7 Resep mentimun paling lezat dengan mustard untuk musim dingin: resep klasik, tanpa sterilisasi, bawang dan tanpa cuka, dengan paprika, wortel dan rempah, lada akut, dingin tanpa cuka. Tahap Persiapan Sebelum Pelestarian Mentimun: Tips

7 Resep mentimun paling lezat dengan mustard untuk musim dingin: resep klasik, tanpa sterilisasi, bawang dan tanpa cuka, dengan paprika, wortel dan rempah, lada akut, dingin tanpa cuka. Tahap Persiapan Sebelum Pelestarian Mentimun: Tips

Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan resep paling lezat untuk mentimun dengan mustard untuk musim dingin, dengan penambahan berbagai komponen.

Konservasi favorit sepanjang masa dan orang -orang, tentu saja, mentimun. Membuka toples sayuran acar atau asin, atau mungkin dalam tomat atau dengan mustard, kami mendapatkan camilan yang ideal untuk hidangan kedua.

Ketika resep sederhana sudah sedikit bosan, ada keinginan untuk membeku. Tercatat bahwa dengan mustardlah mentimun keluar tidak hanya sangat lezat dan disimpan untuk waktu yang lama, tetapi juga menonjol dengan kerak renyah. Karena itu, kami ingin berbagi dengan Anda resep terbaik untuk mentimun dengan mustard.

Apa yang perlu disiapkan sebelum pelestarian mentimun dengan mustard: tips

Koleksi mentimun adalah maraton bertahap. Di sini tidak mungkin untuk mengumpulkan semuanya sekaligus dan mengirim ke bank. Setiap 2-3 hari kita memiliki tanaman baru dan harus membuangnya dengan benar. Bagaimanapun, semua sayuran akan sekitar satu derajat kematangan, dan juga tidak akan berbeda dalam ukuran.

  • Anda harus memilih mentimun kecil atau, maksimum, ukuran sedang. Mentimun inilah yang akan pas di bank, dan akan keluar dengan baik -mariasi. Tetapi kadang -kadang terjadi bahwa mentimun tumbuh seukuran zucchini dari mana Anda dapat menyiapkan salad. Sementara itu, siapkan aspek yang diperlukan sebelum dimulainya konservasi.
  • Mentimun itu sendiri perlu direndam selama beberapa jam di dalam air. Ini akan memenuhi mereka dengan kesegaran dan menyederhanakan cucian mereka. Ngomong -ngomong, metode ini memiliki rahasia lain, yang akan kita bicarakan nanti. Maka mereka harus dicuci dengan sempurna dan sedikit kering dengan cara alami.
  • Siapkan bahan tambahan: bawang putih, daun kismis, lobak, perisai, ceri dan oak. Juga jangan lupa tentang adas, peterseli, daun salam dan merica dengan kacang polong. Semua komponen juga perlu dibilas di bawah air mengalir dan dikeringkan di atas saringan. Selain komponen kering.
  • Mengenai garam - itu harus biasa, tanpa penambahan yodium. Ingat - garam beryodium akan merusak konservasi, dan bank dapat membengkak.
  • Pastikan untuk mensterilkan kaleng. Jangan malas, merujuk pada fakta bahwa mereka dapat bertahan hidup di musim dingin. Tidak ada pencucian menyeluruh yang akan meringankan bakteri berbahaya. Bank liter populer cocok, tetapi dalam beberapa kasus 3 -liter dapat bermanfaat dan wadah setengah kecil. Karena itu, jangan lupa untuk jatuh ke dalamnya juga.
  • Juga sejajar untuk mensterilkan penutup sendiri. Sederhanakan pengalengan dan siapkan handuk, panci di mana sirup akan dimasak, dan wajan besar untuk mensterilkan kaleng dengan peletakan.
Pastikan untuk merendam teripang dalam air
Pastikan untuk merendam teripang dalam air

Resep sederhana untuk mentimun dengan mustard: skema tradisional dan hasil yang luar biasa

Setelah tanaman dikumpulkan dan persiapan pendahuluan telah berlalu, Anda dapat melanjutkan ke konservasi itu sendiri. Produk seperti mentimun lebih berguna untuk makan segar. Sejak itu elemen yang lebih berguna disimpan di dalamnya, tetapi kalori jauh lebih sedikit. Tetapi tidak mungkin untuk menyimpannya dalam bentuk ini untuk waktu yang lama, oleh karena itu, mereka datang dengan metode pengalengan.

  • Rekam resepnya:
    • 25-30 mentimun kecil, sekitar satu jari;
    • beberapa payung adas dan ranting peterseli;
    • 6 siung bawang putih;
    • 6 PC. selebaran hijau dari kismis, perisai dan ceri;
    • 3 sdm. l. mustard biasa;
    • 5 kacang paprika dengan kacang polong dan dukhmyany;
    • 2-3 perbungaan cengkeh;
    • 1,5 sdm. l. garam;
    • 2 sdm. l. Sahara;
    • 0,5 cangkir cuka;
    • 1,5 liter air dingin biasa.
  • Untuk membuat mentimun renyah, ada sedikit rahasia. Sebelum menjadi benda kerja untuk musim dingin, mereka harus direndam dalam air. Jika sayuran segar, maka cukup untuk menahan hingga 1 jam, dan pertemuan sedikit lebih awal - hingga 3 jam, dengan pergantian air tiga kali.
  • Tapi kali ini tidak kalah, tapi kami memasak bank. Artinya, kami akan mensterilkannya. Metode sterilisasi dipilih nyaman untuk Anda. Ini dapat dilakukan dengan metode tradisional untuk beberapa menit 10-15, saat air mendidih.
  • Adalah baik untuk mensterilkan banyak kaleng sekaligus dalam oven jumlah waktu yang sama. Hanya saat mengeluarkan stoples, biarkan mereka sedikit dingin. Jika Anda segera memasang meja atau permukaan yang berfungsi, bank meledak karena perbedaan suhu.
  • Sterilisasi sederhana dan cepat terjadi di microwave. Hanya dalam hal ini perlu menuangkan air ke dalam wadah, jika tidak bank akan rusak.
  • Stoples sterminal dan bersih perlu diisi. Pertama, kami meletakkan sayuran hijau, dicuci dengan baik di bagian bawah: dill, peterseli dan selebaran yang Anda miliki. Juga melempar daun lobak dan beberapa cengkeh bawang putih. Ngomong -ngomong, tidak ada salahnya untuk menjabarkan komposisi yang sama antara mentimun, serta di bagian paling atas.
  • Sekarang kami bekerja dengan mentimun itu sendiri. Kami mengalirkan air dari mereka dan mencuci semua sayuran secara terpisah, lebih baik di bawah air mengalir. Kemudian potong ekor dengan hati -hati dari masing -masing mentimun individu. Kami tidak melewatkan tahap ini, karena diperlukan agar sayuran ditandai, sebagaimana mestinya.
Dalam wadah liter, lebih baik meletakkannya dalam posisi tegak
Dalam wadah liter, lebih baik meletakkannya dalam posisi tegak
  • Masukkan mereka ke dalam toples adalah keterampilan yang utuh dan penting. Kami merekomendasikan agar lapisan bawah dilakukan secara vertikal, memilih mentimun dengan ukuran yang diinginkan. Tidak hanya jumlah mentimun ke bank tergantung pada kepadatan perhitungan, tetapi juga kualitas produk. Jadi mereka akan menjadi benar -benar segar.
  • Broke adalah kunci keberhasilan seluruh proses. Masak dalam panci kecil. Tuang air sesuai resepnya, tambahkan mustard dan aduk. Benjolan terbentuk segera, biarkan mereka membuat Anda takut. Saat air garam mendidih, mereka menghilang. Anda dapat memilih tidak hanya mustard klasik, tetapi juga yang lain sesuai keinginan Anda, misalnya, biji -bijian.
  • Tambahkan gula dan garam dalam proporsi yang diperlukan, tuangkan cuka, dan didihkan dari air garam di masa depan. Tambahkan lada dengan pot, cengkeh (dapat dikecualikan) dan, jika diinginkan, daun salam.
  • Kami mendidih selama sekitar dua menit. Tuang cairan yang dimasak ke dalam bank. Air garamnya terlihat berlumpur, tetapi seharusnya begitu. Seiring waktu, itu akan sedikit mencerahkan.
  • Proses sterilisasi kaleng dengan semua komponen terjadi tanpa gagal. Dalam panci di mana kami akan merebus bank, kami menempatkan handuk kecil atau bahan lainnya. Tuang air sehingga tepian ditutupi dengan 2/3 bagian, tetapi air tidak boleh jatuh di bawah tutupnya saat mendidih.
  • Setelah awal mendidih, kami merebus bank selama sekitar 7 menit. Anda bisa memasak bersama dengan tutupnya sehingga disterilkan sebelum putaran. Anda perlu fokus pada mentimun itu sendiri - mereka harus mengubah warna dan sedikit berubah.
  • Menyerahkan adalah proses yang sederhana namun bertanggung jawab. Kami memutar tutupnya dengan kunci khusus, menekannya dengan erat ke bank. Pastikan semuanya berjalan dengan baik, Anda bisa, membalikkan bank. Jika tidak ada yang mengikuti, maka tutupnya berbaring erat.
  • Sekarang rentangkan sterilisasi dengan membungkus bank dengan handuk atau selimut dan jangan terungkap sampai benar -benar dingin. Maka itu tetap mengirim mereka ke tempat penyimpanan, di mana mereka akan menunggu di sayap.
Mentimun menurut versi klasik
Mentimun menurut versi klasik

Mentimun dengan mustard tanpa sterilisasi: resep

Proses terpenting dalam konservasi adalah gaya. Banyak yang akan tergantung padanya. Dalam resep ini, kami ingin berbagi trik dan rahasia tambahan ibu rumah tangga yang berpengalaman. Dan juga kehilangan langkah yang membosankan dengan sterilisasi, yang sangat tidak disukai oleh ibu rumah tangga muda dan berpengalaman.

  • Proporsi dirancang untuk satu liter air:
    • mentimun-25-30 pcs.;
    • mustard dalam biji - 1,5 sdt;
    • bawang putih - 4 gigi;
    • daun lobak, ek, kismis dan ceri - beberapa bagian;
    • ranting bumbu bumbu;
    • Rempah -rempah untuk konservasi mentimun - 1 sdm. L.;
    • lada harum dengan peas-8-10 pcs;
    • dill dan Parsley-3-4 batang dengan payung dan jumlah ranting yang sama;
  • Bumbu akan membutuhkan komponen berikut:
    • gula - 2 sdm. L.;
    • garam - 1 sdm. L.;
    • cuka konsentrasi 70% - 1 sdt;
    • air - Faktanya.
  • Proses persiapan tidak berbeda dari proses sebelumnya. Mentimun sendiri dan bahan -bahan tambahan lainnya harus dicuci dengan baik. Ngomong -ngomong, jangan lupa merendam sayuran selama beberapa jam dalam air.
  • Bank dan tutup pasti akan memberikan dalam proses sterilisasi, setelah dicuci dengan baik. Sehingga bank -bank itu bersih, ibu rumah tangga yang berpengalaman merekomendasikan untuk mencuci dengan soda. Ini akan memastikan kemurnian dan tindakan antimikroba.
  • Isi bagian bawah setiap toples. Pertama, letakkan daun lobak, kismis, dan rempah -rempah favorit lainnya. Berikut ini adalah popgon, dill dan peterseli. Selanjutnya, letakkan merica dan gigi bawang putih.
Anda perlu mengalirkan air 3 kali
Anda perlu mengalirkan air 3 kali
  • Masukkan mentimun ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Ngomong -ngomong, sangat kompak dan nyaman untuk meletakkannya dalam posisi horizontal. Tetapi satu baris sayuran harus diarahkan dalam satu arah, dan yang kedua - tegak lurus. Dan lubang di sudut -sudut dapat diisi dengan mentimun kecil. Tutup di atasnya dengan bumbu cincang dan bawang putih cincang.
  • Selanjutnya, proses akan sedikit berbeda dari opsi sebelumnya. Tuang stoples yang diisi dengan air rebus dan cukup tutup dengan tutupnya. Dalam bentuk ini, mentimun harus berdiri 10 menit.
  • Setelah air, Anda harus mengalir kembali ke wajan. Air digunakan lagi untuk mendapatkan rasa yang lebih jenuh. Tetapi untuk transparansi, lebih baik menggunakan air bersih tanpa mendidih berulang.
  • Ulangi proses dengan air rebus, dan kembali pertahankan mentimun selama 10 menit. Air bergabung lagi. Dan hanya setelah itu, tuangkan butir mustard langsung ke bank.
  • Masak bumbu - tambahkan gula, garam ke dalam jumlah air yang tepat dan didihkan semuanya. Jika Anda menggunakan cairan sebelumnya, maka tambahkan sedikit air segar. Jika cairannya baru, maka ukur jumlah bank Anda.
  • Mereka tidak mengisinya sepenuhnya sepenuhnya, tetapi tambahkan cuka secara ketat sesuai dengan resep dan sekarang tuangkan rendaman panas ke tepi toples.
  • Gulung erat -erat dan periksa kualitas tutupnya dengan memutar toples. Dan, seperti stroke terakhir, bungkus dengan handuk, selimut dan biarkan dingin dalam keadaan terbatas.
Dari butir air asin mustard akan lebih transparan
Dari butir air asin mustard akan lebih transparan daripada bubuknya

Mentimun manis dengan mustard dan bawang, tanpa cuka: resep

Jangan khawatir, mereka tidak akan terlihat seperti selai. Hanya busur yang memberi rasa yang manis pada konservasi itu sendiri. Resep seperti itu akan memberikan mentimun renyah rumah tangga Anda yang bahkan anak -anak akan secara akurat menghargai. Dan mereka, sebagai suatu peraturan, adalah kritikus yang sangat ketat.

  • Tuliskan produk berikut di daftar pembelian Anda:
    • mentimun kecil - 1,5 kg;
    • bawang juga kecil dalam ukuran-5-6 kepala;
    • mustard kering atau zona - 1 sdm. L.;
    • daun Bay Leaf-4-7;
    • daun kismis dan ceri-4-6 pcs;
    • cengkeh bawang putih-2-4 (lebih banyak kaleng);
    • garam - 2 sdm. L.;
    • gula - 1,5 sdm. L.;
    • pepper Peas dan harum - beberapa biji -bijian;
    • payung Dill-2-4 pcs;
    • parsley - beberapa ranting;
    • air - 1,5 l.
  • Karena resep ini memungkinkan tes anak -anak, jadi kami akan mengecualikan cuka. Oleh karena itu, bank tanpa gagal mensterilkan 10-15 menit. Tergantung pada volume wadah. Ngomong -ngomong, lebih baik mencuci mereka dengan soda. Dia membersihkan deterjen jauh lebih baik.
  • Rendam mentimun selama 1 jam. Berbaringlah ke bank -bank sekencang mungkin, bergantian dengan rempah -rempah. Potong bawang cincin berukuran sedang dan masukkan di antara mentimun. Anda dapat membuat berbagai tingkatan, maka twist juga akan terlihat indah. Atau letakkan saja di atas dan di bagian paling bawah.
  • Rebus air dan tuangkan dengan segera. Setelah 30 menit, tiriskan air dan rebus lagi. Ulangi prosedur 2 lebih banyak kali. Tetapi untuk ketiga kalinya, tambahkan komponen kering dan tuangkan mentimun, tuangkan mustard ke dalam toples.
  • Tidak perlu mensterilkan produk seperti itu. Gulung dan ambil segera. Jangan lupa untuk mengisolasi dengan baik dan meletakkan di tempat yang dingin sampai benar -benar dingin.
Mentimun yang sangat lezat yang bahkan akan dihargai oleh anak -anak
Mentimun yang sangat lezat yang bahkan akan dihargai oleh anak -anak

Mentimun renyah dengan mustard dan paprika: resep

Mentimun segar adalah dasar nutrisi bagi orang yang memantau angka tersebut. Konten kalori 100 g produk semacam itu hanya 13,5 kkal. Dan mentimun adalah 98 g air, yang membantu menghilangkan semua zat yang tidak perlu dan tidak perlu dari tubuh. Mentimun bergulir untuk musim dingin, kita tentu tidak dapat mempertahankan semua sifat yang bermanfaat. Tetapi produknya masih tetap rendah -kalori dan pada saat yang sama enak.

  • Siapkan komponen berikut:
    • bawang Biasa - 1 kepala;
    • mentimun segar, berukuran sedang - 1,5 kg;
    • lada Bulgaria, matang-3-4 pcs;
    • bawang putih - 3 cengkeh kecil;
    • mustard dalam bubuk - 1 sdt;
    • daun lobak, ceri, kismis, peterseli, popgon - beberapa bagian;
    • payung Dill-3-5.
  • Bumbu disiapkan dari komponen -komponen ini:
    • lada harum dan biji-bijian peas-5-8;
    • garam dan gula - 2 sdm. L.;
    • cuka makan 9% - 0,5 sdt;
    • cengkeh - 3 perbungaan (opsional);
    • air - 1 l.
  • Untuk mulai dengan, mentimun harus lagi berbaring di air selama setidaknya satu jam. Kemudian mereka harus dicuci di bawah keran. Masing -masing secara terpisah. Sebelum berbaring di dalam toples, potong ujung di kedua sisi. Proses mempersiapkan dan mensterilkan kaleng selalu sama. Cuci dan sterilkan cara Anda tersedia.
  • Isi bagian bawah toples terlebih dahulu. Artinya, letakkan sedikit semua tanaman hijau dan rempah -rempah lainnya. Anda juga menempatkan bawang di bagian bawah toples, setelah sebelumnya memotong cincin tipis.
  • Sekarang saatnya pergi ke bank dan mentimun itu sendiri, dalam hal ini mereka akan berada di perusahaan memotong lada Bulgaria. Potong dengan irisan longitudinal 1,5-2 cm dan masukkan di antara mentimun.
  • Anda juga menambahkan bawang antara sayuran dan bawang putih yang dikupas. Ngomong -ngomong, untuk aroma terbaik, potong cengkeh menjadi dua. Tutup dengan sayuran di atas. Dan sebagai kesimpulan, tuangkan mustard itu sendiri.
  • Persiapan rendaman itu sederhana. Cukup campur air dengan rempah -rempah, kecuali cuka, dan letakkan di atas kompor. Air garam harus mendidih selama tiga menit, setelah itu tuangkan cuka dan tunggu mendidih berulang. Tuang air garam di atas stoples ke pundak.
  • Dalam hal ini, Anda tidak dapat melakukannya tanpa sterilisasi. Masukkan bank ke dalam wajan dengan air dan rebus tanpa penutup selama 10 menit. Hanya setelah mengeluarkan panci, gulung dengan kelopak mata. Sebagai kesimpulan, untuk sterilisasi yang lebih baik, bungkus bank terbalik.
Dengan sejumlah besar mentimun, Anda dapat menutupnya dalam wadah besar
Dengan sejumlah besar mentimun, Anda dapat menutupnya dalam wadah besar

Mentimun dengan mustard, wortel dan rempah: resep

Ternyata komposisi vitamin di bank yang akan menyenangkan Anda di musim dingin. Ngomong -ngomong, atas kebijakan Anda, Anda dapat sedikit melengkapi daftar dengan sayuran atau rempah -rempah favorit Anda.

  • Akan membutuhkan:
    • mentimun - 2 kg;
    • daun kismis, perisai, ek dan ceri - beberapa bagian;
    • setiap hijau, misalnya, adas dan peterseli - 0,5 bundel;
    • bawang - 1 pc.;
    • wortel-2-3 pcs.;
    • pepper Peas-5-8 butir;
    • payung Dill-3-4 PC.;
    • mustard kering - 2 sdm. L.;
    • gula - 2 sdm. L.;
    • garam - 1,5 sdm. L.;
    • bay Leaf-3-4 PC.;
    • cuka - 3 sdm. L.;
    • air - 1 l.
  • Mentimun perlu disimpan dalam air selama setidaknya 2 jam. Selama waktu ini, cuci dengan baik dan sterilkan bank. Kupas bawang dan wortel, bilas dan potong lingkaran 0,5 cm. Potong sayuran hijau dengan potongan -potongan sewenang -wenang.
  • Laying terjadi dengan cara yang biasa, tetapi di antara mentimun Anda menempatkan lingkaran wortel dan bawang, menciptakan tingkat. Tambahkan juga hijau secara bergantian. Jangan lupa tentang daun dan dill.
  • Campur air dengan kacang polong, daun salam dan komponen curah. Rebus selama 2 menit. Pada akhirnya, tuang cuka. Distribusikan mustard melalui bank dan segera isi semuanya dengan air mendidih.
  • Itu tetap hanya untuk menggulung, membalikkan bagian atas dan menempatkannya menjadi dingin di bawah selimut atau selimut hangat.
Inilah komposisi vitamin yang indah dan ternyata terjadi pada musim dingin
Inilah komposisi vitamin yang indah untuk musim dingin

Mentimun tajam dengan mustard: resep

Pada prinsipnya, Anda dapat mengatur keparahan hidangan atas kebijakan Anda. Tetapi kami menyarankan Anda mulai mencoba resep khusus untuk memulai bahwa hidangan mahkota asli Anda akan dibuat untuk periode musim dingin.

  • Lengan dengan komponen berikut:
    • mentimun kecil - 1,5 kg;
    • mustard - 0,5 sdm. L.;
    • daun ceri, kismis, oak dan shield-3-4 pcs.;
    • cengkeh bawang putih-5-6;
    • pepper Peas dan Fragrant-4-5 Peas;
    • gorky Peppers - 2 PC.;
    • payung Dill-2-3;
    • garam - 2,5 sdm. L.;
    • cuka - Faktanya;
    • air - 1 l.
  • Mentimun membutuhkan ukuran kecil. Dalam hal inilah rahasia makanan ringan yang tidak biasa menyembunyikan. Mentimun besar tidak akan bisa meresap dengan baik. Tidak perlu memotong pantat, tetapi di dalam air Anda perlu menahan setidaknya 1-2 jam.
  • Kencangkan bank dengan cara yang nyaman, mulai dari nomor Anda. Di bagian bawah, letakkan semua rempah -rempah dan sayuran dalam jumlah kecil. Tempatkan mentimun dalam toples, secara berkala bergantian dengan daun dan bawang putih.
  • Tapi lada akut membutuhkan perhatian khusus. Jangan lupa untuk itu dalam proses peletakan. Tapi pertama -tama Anda perlu bersiap. Untuk melakukan ini, kenakan sarung tangan sekali pakai atau setidaknya kantong plastik di tangan Anda.
  • Potong ekor dan potong menjadi dua. Hapus biji secara menyeluruh dan potong setiap pod menjadi 4 bagian. Anda bahkan dapat membagi potongan -potongan ini menjadi dua. Berbaring di antara lubang yang terbentuk di antara mentimun.
  • Didihkan air, tuangkan komponen curah mentimun di atasnya. Tapi saran kami - lebih baik menempatkan mereka di tengah gaya. Terkadang slide ini tidak memungkinkan air untuk melewati air. Khususnya kualitas ini disorot. Tuang 0,5 sdt ke dalam setiap toples. cuka dan isi dengan air panas.
  • Dalam wajan besar, panaskan air sehingga tidak ada perbedaan suhu. Kalau tidak, bank mungkin retak. Sterilisasi selama 5-6 menit. Jika Anda memiliki lebih banyak bank, maka Anda meningkatkan waktu menjadi 10 menit.
  • Gulung dan lindungi dalam keadaan terbalik sampai benar -benar dingin.
Anda dapat mengatur keparahan konservasi tersebut atas kebijakan Anda
Anda dapat mengatur keparahan konservasi tersebut atas kebijakan Anda

Mentimun dengan mustard tanpa cuka: metode konservasi dingin

Musim mentimun bertepatan dengan musim barbekyu dan, jika Anda suka daging, akan sangat berguna untuk memakannya dengan sayuran ini. Bagaimanapun, mentimun membantu mencerna makanan protein ke tubuh. Ini adalah bagaimana duet daging yang lezat dan sehat dengan mentimun diperoleh. Untuk perhatian Anda satu lagi sederhana, tetapi pada saat yang sama, resep yang berguna untuk mentimun dengan mustard, di mana tidak ada cuka.

  • Bahan -bahannya dirancang untuk satu liter:
    • mentimun berukuran sedang - 1,5 kg;
    • mustard kering - 1 sdm. L.;
    • daun kismis, perisai dan ceri-4-6 pcs;
    • root Horseradish - 1 ukuran kecil, sedang;
    • payung Dill dan Parsley - beberapa ranting;
    • lada harum dan biji-bijian peas-5-6 hitam;
    • garam - 2 sdm. L.;
    • gula - 1 sdm. l.
  • Koleksi mentimun segera berendam dalam air bersih selama beberapa jam. Cuci semua sayuran dengan lembut di bawah air mengalir dan potong ujung di kedua sisi. Bank lebih baik untuk memilih lebih sedikit, hanya setengah wadah yang lebih baik yang sempurna untuk resep ini.
  • Tidak ada yang membatalkan sterilisasi mereka, jadi lakukan itu tersedia untuk Anda dengan metode ini. Di bagian bawah, seperti biasa, Anda menempatkan sayuran hijau dan berbagai daun, serta sepotong lobak dan irisan bawang putih. Selanjutnya, tuangkan beberapa kacang paprika.
  • Letakkan mentimun dalam metode apa pun. Hal utama adalah menekannya dengan erat satu sama lain. Dalam hal ini, mentimun kecil diperlukan, yang akan dengan mudah menjadi dalam posisi vertikal atau horizontal.
  • Untuk menyiapkan bumbu, cukup campur air dengan garam dan gula. Ngomong -ngomong, air seharusnya sudah terlalu tertutup dan didinginkan. Dari waktu ke waktu, campur air garam di masa depan.
  • Setelah pembubaran lengkap semua kristal, isi cairan ke dalam bank, tetapi tidak sampai terisi sepenuhnya. Mustard, yang Anda tuangkan di bukit kecil, harus pas di atas.
  • Tuang air yang tersisa dan tutup tutup Kapron. Masukkan bank di lemari es tempat produk perlu diinfuskan selama sebulan. Ini juga disimpan hanya di lemari es, jika tidak, mentimun akan rusak dengan sangat cepat.
Mentimun acar seperti itu diperoleh
Mentimun acar seperti itu diperoleh

Manjakan orang yang Anda cintai dengan mentimun renyah yang tajam atau manis dengan mustard. Resep yang ditentukan memungkinkan improvisasi kecil, karena setiap ibu rumah tangga memiliki semacam rahasia memasak.

Video: Resep paling lezat untuk mentimun dengan mustard



Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *