selai dan kismis - secukupnya
- Sugar Powder - 2 sdt.
- Sugar Vanilla - 7 g
Proses:
- Kupas apel dari kulit. Dipotong menjadi kubus kecil.
- Tambahkan gula, kayu manis, gula vanilla, dan jus lemon ke dalamnya. Rebus dalam wajan tanpa minyak selama 10 menit.
- Potong kue menjadi 2 bagian.
- Lumasi setengah dengan selai favorit Anda dan letakkan isian apel.
- Letakkan paruh kedua kue di atasnya, taburi dengan gula icing.
- Panaskan oven hingga +180 ° C.
- Panggang hidangan selama 5 menit.
- Biarkan dingin dan sajikan.
Resep pita dengan daging cincang enak dan sederhana
Banyak ibu rumah tangga menyiapkan Pete dengan daging dan sayuran cincang. Hidangan menjadi lebih berair dan hangat.
- Daging cincang atau ayam - 300 g
- Bawang, tomat, lada manis - 1 pc.
- PIA Cake - 1 PC.
- Garam dan merica - secukupnya
Proses:
- Tempatkan daging cincang dalam wadah yang dalam.
- Giling bawang dalam penggiling daging dan tambahkan daging cincang. Aduk hingga rata.
- Potong tomat dan lada manis dalam kubus kecil. Tambahkan ke daging cincang, garam, merica, dan aduk.
- Potong kue sedikit, dan tempatkan daging cincang yang terbentuk di dalamnya.
- Tempatkan kue di atas loyang dan kirim ke oven yang dipanaskan ke +180 ° C selama 10 menit.
- Biarkan dingin dan sajikan.
Pete - Resep dalam oven dari Valentina Hamaiko
Presenter terkenal di pagi hari pertunjukan Valentina Hamaiko memiliki visinya sendiri tentang penciptaan Pete. Resep lubang sederhana dari Hamaiko dapat disiapkan oleh ibu rumah tangga mana pun jika dia menganut resepnya.
Menggabungkan:
- Tepung - 150 g
- Minyak Sayuran - 2 sdm. l.
- Air - 100 ml
- Gula dan Ragi - 1 sdt.
- Lada cabai - 1 pc.
- Ham dan keju - 100 g
- Daun salad
- Garam secukupnya, cukup di ujung pisau
Proses:
- Campur tepung, air, minyak sayur, garam, gula, dan ragi kering. Ucapan elastis, sedikit lengket, adonan.
- Biarkan selama setengah jam di tempat yang hangat.
- Bentuk bola yang sama dan letakkan selama 10 menit.
- Gulung kue dengan ketebalan 0,5 cm dan goreng dalam panci kering.
- Buat sayatan untuk membentuk saku di dalam kue.
- Potong cincin cabai.
- Masukkan sepotong ham, sepotong keju, salad, dan beberapa irisan cabai di saku yang terbentuk.
- Tempatkan Pete dalam oven yang dipanaskan dengan +160 ° C selama 2-3 menit. Ini diperlukan agar keju meleleh.
Sekarang Anda tahu cara memasak kue lezat di rumah. Mereka dapat dikonsumsi, baik hidangan independen, dan menggabungkannya dengan orang lain.
Kami juga ingin memberi tahu cara memasak: