Sanny Bubur tanpa benjolan: Resep terbaik untuk orang dewasa dan anak -anak. Cara memasak cairan, semolina sedang dan tebal dengan baik dalam susu, air, susu kering dan terkondensasi: resep dan proporsi. Berapa banyak untuk memasak semolina dalam susu dan air?

Artikel ini menawarkan beberapa resep untuk membuat Semolina tanpa benjolan, pada susu atau air.

Bagaimana cara memasak semolina dengan benar dalam susu tanpa benjolan?

Penting: Paling sering Semolina direbus dalam susu, karena menekankan rasa sereal yang lembut, membuat bubur menjadi hangat dengan warna krim. Untuk meningkatkan rasa, Anda juga dapat menambahkan mentega dan gula, vanilla atau kayu manis seperti yang diinginkan.

Anda akan perlu:

• Susu (lebih disukai buatan sendiri) -1 cangkir (Anda dapat mengambil susu dari kandungan lemak apa pun, lebih gemuk - lebih enak).
• Grup Manku -4 sdm. (penuh, dengan bukit)
• Garam -sejuang kecil (garam menekankan dan meningkatkan rasa semolina).
• Gula- beberapa seni. l. (Menurut preferensi mereka, 2-3 sdm)

Persiapan:

• Tuang susu ke dalam hidangan memasak
• Susu pasti akan mendidih
• Larutkan gula (dan aditif lainnya opsional)
• Untuk pencampuran, disarankan untuk menggunakan pengocok, bukan sendok. Ini lebih menyeluruh mencampur sereal dan tidak memungkinkan benjolan terbentuk.
• Tupai harus ditambahkan dalam porsi kecil dan aduk masing -masing secara menyeluruh.
• Lanjutkan mengaduk bubur dengan pengocok selama beberapa menit setelah mematikan api (idealnya sekitar 5 menit).
• Tutupi piring dengan tutupnya dan biarkan bubur berdiri sebelum disajikan selama 5-7 menit (sehingga bisa sedikit dingin dan menjadi lebih padat).

Cara memasak susu semolina untuk satu dan dua porsi, untuk 1 liter susu: proporsi susu dan semolina

Agar umpan menjadi lezat dan homogen, konsistensi dan kepadatan yang menyenangkan, saat memasak, proporsi bagian kering dan cair harus diamati dengan jelas. Untuk melakukan ini, gunakan tabel proporsi yang diusulkan untuk satu, beberapa porsi atau seluruh liter susu.

Cara Memasak Mannue di Slow Cooker: Resep

Kehadiran peralatan dapur modern menyederhanakan proses memasak, tidak memerlukan banyak usaha dan banyak waktu. Kompor seperti kompor lambat akan memungkinkan Anda untuk memasak semolina atau susu dengan cepat dan mudah dan Anda tidak harus terus -menerus berdiri di belakang kompor.

Cara memasak semolina dalam slow cooker:

• Tuang jumlah susu yang diperlukan ke dalam mangkuk multicooker (lihat proporsi di atas).
• Nyalakan mode "memasak", "sup" atau "memanggang"
• Setelah 5-7 menit, tuangkan sereal, gula, dan garam ke dalam susu (vanillin, kayu manis sesuka hati).
• Waktu memasak adalah 7-10 menit, yang terbaik adalah memberi bubur yang terbaik setelah memasak.
• Tambahkan minyak setelah dimasak saat disajikan

Cara memasak mannue dalam microwave: resep

Ternyata Anda bisa memasak Semolina tidak hanya di atas kompor dan dalam slow cooker, tetapi juga dengan bantuan teknik dapur modern seperti microwave. Setiap orang terbiasa memanaskan makanan di dalamnya dan hanya sedikit orang yang tahu bahwa bahkan oven microwave sederhana tanpa serangkaian fungsi khusus akan dapat mengukus dan membawa Semolina ke kesiapan.

Penting: Perlu dicatat bahwa Semolina dalam microwave lebih merupakan kebutuhan daripada "makanan yang layak dan sehat". Untuk anak -anak, lebih baik memasak Semolina dengan cara kebiasaan lama. Namun demikian, Semolina dalam microwave seragam, lapang, sangat ringan dan lezat.

Anda membutuhkan:

• Tidur (sereal) -2-2.5 sdm. (dengan slide)
• Susu atau air (susu lebih disukai) -1 gelas
• Gula -menurut preferensi mereka (1-3 sdt)
• Garam -1 cubitan kecil (Anda dapat melakukannya tanpa garam)

Cara memasak:

• "Bersumpah" dalam microwave seharusnya hanya dalam mangkuk khusus atau kaca.
• Semua bahan kering harus dituangkan ke dalam mangkuk besar dan mencampurnya dengan sendok.
• Tuang susu ke dalam mangkuk (Anda juga dapat menggunakan air atau susu dengan air menjadi dua).
• Campurkan semuanya secara menyeluruh dan masukkan ke dalam microwave untuk mode Warm -Up yang biasa, waktunya 1 menit.
• Setelah 1 menit (tidak ada lagi), keluarkan mangkuk dan aduk bubur lagi.
• Prosedur yang sama harus diulang tiga kali lagi, setiap kali mengeluarkan bubur dari microwave dan mencampurnya secara menyeluruh - ini akan membantu menghilangkan "di masa depan" benjolan.
• Isi ulang bubur yang sudah jadi sebelum menyajikan sepotong mentega.

Cara memasak semolina cair dalam susu: resep, proporsi

Semolina cair dan berair adalah nutrisi yang baik untuk anak kecil yang memulai makanan pelengkap atau memakan campuran susu. Bubur cair yang terbuat dari umpan adalah makanan yang lebih memuaskan dan memungkinkan Anda untuk mengisi tubuh anak dengan energi. Sangat nyaman untuk menuangkan semolina cair ke dalam botol untuk memberi makan. Tidak ada orang dewasa yang juga menyukai semolina yang berair, yang dapat dibumbui dengan mentega atau selai. Tidur sangat membengkak dalam proses memasak, mengukus dan bersikeras, dan karenanya bubur selalu memiliki konsistensi yang menyenangkan.

Cara memasak:

• Tuang 2 gelas susu (ini sekitar 450-500 mL, juga dapat diganti dengan campuran susu dan air, serta air sederhana).
• Didihkan cairan, larut aditif di dalamnya sesuka hati (Anda bisa sedikit gula dan garam, mereka juga dapat ditambahkan saat disajikan).
• Setelah susu mendidih, Anda harus menambahkan sedikit sereal. Semolina membengkak dengan baik dan agar buburnya cair, 1,5 sdm sudah cukup.
• Campur sereal secara menyeluruh untuk menghindari gumpalan.
• Waktu memasak-4-5 menit, bersikeras waktu-5-7 menit.

Cara memasak rata -rata bubur semolina dalam susu: resep, proporsi

Penting: Saat memasak semolina, penting untuk mengamati proporsi yang ketat, karena sereal dapat membengkak sangat keras (hampir tiga kali). Terkadang pelanggaran proporsi mengubah bubur menjadi benjolan tebal, yang saat mendingin menyerupai casserole.

Cara memasak:

• Tuang 2 gelas susu (ini sekitar 450-500 ml, Anda bisa memasak di atas air atau dalam susu dengan air).
• Didihkan cairannya, larutkan vanillin, gula dan garam di dalamnya (jika diinginkan).
• Setelah susu mendidih, tuangkan 4,5-5 sdm ke dalamnya. Campur sereal dengan slide dan aduk rata (disarankan untuk menggunakan pengocok alih -alih sendok).
• Didihkan lagi, matikan api dan tutup piring dengan tutupnya. Biarkan bubur selama 5-10 menit di bawah tutup tertutup, Anda dapat menambahkan 1 sdm. mentega.

Cara memasak semolina tebal dalam susu: resep, proporsi

Cukup banyak orang menyukai semolina tebal. Setelah pendinginan dan pemadatan, hidangan menjadi sangat padat dan secara visual menyerupai casserole. Semolina tebal yang didinginkan diaplikasikan dengan sendok atau dipotong -potong dengan pisau. Dia mempertahankan bentuknya.

Saat memasak, bubur seperti itu masih akan tetap cair, tetapi setelah bersikeras dan mendinginkan, setiap butiran gandum yang menggiling akan membengkak beberapa kali dan hidangan akan mendapatkan kepadatan. Jika Anda memasak bubur tebal dalam susu, hidangan seperti rasanya sama sekali tidak lebih rendah daripada panakota Italia. Payudara bubur tebal dapat dibumbui dengan selai atau susu kental.

Anda akan perlu:

• Susu gemuk (buatan sendiri atau toko) -0,5 liter (ini sekitar dua gelas penuh).
• Gula -beberapa sdm. (Fokus pada preferensi selera Anda).
• Gula vanila -0,5-1 sdt (Tambahkan sesuai selera dan keinginan).
• Garam -cubitan kecil (tekankan dan tingkatkan rasanya)
• Grup Manku -10 sdm. (Lihatlah konsistensi, ditambah minus 1-2 sdm).

Persiapan:

• Susu ditempatkan di atas api dan garam, gula, vanillin larut di dalamnya.
• Setelah itu, Anda harus secara bertahap menambahkan Semolina untuk mendidih susu dalam porsi kecil (1 sdm) dan mencampur semuanya secara menyeluruh dengan sendok atau pengocok.
• Jangan berhenti mengganggu bubur selama proses memasak (7-8 menit).
• Setelah itu, matikan api dan tutup piring dengan tutupnya. Diamkan selama 5 menit dan campur bubur lagi.
• Setelah itu, tutup dengan tutup dan tahan sampai benar -benar dingin (atau sebagian). Semakin dingin bubur, semakin tebal.

Cara memasak semolina pada susu kental: resep

Anda bisa memasak semolina yang lezat tidak hanya di atas air atau susu, tetapi juga pada susu kental. Anda akan mendapatkan hidangan dengan rasa krim yang halus dan sangat tipis, manis yang menyenangkan. Bubur seperti itu tentu akan menarik bagi orang dewasa dan anak -anak.

Anda akan perlu:

• Susu kental -80-100 ml. (Susu kental harus diencerkan dengan air sederhana dalam proporsi yang disukai yang Anda cicipi, Anda harus mendapatkan segelas penuh cairan).
• Mentega (bukan penyebaran dan bukan margarin) -10-20 g (sesuai dengan preferensi Anda, Anda tidak dapat menambahkan).
• Grup Manku -6-7 sdm. (Lihatlah konsistensi hidangan)
• Garam -sejumput kecil
• Vanilin -beberapa jepit
• Buah atau beri untuk disajikan(selai atau selai, sebagai opsi).

Cara memasak:

• Di panci, panaskan air dan larut di dalamnya beberapa sdm. Susu kental sesuai keinginan Anda. Gula tidak boleh ditambahkan ke bubur, karena susu kental sudah sangat manis.
• Tambahkan garam dan vanillin, lelehkan mentega (Anda tidak dapat mengganggu minyak dalam bubur, tetapi cukup letakkan di atas saat disajikan).
• Setelah merebus cairan, mulailah menambahkan sereal dalam porsi kecil, setiap kali mencampur semuanya secara menyeluruh.
• Masak bubur dengan api terendah selama tidak lebih dari 5 menit, setelah itu biarkan bubur selama 5-10 menit lagi.
• Sajikan bubur dengan pemotongan buah, beri segar atau selai buah.

Cara memasak semolina dengan susu kering: resep

Bubur mengkilap, yang dapat direbus dalam susu kering, selalu ternyata homogen dan tanpa benjolan. Ada beberapa rahasia memasak yang penting dan efektif untuk ini.

Anda akan perlu:

• Susu bubuk -beberapa sdm. (dengan satu bagian sekitar 5 sdm).
• Manka Krupa -beberapa sdm. (Tergantung pada kepadatan bubur yang ingin Anda dapatkan. Sekitar 4-6 sdm).
• Gula -beberapa sdm. (menurut preferensi mereka).
• Air -0,5-1,5 gelas (lihat ketebalan bubur)
• Vanilin -cubitan (opsional)

Cara memasak:

• Semua bahan kering harus dituangkan ke dalam panci: susu, semolina dan gula (tambahkan vanillin, jika Anda mau).
• Semuanya dicampur dengan sendok, tuangkan 0,5 gelas air, campur semuanya dengan pengocok atau menggunakan blender.
• Air dingin, yang Anda isi di Semolina, akan memberikan sereal untuk membengkak, tetapi tidak akan menyeduh dan karena itu Anda akan menghindari benjolan.
• Letakkan panci di atas api dan mulailah menyeduh dengan api kecil, tanpa berhenti mengaduk bubur.
• Landerly menambahkan air untuk mencapai konsistensi bubur yang diperlukan dan diinginkan. Sebelum disajikan, biarkan menyeduh, tambahkan berry, buah -buahan atau minyak ke piring.

Cara memasak semolina dalam susu tanpa benjolan dengan labu: resep

Labu itu cocok dengan susu Mankua, itu menekankan rasa krim tipis dari hidangan dan melengkapinya dengan aromanya. Anda juga dapat memasak bubur seperti itu dalam susu kering atau kental, serta di air biasa. Bergantung pada preferensi, Anda dapat memotong bubur labu dengan kubus kecil, parut parutan atau pure dengan blender (hanya direbus).

Anda akan perlu:

• Susu (buatan sendiri atau toko) -250-300 ml. (Anda dapat menggunakan susu bubuk encer atau kental dalam air).
• Tidur (sereal) -2-3 sdm. (Bubur akan berubah menjadi kepadatan sedang)
• Bubur labu (manis) -100-200 g (sesuai dengan preferensi mereka)
• Gula -beberapa sdm. secukupnya (dapat diganti dengan madu)
• Garam -big A Pintung
• Mentega -10-15 g. (Dapat dikecualikan atau diganti dengan sayuran).

Cara memasak:

• Tuang Pot Susu dan Didihkan
• Larutkan garam, gula, dan vanillin dalam susu (opsional)
• Sehingga tidak ada benjolan di bubur, membagi wajan dan menggoreng semolina di dalamnya selama 5 menit (itu harus memperoleh warna emas yang menyenangkan).
• Kirim semolina untuk mendidih susu dan aduk rata, tambahkan bubur labu manis parut halus.
• Masak bubur dengan api kecil selama 5-7 menit sepanjang waktu bercampur dengan seksama.
• Setelah memasak tambahkan minyak

Resep untuk Semolina pada susu dengan kismis: Bagaimana cara memasak?

Kismis dengan asamnya yang menyenangkan dan pada saat yang sama dengan rasa manis dengan sempurna menekankan rasa semolina krim. Yang terbaik adalah memasak semolina tebal dan menambahkan kismis ke dalamnya, hidangan seperti itu akan dapat melakukan makanan penutup dan kelezatan penuh, baik untuk anak -anak maupun orang dewasa.

Anda akan perlu:

• Susu gemuk (buatan sendiri atau toko) -0,5 liter (ini sekitar dua gelas penuh).
• Kismis - 100 g (cahaya)
• Gula -beberapa sdm. (Fokus pada preferensi selera Anda).
• Gula vanila -0,5-1 sdt (Tambahkan sesuai selera dan keinginan).
• Garam -cubitan kecil (tekankan dan tingkatkan rasanya)
• Grup Manku -10 sdm. (Lihatlah konsistensi, ditambah minus 1-2 sdm).

Persiapan:

• Kismis harus dituangkan terlebih dahulu dengan air mendidih dan membiarkannya selama 10 menit untuk merendam dirinya sendiri.
• Susu ditempatkan di atas api dan garam, gula, vanillin larut di dalamnya.
• Setelah itu, Anda harus secara bertahap menambahkan Semolina untuk mendidih susu dalam porsi kecil (1 sdm) dan mencampur semuanya secara menyeluruh dengan sendok atau pengocok.
• Tambahkan kismis yang direndam dan diperas dari cairan berlebih ke bubur.
• Jangan berhenti mengganggu bubur selama proses memasak (7-8 menit).
• Setelah itu, matikan api dan tutup piring dengan tutupnya. Diamkan selama 5 menit dan campur bubur lagi.
• Setelah itu, tutup dengan tutup dan tahan sampai benar -benar dingin, sehingga menjadi padat dan tebal.

Resep untuk Semolina pada susu dengan buah: Bagaimana cara memasak?

Untuk menyiapkan semolina "buah", Anda dapat menggunakan tidak hanya buah -buahan segar sesuai dengan preferensi Anda. Buah -buahan kering (aprikot kering, prem, kurma, ara, ceri atau stroberi, oranye dan sebagainya), serta kombinasinya, juga cocok.

Cara memasak:

• Tuang 2 gelas susu di atas air di atas air atau di atas susu dengan air).
• Didihkan susu, larutkan vanillin, gula dan garam (opsional).
• Setelah susu mendidih, tuangkan 5-6 sdm ke dalamnya. Sereal dengan slide dengan slide dan aduk rata.
• Potong buah -buahan yang halus (pisang, pir, apel, persik atau lainnya). Jika Anda menambahkan buah-buahan kering, mereka harus direndam terlebih dahulu selama 5-10 menit dalam air mendidih, dan kemudian memotong dengan halus.
• Didihkan lagi, matikan api dan tutup piring dengan tutupnya. Biarkan bubur selama 5-10 menit di bawah tutup tertutup, Anda dapat menambahkan 1 sdm. mentega.

Resep untuk Semolina dalam susu dengan pisang: Bagaimana cara memasak?

Pisang memiliki rasa yang sangat lembut dan jenuh, yang secara sempurna melengkapi semolina, akan membuatnya jenuh, memuaskan dan sehat. Anda dapat menambahkan pisang ke hidangan dalam beberapa cara: potong dan meletakkannya di atas sebelum disajikan, murni dan aduk bubur, masak semolina dengan pisang kering.

Anda akan perlu:

• Susu (buatan sendiri, menyimpan, kering atau kental) -250-300 ml.
• Tidur (sereal) -2-3 sdm. (Bubur akan berubah menjadi kepadatan sedang)
• Pisang manis besar -1 pc.
• Gula -beberapa sdm. secukupnya (dapat diganti dengan madu)
• Garam -big A Pintung
• Mentega -10-15 g. (Dapat dikecualikan atau diganti dengan sayuran).

Cara memasak:

• Tuang Pot Susu dan Didihkan
• Larutkan garam, gula, dan vanillin dalam susu (opsional)
• Kirim semolina untuk mendidih susu dan aduk rata.
• Pisang harus dicuri dengan garpu atau dipotong dengan blender (Anda juga bisa memotong -motong).
• Masak bubur dengan api kecil selama 5-7 menit sepanjang waktu bercampur dengan seksama.
• Pisang harus ditambahkan ke bubur hanya setelah dimasak
• Setelah memasak, tambahkan minyak, campur lagi dan diamkan selama 5 menit di bawah tutupnya sebelum disajikan.

Resep untuk semolina dalam susu "seperti di taman kanak -kanak": memasak

Semua orang, menjadi seorang anak, sebagian mengingat makanannya di taman kanak -kanak. Sangat sering di menu nutrisi, Semolina ditemukan, yang “dengan cara khusus” lezat dan halus. Cobalah memasak di rumah menggunakan tips sederhana.

Persiapan:

• Dalam pial, campur beberapa sdm. Matahari terbenam dengan jumlah gula yang disukai (fokus pada selera Anda).
• Tuang komponen kering dengan segelas air dingin (Anda tidak bisa lengkap, tetapi hanya 2/3).
• Campur semolina dan biarkan membengkak sedikit.
• Rebus segelas susu di atas kompor.
• Tuang semolina bengkak ke dalam susu mendidih dan campur bubur selama 5 menit.
• Matikan api dan bumbui bubur dengan minyak.

Resep untuk Semolina pada susu untuk bayi hingga setahun: Bagaimana cara memasak?

Mendidih semolina untuk bayi yang belum satu tahun, Anda harus tahu tentang beberapa tindakan pencegahan:

• Beri makan anak hanya dengan semolina cair
• Untuk persiapan, gunakan hanya susu berkualitas tinggi
• Selama memasak, pastikan untuk mendidih susu
• Jangan tambahkan minyak, gula, garam, dan vanillin ke bubur
• Perkenalkan Semolina ke dalam diet anak hanya setelah Anda membuat makanan pelengkap pertamanya dengan sereal lainnya

Cara memasak:

• Rebus 200-250 ml susu.
• Tambahkan ke susu hanya sedikit gula, 0,5 sdt sudah cukup. (Manis akan menarik anak).
• Tambahkan 1 sdm. Sunneck dan benar -benar meremas bubur.
• Didihkan semolina dan matikan api, dinginkan sebelum memberi anak.

Resep untuk semolina dalam susu untuk bayi pada 1 tahun dan setelahnya: memasak

Bergantung pada bagaimana tepatnya anak Anda makan (melalui botol atau dari sendok), Anda harus memilih proporsi susu dan sereal saat menyeduh Semolina. Jika bayi Anda makan bubur botol setelah satu tahun, resep sebelumnya cocok (1 gelas susu dan 1 sdm sereal). Buat bubur sedikit lebih tebal untuk memberi makan bayi dari sendok, Anda dapat meningkatkan porsi sereal menjadi 1,5 dan 2 sendok makan. Anda juga dapat meningkatkan sebagian gula menjadi 1-2 sdt.

Cara memasak cara tanpa lemak tanpa susu di atas air: resep

Anda akan berguna:

• Manki -4-5 sdm. (Sesuaikan jumlah sereal sendiri, tergantung pada ketebalan bubur yang disukai).
• Air - 250-300 ml.
• Vanilin - 1-2 jepit secukupnya
• Gula - Beberapa sdm.
• Minyak sayur - 2 sdm. (jagung atau bunga matahari).

Persiapan:

• Rebus air dan larutkan gula di dalamnya, Anda dapat menambahkan vanillin dan sedikit garam.
• Tuang minyak sayur ke dalam air mendidih dan secara bertahap tuangkan semolina.
• Campur bubur secara menyeluruh selama memasak sehingga tidak ada benjolan.

Video: "Sanny Bubur tanpa benjolan dalam susu"