Dans cet article, nous considérerons les recettes intéressantes, mais simples et rapides pour les salades avec des bâtons de crabe et des tomates.
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La salade avec des bâtons de crabe est la solution la plus délicieuse et la plus délicieuse pour la table festive. Après tout, un régal de ce type permet aux hôtesses de montrer leur imagination et leurs capacités culinaires. Mais la combinaison d'ingrédients dans une salade avec des bâtons de crabe et de la tomate donnera à n'importe quelle recette un goût délicat, doux et inhabituel. Si vous aimez la cuisine et les expériences exquises, alors nous présentons à votre attention la salade la plus incroyablement savoureuse avec ces ingrédients pour n'importe quelle table.
Salade simple avec des bâtons de crabe et des tomates: d'une main rapide
L'origine de la salade de crabe est associée au roi Louis, qui était connu pour sa passion pour les spécialités et les plats inhabituels. Bien sûr, la composition de la recette d'origine comprenait de la vraie viande de crabe. Mais le temps ne reste pas immobile, donc la salade ennuyée peut être légèrement améliorée avec des composants supplémentaires. Par exemple, vous pouvez créer une salade d'origine avec des bâtons de crabe et des tomates, qui est nourrie avec des notes de fraîcheur et de jutosité.
Notez les composants suivants sur votre liste d'achat:
- sticks de crabe - 250 g;
- gousses d'ail-2-3;
- mayonnaise - 3 cuillères à soupe. L.;
- jus de citron - 2 cuillères à café;
- fromage dur - 70 g;
- tomate - 2 pcs.;
- sel - 1 cuillère à café;
- poivre noir - 0,5 c.
Important: pour que la salade se révèle incroyablement légère et aérée, donnez la préférence aux bâtons de crabe refroidis et non complètement décongelés et aux tomates charnues, mais pas très juteuses. De plus, afin de réduire la teneur en calories totale de la salade, du yaourt faible en gras ou de la crème sure peut être utilisée au lieu de la mayonnaise.
- Lavez soigneusement les tomates et séchez-les avec un chiffon en papier. Coupez les boutures avec un couteau et retirez les graines afin qu'elles ne laissent pas l'excès de jus. Coupez des tomates de carrés moyens.
- Si, au lieu de grandes tomates, vous décidez d'utiliser la cerise, alors mettez-les simplement dans les moitiés ou les quartiers. Versez des tomates dans un bol profond.
- Couper les bâtons de crabe en 4 moitiés et couper avec de longs rectangles. Ajoutez-les également à un bol aux tomates.
- Mettez la mayonnaise ou le ravitaillement en matière de brouillard dans un conteneur séparé. Ajouter le jus de citron à ce mélange et l'ail pressé avec la presse. Battre la masse légèrement en luxuriant et en homogénéité, puis partez pendant 10 à 15 minutes pour se préparer.
- Râper le fromage sur une râpe grossière, combiner avec le reste des composants et assaisonner la salade avec une sauce trempée. Ajoutez des épices que vous pouvez réguler à votre goût. Mélanger à nouveau à nouveau et vous pouvez servir à la table, saupoudrant d'herbes hachées comme décoration.
Salade avec bâtons de crabe et tomates avec l'ajout de poivre sucré et de légumes verts
Une salade simple avec des bâtons de crabe et des tomates, qui est complétée par des légumes et des herbes, vous surprendra avec son goût riche et frais, que tous vos proches et vos invités feront certainement appel. Soit dit en passant, une telle composition aura également beaucoup de vitamines, ce qui aidera à saturer le corps avec les avantages du froid hivernal ou même après eux. Après tout, ces produits peuvent maintenant être achetés frais toute l'année.
Obligatoire:
- sticks de crabe - 250 g.;
- parsley - 5 brindilles;
- dill - 5 branches;
- céleri - 1 pc.;
- tomates moyennes - 2 pcs.;
- poivre bulgare - 1 pc.;
- oignon - 1 pc.;
- fromage - 100 g.;
- ail - 1 clou de girofle;
- sel - 1 cuillère à café;
- poivre moulu - 0,5 c.
- mayonnaise - 3 cuillères à soupe. l.
- Lavez bien les légumes et essuyez-les avec des lingettes en papier sèches. Coupez les tomates en deux parties et retirez les boutures avec un couteau. À l'aide d'une cuillère à soupe, retirez l'excès de jus des moitiés et toutes les graines.
- Coupez les tomates formées avec de petits cubes et envoyez-le dans un saladier préparé.
- Retirez les graines du poivre et mettez-les la même chose sur de petits carrés. Hacher l'oignon aussi plus petit que possible.
- Coupez les bâtons de crabe en petits cercles ou moitié. Et envoyer aux légumes dans le saladier.
- Laver le céleri, secouer un peu d'humidité inutile. Retirez les endroits qui vous semblent peu appétissants avec un couteau. Coupez le céleri pelé en cubes et envoyez aux composants principaux.
- Hachez les légumes verts finement lavés et râpez le fromage sur une râpe grossière. Mélangez soigneusement tous les composants.
- Dans un récipient séparé, mélanger la mayonnaise et à travers la dent d'ail manquée, mélangez tout soigneusement. Broyer la salade avec la sauce résultante, ajouter du sel et du poivre. Vous pouvez ajuster le nombre d'épices à votre goût. Mélangez bien à nouveau.
- Mettez la salade pour chaque invité dans une assiette séparée à l'aide d'un pochoir rond et utilisez les branches des verts et une tranche de citron comme décoration.