Top-10 salades d'hiver des feuilles de salade, germes de haricots, baies et biscuits: recettes simples, inhabituelles et nouvelles

Dans cet article, vous trouverez de nombreuses recettes pour les salades d'hiver classiques, mais inhabituelles, nouvelles et savoureuses.

En hiver, lorsque la conservation est fatiguée, il devient difficile de comprendre quoi cuisiner pour une collation. Ce sommet des recettes de salades d'hiver vous sauvera dans les signets, et il sera certainement utile.

Nous présentons des salades légères et satisfaisantes avec des combinaisons extraordinaires d'ingrédients dans cet article. Les 10 meilleures salades d'hiver vous aideront à faire un menu pour chaque jour et incluent en même temps des produits simples, mais utiles et riches et riches dans le régime alimentaire. Lisez plus loin.

Salade d'hiver de feuilles et chou: recette simple

Le plat présenté est pertinent pour ceux qui veulent décharger après les vacances et amener leur corps sous la forme. Préparez cette salade à tout moment et n'ayez pas peur des livres supplémentaires. Recette simple à faible calorie pour les feuilles et la salade de chou:

Nous avons besoin de tels produits:

• 200 grammes de mélange de salade
• 1 tête de l'oignon rouge
• 1 mandarine (pamplemousse)
• 100 grammes de chou rouge
• 100 grammes de chou blanc
• Épices
• Jus de citron
• Huile d'olive

Cuisinez comme ça:

1. Rincez le chou et coupez. Pliez dans un saladier profond et assaisonnez avec des épices.
2. Nettoyer et filtrer le mandarin.
3. Coupez le mélange du mélange finement ou déchirez avec vos mains.
4. Peler l'oignon, couper les anneaux.
5. Pressez le jus de citron et battez d'huile d'olive. Assaisonnez toute cette messe avec des épices.
6. Mettez un oreiller de salade, de chou, d'oignons et de mandarin sur un grand plat sur un grand plat. Versez la station-service et servez.

Une telle salade peut être un ajout à un deuxième plat chaud. Il peut également être consommé comme un plat indépendant, si vous voulez faire un déchargement et perdre un peu de poids. Vous pouvez ajouter un peu de fromage cottage à une telle salade pour améliorer la valeur nutritionnelle. Il a de nombreuses vitamines et des oligo-éléments utiles.

Salade de bacon d'hiver, œufs et bleuets: une nouvelle recette de salade

Le plat présenté peut être non seulement une collation, mais aussi le plat principal. Il s'agit d'une salade intéressante au goût et à l'apparence d'ingrédients simples. Voici ce dont vous avez besoin pour une nouvelle salade de bacon, d'oeufs et de bleuets:

• 100 grammes de roquette
• 100 grammes de bacon
• 2 ml d'huile d'olive
• 3 oeufs
• 50 grammes de bleuets surgelés
• épices à goûter
• le yogourt naturel est classique

Vous devez cuisiner une telle salade comme ceci:

1. Rincer la roquette et mettre un grand plat.
2. Si le bacon n'est pas coupé, divisez-le en lanières minces. Faites frire le bacon au croquant dans la poêle.
3. Battez les œufs et faites frire dans l'huile d'olive. Pré-saison les œufs avec des épices et remuer pour obtenir des morceaux fins après la friture.
4. Battre le yaourt avec des épices.
5. Mettez l'œuf au plat au-dessus de la thérugule, puis le bacon.
6. Les bleuets doivent être décongelés. Rincez-le et mettez-le sur le bacon.
7. Versez la vinaigrette au yaourt et servez la salade à la table.

L'émeute des couleurs dans cette salade semble très appétissante, et en hiver, lorsque les roulements et les salades des carottes et betteraves ordinaires sont fatigués, ce plat avec roquette et bleuets les fait admirer.

Salade d'hiver en verdure avec des haricots, des saucisses et des chedder: recette

La recette d'origine pour la verdure avec des germes et l'ajout d'autres ingrédients (saucisses, Chedder), riches en vitamines et en oligo-éléments. Assurez-vous d'écrire la recette et de préparer un tel plat chaque jour pour un dîner en famille. La salade est magnifique et elle est aussi très savoureuse. Voici quels ingrédients seront nécessaires:

• Un tas de verdure
• 100 grammes de mélange de salade
• 40 grammes de haricots
• Oignons rouges - 1 morceau ou au goût
• 100 grammes de saucisse séchée
• 70 grammes de fromage Chedder
• Épices à goûter
• Huile d'olive-5-10 ml
• Vinaigre balsamique - 5 ml

1. Rincez le mélange et mettez un récipient profond.
2. Coupez l'oignon rouge nettoyé en demi-anneaux.
3. Coupez la saucisse séchée en fines bandes.
4. Mélanger les oignons et la saucisse avec la salade.
5. Coupez le fromage avec des tranches et ajoutez à la salade.
6. Le dernier ingrédient est les haricots. Mélangez bien l'apéritif et assaisonnez avec des épices.
7. Saupoudrez le plat de vinaigre balsamique et d'huile d'olive. Bien mélanger, servir à la table.

Une telle salade peut même être cuite pour la table festive. Les invités seront certainement surpris de son goût, et ils admireront tous les ingrédients avec admiration.

Salade d'hiver en choucroute, dinde et fromage: recette

Le chou en coopération est un produit sain et naturel qui se combine avec de nombreux ingrédients. Nous vous présentons une recette de salade pour chaque jour avec une dinde, de la choucroute et du fromage:

• 250 grammes de choucroute avec des carottes
• 300 grammes de dinde
• 100 grammes de mozzarella
• 1 tête de l'oignon rouge
• Épices à goûter
• Paprika
• Olive ou autre huile végétale - 5 ml

1. Coupez la dinde en gros morceaux. Assaisonner avec des épices, du paprika et des frire dans une casserole profonde.
2. Coupez Mozarella en cubes.
3. Les oignons pelés doivent être coupés en demi-anneaux.
4. Mettez une salade de choucroute avec des carottes dans un salade profonde.
5. Mélanger la salade avec du mozarella et des oignons.
6. Ajouter des morceaux de dinde. Transpirer un peu plus, poivre.
7. Versez de l'huile et bien mélanger.

Cette salade à végétable en protéines ajoutera de la force et se réjouira. Les oignons rouges sont considérés comme d'excellentes sources de volatiles. Par conséquent, les virus d'hiver n'ont pas peur de vous si vous mangez un tel plat au moins 1-2 fois dans la semaine.

Salade d'hiver de betteraves cuites au four, de fromage de chèvre et de grenade: recette

La fusion de la cuisine est pleine de surprises et de nouvelles découvertes. Le plat présenté en est une confirmation vive. Nous vous recommandons d'économiser et de cuisiner pour un dîner. Une salade de betteraves cuites au four, de fromage de chèvre et de grenade est très lumineuse sur la table et ajoute des couleurs uniques. Voici quels produits vous devez préparer:

• 200 grammes de betterave
• 150 grammes de fromage de chèvre
• 70 grammes de poivre mariné
• 1 grenade
• Épices à goûter
• Vinaigre balsamique - un peu
• Huile d'olive - un peu pour le ravitaillement

1. Rincez les betteraves, séchez-la et enveloppez-la dans du papier d'aluminium. Envoyez la cuisson jusqu'à la cuisson (environ une heure).
2. Refroidir les légumes et nettoyer. Couper en couches minces.
3. Coupez le fromage de chèvre avec les mêmes pièces que les betteraves.
4. Faites la même procédure avec du poivre mariné.
5. Mettez une tranche de betteraves, du fromage de chèvre et du poivre mariné sur chaque invité sur des assiettes.
6. Peler les grenades des films et éliminer les grains.
7. Salade la salade d'en haut avec du vinaigre balsamique et saupoudrer d'épices.
8. Après cela, assaisonnez-vous d'huile d'olive et saupoudrez de grains de grenade.

Toutes les salades avec des grains de grenade réussissent sur n'importe quelle table. Ils ajoutent des couleurs vives et augmentent l'appétit.

Salade d'hiver des baies avec saucisse: recette rapide

Les salades de baies sont maintenant au sommet de la popularité. Ces fantasmes culinaires sont parfaitement complétés et des saucisses et du fromage bruyants. Tous les ingrédients seront présentés sur les feuilles de la salade. Essayez de faire une recette aussi rapide pour la salade des baies avec des saucisses. Surprenez vos ménages et vos invités avec un goût inhabituel. Les produits suivants seront nécessaires:

• 70 grammes de bleuets
• 50 grammes de framboises
• 60 grammes de fraises
• 1 tête de l'oignon rouge
• 100 grammes de saucisse de pierre de pointe brute
• 150 grammes de fromage Chedder
• Feuilles de salade - faisceau
• Épices à goûter
• 2 cuillères à soupe de moutarde dans les grains
• Huile d'olive - un peu

Cuisinez comme ça:

1. Rinse les bleuets, les framboises et les fraises.
2. Les oignons Yalta doivent être nettoyés et coupés.
3. Coupez la saucisse humide avec des morceaux épais.
4. Râper le fromage ou couper en tranches fines.
5. Rincez les feuilles de la salade et mettez un grand plat.
6. Battez la moutarde, l'huile d'olive et les épices avec un fouet.
7. Mettez les oignons rouges, les baies et les saucisses sur la salade.
8. Versez le plat d'épices et servez.

Une combinaison inhabituelle d'oignons douces rouges et de baies délicies. S'il vous semble que l'oignon est trop amer, alors versez ses anneaux hachés avec de l'eau bouillante ou maintenez-le à l'eau chaude pendant 10 minutes. L'amertume sortira et le goût unique restera. Naturellement, il n'y a pas de baies fraîches en hiver, alors utilisez congelé.

Salade d'hiver de pomme, feuilles de salade et noix: recette

Salade alimentaire et saine pour chaque jour à partir d'une pomme, d'une chicorée et de feuilles de salade. Ce plat peut être un petit-déjeuner complet, un déjeuner ou une collation de l'après-midi. Cuisiner rapidement et simple. Voici les ingrédients:

• 200 grammes de pommes
• 100 grammes de noix
• 200 grammes de feuilles de salade
• Oignons rouges - la moitié de l'ampoule
• 1 orange
• Miel - 1 cuillère à café
• Épices: sel, poivre
• Huile d'olive - un peu

Vous devez cuisiner comme ceci:

1. Hacher les pommes avec de fines bandes.
2. Nettoyez les noix et coupez en petits morceaux et envoyez cinq minutes au four.
3. Déchirer les draps avec vos mains et le mettre dans un récipient profond.
4. Coupez l'oignon rouge pelé en demi-anneaux, échoue à l'eau bouillante.
5. Pressez le jus de l'orange et coupez la pulpe.
6. Mettez une pomme, l'oignon, l'orange et les noix sur les feuilles de la salade sur le plat.
7. Mélanger le jus d'orange avec des épices (un peu), du miel et de l'huile d'olive.
8. Versez la salade avec l'entraînement et servez.

Une telle salade ne peut être salée ni poivre. Ensuite, il se révélera le dessert, doux.

Salade d'hiver classique de la saucisse et des herbes cuites à la maison: recette de collation

Il y a des jours où après le dîner, de petits morceaux de saucisses, de pommes de terre ou d'autres ingrédients restent. Pour le plat principal, ce montant ne suffit pas, alors il vaut mieux faire une délicieuse collation. Ci-dessous, vous trouverez une recette pour l'un d'eux - une salade de saucisse cuite et d'herbes. Préparez les produits suivants:

• 100 grammes de saucisse cuite maison
• Un tas de verdure
• 50 grammes de pommes de terre au four
• Feuilles de salade
• Une petite tête d'oignons
• Épices - au goût
• 100 ml de crème sure
• 2 dents à l'ail

Le processus de cuisine est très simple:

1. Rincez les feuilles de la salade et mettez un récipient profond.
2. Coupez la saucisse cuite et les pommes de terre en tranches.
3. Mettez des saucisses et des pommes de terre dans la salade.
4. Hacher l'oignon pelé par demi-anneaux.
5. Hacher les verts finement. Mettez une salade avec un arc.
6. Fonde de crème sure avec des épices et de l'ail.
7. Versez la salade de sauce et servez.

Si vous n'avez pas de saucisse au four à la maison, vous pouvez utiliser fumé ou bouilli. Ce dernier peut être bouilli ou faire frire, simplement coupé les fumées. Les pommes de terre peuvent être utilisées bouillies ou frites à la maison en gros morceaux.

Salade d'hiver de fruits, baies et pâte: recette

Une salade d'origine qui plaira à tous les ménages et à tous les invités. Vous pouvez cuisiner une telle collation de fruits et baies à tout moment de l'année. La salade sera appréciée positivement par les enfants et les adultes.

• 200 grammes de tout fruit pour la saison
• 200 grammes de baies (adaptées et congelées)
• 100 grammes de pâte feuilletée
• Épices - au goût
• 100 ml de yaourt sans remplissage et sucre
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• Feuilles de salade - 1 faisceau

Cuisinez comme ça:

1. Rincez les feuilles de la salade et déchirez avec vos mains.
2. Les fruits nettoyés (pommes, oranges, mandarines, ananas et autres) coupent avec des lames de couteau spéciales.
3. Les baies doivent d'abord être décongelées. Rincez-les, s'il y a des os, alors nettoyez.
4. Chauffer le four à 200 degrés. Coupez la pâte en minces bandes. Mettez une plaque à pâtisserie, huilée d'huile, et envoyez des blancs d'essai pour cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
5. Les biscuits bouffés couvrent des feuilles de salade.
6. Mettez des fruits et des baies sur le dessus. Saupoudrez le plat de vinaigre balsamique et verser du yaourt. Assaisonner avec des épices et servir.

Cette salade n'est qu'une «bombe» de goût et de vitamines. En hiver, cela doit être fait, ainsi que d'autres salades de fruits-2 fois par semaine.

Salade et potion d'hiver: une recette de vaisselle inhabituelle

Une salade de ces produits toujours à portée de main est pratique. Pourquoi ne pas préparer un plat d'origine pour le dîner d'aujourd'hui? S'il vous plaît votre maison avec une combinaison intéressante et un goût inoubliable. Vous aurez besoin de tels ingrédients:

• 200 grammes de feuilles de salade
• 100 grammes de potion
• 100 grammes de cracker non sucré
• Un demi-verre de crème sure
• 40 grammes d'oignons Yalta
• 2 poivrons doux
• 50 grammes de tomates cerises
• Épices - au goût

Cuisinez comme ça:

1. Rincez les feuilles de salade, déchirées avec vos mains et mettez un récipient profond.
2. Coupez la potion et ajoutez au récipient.
3. Hachez le craquelier et mettez-le au reste des ingrédients.
4. Hacher l'oignon pelé par demi-anneaux.
5. Coupez les cubes de poivre sucré pelé.
6. Mettez les ingrédients sur les feuilles de salade et mélangez bien.
7. Coupez les tomates en deux et mettez une collation.
8. Assaisonner la salade avec des épices et de la crème sure.