کاناپه های خوشمزه و تارتلت های ژولین با قارچ برای یک بوفه جشن: دستور العمل هایی با عکس. ترشحات با پر کردن قارچ به میز جشن: دستور العمل های سالاد قارچ برای پر کردن

کاناپه های خوشمزه و تارتلت های ژولین با قارچ برای یک بوفه جشن: دستور العمل هایی با عکس. ترشحات با پر کردن قارچ به میز جشن: دستور العمل های سالاد قارچ برای پر کردن

سبد را می توان با پر کردن قارچ پر کرد. چنین اشتها آور خوشمزه میهمانان را خوشحال می کند.

محتوا

ایده های تارتلت با قارچ: عکس

تازیانه - میان وعده ای که همه را دوست دارد. او خودش است سبدهای خوراکی، از جانب شیرینی شنی ، پف یا گوداواد آنها را می توان با هر سالاد ، خمیر ، برش یا موس پر کرد. محبوب ترین آنها هستند:

Carrofing Tartlets می تواند سرد باشد ، اما برخی از آنها را می توان در فر پخته کرد ، تارتلت ها با پنیر یک پوسته طلایی دلپذیر را خریداری می کنند و میهمانان را به طرز دلپذیر لذت می برند.

سبدهای قارچ ، ایده ها و عکس ها:

سالاد قارچ در پر کردن
سبدهای پخته شده
با شامپانژنهای سرخ شده
با گیاهان تازه
با سبزیجات و قارچ

ژولین در تارتلت با قارچ: دستور العمل

ژولین یک غذای داغ محبوب و محبوب است. در اصل ، یک ظرف کوچک (غذاهای فلزی یا رس) با گوشت پخته شده و قارچ با سس خامه ای و زیر پنیر است. اگر می خواهید تارتلت بپزید ، ظروف با سبدهای خمیر جایگزین می شوند.

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 200 گرم (Champignons سرخ شده یا قارچ صدف ، را می توان با جنگل جایگزین کرد).
  • مرغ - 200 گرم (سینه جوشانده یا سرخ شده)
  • پیاز - 1 رایانه. (پیاز کوچک)
  • سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. (محتوای چربی بالا)
  • خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. (هر)
  • سس سویا - 1 قاشق غذاخوری.
  • کرم - 100 میلی لیتر. (هر محتوای چربی)
  • پنیر - 150 گرم (هر ، فیوز)

آماده سازی:

  • قارچ های ریز خرد شده باید با پیاز سرخ شوند. توصیه می شود این کار را در کره انجام دهید.
  • گوشت مرغ آب پز روی الیاف درک می شود ، اگر طولانی باشد ، باید خرد شود.
  • گوشت با قارچ مخلوط شده است. توده باید با خامه ترش ، سس مایونز ، سس سویا چاشنی شود.
  • این توده در سبد ها (ترجیحاً از خمیر شن) گذاشته شده است. 2 قاشق غذاخوری در بالا ریخته می شود. خامه و پوشیده از "کلاه" پنیر رنده شده.
  • پخت چنین سبد های ژول باید قبل از ذوب پنیر و تشکیل پوسته سبک روی آن پخته شود. دمای 200 درجه کافی خواهد بود.
در تست ماسه
در سبدهای وافل
با Champignons
در شیرینی پف
پوسته پنیر
با قارچ صدف سرخ شده

چگونه می توان تارتلت های خوشمزه را با قارچ سفید طبخ کرد؟

قارچ های سفید یک ظرافت واقعی است که همیشه آسان نیست. آنها با طعم غنی و عطر دلپذیر متمایز می شوند. چنین قارچ می تواند ماده اصلی پر کردن تارتلت باشد.

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ سفید - 300 گرم.
  • پیاز - 1 رایانه. (بزرگ)
  • تخم مرغ - 4 رایانه. (مرغ در پر کردن و برای دکوراسیون می تواند از بلدرچین استفاده شود).
  • سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری. محتوای چربی زیاد
  • سبزیجات دیل برای آبشارهای آماده شده

آماده سازی:

  • قارچ ابتدا باید در روغن نباتی تمیز ، جوشانده و سرخ شود تا رنگ طلایی شود. قارچ ها باید بسیار ریز خرد شوند. شما باید قارچ را با پیاز سرخ کنید.
  • تخم مرغ جوشانده و خرد شده با چاقو خرد شده است. قارچ با تخم مرغ در سالاد سالاد مخلوط شده و با مایونز چربی چاشنی می شود.
  • سبدهای آماده شده باید با سالاد به دست آمده پر شده و با شوید خرد شده پاشیده شوند.
قارچ سفید با خامه
با قارچ موزارلا و سفید
پر کردن با قارچ های جنگلی ترشی
در سبدهای لاواش
با تخم بلدرچین پخته شده

چگونه تارتلت ها را با مرغ و قارچ بپزیم؟

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 300 گرم (سرخ شده ، هر)
  • پیاز - 1 رایانه. (کم اهمیت)
  • مرغ - 200 گرم (هر گوشت ، سرخ شده)
  • هویج - 1 رایانه. (جوشانده)
  • سس مایونز ، خامه ترش ، سس سویا - چندین هنر. ل.
  • پنیر - 100 گرم (هر)

آماده سازی:

  • قارچ ها با پیاز سرخ می شوند تا رنگ طلایی ، مرغ اضافه شود ، تکه تکه شود. حدود 20 دقیقه آماده شده است.
  • مواد سرخ شده را باید در یک کاسه مخلوط کن و خرد شده قرار دهید و هویج آب پز را اضافه می کنند.
  • خمیر حاصل با سس چاشنی می شود و سبد ها پر می شوند.
  • آنها باید با پنیر رنده شده پاشیده شوند و به فر فرستاده شوند تا پنیر ذوب و پوسته شود.
با مرغ و قارچ
مینی ردیف "ژولین"
سبد با قارچ و پنیر

قارچ قارچ و قارچ و تخم مرغ

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 300 گرم (هر سرخ شده)
  • تخم مرغ - 3 رایانه. (به علاوه بلدرچین برای دکوراسیون)
  • ذرت - 100 گرم (کنسرو شیرین)
  • سس مایونز و سس سویا - چندین قاشق غذاخوری.

آماده سازی:

  • قارچ ها به طور ریز خرد شده و در روغن (کره یا سبزی) به همراه پیاز سرخ می شوند.
  • تخم مرغ جوشانده می شود ، به مکعب های کوچک برش داده می شود.
  • آب نمک از ذرت ادغام می شود.
  • تمام مواد تشکیل دهنده در یک کاسه سالاد مخلوط شده و با سس سویا با سس سویا چاشنی می شوند.
  • سالاد با سالاد را می توان با تارتلت پر کرد و سبدهای پر شده را با گیاهان تزئین کرد.
پخته شده ، با قارچ و تخم مرغ
با سالاد قارچ و تخم مرغ
زیر پوسته پنیر
با قارچ و تخم مرغ پخته شده

چگونه می توان تارتلت ها را با قارچ و پنیر پخته شده در فر پخته کرد؟

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 500 گرم (هر سرخ شده)
  • پیاز - 1 رایانه.
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری.
  • موزارلا - 300 گرم.
  • سبزیجات - هر اولویت

آماده سازی:

  • قارچ ها و پیازها ریز خرد شده ، سرخ می شوند تا حالت طلا در هر روغن.
  • قارچ های خنک شده با خامه ترش و نیمی از موزارلا رنده شده چاشنی می شوند.
  • سبد ها را بپاشید ، یک پوست پنیر را در بالا قرار دهید و آن را به فر ارسال کنید.
  • سبد ها را در فر نگه دارید تا پنیر ذوب شود.
در فر پخته شده
پخته شده در شیرینی پف

چگونه می توان تارتلت های خوشمزه را با قارچ و هویج طبخ کرد؟

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 400 گرم (هر سرخ شده)
  • هویج - 2 قطعه (بزرگ نیست)
  • پیاز - 1 کامپیوتر (بزرگ نیست)
  • تخم مرغ - 3 رایانه.
  • جعفری
  • سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری.

