Betapa lezatnya untuk menggoreng udang dalam wajan ke bir, untuk salad, dengan bawang putih, lemon, kedelai, saus krim, kelelawar, beku, direbus, dibersihkan dan dalam cangkang: resep terbaik. Konten kalori udang goreng per 100 gram

Persiapan udang.

Isi

Udang goreng milik makanan yang piquant dan tidak biasa. Mereka dapat menghias dan mendiversifikasi tabel apa pun: setiap hari, meriah, meja dengan makanan ringan ... produk ini memiliki kualitas yang bermanfaat yang sempurna, ditambah lagi berisi banyak zat yang berguna. Itulah sebabnya udang harus dikonsumsi setidaknya seminggu sekali. Mari kita pelajari cara memasaknya dengan benar.

Cara menggoreng udang dengan menyenangkan dalam wajan dengan bawang putih dan lemon: resep

Banyak orang terkadang tidak tahu cara memasak udang sehingga mereka ternyata enak. Tapi jangan berkecil hati. Udang disiapkan dengan sangat mudah. Yang paling penting adalah memilih udang yang tepat, dan kemudian menyiapkannya.

Udang mana yang lebih baik untuk digoreng?

Lihatlah penampilan udang yang dipilih. Warna mereka harus sama. Selain itu, cangkang udang yang baik selalu mengkilap, dan ekornya harus menyerupai kait.
Jika Anda telah memilih udang di mana kepala gelap, Anda tahu, produk ini tidak rusak. Jika kepala berwarna hijau, maka itu memakan plankton, jika coklat, itu berarti bahwa ini adalah wanita yang seharusnya melempar kaviar.
Lihatlah umur simpan udang. Jangan pernah mengambil barang yang sudah lewat, bahkan beku.

Udang dianggap sebagai hidangan favorit banyak orang. Makanan pembuka ini telah memecahkan catatan dalam popularitas, karena mereka mencoba memesan udang di hampir setiap restoran, kafe, dan bar bir. Tetapi Anda tidak boleh pergi ke restoran untuk menikmati rasa udang. Persiapkan sendiri, dan untuk memasak, ambil:

Udang - 1 kg
Bawang putih - 5 gigi
Lemonchik - 2 pcs
Garam - 2 sdm.
Minyak zaitun - atas kebijaksanaan mereka

Persiapan:

Masukkan udang beku ke dalam rewpan. Goreng sampai saat cairan diuapkan
Tuang dalam minyak, tuangkan garam. Goreng, terus -menerus diaduk, 2 menit
Peras jus dari lemon, tuangkan jus udang. Goreng lagi
Saat cairan berkurang, lepaskan piring dari kompor
Sajikan udang dengan saus

Bagaimana cara menggoreng udang harimau beku dengan senang hati?

Udang adalah camilan bir yang ideal. Sayang sekali, tetapi tidak semua orang tahu mana yang harus dipilih. Anda dapat mengejutkan tamu Anda dengan udang - camilan yang sangat dan sangat lezat.

Dijual Anda dapat menemukan berbagai udang, tetapi dalam resep ini Anda akan membutuhkan beku harimau gram 500. Selain itu, Anda harus mengambil begitu banyak bahan:

Tomat ceri - 100 g
Bawang putih - 2 gigi
Minyak zaitun
Timi
Rosemary
Cabai lada

Persiapan:

Mencairkan udang
Siapkan bumbu: Potong bawang putih, potong tomat menjadi irisan kecil, potong hijau juga
Campur bahan -bahan ini, bumbui, tuangkan sedikit minyak zaitun
Goreng udang dalam wajan selama 5 menit

Bagaimana cara menggoreng fragmen yang dikupas untuk salad?

Banyak yang percaya bahwa udang yang tidak ditegaskan lebih enak. Tapi, sayangnya, mereka tidak cocok untuk menyiapkan hidangan lain, karena tidak nyaman untuk menggunakan udang yang tidak ditempel.

Tetapi Anda tidak perlu takut bahwa setelah membersihkan makanan laut favorit Anda akan kehilangan kesedihan mereka sendiri. Jika Anda menggorengnya dengan benar, maka seleranya akan menjadi lebih baik.

Untuk menyiapkan sebagian kecil salad, Anda perlu mengambil:

Udang besar - 250 g
Saus kedelai - atas kebijaksanaannya
Lemonchik - sedikit
Bawang putih - 2 gigi
Lada ground - sejumput
Hijau - sedikit

Persiapan:

Bersihkan udang
Kupas bawang putih, potong halus, kombinasikan dengan udang
Masukkan bahan-bahan yang tersisa
Udang harus berbaring sedikit di rendaman. Lalu goreng mereka di kedua sisi

Bagaimana cara menikmati udang dengan kecap?

Resep ini dianggap paling sederhana. Untuk menyiapkan camilan, Anda harus mengambil 3 komponen utama, yaitu:

Udang Besar - 12 PC
Saus kedelai - 150 ml
Minyak

Persiapan:

Bilas udang, potong setiap kepala, karena Anda tidak membutuhkannya
Membuat sayatan di perut, tetapi tidak terlalu dalam. Berkat mereka, sausnya sangat cepat merendam udang
Lipat udang dengan mangkuk terpisah
Tambahkan saus. Campur dan tinggalkan selama 15 menit
Panaskan panci dengan baik
Angkat udang, kocok saus. Memasukkan wajan
Fry Seafood selama sekitar 10 menit
Letakkan udang di piring. Sajikan seperti camilan atau tambahan pada lauk

Bagaimana cara menggoreng udang dengan saus krim: dengan bawang putih dalam mentega?

Anda bisa memasak udang ini dalam 10 menit. Tetapi hanya jika moluska dibersihkan terlebih dahulu. Jika tidak, Anda harus menghabiskan waktu ekstra untuk pemurnian. Jadi, siapkan begitu banyak bahan:

Udang - 500 g
Bawang putih - 4 gigi
Basilica - beberapa ranting
Mentega - 20 g
Cream - 120 ml
Merica dan garam

Persiapan:

Lelehkan minyak
Kupas bawang putih. Masukkan 1 gigi ke dalam minyak dan goreng, 1 potong
Angkat bawang putih, tuangkan krim di sana, didihkan
Letakkan udang, taburi dengan bawang putih. Baris 2 menit
Potong sayuran hijau. Tambahkan garam dan kemangi ke udang. Putar 2 menit lagi
Ambil wajan dari kompor sehingga mereka tidak menjadi isyarat
Letakkan udang di piring. Sajikan dengan pasta atau nasi

Bagaimana cara menikmati udang rebus dalam adonan dengan nikmat?

Udang dianggap sebagai makanan laut yang paling lezat. Mereka biasanya direbus. Tapi ada banyak resep untuk menggoreng udang dalam adonan. Kami akan berbagi yang paling sederhana, yang perlu Anda ambil dalam ukuran udang. Siapkan begitu banyak bahan:

Udang berukuran besar - 400 gram
Tepung gandum - 2 sdm.
Telur - 1 pc
Garam adalah keadaan darurat
Soda sedikit
Air - 50 ml

Persiapan:

Mencairkan udang. Membersihkan
Siapkan adonan: Campur telur dan tepung. Bumbui dengan garam, merica, tambahkan soda
Aduk adonan. Tambahkan sedikit air
Celupkan udang ke dalam adonan dan segera goreng
Letakkan makanan laut goreng di atas handuk kertas sehingga dapat menyerap sisa -sisa lemak

Bagaimana cara menggoreng udang di cangkang?

Penggoreng udang di cangkang adalah resep khusus yang sederhana. Tidak membutuhkan banyak pengalaman dalam memasak, tetapi membutuhkan bahan -bahan seperti itu:

Udang Harimau - 250 g
Mayones - 100 g
Bawang putih - 2 gigi
Lemonchik - 1 \\ 4
Rempah -rempah

Persiapan:

Siapkan saus mayones, bawang putih cincang, jus lemon
Masukkan udang di wajan. Goreng 2 menit
Tuang makanan laut dengan saus. Mencampur
Goreng selama 10 menit untuk mengentalkan saus. Sajikan dengan hijau dan lemon

Bagaimana cara menggorengnya sangat besar, udang kerajaan?

Resep ini membutuhkan bahan -bahan berikut:

Udang - 250 g
Kaldu ayam - 1 sdm.
Saus kedelai - 1 sdt
Bumbu

Persiapan:

Mencairkan udang kerajaan. Keringkan, goreng di wajan
Garam, pin, tambahkan kaldu ayam
Goreng 10 menit
Letakkan udang di atas piring, tuang saus

Bagaimana cara menyenangkan udang Argentina?

Untuk udang Argentina yang digoreng, Anda harus memasak saus khusus. Makanan laut itu sendiri disiapkan dengan metode tradisional. Untuk saus, persediaan produk berikut:

Bawang putih - 2 gigi
Saus kedelai - 1/2 st.
Jahe segar
Zaitun Minyak - 3 sdm.

Persiapan:

Masukkan jahe, bawang putih cincang, mentega, saus di piring terpisah. Mencampur
Jangan merebus atau memasak saus
Udang goreng macute ke dalam konsistensi yang dihasilkan

Goreng udang dengan madu: resep

Bubur udang cukup lembut. Oleh karena itu, jika Anda memberi makan mereka secara berlebihan, daging mereka akan keras dan hambar. Cobalah untuk bertindak dengan cepat, patuhi resep kami yang harus Anda persediaan:

Udang - 400 g
Saus kedelai - 80 ml
Madu - 2 sdm.
Bawang putih - 2 sdm
Ginger - 2 sdm.
Tanaman hijau

Persiapan:

Siapkan semua bahan. Giling bawang putih dengan jahe
Tambahkan madu, saus ke bawang putih dan jahe. Tuang komponen untuk udang
Masukkan komponen ke dalam paket. Tutup selama 15 menit
Tuang 1 \\ 2 dari saus madu yang dihasilkan ke dalam wajan. Mendidihkan
Tambahkan makanan laut ke saus. Goreng sampai saus mengental
Letakkan udang yang sudah jadi di piring, taburi dengan bumbu, tuangkan saus

Penggoreng udang dengan nanas: resep

Dari jumlah komponen yang telah kami usulkan, Anda akan mendapatkan 6 porsi. Anda bisa menyajikan udang dengan nasi atau sebagai camilan untuk rasa bersalah. Jumlah bahan yang tepat adalah ini:

Udang - 300 g
Nanas kalengan - 300 g
Bacon - 6 irisan
Saus barbekyu - 200 ml

Persiapan:

Goreng daging untuk membuat kerak renyah di atasnya
Letakkan udang dengan nanas ke bacon. Goreng sampai udang memperoleh warna merah muda
Tuang saus ke dalam wajan. Rebus selama sekitar beberapa menit

Udang Goreng di Tajeto: Resep

Untuk melakukan resep ini, ambil makanan laut mentah. Goreng mereka tidak lebih dari 5 menit, jika tidak mereka akan menjadi karet. Untuk memasak, persediaan:

Udang - 400 gr
Bawang - 75 gr
Bawang putih - 2 gigi
Kunyit - 1 sdt
Cabai dengan lada - 1/2 sdt
Paprika - sedikit
Cengkeh - sedikit
Cardamon - sedikit
Minyak
Ginger - 1/2 sdt
Tomat - 1 pc
Cream - 130 ml
Cilantro segar - 1 sdmp

Persiapan:

Siapkan udang. Tutupi dengan kunyit
Menggiling rempah -rempah. Goreng mereka dengan mentega di wajan
Tambahkan udang dengan tomat ke rempah -rempah
Tuang ke dalam udang krim. Goreng sekitar 5 menit
Sajikan dengan nasi yang ditaburkan dengan sayuran hijau

Udang Goreng di Armane di Catalon: Resep

Hidangan tidak diragukan lagi akan mengejutkan Anda dan tamu Anda. Selain itu, udang sempurna dikombinasikan dengan anggur. Sajikan ke meja yang meriah atau untuk makan malam yang disebut. Ada satu udang minus yang tidak signifikan - disiapkan dengan metode ini dimakan secara instan. Anda harus menyimpan:

Udang Besar - 15 PC
Tomat Kecil - 12 PC
Red Onion - 2 PC
Lemonchik - 1 \\ 2

Persiapan:

Goreng udang dengan metode yang biasa. Anda bisa merebusnya selama 2 menit. Lihat kebijakan Anda
Masukkan udang ke dalam piring kecil, taburi dengan jus lemon
Potong tomat. Masukkan ke dalam mangkuk terpisah
Giling bawang menjadi setengah cincin. Tambahkan ke tomat. Mencampur
Pindahkan tomat dengan bawang ke udang. Garam. Tambahkan sedikit minyak zaitun
Masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

Konten kalori udang goreng per 100 gram

Udang, tentu saja, memiliki ukuran yang berbeda. Mereka luar biasa populer di seluruh planet ini. Udang menyumbang sekitar 30% dari makanan laut yang dikonsumsi orang. Karena itu, mereka berada pada posisi terdepan, sementara bahkan cumi -cumi dan kepiting ada di depan.

Bagi mereka yang mencoba mematuhi diet, masalahnya adalah menemukan resep yang diinginkan. Sangat sering mereka membatasi diet mereka sendiri, dan melakukannya dengan sia -sia. Tidak masalah produk mana, yang utama adalah disiapkan dengan benar.

Jika Anda memutuskan untuk duduk diet, pastikan untuk memasukkan udang goreng ke dalam menu. Selain itu, kandungan kalori dari produk ini setelah penggorengan adalah sekitar 120 kk per 100 g.