Apa yang harus dibuat dari residu pangsit adonan: resep, tips

Gunakan sisa -sisa pangsit untuk pangsit saat menyiapkan hidangan lezat dan lezat. Membuat mereka sederhana dan cepat.

Isi

Apa yang harus dilakukan jika pengisian pangsit berakhir, dan adonan tetap ada? Adonan adonan terdiri dari bahan -bahan berikut: air, tepung, telur, minyak bunga mataharidan Garam secukupnya. Menambahkan minyak tidak perlu, tetapi tanpanya adonan tidak akan elastis. Dianjurkan untuk menggunakan kualitas tertinggi dengan kandungan gluten yang tinggi. Ambil air yang disaring dingin. Jika tidak ada air air, gunakan botol.

Baca di artikel lain di situs web kami tentang topik: "Adonan apa yang bisa disiapkan dari sisa -sisa mayones?". Anda akan menemukan resep adonan dengan penambahan mayones.

Di bawah ini Anda akan menemukan resep universal untuk produk yang akan memungkinkan penggunaan pangsit adonan atas kebijakan Anda. Nyonya rumah yang berpengalaman dapat menyiapkan lebih dari satu hidangan asli dari residu adonan. Ini bisa menjadi hidangan kedua, dan makanan penutup atau kosong untuk sup. Baca lebih lanjut.

Cara menyimpan pangsit untuk pangsit: tips

Dari sisa -sisa adonan adonan, Anda bisa memasak hidangan asli. Anda dapat menyenangkan keluarga dan teman mereka. Dalam makanan yang disiapkan sendiri, nyonya rumah tidak hanya menempatkan keterampilan kulinernya, tetapi juga sepotong jiwa. Tetapi kebetulan tidak ada waktu sama sekali, tetapi adonan tersisa. Kemudian simpan saja sisa kosong di lemari es. Pada suhu +5 ° C. Adonan bisa disimpan dari 9 hingga 36 jam. Setelah waktu ini, produk kehilangan kesesuaiannya untuk digunakan.

Jika Anda tidak akan menggunakan adonan dalam waktu dekat, lebih baik membekukannya. Untuk melakukan ini, lakukan yang berikut - Tips:

Untuk pembekuan, benda kerja harus ditempatkan di kantong plastik yang lebat, tanpa kerusakan.
Jika kemasan memiliki cacat integritas, adonan dapat mengeringkan dan menyerap aroma produk lain.
Benda kerja di freezer dapat disimpan hingga enam bulan.
Penting untuk mencairkan secara bertahap: Pertama, letakkan adonan di rak lebih rendah dari kulkas selama beberapa jam. Setelah itu, jangan ragu untuk mengeluarkannya dari kulkas dan mengharapkan pencairan produk akhir.
Saat mencairkan, ia tidak kehilangan sifat -sifatnya, ia tetap elastis dan lezat.

Namun, pembekuan berulang untuk benda kerja seperti itu tidak dianjurkan. Dalam hal ini, produk kehilangan selera dan hidangan yang baik tidak akan berhasil.

Jadi, kami menawarkan pilihan untuk hidangan yang sangat lezat dari residu pangsit untuk pangsit. Baca lebih lanjut.

Adonan vafel dari adonan pangsit: resep

Jarang pertemuan rumahan tanpa permen. Bisa berupa cokelat, kue, kue. Dan kadang -kadang menyenangkan untuk mencegat sepotong kue dalam pelarian. Tapi seratus kali rasanya lebih enak saat Anda memasak makanan penutup sendiri. Ini dapat dilakukan dari residu adonan adonan. Misalnya, masak wafel.

Hal yang paling luar biasa adalah Anda tidak perlu menambahkan apa pun ke adonan yang tersisa. Untuk persiapan, Anda hanya perlu wafel. Ini resepnya:

Gulung adonan secara menyeluruh dalam dua lingkaran tipis, dengan diameter untuk secangkir waffler, biasanya dari 15 hingga 20 cm.
Tempatkan lingkaran pertama dalam kotak wafel. Letakkan isiannya. Sebagai isian, Anda dapat menggunakan madu, susu kental, selai selera favorit Anda. Berhati -hatilah sehingga tidak ada terlalu banyak isian, jika tidak itu akan menyebar.
Tutupi lingkaran adonan kedua dan panggang sampai matang.

Anda dapat mendiversifikasi rasa wafel dengan penambahan kacang kusam halus, biji wijen, lobster pisang. Wafel renyah dan enak. Anda bisa melamar sarapan atau makan di malam hari.

Apa yang harus dibuat dari residu pangsit adonan - kuas: resep

Jika Anda memiliki pertanyaan tentang apa yang harus dibuat dari residu adonan untuk pangsit, maka panggang kuas. Ada banyak resep untuk kelezatan ini. Tetapi yang akan dijelaskan di bawah ini ditandai dengan kesederhanaan dan kecepatan memasak. Berikut adalah deskripsi tahapan:

Gulung adonan tetap dalam garis -garis kecil lebar 2 cmdan Panjang 10 cm.
Di tengah membuat sayatan dan putar adonan dengan spiral.
Turunkan spiral yang dihasilkan menjadi minyak bunga matahari yang dipanaskan dengan baik.
Goreng sampai warna emas.
Taburkan dengan gula bubuk.
Bubuk dapat dibeli baik dalam bentuk yang sudah jadi, dan lakukan sendiri. Ubah gula dalam penggiling kopi dan voila - bubuk gula sudah siap.

Tidak adanya penggiling kopi dalam kehidupan sehari -hari bukanlah alasan untuk menyangkal diri Anda persiapan kelezatan ini. Tuang setengah gelas gula ke dalam kantong plastik. Distribusikan gula secara merata ke seluruh permukaan. Dengan bantuan rolling pin, dengan usaha, giling gula sampai massa bubuk diperoleh. Campuran yang dihasilkan harus diayak melalui saringan kecil untuk menghilangkan partikel besar. Sugar Powder for Sprinkling Brushwood sudah siap.

Mawar gula dari sisa -sisa adonan yang tidak berbulu untuk pangsit: Resep

Mawar gula dari sisa -sisa adonan yang tidak berbaring untuk pangsit

Resep lain untuk kue -kue asli dan lezat. Mari kita buat mawar gula dari sisa -sisa adonan pangsit non -freezing:

Gulung adonan yang tersisa ke dalam lapisan tipis.
Lumasi benda kerja dengan minyak bunga matahari atau sepotong margarin.
Taburkan gula yang berlimpah.
Gulung gulungan dari adonan dan potong menjadi irisan 1,5-2 sentimeter ketebalan.
Goreng irisan yang dihasilkan dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan penambahan sedikit minyak bunga matahari.

Di bawah pengaruh pemanasan, gula granulasi karamel dan makanan penutup yang sangat lezat dan tidak biasa akan berubah. Jika diinginkan, Anda dapat mendekorasi dengan beri atau buah.

Telinga pangsit residu adonan: resep

Cepat dan paling terang dari makanan penutup di atas. Telinga dari sisa -sisa pangsit adonan mudah dibuat. Ini resepnya:

Anda membentuk adonan yang tersisa menjadi mug, seperti dalam pemodelan pangsit.
Bungkus dalam bentuk telinga atau busur, spiral. Bentuknya sebenarnya tidak masalah, hal utama adalah Anda menyukainya.
Rebus produk di dalam air sampai matang - 3-5 menit.

Telinga panas tuang dengan krim asam dan selai. Yang terakhir dapat diganti dengan gula atau selai favorit Anda. Hidangan ini tidak akan menolak tidak hanya anak -anak, tetapi juga orang dewasa.

Video: Resep ini hanyalah bom!

Pizza buatan sendiri dari residu adonan pangsit: resep

Hidangan panas menempati tempat utama di meja dapur. Makan siang dan makan malam adalah bagian integral dari kehidupan setiap orang. Saya ingin sesuatu yang baru, tetapi mudah disiapkan? Sisa -sisa adonan adonan akan membantu Anda. Mari kita buat pizza buatan sendiri dari adonan pangsit.

Perlu dicatat bahwa jenis -jenis isian untuk pizza memasak beragam. Anda bisa memasak vegetarian, daging, dengan makanan laut dan bahkan kue -kue manis. Dalam resep yang dijelaskan di bawah ini, pertimbangkan metode menyiapkan tiga jenis pizza: daging klasik, dengan ayam dan manis.

Untuk memasak Anda akan membutuhkan:

Adonan
Satu wortel
Satu bawang
200 gr. Sosis rebus
200 gr. Sosis
Dua acar mentimun
Dua tomat segar
Pasta Tomat - Dua Sendok Sendok
200 gr. keju
Mayones - sedikit

Melakukan hal ini:

Potong bawang dan wortel yang dikupas dengan halus dan goreng dalam minyak bunga matahari 5-7 menit.
Sosis emas, sosis dan mentimun dengan irisan kecil, tomat dalam lingkaran tipis.
Pra -gulir ke bentuk adonan yang diperlukan, letakkan di atas loyang.
Lumasi adonan dengan pasta tomat, pakai bawang dan wortel di atasnya.
Selanjutnya, lingkaran tomat dan mendistribusikan sisa isian secara merata di seluruh permukaan.
Asap sedikit mayones dan taburkan berlimpah dengan keju parut.
Panggang pizza di dalam oven pada suhu 150 derajat, 15-20 menit.

Jika diinginkan, pengisian dapat diganti. Misalnya, pada ayam rebus, zaitun dan nanas:

Pemanggangan wortel dan bawang tetap ada.
Letakkan di atasnya di dada ayam yang sebelumnya direbus dan cincang halus.
Potong zaitun tanpa tulang berputar -putar, nanas dengan kubus kecil.
Kenakan penggorengan, noda dengan mayones.
Langkah terakhir adalah keju parut, dan dalam oven selama 10-20 menit (t ° 150 derajat).
Pizza jadi, jika diinginkan, dapat dihiasi dengan adas atau peterseli cincang halus.

Jika Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa, jangan ragu untuk mengganti pasta tomat dengan saus lain: pesto dan lecho-they akan melakukannya dengan sempurna. Anda juga dapat menggunakan keju apa pun. Mozarella yang paling umum. Ini membentang dengan sempurna dan memberikan sorotan tambahan untuk hidangan.

Anda perlu membuat pizza manis:

Mentega - 30 gr.
Cokelat hitam - 100 gr.
Susu kental - 100 gr.
Beri apa pun

Melakukan hal ini:

Lumasi dengan tipis menggulung lapisan adonan dengan minyak meleleh.
Gosok cokelat dan bagikan pizza dengan lapisan tipis.
Asap dengan susu kental di atasnya dan hiasi dengan beri (raspberry, stroberi atau lainnya).
Dalam pemanasan awal 180 derajat Panggang oven 10 menit. Jangan lupa untuk memeriksa tingkat kesiapan!

Anda dapat menyajikan semua jenis pizza untuk teh, kopi atau minuman lainnya - jus, minuman buah, dll.

CHEBUREKS DARI RESIDU DUMLING: Resep: Resep

Chebureks adalah kue -kue lezat dengan daging. Ini populer dengan orang -orang timur. Chebureks juga disiapkan di Rusia, dan memanggang seperti itu bahkan lebih menempelkan makna daripada pai biasa.

Untuk pengisian yang Anda butuhkan:

Daging cincang - 350 gr.
Dua umbi kecil
Air - 150 ml.
Garam dan lada hitam - secukupnya

Melakukan hal ini:

Tambahkan bawang cincang halus ke daging cincang dan bahan -bahan yang ditunjukkan. Semuanya tercampur rata, ditutup dengan cling film selama setengah jam.
Pada saat ini, secara halus meluncurkan adonan ke ukuran yang diinginkan dari Cheburs.
Letakkan daging cincang dengan lapisan tipis pada adonan, setelah itu ujung -ujungnya dengan hati -hati gulma.
Untuk keandalan mengikat adonan, noda tepi dengan telur atau hanya air. Tepi yang indah dapat diperoleh jika Anda sedikit menekannya dengan garpu. Anda akan mendapatkan pola yang rapi.
Di dalam minyak bunga matahari dipanaskan dalam wajan - optimal hingga 160 derajat, Turunkan Chebureks dan goreng sampai matang di kedua sisi.
Sangat ideal untuk menggoreng kapur dalam buah sehingga mereka tidak menyentuh bagian bawah.

Dalam metode ini, mereka renyah. Jika Anda menginginkan sesuatu yang baru, campur tangan dalam daging cincang hijau cincang halus atau bawang putih ( 1-2 irisan setengah kilogram). Untuk mendapatkan rasa yang tidak biasa pada daging cincang, tambahkan sedikit keju parut. Untuk membuat Cheburex satu ukuran, potong bentuk di bawahnya dengan gelas. Tepi dapat dipangkas dengan pisau.

Kroasia dari Residu Adonan Pangsit: Resep

Anda mungkin belum mencoba hidangan seperti itu. Liku sangat enak. Buatlah mereka dari adonan pangsit.

Anda perlu menyiapkan hidangan yang panas dan hangat ini:

Daging apa pun pada tulang-400-500 gr.
Bawang - 1 potong
Lobulus bawang putih-4-6
Minyak Sayuran - 3 sendok makan
Garam dan merica - secukupnya
Sisa -sisa tes Anda

Melakukan hal ini:

Pertama -tama, rebus kaldu berdasarkan daging.
Gulung adonan dengan lapisan tipis dan minyak dengan minyak bunga matahari.
Taburi dengan bawang dan bawang putih cincang halus.
Garam dan merica sesuai selera Anda.
Gulung adonan dengan gulungan, sangat ngeri di tepi.
Potong gulungan menjadi irisan kira -kira Tebal 1 sentimeter.
Angkat daging dari kaldu, potong menjadi berkeping -keping dan turunkan kembali ke dalam wajan.
Kirim irisan roulette dengan lembut ke sana.
Jalankan dalam wajan dengan rapi satu gulungan, terus -menerus mengaduk kaldu.
Garam dan merica.
Perlu memasak tikungan 7-10 menit.

Sebelum disajikan, Anda dapat menambahkan sayuran cincang (dill, peterseli). Silakan dinikmati makanannya!

Pai malas dari residu adonan pangsit: resep

Prinsip mempersiapkan pai malas mirip dengan twist. Namun, Anda mendapatkan hidangan yang sama sekali berbeda. Berikut adalah resep untuk pembuatan pai malas dari residu adonan pangsit:

Gulung lapisan adonan tebal tidak lebih dari 5 milimeter Dan merata letakkan isiannya.
Isi dapat berupa hampir semua - kentang tumbuk kentang dengan sayuran hijau atau keju parut, ayam dengan jamur (pertama harus digoreng dalam potongan -potongan kecil).
Gulung gulungan dan potong dengan irisan kira -kira 1,5-2 sentimeter.
Gulungnya dalam tepung untuk menutup potongan ujung, dan turunkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Goreng di kedua sisi 5-8 menit, sebelum menerima garing.

Sajikan teh atau hidangan pertama, bukan roti.

Dummies From Dumplings Dough Residu: Resep

Makanan penutup seperti itu dicintai oleh anak -anak. Mempersiapkannya sederhana, terutama jika Anda memiliki adonan adonan yang tersisa. Ini resep untuk boneka yang lezat:

Gulung panggung kecil.
Kemudian membutakan mereka dalam bentuk busur atau konverter.
Lebih rendah untuk memasak dalam air yang sedikit asin selama 5-7 menit.

Dianjurkan untuk menyajikan produk panas di atas meja - dengan krim asam atau saus apa pun. Sebagai pompa bensin, Anda dapat menggunakan minyak bunga matahari, ternyata lezat dan tidak biasa.

Sup Lapsha dari Dumplings Adonan: Resep

Sup Lapsha dengan ayam adalah salah satu hidangan paling populer. Memasak itu mudah, tetapi ada lezat. Jika Anda menggunakan mie rumah saat memasak, maka sup Anda akan berkilau dengan warna baru. Untuk persiapan, Anda akan membutuhkan adonan tepung dan adonan. Gulung adonan setipis mungkin. Tonton dengan baik dengan tepung dan potong menjadi strip tipis - lebar 3-5 mm. Mie sudah siap dan dapat diluncurkan ke dalam sup. Resep lebih lanjut untuk sup:

Anda perlu membuat sup:

Daging ayam (kaki bagian bawah, payudara, pinggul)
Satu wortel
Satu bawang
kentang
Hijau secukupnya
Mie
Garam

Melakukan hal ini:

Sebelum memasak kaldu, perlu membilas ayam dengan air yang mengalir. Letakkan untuk memasak di atas api sedang selama 20-30 menit.
Potong wortel dan bawang dalam potongan -potongan kecil dan goreng dalam minyak bunga matahari sampai keemasan.
Potong kentang dengan irisan.
Angkat daging yang sudah jadi dan pisahkan dari tulang, kembalikan ke wajan.
Garam kaldu yang dihasilkan dengan daging dan tambahkan bawang, wortel, kentang, dan mie ke dalamnya.
Sebelum disajikan, Anda dapat menghiasi hidangan dengan bumbu cincang.

Perlu dicatat bahwa kentang dalam resep ini adalah bahan opsional. Dipercayai bahwa tanpa menambahkan mie terakhir ternyata lebih kaya dan harum.

Gulungan dengan sayuran dari residu adonan pangsit: resep

Hidangan lezat dan ringan. Jika Anda tidak ingin menggunakan kaldu daging saat menyiapkan, maka Anda bisa menuangkan air atau rebusan sayuran di mana wortel yang dibersihkan, bawang dan sayuran lainnya disiapkan. Berikut adalah resep untuk gulungan dengan sayuran dari residu adonan adonan:

Anda akan membutuhkan Anda untuk menyiapkan hidangan ini:

Adonan - 300 gr.
Wortel dan Bawang - 1 PC.
Bawang putih - 2 cengkeh
200 gram kubis (lebih baik menggunakan putih)
Champignons - 4 PC.
Minyak Sayuran - 3 sendok makan
Merica dan garam - secukupnya
300 gr. kaldu

Melakukan hal ini:

Masak kaldu dari semua jenis daging (unggas, daging sapi, babi). Jangan lupa untuk menghapus busa sehingga kaldu transparan. Anda dapat membuatnya, seperti yang disebutkan di atas, dari sayuran.
Dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng bawang pre -crush, wortel, jamur, bawang putih dan kol. Goreng sampai kelembutan bahan.
Garam dan merica isi sesuai selera Anda. Jangan lupa bahwa waktu penggorengan produk berbeda dan Anda harus menambahkannya dalam urutan di atas.
Gulung adonan dalam beberapa persegi panjang yang identik dan taruh isinya.
Bentuk roulettics rolling, menempel di tepi dengan erat.
Masukkan gulungan yang sudah jadi ke dalam loyang dan tuangkan kaldu. Kaldu harus menutupi produk sepenuhnya.
Bungkus bentuknya dengan foil dan kirim ke oven, pemanasan hingga 200 derajat selama 20 menit.
Kemudian lepaskan foil dan panggang selama 10 menit lagi.

Anda dapat menggunakan gulungan seperti itu sebagai lauk untuk daging atau sebagai hidangan independen.

Kue dari Residu Adonan Pangsit: Resep

Anda dapat memasak tidak hanya kue dari residu pangsit adonan, tetapi membuat Kystyby yang asli. Ini adalah hidangan tatar tradisional yang kami sukai di Rusia. Ini resepnya:

Gulung adonan yang tersisa ke dalam kue kecil, tebal sekitar 5 ml.
Goreng kue seperti itu dalam wajan kering sampai kerak emas diperoleh.
Anda dapat menggunakan kedua hidangan yang sudah jadi, dan sebagai komponen, misalnya, sebagai Kystyby.
Untuk memasak Kystyby (isian tortilla) Anda membutuhkan kentang kentang tumbuk.
Untuk menyiapkannya, ambil jumlah kentang yang dibutuhkan. Umbi harus memiliki ukuran yang kira -kira sama. Jika Anda tidak dapat menemukan umbi yang sama, jangan kesal: bawa saja ukuran yang sama dengan membagi menjadi beberapa bagian.
Tuang kentang dengan air sehingga semua dimuat ke dalam cairan.
Garam dan atur untuk memasak dengan api sedang. Rata -rata memasak 20-30 menit.
Anda dapat memeriksa kesiapan kentang dengan tusuk gigi - jika umbi dan kentang dengan mudah menembus produk, maka produk siap digunakan.
Tiriskan air dan tambahkan mentega cair ke kentang yang sudah jadi - 100 gr.
Tumbuk kentang dan secara bertahap memperkenalkan susu yang dipanaskan - 200 ml. Jika tidak ada susu, maka ganti dengan air tempat kentang dimasak. Isi untuk Kystyby sudah siap.
Ubah kue menjadi dua. Letakkan isian untuk satu setengah, tutup babak kedua. Untuk mendiversifikasi isian, tambahkan sayuran hijau atau jamur goreng dalam kentang tumbuk.
Sajikan kue seperti itu untuk kopi atau teh. Cocok untuk sup atau sup lainnya.

Seperti yang Anda lihat, dari residu yang untuk pangsit, Anda dapat memasak banyak hidangan yang berbeda. Semuanya enak dan menggugah selera. Ikuti resep memasak dan tolong keluarga dan teman Anda dengan selera yang unik. Pastikan, mereka pasti akan meminta aditif. Silakan dinikmati makanannya!