Pariwisata gastronomi dan kuliner di Rusia dan Eropa. Pariwisata dan Istirahat Gastronomi - Kunjungan dan Keju Mencicipi dan Anggur: Ulasan

Dari artikel kami, Anda akan mempelajari segalanya tentang putaran kuliner terbaik Rusia dan Eropa.

Isi

Anda tidak akan lagi mengejutkan seorang pelancong modern dengan pemandangan kuno dan pemandangan yang indah. Berkat internet, siapa pun, tanpa meninggalkan rumah, dapat melihat keindahan dunia dan pada saat yang sama ia tidak harus menghabiskan waktu tepat waktu untuk langkah yang membosankan.

Untuk alasan ini, sebagian besar operator menawarkan pelanggan mereka layanan yang disebut tur gastronomi. Kenalan dengan tradisi kuliner membantu orang mengetahui negara itu jauh lebih baik, dan juga memungkinkan untuk mencoba karya gastronomi dari koki paling terkenal.

Apa itu tur kuliner dan gastronomi dan jenisnya?

Tur kuliner adalah berbagai pariwisata hijau, memungkinkan pelancong dalam waktu singkat untuk mengetahui tradisi negara sedekat mungkin melalui prisma makanan nasional. Sebagai aturan, perjalanan rencana semacam itu, di samping inspeksi standar atraksi, juga termasuk mencicipi anggur, keju dan hanya hidangan lezat yang disiapkan secara eksklusif di area ini.

Paling sering, restoran terbaik dipilih untuk kenalan dengan masakan lokal, tetapi jika seseorang ingin mengenal orang sedekat mungkin, maka pengenalan kuliner dapat terjadi di pasar, pertanian, kebun anggur atau bahkan hanya di jalan.

Jenis Tur Kuliner:

Tur Hijau atau Ekologis. Sebagai aturan, dalam hal ini, wisatawan menawarkan kunjungan ke industri dan pertanian yang terlibat dalam produksi produk ramah lingkungan. Hanya dalam seminggu Anda dapat mengetahui semua seluk -beluk membuat makanan yang bermanfaat, dan Anda juga dapat mencobanya dan, jika diinginkan, membelinya. Dan meskipun diyakini bahwa arah seperti itu sangat dikembangkan di Eropa dan Amerika Serikat, sekarang di Rusia Anda dapat menemukan tempat -tempat di mana Anda dapat mencicipi keju yang lezat dan minum semua ini dengan berkualitas tinggi dan anggur tua.

Tur Pedesaan. Sisa rencana ini akan menarik bagi orang -orang yang belum pernah mengunjungi desa dalam kehidupan mereka. Dalam hal ini, selain perjalanan, seorang wisatawan juga dapat membayar untuk tinggal di daerah pedesaan, sehingga mendapatkan kesempatan untuk merasakan kehidupan orang -orang serta mungkin dan mencari tahu budaya mereka. Juga, liburan seperti itu tentu akan mencakup produk lokal.

Tur acara. Liburan seperti itu juga disebut tur akhir pekan. Biasanya, wisatawan diundang ke liburan, festival atau hari kota yang diundang dan ditawarkan untuk mencoba hidangan kuliner koki lokal di sini. Selain itu, turis memiliki kesempatan untuk bersenang -senang di festival ini.

Tur Restoran. Sisa rencana ini akan menarik bagi orang -orang yang suka bersantai dengan kenyamanan. Setelah Anda membayar tiket, Anda akan dikirim ke hotel kota atau negara terbaik dan dari sana Anda akan mengendarai restoran dan berkenalan dengan masakan lokal dan pemandangan wilayah tersebut. Jika diinginkan, Anda sudah dapat menyesuaikan berapa banyak restoran yang akan Anda kunjungi di siang hari.

Kelas Master. Mereka cocok untuk para wisatawan yang tidak cukup hanya untuk duduk dan makan apa yang telah mereka persiapkan untuk mereka. Dalam hal ini, mereka akan dapat membeli produk di pasar lokal dengan tangan mereka sendiri, dan kemudian, menggunakan juru masak terbaik, menyiapkan hidangan nasional yang sangat lezat dari mereka.

Tur anggur dan gastronomi di Rusia

Jika Anda berpikir bahwa untuk pergi ke tur kuliner, Anda perlu membuka visa atau membuat paspor asing, maka Anda sangat keliru. Sejak saat ini, pariwisata kuliner telah menjadi populer di Rusia, sebagian besar agen perjalanan memastikan bahwa pelanggan mereka dapat mempelajari sesuatu yang baru tentang negara mereka. Untuk alasan ini, mereka mengembangkan beberapa tur gastronomi yang menarik, yang memungkinkan orang yang tinggal di wilayah yang sama di negara itu untuk mempelajari sesuatu yang menarik tentang orang yang tinggal di daerah lain.

Perjalanan semacam itu membantu orang menjadi lebih dekat satu sama lain dan, yang paling menyenangkan, memberi para pelancong banyak emosi positif. Yang paling populer di kalangan wisatawan adalah Altai Culinary Tour. Dalam hal ini, wisatawan akan matang tidak hanya untuk mempelajari resep baru untuk hidangan, tetapi juga untuk berkenalan dengan produksi anggur negara kita. Dan ini berarti Anda dapat mengunjungi pabrik anggur dan mencicipi sejumlah besar kutipan yang berbeda di sana. Selain mencoba anggur yang sangat lezat, Anda dapat menemukan fakta sejarah yang cukup menarik tentang wilayah ini, dan juga mencoba menyiapkan minuman ini dengan tangan Anda sendiri.

Dan jika informasi yang diterima tidak cukup untuk Anda, maka pesanlah tur anggur dua minggu di Kota Pengungsi di wilayah TVER. Di sini Anda dapat mengunjungi kilang anggur tua yang menghasilkan anggur dari teknologi leluhur kita. Adapun tur kuliner, lalu di sini, tentu saja, Tula dengan Tula Gingerbread yang terkenal ada di tempat pertama. Di sini Anda dapat melihat secara langsung bagaimana suguhan lezat ini sedang mempersiapkan, dan juga mengunjungi produksi di mana keju cottage minum yang unik dibuat, yang tidak lagi ada di dunia.

Tur Gastronomi di Moskow

Jika Anda ingin berkenalan dengan berbagai masakan dunia hanya dalam beberapa hari, maka pesanlah tur gastronomi di Moskow. Dalam hal ini, dalam satu hari Anda dapat mengunjungi restoran Lebanon, India, Prancis, Jepang, Italia dan, tentu saja, masakan Rusia kuno.

Jika Anda ingin liburan Anda lebih tenang dan tulus, maka Anda dapat mengganti restoran yang sombong dengan kafe -kafe kecil yang nyaman, permen, dan kopi. Pastikan, ke mana pun Anda pergi, Anda akan bertemu ke mana -mana dan memperlakukan Anda dari hati.

Tempat wisata terbaik di Moskow:

Ruang kota bar
Studio kuliner Yulia Vysotskaya
Menguasai
Petani Bazaar Petrovsky
Cengkeraman syeric

Tur Anggur ke Krimea

Mungkin, Anda seharusnya tidak mengatakan bahwa ciri khas Krimea adalah anggurnya yang lezat. Lebih dari 2 ribu tahun yang lalu, mereka mulai terlibat dalam pembuatan anggur di semenanjung. Tentu saja, ada periode ketika produksi praktis dihentikan, tetapi orang -orang yang mencintai pekerjaan mereka bahkan di masa -masa sulit mencoba melakukan segalanya sehingga pabrik -pabrik anggur bekerja pada kapasitas penuh. Dengan demikian, para penggemar berhasil menjadikan Crimea tempat di mana Massandra dan Inkerman yang paling lezat dibuat.

Jika tujuan Anda justru varietas anggur ini, maka pastikan untuk mengunjungi Magarach Vinzavod kuno dan berkeliaran di sekitar ruang bawah tanahnya. Di sinilah Anda dapat mencoba media berkualitas tinggi, dan juga belajar cara minum anggur ini dengan benar. Para wisatawan yang tidak ingin minum alkohol dapat dengan mudah berkeliaran di sekitar wilayah air anggur dan mengambil foto dengan latar belakang barel tua dan kebun -kebun anggur yang indah. Juga, pelancong hanya berkewajiban untuk mengunjungi perusahaan anggur tertua Alcadar, yang terletak di Sevastopol.

Di sini Anda dapat mengagumi kebun -kebun anggur yang tak ada habisnya dan mengunjungi Museum Anggur, yang terletak di warisan kuno para bangsawan Petrovsky yang sangat indah. Kunjungan ke museum melibatkan mencicipi anggur yang kering, dibentengi, dan hidangan penutup. Sebagai aturan, satu orang diundang untuk mencicipi setidaknya 9 sampel yang berbeda.

Tur anggur di wilayah Krasnodar

Sejak zaman kuno, sejarah Kuban telah dikaitkan dengan pembuatan anggur dan anggur. Iklim lembut dan tanah subur membantu orang menumbuhkan varietas anggur lokal dan yang diekspor, yang pada gilirannya memberi para pembuat anggur kesempatan untuk membuat anggur, yang dalam karangananya tidak berbeda dengan merek dunia yang terkenal.

Tur anggur teratas di wilayah Krasnodar:

Semenanjung Taman. Dalam hal ini, Anda tidak hanya dapat merasakan anggur yang lezat, tetapi juga belajar tentang kehidupan leluhur Anda. Untuk melakukan ini, Anda harus mengunjungi Lermontov House-Museum atau desa Starotitarovskaya. Tapi mungkin tempat yang paling menarik di Taman adalah Yuzhny Vinzavod. Di sini Anda dapat mengetahui segala sesuatu tentang persiapan anggur, serta mencoba menuangkan minuman lezat ini pada botol.

Pabrik anggur "Chateen". Tempat ini terlihat seperti Prancis kecil. Selain itu, di sini seorang wisatawan tidak hanya akan menemukan rasa anggur yang lezat, tetapi juga berjalan -jalan di kebun anggur. Anda dapat menyelesaikan liburan di tempat yang indah ini dengan makan malam Cossack yang sangat lezat, disiapkan dari produk -produk lokal yang segar dan ramah lingkungan.

Abrau-Durso. Di tempat ini, Anda dapat berkeliaran di sekitar terowongan tua yang sebenarnya, menikmati keheningan dan mencari tahu bagaimana anggur sampanye yang lezat dilakukan di dunia. Ada juga beberapa ruang mencicipi khusus di mana Anda dapat mencicipi anggur Krasnodar.

Tur Kuliner ke Italia di Tuscan: Tinjauan

Tuscana Italia terkenal dengan masakannya yang lezat dan menarik. Yang paling menyenangkan adalah bahwa setiap provinsi individu dari tempat yang hangat dan cerah ini dapat menyenangkan gourmets dengan sesuatu yang baru dan menarik. Di satu tempat Anda akan mengambil daging paling halus, di bagian lain belajar memasak saus ringan dan harum, di ketiga Anda akan mempelajari segalanya tentang pasta, ham dan sosis. Selain itu, bahkan pada tahap pelaksanaan perjalanan, Anda akan memiliki kesempatan untuk memilih arah tur kuliner.

Berkat lokasi khusus Tuscany, Anda bisa berkenalan dengan laut, daging, atau masakan pedesaan. Sorotan lain dari tempat ini adalah keju. Karena itu, jika Anda seorang amatir dari produk ini, maka pastikan untuk melihat salah satu peternakan pribadi kecil. Sebagai aturan, di tempat apa pun Anda akan ditawarkan untuk dicicipi dari 10 varietas keju yang berbeda dan, yang paling menyenangkan, akan menceritakan secara rinci tentang sejarah penampilan produk ini.

Dan, tentu saja, jika Anda sudah datang ke Tuscany, Anda hanya akan berkewajiban untuk mengetahui segala sesuatu tentang produksi minyak zaitun yang terkenal di seluruh dunia. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengunjungi menara minyak desa mana pun yang terletak di suatu tempat di provinsi Livorno atau Grossetto. Benar, ingatlah bahwa jika Anda ingin mencicipi minyak segar, maka Anda harus pergi ke sana pada akhir Oktober atau pada awal November.

Tur Gastronomi ke Prancis

Mungkin akan sulit untuk menemukan orang yang tidak ingin mengunjungi Prancis. Sebagian besar wisatawan pergi ke negara ini untuk melihat Menara Eiffel, Louvre dan mengunjungi Champs Elysees. Tentu saja, semua tempat ini memiliki pesona mereka sendiri, tetapi sayangnya, mereka tidak memberikan gambaran lengkap tentang kehidupan orang Prancis.

Mengingat hal ini, akan lebih baik jika Anda memulai kenalan dengan negara dengan tradisi kulinernya. Jangan berjalan -jalan di sekitar restoran yang mahal dan status, jika Anda benar -benar ingin mengetahui Prancis yang asli, maka kunjungi kafe -kafe kecil tempat orang Prancis itu makan malam dan makan malam. Di sini Anda dapat mencicipi kaki katak terkenal di dunia, sup bawang dan ambil foie yang paling halus.

Prancis, seperti Italia, dapat mengejutkan Anda dengan berbagai selera dan aroma. Karena itu, jika Anda punya waktu, maka pastikan untuk mengunjungi provinsi paling terkenal di negara ini. Jika memungkinkan, cobalah untuk mengunjungi Tuscany, Burgundy dan Champagne.

Tur Gastronomi ke Spanyol

Hampir semua Spanyol dikaitkan dengan Paeali dan Corrida. Namun pada kenyataannya, negara ini lebih beragam dan menarik. Karena itu, jika Anda ingin mengetahuinya lebih dekat, maka berkeliaran sedikit di sepanjang jalan -jalan tua, lihat kafe dan bar kecil. Karena orang Italia suka menghabiskan waktu luang mereka di tempat -tempat seperti itu, Anda dapat belajar maksimal tentang dapur dan tradisi.

Jika Anda tiba di negara yang indah ini selama satu hari, maka berhenti di Madrid dan kunjungi pesta flamenco, yang terjadi di Corral de la Moreria. Makanan Spanyol yang lezat dikombinasikan dengan flamenco yang penuh gairah akan membuat Anda kesan terbaik tentang tempat ini. Jika Anda punya waktu untuk perjalanan yang lebih lama, maka kunjungi beberapa tempat menarik.

Jika Anda menyukai tomat, pergilah ke Andalussia. Di sini Anda akan diperlakukan dengan sup dingin dari gaspacho dan salad harum dengan basil dan mozarella. Dan jika Anda adalah daging yang mengerikan, maka Anda pasti perlu mengunjungi Estremadur. Di tempat ini Anda dapat melihat bagaimana Hamon sedang mempersiapkan dan pematangan dan, tentu saja, Anda dapat merasakan banyak jenis produk daging ini.

Tur Gastronomi Anggur ke Portugal

Pada awal keberadaannya, Portugal terisolasi dari negara lain dan karena alasan ini koki lokal terbatas dalam pilihan produk. Tapi tetap saja menu Portugis tidak monoton. Karena fakta bahwa mereka memiliki banyak makanan laut segar, daging dan anggur, mereka belajar memasak sejumlah besar hidangan, yang hingga hari ini sangat populer.

Hidangan seperti itu termasuk ayam akut piri-piri, sup kentang tebal dan sosis, cod asin dan biji daging sapi yang tajam. Tapi, mungkin, Portugal Portugal paling dimuliakan. Portugis membuat anggur ini dari abad ke -18 dan menggunakan varietas anggur tertentu untuk persiapannya. Mereka sangat mendesak mendesak anggur mereka sehingga mereka menciptakan pelabuhan khusus untuknya.

Juga di negara ini ada pelabuhan pelabuhan, yang menyajikan pameran yang menceritakan seluruh kisah minuman kuno ini. Jika Anda tidak ingin menghabiskan waktu di penyeberangan di seluruh negeri, maka kunjungi Kota Tua Obidush atau Biara Alcobas. Di kedua tempat ini Anda dapat mencicipi pelabuhan Portugis yang lezat dan berkenalan dengan masakan aslinya.

Tur Kuliner ke Georgia

Georgia adalah negara yang indah yang secara harfiah dari detik pertama akan membuat Anda takjub dengan identitas, keindahan, dan keramahannya. Georgia suka menerima tamu dan melakukannya dengan jiwa. Karena itu, jika Anda ingin mengenal negara ini sedekat mungkin, maka mulailah kenalan Anda dari dapurnya. Dalam proses memasak dan makan makanan, Anda akan mempelajari begitu banyak informasi sejarah dan legenda yang menarik sehingga Anda tidak ingin mengunjungi museum apa pun.

Adapun atraksi, untuk melihatnya, Anda tidak perlu pergi ke suatu tempat. Di setiap kota dan desa Anda dapat menemukan rumah dan benteng kuno yang telah melestarikan dekorasi mereka sejak zaman kuno. Jika Anda tidak tahu ke mana harus pergi ke Georgia, maka mulailah perjalanan Anda dengan Tbilisi. Di sini Anda dapat melihat banyak tempat yang indah dan mencicipi khachapuri yang paling lembut, khinkali dan phali.

Dan jika Anda tertarik pada anggur Georgia, maka Anda hanya berkewajiban untuk melihat kota Mtskheta. Orang -orang yang tinggal di tempat ini membuat minuman ini serta ayah mereka yang hebat dan menahannya dalam pot tanah liat yang besar, menggali ke dalam tanah.

Tur Gastronomi ke Armenia

Anda mungkin sudah menyadari bahwa makanan nasional dapat memberi tahu seorang pelancong tentang orang -orang yang telah menyiapkannya. Oleh karena itu, melakukan perjalanan ke Armenia, cobalah tidak hanya untuk menyaksikan pandangannya, tetapi juga untuk memakan hidangan nasional negara ini. Jika memungkinkan, berkenalkan dengan masakan Armenia di camilan kecil atau di rumah orang biasa.

Orang -orang Armenia adalah orang yang sangat ramah, jadi jika Anda meminta siapa pun untuk menceritakan kepada Anda tentang penampilan hidangan nasional apa pun, maka ia akan melakukannya dengan gembira. Turis yang, selain makanan, juga tertarik pada Yerevan Cognac yang terkenal di dunia dapat mengunjungi pabrik tempat dibuat, dan kemudian makan di restoran Ararat Hall yang modis.

Di sini Anda akan disuguhi dolmum dari daun anggur dan rapi yang lezat. Pecinta alam hanya berkewajiban untuk mengunjungi Lembah Ararat dan biara biara Horus Virap di tempat ini. Setelah berjalan -jalan di tempat yang indah ini, Anda dapat pergi ke restoran Veandzo dan mencicipi barbekyu paling halus di sana, yang disajikan dengan bumbu dan sayuran segar.

Pariwisata gastronomi di Belarus

Meskipun pariwisata gastronomi di Belarus baru saja mulai berkembang, banyak wisatawan yang mengunjungi negara ini puas dengan kenalan mereka dengan tradisi kulinernya. Untuk kenyamanan para pelancong di seluruh negeri, agroecomishes tersebar, yang ditawarkan kepada orang -orang dalam semalam dan makanan lezat. Setelah menetap di tempat seperti itu, Anda dapat menemukan segala sesuatu tentang budaya orang -orang ini dan mengenal masakan mereka sedekat mungkin.

Ciri khas Belarus, tentu saja, adalah pancake atau apa yang oleh para penyihir lain menyebutnya di sini. Selain itu, di negara yang menakjubkan ini mereka membuat keju hamon dan lezat mereka. Semua ini dilakukan pada pertanian eko, di mana kunjungan dan rasa juga diadakan. Keuntungan besar dari pariwisata di Belarus adalah bahwa untuk uang yang relatif sedikit Anda bisa mendapatkan layanan yang baik dan makanan ramah lingkungan di sini. Karena itu, jika Anda ingin bersantai secara ekonomis, maka silakan melakukan tur ke negara yang indah dan kaya secara spiritual ini.

Tur Gastronomi ke Jerman

Setiap gourmet tahu bahwa tidak mungkin untuk berkenalan dengan masakan Jerman dalam satu hari, jadi jika Anda telah memutuskan untuk melakukan tur kuliner untuk negara ini, maka alokasikan untuk ini selama seminggu. Dalam hal ini, Anda dapat mengunjungi setidaknya beberapa tempat wisata paling populer dan mencicipi hidangan populer di antara orang Jerman.

Jika memungkinkan, cobalah untuk menyusun jadwal Anda sehingga selama liburan Anda dapat mengunjungi Berlin, Munich, Hamburg dan Andex. Di semua tempat ini, cobalah untuk menyelesaikan sedikit lebih jauh dari pusat kota, jadi Anda akan memiliki kesempatan untuk makan makanan yang dimakan Jerman sendiri, dan bukan wisatawan. Jadi apa yang harus saya coba di Jerman? Anda dapat memulai kenalan kuliner Anda dengan pretzel Jerman.

Biasanya dibeli untuk bir atau dimakan begitu saja. Anda juga hanya perlu mencoba sosis terkenal, sup hangat dari Aintopf dan Keshpetsle. Yah, tentu saja, jangan lupa tentang makanan penutup. Pastikan untuk mencicipi grutz dan kue ceri Schwarzvald. Percayalah, semua hidangan ini akan memberi Anda kesenangan nyata.