آماده سازی:

  • قارچ در هر روغن با پیاز سرخ می شود
  • هویج جوشانده و خنک می شود
  • تخم مرغ جوشانده و خرد می شود
  • همه چیز با مایونز مخلوط و چاشنی است
  • سبدهای تمام شده را می توان با گیاهان تزئین کرد
با قارچ و هویج
سالاد قارچ و هویج
با سالاد قارچ

ترش با گوشت و قارچ: دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

  • گوشت آب پز - 200 گرم (مرغ ، گوشت خوک یا بوقلمون)
  • قارچ - 300 گرم (هر سرخ شده)
  • پیاز - 1 رایانه. (بزرگ نیست)
  • تخم مرغ - 3 رایانه.
  • زیتون سیاه - 100 گرم
  • سس مایونز و سس سویا - چندین قاشق غذاخوری.

آماده سازی:

  • گوشت بر روی الیاف جدا شده و ریز خرد می شود
  • پیاز و قارچ با هم سرخ می شوند.
  • تخم مرغ جوش می خورد ، خرد می شود و به همراه گوشت و همچنین قارچ ، سوخت گیری با سس مایونز در کاسه سالاد. سس سویا را اضافه کنید.
  • ماسلین ها را می توان در پر کردن خرد کرد ، یا می توانید سبد های دکوراسیون را ترک کنید.
با گوشت و قارچ
با قارچ ، گوجه فرنگی و پنیر
با سالاد قارچ ، گوشت و سبزیجات

چگونه می توان تارتلت های سیب زمینی خوشمزه را با قارچ طبخ کرد؟

شما نیاز خواهید داشت:

  • سیب زمینی - 3 قطعه. (بزرگ)
  • قارچ - 400 گرم (هر سرخ شده)
  • پنیر - 200 گرم (هر)
  • پیاز - 1 رایانه. (بزرگ نیست)
  • خامه ترش و سس مایونز -1-2 قاشق غذاخوری.
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.

آماده سازی:

  • سیب زمینی ها روی یک رنده درشت مالیده می شوند ، در یک کاسه با ادویه جات ترشی جات و نمک مخلوط می شوند. یک تخم مرغ به جرم رانده می شود ، همه چیز کاملاً مخلوط می شود.
  • توده سیب زمینی حاصل باید دیواره های قالب ها را برای پخت کلوچه قرار داده و به مدت 20 دقیقه به فر ارسال شود. دمای 190-200 درجه کافی خواهد بود.
  • در این زمان ، پیاز و قارچ را ریز خرد کنید ، در روغن سرخ کنید.
  • سیب زمینی های پخته شده رایگان از قالب های قالب. در هر مقاله قرار داده قارچ. از بالا ، کلاه ساخته شده از پنیر رنده شده مخلوط با خامه ترش و سس مایونز.
  • سبد ها را به مدت 10-15 دقیقه دیگر در همان دما بپزید.
سبدهای سیب زمینی با پر کردن قارچ

ترش با قارچ شور: دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ ترشی - 200 گرم.
  • تخم مرغ - 3 رایانه.
  • سیب زمینی - 1 رایانه. (بزرگ)
  • پیاز ترشی - 1 رایانه.
  • سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری.

آماده سازی:

  • سیب زمینی ها جوشانده می شوند ، خنک می شوند
  • همه مواد تشکیل دهنده ریز خرد شده اند
  • چاشنی با سس مایونز ، کاملاً مخلوط
سالادهای تارتالت با قارچ ترشی و شور
سبدهای خوشمزه با قارچ شور

دستور العمل Tartalet با قارچ و چوب خرچنگ

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 300 گرم (هر سرخ شده)
  • Crab Sticks-100-150 گرم
  • تخم مرغ - 3 رایانه.
  • سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری.
  • سبزیجات برای دکوراسیون سبدهای تمام شده

آماده سازی:

  • قارچ ها باید در کره سرخ شوند تا پوسته طلایی شود.
  • تخم مرغ جوشانده می شود ، خرد می شود ، به قارچ اضافه می شود
  • میله ها ریز خرد شده ، به بقیه مواد تشکیل دهنده ریخته می شوند.
  • همه چیز با مایونز ، ادویه جات ترشی جات و نمک به طعم و مزه اضافه می شود.
با قارچ و چوب خرچنگ

چگونه می توان تارتلت های خوشمزه را با قارچ سرخ شده طبخ کرد؟

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 300 گرم (چوب لباسی سرخ شده یا شامپاین)
  • سوسیس Servalat - 150 گرم.
  • تخم مرغ آب پز - 4 رایانه.
  • سس سویا - 1 قاشق غذاخوری.
  • سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری.
  • سیر - به طعم
  • سبزیجات برای تزئین یک ظرف

آماده سازی:

  • قارچ سرخ می شود
  • سوسیس کاملاً بریده شده است
  • تخم مرغ خرد می شود
  • همه مواد تشکیل دهنده توسط سس سویا و سس مایونز سوخت گیری می شوند.
  • سیر را به طعم و مزه اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید.
  • سبدهای تمام شده را با گیاهان دارویی کنید.
قارچ در پر کردن و جواهرات تارتلت
با قارچ سرخ شده و ترشی

دستور العمل Tartalet با Champignons و پنیر

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 300 گرم (Champignons سرخ شده)
  • پنیر آبی dor - 50 گرم
  • پنیر پارمسان - 100 گرم
  • پیاز - 1 رایانه.
  • خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.

آماده سازی:

  • قارچ ها با پیاز سرخ می شوند تا پوسته طلایی.
  • قارچ های خنک شده با خامه ترش در حال سوخت گیری هستند و پنیر آبی DOR به طور ریز در آنها مالیده می شود. همه چیز کاملاً مخلوط است.
  • تارتلت ها را بپاشید ، یک کلاه از پارمسان را در بالا قرار دهید و 10 دقیقه فر را ارسال کنید تا پنیر ذوب شود.
با پنیر و قارچ
با قارچ ، تخم مرغ و پنیر
مینی رنگ

دستور العمل تارتلت ها با کبد و قارچ

شما نیاز خواهید داشت:

  • کبد مرغ - 200 گرم.
  • قارچ - 300 گرم (هر سرخ شده)
  • پیاز - 1 رایانه.
  • تخم مرغ - 2 رایانه.
  • پنیر - 150 گرم.
  • سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری. محتوای چربی زیاد

آماده سازی:

  • کبد مرغ جوش و خرد می شود
  • قارچ های سرخ شده با پیاز و تخم مرغ آب پز به آن اضافه می شوند ، سالاد با مایونز ، کاملاً مخلوط می شود.
  • با پر کردن سبدها لمس می شود ، یک اسلاید پنیر در بالای آن قرار می گیرد.
  • سبدهای را به مدت 20 دقیقه در فر در دمای 180-200 درجه بپزید.
سالاد کبد و قارچ برای پر کردن سبدها

چگونه می توان تارتلت های خوشمزه را با ژامبون ، قارچ و پنیر طبخ کرد؟

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ - 300 گرم (هر سرخ شده)
  • Vetshchina - 150 گرم (هر)
  • گوجه فرنگی - 1 رایانه.
  • پنیر - 100 گرم.
  • سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری.
  • هر سبزی برای دکوراسیون سبدها

آماده سازی:

  • جنگ ، پنیر و گوجه فرنگی در مکعب های کوچک خرد شده و درون یک کاسه سالاد ریخته می شوند.
  • قارچ سرخ شده به آنها اضافه می شود
  • توده با سس مایونز چاشنی می شود
  • سبدها در حال سوخت گیری و تزئین شده با سبزیجات هستند
پر کردن با قارچ و ژامبون

قارچ در خامه ترش در تارتلت: دستور العمل

مواد تشکیل دهنده و آشپزی:

  • تقریباً 500 گرم شامپین ها باید خرد شده و در کره به همراه 1 پیاز به رنگ طلایی سرخ شوند.
  • قارچ روی تارتلت گذاشته شده است
  • در بالای قارچ باید 1 قاشق غذاخوری قرار داده شود. خامه ترش را با گیاهان بپاشید.
  • یک تکه پنیر (یا به سادگی رنده شده) در بالای سبزیجات قرار می گیرد.
  • سبد ها به فر و به مدت 20 دقیقه با دمای 180-190 درجه ارسال می شوند.
قارچ در خامه ترش

چگونه می توان تارتلت های خوشمزه را با قارچ ترشی طبخ کرد؟

شما نیاز خواهید داشت:

  • قارچ ترشی - 300 گرم (کوچک یا خرد شده)
  • پیاز تازه - 1 رایانه. (پیاز بسیار کوچک)
  • پیاز سبز - 5 گرم (پر)
  • روغن نباتی (آفتابگردان خانگی ، ذرت یا زیتون) - چندین قاشق غذاخوری.
  • زیتون سبز - برای دکوراسیون تارتلت

آماده سازی:

  • یک آب نمک با آبگرفتگی عسل تخلیه می شود ، قارچ ها با آب سرد در حال شسته می شوند. اگر بزرگ هستند ، آنها را خرد کنید.
  • پیاز تازه و سبز خرد شده به قارچ ها اضافه می شود.
  • توده با روغن چاشنی است ، می توانید ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
  • سبد ها را با قارچ قرار داده و آنها را با زیتون کامل یا حلقه ها در بالا تزئین کنید.
سبدهای با قارچ

ترش با گوشت خرد شده و قارچ: دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

  • شنیدن مرغ یا بوقلمون - 200 گرم.
  • قارچ - 300 گرم (هر سرخ شده)
  • پیاز - 1 رایانه. (بزرگ نیست)
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری.
  • سس سویا - 1 قاشق غذاخوری.
  • پنیر - 100 گرم (هر)

آماده سازی:

  • قارچ ها را با پیاز سرخ کنید ، که قبلاً مخلوط سرخ شده با گوشت خرد شده مرغ است.
  • سس مایونز ، تخم مرغ خام و سس سویا را به توده اضافه کنید.
  • جرم حاصل باید با سبد پر شود و به مدت 10 دقیقه به فر ارسال شود (درجه حرارت 180-200 درجه است).
  • سبد ها را بردارید ، پنیر را روی آن قرار دهید و دوباره آن را برای 10 دقیقه دیگر به فر ارسال کنید.
با گوشت خرد شده و قارچ

پر کردن تارتلت با قارچ: دستور العمل های سالاد

سالاد سبد:

  • گزینه 1: قارچ سرخ شده ، املت سرخ شده ، هویج آب پز ، سس مایونز.
  • گزینه 2: قارچ ترشی ، قارچ سرخ شده ، تخم مرغ آب پز ، پنیر رنده شده ، مایونز ، سس سویا.
  • گزینه 3: قارچ سرخ شده ، فلفل زنگ ، پنیر فتا ، گیاهان تازه ، خامه ترش.
  • گزینه 4: پنیر خامه ای ، قارچ سرخ شده ، سبزیجات تازه ، خیار تازه.
  • گزینه 5: پنیر دودی ، قارچ سرخ شده ، هویج آب پز ، سس مایونز ، سبزیجات برای تزئین یک ظرف.

مینی کاناپه های کوچک تارتلت روی سیخ ها با قارچ: عکس

ایده هایی برای تغذیه میان وعده ها:

کلاه های قارچ
تارتلت های قارچ در تخم مرغ
سبد سیب زمینی
قارچ ، زیتون ، پنیر
سیخانی با سبزیجات و قارچ
سیخ های قارچ
میان وعده ای روی خیار با قارچ
در کروتون ها

ویدئو: "تارتلت با قارچ"



نویسنده:
مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *