Hidangan diet paling lezat No. 5: 25 resep dengan foto dan video.
Isi
- Tabel Diet No. 5: Tabel Produk Terlarang
- Tabel Diet No. 5: Hidangan Pertama
- Video: Sup Diet Buckwheat
- Tabel Diet No. 5: Lauk
- Meja Diet No. 5: Daging Daging
- Tabel Diet No. 5: Casserole, puding, makanan penutup
- Video: Rumah Marshmallow
- Meja Diet No. 5: Smoothie, Jelly, Compotes, Minuman
- Video: 3 Resep Dumb Sederhana
- Video: Tabel Diet No. 5. Resep Diet. 6 hidangan lezat dan sehat
Tabel Diet No. 5 adalah rencana makanan yang sangat umum yang termasuk dalam pengobatan, pemulihan banyak penyakit, dan Tabel No. 5 ditunjukkan dalam banyak rencana makanan dan paparan darinya hadir dalam nutrisi yang tepat.
Tabel Diet No. 5: Tabel Produk Terlarang
Sekarang jaringan ini penuh dengan mono -diet baru dengan hasil yang menjanjikan, dan tabel makanan yang dikembangkan oleh lembaga -lembaga listrik dilupakan secara tidak adil. Pada saat yang sama, wanita lupa bahwa kepenuhan dan kelebihan berat badan dalam banyak kasus bukanlah kelebihan kalori, tetapi konsekuensi dari penyakit kronis.
Perut besar, mirip dengan kulit, selulit dan kulit bakat basi, ruam dan kuning tidak sehat? Lihatlah kartu Anda, dan yang terbaik dari semuanya ke dokter. Kemungkinan besar, Anda memiliki penyakit hati, kandung empedu dan pankreas. Dalam hal ini, monodietes hanya akan memperburuk masalah, tetapi transisi ke diet medis memberikan beberapa hasil positif sekaligus: mendukung dan memfasilitasi pekerjaan organ internal, meningkatkan pencernaan dan kesehatan umum, serta penurunan berat badan dan peningkatan kondisi kondisi kulit.
Jadi, Tabel Diet No. 5 ditunjukkan tidak hanya kepada pasien pada tahap eksaserbasi, tetapi juga sebagai diet penyembuhan, yang dapat diikuti sepanjang hidup! Ingat, dengan meja diet No. 5, Anda perlu minum hingga 2 liter air setiap hari, serta menghancurkan daya 5-6 kali.
Memasak diizinkan dalam diet: memasak, merebus, memanggang, mengukus, mentah. Makanan dingin, es krim tidak diperbolehkan.
Daftar produk terlarang |
|||
Pengasahan | Pai dan semua jenis adonan goreng | Bubur jagung | Jamur |
Merokok | Semua jenis cookie, kecuali untuk membosankan | Salo | Legum |
Semua jenis bumbu | Gusyatin | Kaldu | Sayuran dengan rasa pedas |
Produk dalam rendaman | Bebek | Pincang | Radis dan lobak |
Makanan kaleng | Gablek: ginjal, hati | Varietas curah ikan sungai | Bawang putih |
Jenis daging berlemak | Sosis (sosis rumah dari varietas rendah lemak, tidak dihisap, tidak digoreng) diizinkan) | Ikan haring | Bawang dan bawang hijau |
Makanan berlemak | Varietas ikan lemak | Sardine dan Mackerel | Batasi sayuran bertepung (kentang, dll.) |
Bumbu yang tajam | Garam, acar, ikan asap | tuna | Sauerkraut, kubis mentah |
Makanan akut (merica, dll.) | Susu gemuk (bisa dilewati) | Milia | Margarin |
Gandum hitam dan produk yang mengandungnya | Teh yang kuat (Anda bisa encering) | Ikan salmon | Minyak kelapa sawit |
Garam lebih dari 5 g per hari | Beras Belanda | Som | Lemak hewani |
Roti segar | Jawawut | Semua jenis kaviar | Semua jenis produk susu yang difermentasi berminyak |
Semua jenis muffin | Yachka | Sup pada daging atau kaldu ikan | Kopi |
Puff pastry | Jagung | Sup asam (dengan sorrel, dll.) | Smoothie asam dan jus |
Seperti yang Anda lihat, ada banyak produk terlarang, dan oleh karena itu perlu untuk mengatur makanan dengan cukup hati -hati. Ini tidak berarti bahwa itu selamanya diperlukan untuk meninggalkan produk-produk ini, tetapi dalam dua hingga tiga bulan pertama Anda dapat secara kategoris memakan produk terlarang, dan kadang-kadang membiarkan diri Anda satu bagian dari produk terlarang setiap 3-4 minggu, bergantian secara berkala.
Kami menawarkan beberapa pilihan untuk hidangan yang diizinkan selama diet sehingga Anda dapat menjadikan diri Anda menu yang lezat dan beragam.
Tabel Diet No. 5: Hidangan Pertama
Di bagian ini, kami akan memberikan beberapa pilihan untuk hidangan pertama, untuk diet yang lezat dan sehat pada Diet No. 5.
- Sup puree dengan crouton
Memasak sup seperti itu lebih mudah, tetapi kita membutuhkan blender di asisten jika kita tidak ingin menyeka sup saringan.
Kami menuangkan 2 liter air ke dalam wajan dan memasukkan 1 kentang rata -rata, dicincang halus, 2 wortel dipotong halus, beberapa paprika manis tanpa inti dan kepala kecil brokoli. Tambahkan garam dan 1 daun salam di ujung pisau.
Masak sampai kesiapan semua sayuran. Potong blender sampai massa yang homogen. Sajikan dengan kerupuk kecil tanpa bumbu dengan dill dan peterseli.
- Sup dengan Tsukkini
Sup musim panas dan ringan yang akan menambah variasi dalam menu pada diet Tabel No. 5. Cuci zucchini tengah, potong kulitnya dan potong menjadi kubus. Masukkan bebek dan tambahkan sesendok minyak bunga matahari sayuran. Rebus selama 3 menit.
Kupas wortel, parut pada parutan kasar dan kirim ke tsukkini. Rebus selama 3 menit lagi. Kupas kentang, potong halus dan rebus sampai matang. Tuang ke dalam bebek. Tambahkan garam di ujung pisau dan daun salam.
Biarkan mendidih, jika perlu, tambahkan air dan buang. Taburkan dengan bumbu dan matikan sup yang sudah jadi setelah satu menit. Sebelum disajikan ke setiap piring, tambahkan 2 sendok makan jus wortel segar.
- Diet Borscht untuk Tabel No. 5
Siapa bilang Borsch di Tabel Diet No. 5 adalah mimpi yang tidak dapat dicapai? Anda dapat memanjakan diri dengan borsch diet seminggu sekali (karena ada kubis di sini).
Jadi, kami membersihkan 3 liter borscht, tambang, memotong 1 kentang berukuran sedang. Kami mengirim ke wajan dengan 2 liter air. Kami membersihkan bit dan wortel 2 pcs. - Ukuran sedang. Kami mengirim untuk menggiling ke parutan dan tertidur ke dalam air yang sudah mendidih.
Jika ada, bersih dan potong lada manis dan kirimkan juga ke Borsch. Masak sampai kesiapan semua bahan. Kami menyiapkan: 100 gram kol cincang, dan sekelompok adas cincang dengan peterseli.
Segera setelah sayuran dimasak - kita tertidur kol dan sayuran hijau, tambahkan satu sendok makan pasta tomat (jus tomat, karena asam), satu sendok teh gula dan garam di ujung pisau. Kami mendidih selama 3 menit dan sajikan. Anda bisa makan dengan satu sendok makan krim asam rendah lemak.
- Diet Okroshka
Apakah Anda suka Okroshka? Tentu saja, diet akan berbeda, tetapi sangat bagus, karena membantu meningkatkan pencernaan, dan mengisi tubuh dengan vitamin dan elemen jejak.
- Rebus satu kentang dan wortel. Menggiling ke dalam kubus;
- Kami memotong 5 lembar salad, banyak dill dan peterseli; Anda dapat menambahkan rol dan beberapa daun adas;
- Potong satu protein telur rebus tanpa kuning telur;
- Tambahkan mentimun segar cincang (Anda dapat beberapa);
- Menggiling 150 gram dada ayam rebus;
- Isi dengan kefir rendah -lemak.
Ingat, okroshka seperti itu harus pergi dalam waktu 30 menit setelah memasak. Di Tabel Diet No. 5 hanya menunjukkan makanan yang baru disiapkan.
- Sup susu
Rasa masa kanak -kanak dapat diingat selama persiapan sup susu untuk menu diet.
- Boil bubur soba (setengah gelas) tanpa garam dan minyak di atas air;
- Tuang satu liter susu skim ke dalam wajan;
- Tambahkan bubur rebus dan aduk;
- Tambahkan 2 sendok makan gula meja dan sekantong gula vanilla;
- Setelah mendidih, masak selama beberapa menit dan sajikan. Sajikan hangat.
Dan ini hanya sebagian kecil dari hidangan pertama yang bisa berada di Tabel No. 5.
Video: Sup Diet Buckwheat
Tabel Diet No. 5: Lauk
Saat berada di meja diet No. 5 sebagai lauk, Anda bisa makan benar -benar semua sereal (kecuali yang ada di meja produk terlarang) yang direbus di atas air. Anda juga dapat menyajikan bubur susu.
- Kentang rebus dengan sayuran
Karena kentang mengandung banyak pati, hidangan seperti itu dapat dimakan tidak lebih dari sekali seminggu.
Kami membersihkan 5-6 kentang sedang dan memotongnya dengan kubus. Kami mengirim ke stewpan dengan 1 sendok minyak bunga matahari. Tambahkan wortel parut, beberapa paprika manis dipotong menjadi strip. Rebus dalam minyak selama beberapa menit dan tambahkan air sehingga 2/3 sayuran tertutup. Tambahkan daun salam, sedikit garam dan tutup dengan tutupnya. Rebus selama 15 menit atau sampai persiapan lengkap.
- Sayur rebus
Di wajan, kami mengenakan cincang halus:
- Kentang 1 pc;
- Zucchini 1 PC;
- Terong 1 pc;
- Lada manis 3 pcs;
- Wortel 3-4 PC.
Tambahkan sesendok minyak, sedikit air, garam di ujung pisau dan daun salam. Rebus selama 20 menit. Tambahkan sesendok gula dan sesendok pasta tomat. Rebus 5 menit lagi.
- Omelet uap
Perhatikan segera bahwa Anda tidak dapat lebih dari 1 protein per hari. Untuk telur dadar, kita perlu:
- 1 protein;
- 1 sendok teh susu;
- 1 sendok teh tepung;
- Beberapa irisan tomat sesuka hati.
Kami meletakkan lembaran perkamen di atas boiler ganda dalam ceruk dan meletakkan beberapa irisan tomat di atasnya, tutup dan biarkan pecah selama 2-3 menit. Tuang susu kocok dengan protein dan tepung di atasnya. Mari kita bersiap selama 3 menit. Sajikan segera.
- Puding wortel makanan
Itu akan mengambil:
- Wortel 250 g.;
- Semolina - 20 g.;
- 1 protein telur;
- Sendok makan gula;
- Kerupuk ground untuk rakyat bentuk;
- Susu, rendah -lemak 40 g.;
- Sumber Sumber 40 G.;
- Mentega (untuk menyeka bentuk);
- Garam di ujung pisau.
Persiapannya sangat sederhana:
- Parut wortel ke dalam strip;
- Tuang susu ke dalam wajan dan isi wortel, keluarkan;
- Satu menit sebelum dimasak, tambahkan semolina, terus aduk;
- Angkat dari panas dan tambahkan protein telur;
- Tambahkan gula dan aduk;
- Lumasi bentuk yang dipanaskan dan taburi dengan remah roti;
- Tuang semuanya ke dalam bentuk dan kirim ke oven selama 20-25 menit pada suhu 180 derajat;
- Sajikan, pelumas dengan krim asam.
- Puree dari labu
Opsi lain dari berbagai menu tabel No. 5. Kami menawarkan untuk melengkapi menu kami dengan kentang tumbuk labu, yang disiapkan sesederhana mungkin!
- Bersihkan bubur labu dari kulit dan biji;
- Bilas dan potong menjadi kubus 2*2 cm;
- Tuang air untuk 1/3 dan masak selama 20 menit (atau uap uap);
- Tambahkan 2 sendok makan susu ke 400 g. Produk rebus;
- Menggiling blender ke keadaan pure;
- Sajikan dengan gula atau garam tergantung pada menu tabel lainnya.
Meja Diet No. 5: Daging Daging
Berbicara tentang Tabel Diet No. 5, penting untuk memperhatikan hidangan daging, karena sosis dan daging yang biasa tidak cocok. Ingatlah bahwa dalam Tabel No. 5 varietas daging rendah -lemak diperbolehkan, tetapi hanya dicincang, karena sulit bagi organ untuk mencerna potongan besar daging keras.
- Dada ayam untuk uap
Untuk mulai dengan, masukkan air ke dalam boiler ganda. Tambahkan ke paprika, daun salam, sedikit garam, atas permintaan ramuan favorit Anda (rosemary, adas, dll.). Mereka akan memberikan rasa yang kaya saat mengukus.
Potong brisket menjadi strip 1*1*4 cm. Masukkan ke dalam boiler ganda dan masak selama 20 menit. Sajikan panas.
Penting: Selama eksaserbasi, juga potong blender.
- Potong uap
Kami akan membutuhkan 500 g daging cincang. Bisa jadi ayam dari brisket, betis, daging sapi, kalkun cincang atau kelinci. Juga zucchini berukuran sedang, protein dari beberapa telur, kerupuk, susu dan garam.
Kami melewati semuanya melalui penggiling daging, menambahkan protein telur dan membiarkan daging cincang berdiri di lemari es selama 2-3 jam (sehingga kerupuk dipisahkan dalam daging cincang). Kami membentuk irama dan mengirim ke boiler ganda selama 15-20 menit atau sampai matang.
- Ikatan Ikan
Untuk memasak, pastikan untuk menggunakan isian memasak Anda sendiri, karena ada banyak kulit, massa tulang dan lemak, yang sangat dikontraindikasikan pada diet di toko daging cincang. Gunakan hanya ikan rendah lemak.
Untuk tag, kita perlu:
- Daging cincang 250 g.;
- Wortel 100 g.;
- Semolina 50 G.;
- Susu 15 g.;
- Protein ayam telur 1 pc.
Bentuk ikatan dan uap, Anda juga dapat memanggang dengan cara ini: panggang selama 10 menit, lalu tuangkan 1/3 dengan air dan didihkan dalam oven selama 20 menit.
- Kapuria-Cake Casserole
Itu disiapkan sederhana, tetapi akan memakan waktu:
- Rebus 0,5 kg brisket dan giling dengan blender atau dalam penggiling daging;
- Potong kol putih (1 kg) dan tuangkan air mendidih selama 2-3 menit. Saluran air;
- Campur daging, kol, 3 sendok makan semolina, 2 protein telur, 100 g dan 30 g minyak, tuangkan ke dalam loyang;
- Lumasi dengan krim asam lemak rendah di atas dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam pada suhu 180 derajat.
- Meaters dengan nasi
Lezat dan mendekati hampir semua lauk. Jadi, kita perlu:
- 500 gram daging cincang rendah lemak;
- 200 gram beras;
- 3 media wortel;
- Akar peterseli;
- 2 telur telur;
- Garam;
- Biskuit.
Rebus nasi selama 5 menit dan masukkan ke dalam air panas selama 15 menit. Putar daging, wortel, dan akar peterseli dalam penggiling daging. Tambahkan nasi, dibuang pada saringan, protein telur, garam dan kerupuk, yang akan mengikat, dan juga menyerap semua cairan berlebih. Biarkan berdiri di lemari es selama 30 menit sehingga kerupuk tersebar dan terjerat.
Bentuk bakso dan letakkan di atas loyang. Panggang selama 10 menit pada 180 derajat dan tuangkan saus tomat (pasta tomat, air, garam, gula), didihkan sampai dimasak dalam oven. Pada akhirnya, keluar dari oven dan taburi dengan bumbu.
Tabel Diet No. 5: Casserole, puding, makanan penutup
Cinta Manis? Tidak bisakah kamu hidup tanpa makanan penutup? Di Tabel Diet No. 5, tentu saja, Anda harus melakukan penyesuaian, tetapi tidak perlu meninggalkan permen.
- Casserole keju cottage
Untuk casserole diet, pilih keju cottage rendah lemak dan krim asam.
Jadi, pada 0,5 kg keju cottage rendah lemak kami menambahkan 4 telur telur, 150 gram krim asam lemak rendah, 150 gram gula, kantong vanillin dan tambahkan semolina dalam jumlah itu untuk mendapatkan massa yang tebal, tetapi tidak ketat. Kami menyebar di atas loyang dan memanggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 180 derajat. Kami secara berkala melumasi bagian atas casserole dengan krim asam sehingga kerak tidak kering.
- Puding susu diet
Lezat, sehat dan sangat penting untuk organisme pemulihan.
Kita akan butuh:
- 500 ml skim kefir;
- 6 protein telur;
- 4 sdm. l. Pati Jagung;
- 100 g gula;
- Garam di ujung pisau.
Campur semua bahan secara menyeluruh kecuali protein dan garam. Dalam mangkuk terpisah, kocok protein dengan garam ke topi dan tambahkan campuran yang sebelumnya disiapkan. Kalahkan lagi dan kirim ke formulir ke oven yang dipanaskan hingga 210 derajat. Kami memanggang selama 15-20 menit atau sampai matang. Taburkan gula dengan vanilla. Sajikan hangat dan dingin.
- Keju Cottage Snowdrifts
Campurkan keju cottage rendah -lemak (500 g), tepung (150 g) dan protein telur (2 pcs). Jika perlu, tambahkan sedikit lebih banyak tepung, sehingga ternyata menjadi pengulangan yang keren.
Kami mengatur untuk merebus susu skim. Kami membentuk bola dari adonan keju cottage. Masak dalam susu mendidih selama 2-3 menit.
Kami menyebar dalam krim, tuangkan sejumlah kecil krim asam, meletakkan raspberry, stroberi, dan buah beri lainnya. Taburkan gula.
Video: Rumah Marshmallow
- Marmalade untuk Tabel Diet No. 5
Diet, seperti nutrisi yang tepat, sangat bagus. Tapi terkadang Anda benar -benar ingin memanjakan diri dengan makanan penutup? Kami mengusulkan secara berkelanjutan untuk menambah selai rumah yang berguna ke dalam makanan, yang akan dihargai tidak hanya oleh mereka yang sedang dalam makanan, tetapi juga semua anggota keluarga lainnya.
Jadi, kita membutuhkan buah -buahan, tetapi mereka seharusnya tidak terlalu asam. Pada saat yang sama, Anda dapat membuat campuran, misalnya, menambahkan satu kilogram apel manis sebesar 200 g kismis asam. Kami akan memberikan contoh Marmalade Apple-Raspberry.
Satu kilogram apel dengan hati -hati menambang, memotong inti dan dimasukkan ke dalam wajan. Tuang segelas air dan masukkan untuk dimasak. Semua apel harus lunak jika air mendidih dan apel lembab - tambahkan sedikit lebih banyak air.
Giling 400 g raspberry dengan blender dan potong terpisah dalam porsi kecil apel rebus. Campur, tambahkan gula (secukupnya, tetapi tidak lebih dari 300 g) dan tambahkan 5 sendok teh agar-Agar.
Kami mengenakan kompor dan mendidih. Masak selama 2 menit terus -menerus diaduk, tuangkan ke dalam bentuk, biarkan dingin dan kental. Jika diinginkan, Anda dapat menaburkan dengan gula bubuk.
PENTING: Jika Anda menempatkan lebih banyak agar-Agar, Anda mendapatkan selai hari yang dikunyah.
Meja Diet No. 5: Smoothie, Jelly, Compotes, Minuman
Jika Anda ingin makan dengan nikmat dan mengamati Tabel Diet No. 5, Anda tidak dapat melakukannya tanpa minuman. Ingatlah bahwa Anda perlu minum setidaknya 2 liter air bersih, serta mengonsumsi cairan lain.
- Kisel - Janji Tabel Diet No. 5
Untuk jeli diet kami, produk alami secara eksklusif diperlukan, sehingga produk semi -selesai jelas tidak cocok.
Jadi, kita perlu:
- Beri segar dan buah -buahan dalam set apa saja;
- Air;
- Gula;
- Pati.
Tuang air ke dalam wajan, tambahkan buah beri dan buah-buahan, masak selama 20-25 menit. Kami mengambil buah dan buah-buahan, menambahkan gula, memasak selama 2-3 menit (omong-omong, ini adalah bagaimana diet compote untuk dimasak).
Dalam mangkuk kecil, encerkan pati dengan sedikit air dingin (3 sendok makan pati per liter rebusan). Aduk ke massa yang homogen, tambahkan solusi ke rebusan dan biarkan mendidih. Masak selama beberapa menit dan mati.
Cara memasak smoothie secara sederhana dan cepat dalam video di bawah ini.
Video: 3 Resep Dumb Sederhana
Kami berharap bahwa setelah membaca artikel kami, Anda menekankan ide -ide untuk menu diet No. 5 dan sekarang Anda bisa memasak lezat, sehat, dan bergizi.