Dalam beberapa tahun terakhir, anggur secara luas diwakili di rak -rak toko dan supermarket tidak hanya dalam botol yang biasa, tetapi juga dalam paket yang biasa kita sebut "tetrapaks", tetapi apakah ada perbedaan dalam anggur tergantung pada kemasannya?
Isi
- Kualitas anggur dalam paket
- Kemasan anggur mana yang lebih baik: gelas atau kardus?
- Apa keuntungan dari anggur dalam paket?
- Apakah anggur berbeda dari botol dan satu paket?
- Anggur dalam satu paket: cara memilih, nasihat
- Anggur dalam tas dan botol: ulasan
- Video: Perbedaan antara anggur berkualitas tinggi dan palsu
Seringkali anggur yang sama yang dijual dalam wadah kaca berkali -kali lebih mahal daripada dalam kemasan kardus. Mengapa, apa yang dijelaskan dan apakah ada perbedaan antara anggur seperti itu?
Kualitas anggur dalam paket
- Menurut para ahli, untuk anggur yang dikemas dalam paket kardus, Komponen termurah biasanya digunakan. Apalagi fitur seperti itu terutama dari minuman yang dijual di Rusia, di Eropa Anggur berkualitas tinggi dalam "kemasan lembut" dengan kapasitas 1 liter dapat dibeli lebih sering.
- Faktanya, seperti yang dikenali para pembuat anggur sendiri, apa yang dijual dalam paket -paket seperti itu, dalam sebagian besar kasus bukanlah anggur, tetapi yang berkaitan dengan kategori tersebut minuman anggur. Tidak ada standar ketat dalam minuman seperti itu yang ada untuk anggur alami, jadi hampir setengah dari volume dapat berupa air sederhana yang dicampur dengan etil alkohol dan mengandung penambahan perasa dan pewarna.
- Tidak perlu mengatakan bahwa anggur untuk produk tersebut diambil sejauh ini dari varietas elit, tetapi milik yang paling rendah.
Kemasan anggur mana yang lebih baik: gelas atau kardus?
- Keuntungan kemasan anggur kardus Dengan tidak adanya risiko untuk mematahkannya. Selain itu, beratnya jauh lebih sedikit daripada kaca daripada dengan sendirinya mengurangi biaya yang terkait dengan transportasi produk. Selain itu, paket persegi panjang untuk anggur jauh lebih nyaman untuk disimpan dan diangkut daripada botol kaca bundar. Ini karena kapasitas maksimum volume, dan dengan kerapuhan kaca.
- Juga harus dicatat bahwa biaya botol kaca seperti itu jauh lebih tinggi dari paket kardus, dan jika botol itu juga terkait dengan kategori fantasi, biayanya dapat melebihi harga anggur itu sendiri, dituangkan ke dalamnya .
- Anggur bersoda dapat diberikan sebagai contoh Asti Montorodor, Biayanya dalam € 1, saat membelinya dalam botol dua kali lebih mahal.
Apa keuntungan dari anggur dalam paket?
- Kemasannya, yang biasanya kami sebut Tetrapakovskaya, lapisan polietilen, Yang mencegah aliran anggur dari paket dan kelembaban dari lingkungan eksternal. Dan lapisan kecil foil membantu melestarikan minuman, tanpa memerlukan pendinginan dan mencegah penetrasi ke dalam sinar matahari, bau eksternal dan oksigen. Langsung dengan cairan yang terkandung dalam paket, polietilen makanan khusus bersentuhan.
- Berbicara tentang kemasan pengemasan, efektivitas dan keramahan lingkungannya telah terbukti. Ini berkontribusi pada pelestarian dan penghematan bahan baku dan energi yang digunakan dalam produksi. Penggunaannya sebagai menjaga kualitas yang melekat dalam produk alami, dan, di samping itu, nyaman dan efektif selama transportasi, Belum lagi menyimpan dan menyimpan tempat saat menempatkan produk di jendela supermarket dan di kulkas rumah.
- Memiliki sifat aseptik Tara tidak perlu pendinginan sampai ditutup. Dan yang utama adalah keuntungan "lingkungan" - itu bisa proses sebagai bahan baku untuk produk berikutnya.
- Anda juga dapat mencatat variasi paket tetrapak: paket dan struktur yang biasa dirancang untuk 1 liter, di mana kantong plastik yang berisi volume yang jauh lebih besar (lebih dari 3 liter) diinvestasikan dalam kemasan kardus dan dilengkapi dengan keran untuk lebih banyak tumpahan.
Apakah anggur berbeda dari botol dan satu paket?
- Menurut para ahli Vinoda, awalnya paling sering tidak. Di sebagian besar perusahaan untuk produksi anggur untuk menumpahkan minuman dalam botol dan kemasan kardus, wadah yang sama diisi dengan anggur digunakan, lebih sering proses tumpahan dilakukan pada saat yang sama, yang tidak termasuk perbedaan dalam konten. Oleh karena itu, jika anggur dirilis oleh satu perusahaan pada paket dan botol tanggal rilis yang sama, maka mereka tidak berbeda dalam kualitas.
- Perbedaan tertentu dalam pengembangan lebih lanjut dari anggur dimulai nanti. Secara alami, itu botol kaca melewati lebih banyak cahayadari tas kardus yang padat, serta penetrasi oksigen, yang, berkat lalu lintas, lebih mungkin dalam botol daripada dalam satu paket. Tetapi, sekali lagi, menurut para ahli, setidaknya setahun setelah produksi produk, semua rasa awal produk dipertahankan sama.
- Tetapi jika Anda mengambil rata -rata, maka kualitas anggur dalam kemasan kardus Namun demikian, lebih rendah dibandingkan dengan dilepaskan dalam wadah kaca. Ini karena mereka yang mampu membeli anggur mahal akan lebih sering memilih untuk membelinya dalam botol, karena dianggap sebagai wadah tradisional dan terhormat. Ya, dan anggur seperti itu terlihat lebih estetis.
- Paket, sebagai suatu peraturan, dianggap oleh konsumen sebagai "versi ekonomi", itulah sebabnya mereka menjual anggur yang lebih murah di dalamnya. Dan murahnya menentukan kualitas yang lebih rendah. Posisi ini hari ini dominan di ruang pasca-Soviet, sementara di negara -negara barat, kualitas anggur dalam paket dan botol sebagian besar serupa.
Anggur dalam satu paket: cara memilih, nasihat
- Jika lebih nyaman bagi Anda untuk membeli anggur kemasan (misalnya, pergi ke alam), maka untuk keyakinan bahwa itu berkualitas tinggi, lebih baik membeli Impor minuman. Selain itu, perhatikan kapan anggur tumpah (lebih baik periode rilisnya tidak melebihi tahun).
- Dan, tentu saja, faktor penting adalah harga Produk - Anggur yang terlalu murah berbicara tentang tidak adanya kualitas tinggi.
- Perhatikan tips ini. Jadi Anda akan memperoleh produk yang cukup layak.
Untuk memilih anggur lezat dalam botol, kami sarankan membaca artikel ini. Karena dalam informasi ini ada banyak nuansa. Untuk memulai, putuskan anggur merah atau putih Kamu ingin. Selanjutnya, pastikan untuk membaca rahasia memilih anggur berkualitas. Setelah membaca artikel, Anda akan belajar cara membedakan anggur asli dari bubuk. Dan juga belajar memilih anggur pada kesempatan itu dan ke hidangan dari ini artikel- Sommelier akan iri padamu.
Anggur dalam tas dan botol: ulasan
- Alexei: Baru -baru ini saya membeli rekomendasi seorang teman yang merupakan penikmat anggur, Cabernet dalam kemasan kardus. Tidak seperti kebanyakan minuman yang saya beli sebelumnya dan yang bahkan tidak menyerupai anggur, itu benar -benar sesuai dengan namanya. Ini tidak mahal, tetapi sebenarnya anggur, bukan bubuk yang diencerkan dalam alkohol, yang, sayangnya, sering ditemukan ketika membeli paket kardus anggur.
- Svetlana: Saya tidak menemukan perbedaan dalam rasa antara anggur dari merek yang sama yang dirilis dalam botol dan dalam tas. Tentu saja, yang kedua kalah dalam desain, tetapi dalam selera itu cukup cocok untuk meletakkannya di atas meja.
- Stanislav: Saya penganut anggur dalam botol. Saya percaya bahwa ini sesuai dengan tradisi, dan penampilan paket kardus dapat diterima, menurut pendapat saya, kecuali di pesta mahasiswa. Ya, dan rasa anggur semacam itu berbeda-berbeda, tidak ada yang akan menuangkan anggur stroke yang berkelanjutan ke dalam paket.
Dan jika Anda tidak suka membeli anggur, tetapi masak sendiri, kami menyarankan Anda untuk membaca artikel kami. Dari jumlah tersebut, Anda akan belajar cara memasak anggur di rumah dari: