Céphils de fromage luxuriant et délicieux sur le kéfir - Comment cuisiner: recettes, photos, vidéos

Céphils de fromage luxuriant et délicieux sur le kéfir - Comment cuisiner: recettes, photos, vidéos

Vous voulez apprendre à cuisiner des céphils savoureux et luxuriants? Recherchez des recettes dans l'article, faites et ravissez les ménages avec un nouveau goût.

Contenu

Fromage frit ou cuit au four Pampushki - savoureux, doux et luxuriant. Ils peuvent être servis avec du thé, au lieu de pain et même comme une collation. Préparer de telles brochettes est simple, vous devez mélanger les produits, pétrir la pâte en vrac et vous pouvez commencer à faire frire ou cuire au four. Mettez la garniture et vous obtiendrez un délicieux plat qui peut être utilisé comme collation tout en affamant ou en plats complets - le matin ou le soir.

Il y a un article sur notre site qui vous aidera à cuisiner les vrais gâteaux mexicains et ouzbeks dans une casserole. Essayez de les faire - vous l'aimerez certainement.

Ci-dessous, vous trouverez de nombreuses recettes pour faire des gâteaux au fromage sur le kéfir. Ils sont tous simples et rapides. Lisez plus loin.

Contenu calorique du fromage Cérémonie sur le kéfir: Composition

Gâteaux cérébraux au fromage
Gâteaux cérébraux au fromage

Calory Pampushki, et vous emporter constamment si vous ne voulez pas gâcher le chiffre, n'en vaut pas la peine. Mais dans ce plat, il y a beaucoup non seulement des glucides simples, mais il y en a aussi des complexes qui sont utiles, ainsi que les graisses et les protéines. Voici la cérémonie du contenu calorique du fromage pour 100 grammes:

  • 249 kcal

Si la suie est cuite sur la levure, ou avec l'ajout de la garniture, par exemple, de Ham, alors son contenu calorique augmentera par 15-20%. Cependant, parfois un tel plat peut être inclus dans votre alimentation, car il a des graisses et des protéines. Voici la composition:

  • Écureuils - 10,7 g
  • Graisse - 8,39 g
  • Glucides - 31,9 g

Si vous essayez de perdre du poids ou de surveiller la figure, vous pouvez concocter la pompe PP. Ci-dessous, vous trouverez de nombreuses recettes de différents "Pete" - savoureux et magnifiques. Lisez plus loin.

Gâteaux cérébraux simples et rapides sans garniture, avec une garniture au fromage, dans une poêle: recette étape par étape avec photo et vidéo

Gâteaux cérébraux au fromage simple et rapide sans remplir
Gâteaux cérébraux au fromage simple et rapide sans remplir

Si vous concoctez une fois les picoles de fromage, vous les ferez constamment. Tellement délicieux qu'ils se révèlent. Il est facile de les faire cuire, mais à la fin, il s'avère délicieux donc -so -so -so -so -so -so -so -so -s-so-sock ou en dessert. Voici une recette étape par étape avec une photo qui aidera à fabriquer des gâteaux à fromage simples et rapides sur le kéfir sans remplir, avec un mangeoire de fromage dans une casserole:

Préparez les composants suivants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

Frotter le fromage
Frotter le fromage
  • Frottez le fromage sur le tableau technologique. Si vous voulez faire cuire les brochettes avec une garniture de fromage, laissez 40 à 50 grammes.
  • Mettez le SAH dans un produit aigre-milk. Sable, sel et soda. Bien mélanger.
Pétrir la pâte et déployer les gâteaux
Pétrir la pâte et déployer les gâteaux
  • Transférer la majeure partie du fromage si vous voulez cuire avec la garniture, si sans elle, puis versez tout.
  • Ajouter un demi-verre de farine et mélanger.
  • Versez ensuite la partie restante de la farine et pétrissez la pièce de test non résolue.
  • Si vous le faites avec la «viande hachée», mettez les pièces roulées dans la partie centrale d'un fromage légèrement râpé, roulez la suie et roulez doucement en douceur même en suie.
Frire dans une casserole
Faire frire des gâteaux dans une poêle
  • Faites frire les blancs dans la poêle avec la plante. Maslice avant l'apparition d'une croûte dorée.

Servir pour le thé avec n'importe quel produit crémeux (huile, crème sure, fromage) ou lait condensé. Regardez la vidéo comment l'hôtesse fait un tel pampushki.

VIDÉO: Gâteaux au fromage! Gâteaux cérébraux délicieux au fromage, recette simple

Délicieux gâteaux au fromage sans kéfir, lait et œufs dans une poêle rapidement: recette avec étape par fromage et farine étape

Délicieux gâteaux au fromage sans kéfir, lait et œufs dans une casserole rapidement
Délicieux gâteaux au fromage sans kéfir, lait et œufs dans une casserole rapidement

Si vous n'avez pas de kéfir ou de lait au réfrigérateur, ne vous inquiétez pas, vous pouvez faire cuire les pamples sur l'eau. Faites un test de crème pâtissière, roulez et faites frire. C'est facile à faire et ne prendra pas beaucoup de temps. Voici une recette de délicieux gâteaux au fromage avec du fromage et de la farine étape par étape dans une casserole:

Préparez les composants suivants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

  • Versez de la farine dans le récipient avec des côtés hauts, additionnez. Mélanger.
  • Versez de la farine avec du sel avec de l'eau bouillante et pétrissez les tests de crème anglaise. Cela devrait s'avérer élastique. Si nécessaire, labourez la pièce avec de la farine.
  • Enveloppez maintenant la pièce de test dans le film et prenez-la dans le congélateur.
  • Après une demi-heure, retirez la pièce et divisez sur 5-6 parties.
  • Déploier, mettre au milieu d'un peu de fromage râpé, pincer le bord.
Peresttick les bords pour obtenir un tel sac
Pinchen les bords pour sortir un tel sac
  • Déroulez doucement doucement et faites frire dans une poêle avec une plante. pétrole.

Servir les ménages avec un rayon vert et une crème sure.

Gâteaux cérébraux délicieux au fromage dans le four - Comment cuire: recette

Gâteaux cérébraux délicieux au fromage dans le four
Gâteaux cérébraux délicieux au fromage dans le four

Ces pampushki sont délicieux. Le fromage est ajouté à la pièce de test. Il rend l'Oclock plus satisfaisant et aéré. En tant que «viande hachée», nous utiliserons des œufs. Essayez-le - il s'avère appétissant. Comment cuire? Voici une recette pour de délicieuses cérémonies de fromage sur le kéfir au four:

Préparer ces composants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

  • Faire bouillir les œufs vissés.
  • Mettez le sel, SAH dans un produit aigre-milk. Sable et soda. Mélanger et laisser reposer 5-10 min. N'oubliez pas de retirer la boisson du réfrigérateur à l'avance pour qu'il réchauffe un minimum jusqu'à 25 degrés.
  • Frottez le fromage sur une grande planche-tanque et placez-le à tous les autres composants dans un bol.
  • Mettez la farine et pétrissez une pièce de test douce. Mettez-le sur le côté, laissez-le vous allonger.
  • Divisez la pièce de test en cinq parties.
  • Coupez les œufs finement et mettez un peu sur chaque chaussette - c'est la future «viande hachée».
  • Tournez la pièce de test avec de la viande hachée à l'intérieur comme une tarte. Roulez la suie de l'autre côté.
  • Lubrifiez avec un œuf battu et mettez dans la cuisson du four. Suffisant 20 minutes. à 180 degrés.

Servir le Pampushki à la table avec une chaleur gonflée. Vous pouvez également servir la crème sure, les verts ou diverses autres sauces.

Recette pour les gâteaux au fromage sur le kéfir sans œufs, avec des herbes, des oignons: comment faire des photos, vidéo

Gâteaux cérébraux au fromage sans œufs, avec des verts, des oignons
Gâteaux cérébraux au fromage sans œufs, avec des verts, des oignons

Ces pampushki sont parfaits pour la nourriture dans la nature, au lieu du pain. Ils vont bien avec la viande, les légumes et autres plats que vous mangez en vacances dans la forêt ou le parc. Tous les verts conviennent. Vous pouvez utiliser même la menthe si c'est le cas. Mais vous pouvez faire avec une aneth avec du persil. Comment faire un tel plat? Voici une recette pour les cérémonies de fromage sur le kéfir sans œufs, avec des herbes et des oignons avec une photo:

Préparez les composants suivants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

  • Dans un récipient profond, mélanger le produit aigre-milk, le sel, le soda, le SAH. Sable et un art. farine. Pétagez la pièce de test avec une cuillère.
Pétrir la pâte
Pétrir la pâte
  • Ajoutez maintenant la farine et pétrissez la pièce de test. Il devrait s'avérer doux, mais ne pas s'en tenir aux doigts et aux paumes. Mettez la pièce sur le côté, laissez-le reposer.
Mélanger le fromage avec des verts et des oignons
Mélanger le fromage avec des verts et des oignons
  • Râpez maintenant le fromage sur une grande planche tank. Hachez finement tous les verts et le vert. oignon. Cela révélera la garniture. Mélanger.
  • Divisez la pièce en six parties.
  • Roulez chaque partie et placez la garniture dans la partie centrale.
Peresttick les bords pour obtenir un tel sac
Épingler les bords pour obtenir un tel sac
  • Pincez la suie et roulez doucement.
  • Faites frire les blancs résultants dans une poêle chaude, sur une plante. pétrole. Tenir de chaque côté pas plus de 3-4 min. Si le gâteau est gonflé, percez-le avec une fourchette.

Servir chaud pour le thé, le café ou la soupe liquide au lieu du pain. Regardez la vidéo clairement comment faire frire de tels gâteaux.

Vidéo: Mangez dans un instant! Cakes Kefir Excentriciens, il y en a toujours peu!

Gâteaux cérébraux au fromage avec jambon et garniture de saucisse - Comment faire cuire la pâte: une recette pour une délicieuse collation

Gâteaux cérébraux au fromage avec jambon ou saucisse
Gâteaux cérébraux au fromage avec jambon ou saucisse

Si vous ne savez pas quoi cuisiner le matin, alors faites des brochettes de fromage sur une boisson aigre-milk avec du jambon ou de la saucisse. Vous pouvez nourrir votre famille avec un délicieux plat. Ces jus peuvent également être une délicieuse collation pour une grande entreprise. Comment faire cuire la pâte? Voici une recette pour les poignets cérébraux de fromage avec du jambon ou de la saucisse:

Préparez les composants suivants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

  1. Mélanger la boisson aigre-milk, le sel, le SAH dans un bol. Sable et soda.
  2. Mettez un fromage râpé et de la farine. Pétrir une pièce de test.
  3. Divisez la pièce en plusieurs parties. Sortir.
  4. Mettez le jambon râpé ou la saucisse finement hachée au milieu.
  5. Connectez les bords et déplacez-vous doucement.
  6. Faites frire le Pampushki dans une casserole sur la plante. pétrole.

Tout thé chaud, café ou cacao convient à de tels «lavashiks». Préparez un tel plat, et vos ménages vous demanderont toujours de le faire. Vous pouvez servir ces gâteaux comme une collation si des amis avec de la bière ou une boisson plus forte sont venus vous rendre visite.

Gâteaux de fromage délicieux avec du fromage cottage sur le kéfir-comment cuire: recette de gâteaux de fromage, photos, vidéos

Délicieux gâteaux au fromage avec du fromage cottage sur le kéfir
Délicieux gâteaux au fromage avec du fromage cottage sur le kéfir

De telles piles avec du fromage cottage sont parfaites pour manger le matin ou pour toute collation. Ils sont luxuriants et tendres dans le goût. Vous pouvez ajouter une gousse d'ail hachée à la pièce de test. Avec les brindilles vertes de l'aneth ou du persil, il donnera un plat piquant. Il est préférable de prendre un gratte-cotage. Idéalement - la maison rustique, mais appropriée 9%. Donc, nous commençons le poêle. Comment faire cuire de délicieux gâteaux au fromage avec du fromage cottage sur le kéfir? Voici une recette pour les magnifiques gâteaux de rod de fromage:

Préparez les composants suivants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

  • Préparez tous les produits. Protez à l'avance de la boisson aigre jusqu'à 25 degrés.
  • Râper un morceau de fromage sur une grande planche àtirique.
  • Dans un récipient à côtés hauts, connectez une boisson aigre-milk, du soda, du beurre et du sel.
  • Mettez le fromage. Remuer et laisser reposer 5 minutes.
Mettez la farine en petites portions et mélangez
Mettez la farine en petites portions et mélangez
  • Commencez ensuite à mettre les portions de farine en mélangeant. Pétagez la pièce de test, elle devrait s'avérer douce, mais pas coller aux paumes et aux doigts. Ne obstruez pas fortement la pâte avec de la farine, sinon le Pampushka ne se révélera pas si savoureux. Mettez de côté, laissez-le se reposer.
  • Maintenant, prenez la garniture: mettez les légumes verts hachés dans du fromage cottage. Simple et poivre un peu.
Peresttick les bords pour obtenir un tel sac
Peresttick les bords pour obtenir un tel sac
  • Déplacer de la pièce de test. Mettez un peu de «viande hachée» au milieu. Pinchez les bords dans un cercle, appuyez légèrement et roule doucement dans la chaussette.
  • Faites frire chacun dans une poêle graissée d'huile végétale.

Vous pouvez frire sécher - sans ajouter de l'huile. Mais lubrifiez ensuite le pampushki fini avec du beurre. Regardez la vidéo comment l'hôtesse cuit de telles couches de fromage avec du fromage cottage et des herbes.

Vidéo: 10 minutes - et super petit-déjeuner sur la table! Gâteaux gaies cottage

Gâteaux cérébraux du fromage luxuriant sur la levure: recette, photo, vidéo

Gâteaux de fromage luxuriant sur le kéfir sur la levure
Gâteaux de fromage luxuriant sur le kéfir sur la levure

La levure Pampushki est très magnifique. Vous pouvez utiliser la levure vivante et sèche. Assurez-vous de servir le plat chaud. Les gâteaux seront donc plus doux, tendres et appétissants.

Conseils: Pour que la cuisson de levure ne soit pas périmée pendant longtemps, ajoutez une cuillère par équipe à la pâte. S'il y a beaucoup de tests, alors une cuillère à soupe.

Voici une recette pour les magnifiques cérémonies de fromage sur le kéfir sur la levure:

Préparez les composants suivants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

  • Versez les SAH dans l'eau tiède. Pesok et ajoutez toute la levure. C'est un temps d'arrêt rapide, il devrait rester 7-10 min. Dès que la levure s'approche, vous avez terminé.
  • Mélanger la farine avec du sel, verser une boisson aigre-milk et la pâte.
  • Pétrir la pâte molle. Ensuite, versez le beurre dedans et continuez à pétrir avec vos mains.
  • Lorsque la pâte est prête, laissez-le s'infiltrer sous le couvercle pendant une heure.
  • Après cela, comment la pâte s'adapte, cliquez-la avec vos mains et divisez-la 2 parties égales. Sortir.
  • Abaisser le parchemin sur la plaque à pâtisserie et mettre un gâteau dessus.
  • Préparez la garniture: râper le fromage, coupez les ampoules avec des anneaux.
  • Lubrifiez une pièce avec de la crème sure, puis une couche de fromage râpé, des anneaux d'oignon. Saupoudrez d'épices et laissez-le préparer pendant plusieurs minutes.
  • Cuire plusieurs minutes 180 degrés à une croûte dorée.
  • Faites de même avec la deuxième pièce.

Vous pouvez cuire le pampushki sans anneaux d'oignon ou les faire frire dans une casserole. Ils se révéleront également appétissants et frits. Mais il est préférable de les faire frire non pas à sec, mais dans une casserole avec du beurre. Ils tournent donc plus d'air et copieux, comme sur la photo ci-dessous.

Gâteaux de fromage luxuriant sur le kéfir sur la levure
Gâteaux de fromage luxuriant sur le kéfir sur la levure

Regardez la vidéo comment le cuisinier prépare une telle levure Pampushki.

Vidéo: Nous prenons un verre de kéfir et d'oignon et nous obtenons un délicieux gâteau cérébral. Recettes d'une autre cuisine

Gâteaux cérébraux PP-RAW: recette

PP Gâteaux à fromage sur le kéfir
Pp gâteaux cru

Un tel pampushki rond est un plat de cuisine caucasienne. Vous devez les faire frire dans une casserole avec du beurre. Mais comme nous adaptons cette recette aux lois de la nutrition appropriée, nous ferons cuire les étapes de la pâte dans une casserole sèche. Au lieu du blé, nous utilisons de la farine de riz. Voici une recette pour les cephils PP-Rash:

Préparez les composants suivants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

  • Râper un morceau de fromage sur une planche théorique avec de petits trous.
  • Ajouter la boisson aigre-milk, les œufs, la farine et les branches vertes.
  • Mélanger tous les produits jusqu'à consistance lisse.
  • Maintenant, mettez un peu de masse sur une casserole chaude sèche, en la distribuant avec une cuillère en bas.
  • Cuire, frire des deux côtés.

Vous pouvez servir sur la table avec du yaourt et des légumes verts faibles. Soit dit en passant, au lieu d'une boisson aigre-milk, vous pouvez également utiliser du yaourt sans additifs. Les arrivants se révéleront plus magnifiques et doux. Regardez la vidéo comment l'hôtesse prépare des pampules saines sur la farine de maïs.

VIDÉO: Corn Cakes sur Kefir PP pour le petit déjeuner ou pour le dîner!

Gâteau délicieux rapide du fromage Cephils sur le kéfir: recette de cuisson

Gâteau délicieux rapide du fromage Céphils
Gâteau délicieux rapide du fromage Céphils

Peu de gens savent que vous pouvez même fabriquer un gâteau à partir de pamples cuites au four sur une boisson aigre-milk. Nous les ferons cuire au four. Le fromage ne peut pas être ajouté. Mais avec lui, les gâteaux sont plus aérés et doux. La différence entre la pâte au four avec et sans fromage est que dans la première version, elle s'avère douce, plus légère et fond simplement dans la bouche, et la seconde est des pâtisseries ordinaires avec une teinte grisâtre qui donne de la farine de blé. Alors, faites cuire des gâteaux avec du fromage. Voici une recette pour la cuisson délicieuse - un gâteau rapide et savoureux des gâteaux cérébraux au fromage:

Préparez les composants suivants:

Ensemble de produits pour les gâteaux
Ensemble de produits pour les gâteaux

Faites ceci:

  • Prenez l'œuf avec le SAH. Sable, ajouter du soda. Il peut être éteint dans le vinaigre, mais vous pouvez vous en passer, car l'acide lait acide fera son travail.
  • Versez une boisson au kéfir.
  • Râper le fromage sur une planche fine Teero et mettre une pièce de test.
  • Ajouter la farine en parties et pétrir la pâte.
  • Chauffer le four jusqu'à 180 degrés. Sortir du test 3 gâteaux. Cuire chaque couche 15-20 minutes.
  • Maintenant, faisons l'imprégnation: mélangez la boisson aigre-milk avec du fromage cottage et SAH. le sable. Bassez bien un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Si le mélange est trop liquide, mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures.
  • Maintenant, lubrifiez chaque gâteau avec une imprégnation, en les posant les uns sur les autres.

Sur le dessus, vous pouvez décorer avec du chocolat râpé ou des bonbons.

Comme vous pouvez le voir, pour préparer le petit déjeuner, un plat pour remplacer le pain ou même un dessert, vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps et d'utiliser des produits spéciaux. Tous les ingrédients sont dans chaque réfrigérateur. Passez une demi-heure de temps et ravissez vos proches avec de délicieux gâteaux au fromage sur le kéfir. Bon appétit!

VIDÉO: Un gâteau au fromage dans une casserole en 10 minutes! Paresseux "khachapuri"

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