چه چیزی را می توان از گوشت خرد شده به سرعت و خوشمزه تهیه کرد: بهترین دستور العمل ها ، عکس ها ، دستورالعمل ها

چه چیزی را می توان از گوشت خرد شده به سرعت و خوشمزه تهیه کرد: بهترین دستور العمل ها ، عکس ها ، دستورالعمل ها

چه چیزی از گوشت خرد شده می توان تهیه کرد؟ گوشت خرد شده گوشت در یک تابه ، در فر ، در یک اجاق گاز آهسته ، همراه با سبزیجات ، با خمیر ، غلات ، ماکارونی تهیه می شود.

محتوا

مزیت اصلی در مقایسه با گوشت کامل سرعت پخت و پز است. ما مجموعه ای از دستور العمل های ساده را با گوشت خرد شده مورد توجه شما قرار می دهیم. راه حل های ساده و خوشمزه از محصولات سنتی.

چه چیزی را می توانید از گوشت خرد شده خوشمزه کنید: غذاهای اصلی

لانه های محدوده

لیست مواد تشکیل دهنده:

  • 0.5 کیلوگرم گوشت خرد شده
  • یک چهارم نان
  • 1 لیوان شیر
  • 2 پیاز
  • 1 هویج
  • نیمی از تخم مرغ
  • نمک و فلفل
  • روغن آفتابگردان
لانه
لانه

نحوه پخت لانه های گوشت خرد شده:

  1. سر را خرد کنید لوک ، هویج روی یک رنده خرد کنید.
  2. خمیر نان را در شیر خیس کنید.
  3. گوشت خرد شده را در یک ظرف عمیق قرار دهید ، خمیر نان فشرده شده را وصل کنید.
  4. برش سبزیجات ، 1 تخم مرغ ، ادویه را اضافه کنید. یک توده همگن را زانو بزنید.
  5. قطعه کار گوشت را به 4 قسمت. از هر قسمت ، کیک ها را با شکاف تشکیل دهید.
  6. ظرف پخت را با چربی سبزیجات روغن کاری کنید. لانه های گوشت را قرار دهید.
  7. در مرکز هر کیک ، تخم مرغ را با دقت بشکنید و کل زرده را حفظ کنید. اضافه کردن
  8. پخت در فر به مدت 30-40 دقیقه در دمای 180-200 درجه سانتیگراد

گوشت خرد شده و خمیر کدو تنبل

لیست مؤلفه ها:

  • 300 گرم خمیر کدو تنبل
  • 400 گرم گوشت خرد شده
  • 1 تخم مرغ
  • 2 لامپ
  • 3-4 گوجه فرنگی
  • سیر
  • 50 گرم پنیر
  • ادویه ها
اصلی
اصلی

نحوه پخت و پز کباب های خوشمزه ساخته شده از گوشت خرد شده و خمیر کدو تنبل:

  1. کدو تنبل را با تراش های بزرگ مالش دهید.
  2. پنیر را روی یک رنده ریز خرد کنید.
  3. پیاز را ریز خرد کنید ، سیر از مطبوعات عبور می کنیم.
  4. تخم مرغ را درون یک کاسه عمیق می شکنیم ، آرد سوخاری ها و همه مواد آماده شده را می چسباند. ما تا یک حالت همگن خمیر می شویم.
  5. توده حاصل را با گوشت خرد شده مخلوط کنید.
  6. ما شکل می دهیم کباب های تقسیم شده گرد و ظرف پخت را پر کنید.
  7. کباب های گوشتی را از گوشت خرد شده با یک قبر گوجه فرنگی خورش با پیاز بریزید. ما به مدت 30-40 دقیقه پختیم و با گیاهان تازه روی میز سرو می شویم.

از گوشت خرد شده و ماکارونی چه چیزی بپزید؟

ماکارون ها با گوشت خرد شده و سس موج شیر

لیست مؤلفه ها:

  • 0.5 کیلوگرم گوشت خرد شده
  • 200 گرم از نمرات جامد و ماکارونی
  • لامپ
  • فلفل دلمه ای
  • نیمی از لیتر شیر
  • یک زن و شوهر میخک سیر
  • روغن آفتابگردان 50 میلی لیتر
  • ادویه ها
  • ریحان خشک شده
ماکارونی آبدار
ماکارونی آبدار

نحوه پخت گوشت خرد شده:

  1. پر کردن مواد تشکیل دهنده را در روغن نباتی سرخ کنید. با کمک تیغه شانه ، توده ها را خمیر کنید.
  2. پیاز خوب است تکه کردنبرش های سیر را خرد کنید.
  3. خالی ها را به گوشت خرد شده اضافه کنید ، با ادویه جات ترشی جات کنید و به مدت 3-5 دقیقه سرخ کنید.
  4. پنیر را رنده کنید تراش های کوچک ، فلفل شیرین را خرد کنید نوارهای نازک
  5. سبزیجات را به گوشت وصل می کنیم و چند دقیقه سرخ می کنیم.
  6. شیر و ادویه جات ترشی جات را بریزید ، مخلوط کنید.
  7. ماکارونی را به گوشت اضافه کرده و زیر یک درب بسته آماده کنید یک چهارم ساعت بیش از گرمای کم.
  8. پنیر رنده شده را به هم وصل می کنیم ، ماکارونی ماکارونی را با گوشت خرد شده روی بشقاب ها مخلوط کرده و پراکنده می کنیم. با ریحان خرد شده و شوید بپاشید.

ماکارون ها با گوشت خرد شده و قارچ

لیست مؤلفه ها:

  • 0.5 کیلوگرم ماکارونی "feat"
  • 300 گرم گوشت خرد شده
  • 200 گرم Champignons
  • سر پیاز
  • چربی سبزیجات
  • ادویه ها
سر و صدا کردن
سر و صدا کردن

نحوه پخت ماکارونی با گوشت خرد شده:

  1. در آب جوش شور ، 5 دقیقه ماکارون از انواع جامد را بپزید. از اجاق گاز برداشته و 5 دقیقه دیگر زیر درب بسته نگه دارید. ما مایع را از طریق یک قلاده تخلیه می کنیم.
  2. قارچ های خالص را خرد کنید مکعبها.
  3. در یک ماهیتابه با چربی سبزیجات ، پیازهای خرد شده ریز را منتقل می کنیم ، قارچ ها را وصل می کنیم و تا رنگ طلایی سرخ می کنیم.
  4. در یک استوانه جداگانه ، گوشت خرد شده را تا نیمی از آن سرخ کنید. ما قارچ را با پیاز وصل می کنیم. ما فصل را خاموش می کنیم تا گوشت خرد شده آماده شود.
  5. قطعه کار گوشت خرد شده و قارچ را با ماکارونی مخلوط کنید. ماکارونی را با گوشت خرد شده روی یک بشقاب با سس سرو کنید.

از گوشت و خمیر خرد شده چه چیزی بپزید؟

از خمیر با گوشت خرد شده می چرخد

لیست مواد تشکیل دهنده:

  • 400 گرم آرد
  • 1 فنجان آب
  • تخم مرغ
  • 600 گرم گوشت خرد شده
  • 4 لامپ
  • 2-6 لوله سیب زمینی
  • 2 هویج
  • ادویه ها
  • خامه ترش
  • سبزی های تازه
رولستیک
رولستیک

نحوه ساخت رول رول با گوشت خرد شده:

  1. آرد را با نمک مخلوط کنید. یک تخم مرغ و آب وصل کنید. خمیر را خم کنید و بگذارید آرامش یابد.
  2. سیب زمینی های پوست کنده و یک جفت لامپ را برش دهید مکعبهابا گوشت خرد شده مخلوط کنید.
  3. در یک تابه با روغن نباتی ، برش دو لامپ و تراشه های هویج را منتقل می کنیم.
  4. قطعه کار آرد را تقسیم کنید در 2 قسمت یک لایه نازک از هر یک را بچرخانید.
  5. ما پنکیک را از خمیر به طور مساوی گوشت خرد شده می پوشانیم. رول را پیچ کرده و به طور جزئی برش دهید.
  6. گسترش دادیم رولت با گوشت خرد شده روی یک لایه برشته و ما نیمی را با آب می پوشانیم. به مدت نیم ساعت ادویه جات ترشی جات را اضافه کرده و در زیر درب بسته بجوشانید.
  7. ما رول های آماده شده با گوشت خرد شده با خامه ترش و گیاهان را سرو می کنیم.

پای پف با گوشت خرد شده

لیست مواد تشکیل دهنده:

  • 400 گرم شیرینی پف
  • 200 گرم گوشت خرد شده
  • 200 گرم Champignons
  • لامپ
  • 50 گرم پنیر نرم
  • 50 میلی لیتر چربی سبزیجات
  • ادویه ها
  • ارد
پف
پف

نحوه طبخ کیک لایه ای با گوشت خرد شده:

  1. پوست ، قارچ را خرد کنید. با پیاز مخلوط کنید.
  2. پیاز و گیب را در روغن نباتی سرخ کنید تا تبخیر سیال.
  3. گوشت خرد شده را با ادویه های موجود در قابلمه سرخ کنید.
  4. ما خمیر را روی دو لایه یکسان برای پخت با حاشیه چند سانتی متر در هر طرف می چرخانیم.
  5. شکل را با آرد ارسال کنید. ما لایه اول را دراز می کنیم.
  6. بالای خمیر پر کردن را توزیع کنید. ما با لایه دوم می پوشیم و لبه ها را مهر می کنیم. لایه بالایی پای را با تراشه های پنیر بپاشید.
  7. ما به مدت نیم ساعت به فر می فرستیم. پای پف با گوشت خرد شده آماده است.

چه چیزی برای تهیه گوشت خرد شده بوقلمون؟

بوقلمون با قارچ

لیست مؤلفه ها:

  • 0.5 کیلوگرم فیله بوقلمون
  • 1 لیوان شیر
  • 100 گرم خمیر نان
  • 100 گرم پنل کراکر
  • 0.5 کیلوگرم پیاز
  • 300 گرم Champignons
  • 50 گرم دانه کنجد
  • ادویه ها
  • چربی سبزیجات
کتل
کتل

نحوه پختن بوقلمون ها با قارچ با کتلت قارچ:

  1. نان را با شیر مخلوط کنید.
  2. فیله را از طریق چرخ گوشت عبور دهید.
  3. 2 سر را خرد کنید و با گوشت خرد شده مخلوط کنید. خمیر نان را اضافه کنید.
  4. قارچ های پوست کنده را برش دهید مکعبهاما قبل از تبخیر رطوبت فشار می دهیم و سرخ می کنیم.
  5. پیاز باقیمانده را خرد کرده و در روغن نباتی سرخ کنید. قارچ ها را وصل می کنیم.
  6. ما یک گوشت خرد شده را جمع می کنیم و کیک های مسطح تشکیل می دهیم. در وسط 1 قاشق غذاخوری قرار می دهیم. قطعه کار قارچ.
  7. ما یک کاتلت تشکیل می دهیم. ما آن را اجرا می کنیم در وحشت از کراکرها و دانه کنجد. کتلت ها را از بوقلمون های گوشت خرد شده به مدت 5 دقیقه از هر طرف سرخ کنید.

بوقلمون های خرد شده اقیانوس آرام

لیست مؤلفه ها:

  • 0.5 کیلوگرم بوقلمون
  • 1 سر پیاز
  • سیب از انواع جامد
  • هویج
  • 150 گرم پنیر هلندی
  • نصف بسته نرم افزاری Cilantro
  • یک لیوان گردو
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
رول
رول

نحوه پخت و پز یک رول بخار بوقلمون:

  1. پوست را از سیب جدا کرده و رنده کنید روی یک رنده درشت.
  2. پوست ، پیاز را خرد کنید.
  3. خالی ها را با گوشت خرد شده مخلوط کنید ، فصل را با ادویه جات ترشی جات کنید.
  4. هویج و پنیر را درون چیپس می مالیم.
  5. آجیل ها را خشک کنید و به کودک خرد کنید.
  6. ما سطح کار را با چندین لایه فیلم غذایی پوشش می دهیم.
  7. ما لایه مستطیل شکل بوقلمون را بیرون می کشیم.
  8. پاشیدن ابتدا چیپس پنیر ، سپس هویج.
  9. ما cilantro خرد شده و خرده آجیل را پخش می کنیم.
  10. با استفاده از فیلم ، رول را پیچ کرده و آن را به دیگ بخار منتقل کنید. زمان پخت و پز 40-50 دقیقه.
  11. رول تمام شده گوشت خرد شده پاشیده شده است گیاهان پرونسی ، در فیلم غذایی پیچ خورده است و یک شبه به یخچال می رود.

چه چیزی می توانید از گوشت خرد شده مرغ خوشمزه بپزید؟

رولت خام ایلت با گوشت خرد شده

لیست مؤلفه ها:

  • 200 گرم پنیر جامد
  • 5 تخم مرغ
  • 0.5 لیوان سس مایونز
  • 250 گرم مرغ
  • سر پیاز
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
  • سبزیجات
ترکیبی دلچسب
ترکیبی دلچسب

نحوه طبخ یک رول پنیر ایکون با گوشت خرد شده:

  1. پنیر را درون تراشه ها خرد کنید.
  2. پادشاه توده تخم مرغ ، به سس مایونز و ادویه ها بپیوندید. به طور مساوی مخلوط کنید.
  3. پیازهای خرد شده را مخلوط کنید با گوشت و گیاهان خرد شده.
  4. فرم را با طرف های بلند بپوشانید تا لبه ها چند سانتی متر در طرفین خم شوند. با چربی سبزیجات روغن کاری کنید.
  5. تخم مرغ را به شکل بریزید و در فر بپزید تا پخته شود.
  6. پنکیک تخم مرغ در بالا برای پوشاندن لایه یکنواخت گوشت خرد شده و آن را با یک رول بپیچید. 20 دقیقه دیگر پخت. یک رول ظریف با گوشت خرد شده آماده است.

دستگیره های ساخته شده از گوشت خرد شده مرغ با پنیر

لیست مؤلفه ها:

  • 0.5 کیلوگرم مرغ مرغ
  • 1 تخم مرغ
  • سر پیاز
  • 100 گرم پنیر جامد
  • کارد
  • paning از کراکر 5-6 قاشق غذاخوری. ل.
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
  • فلفل قرمز
  • روغن آفتابگردان
میله های آبدار
میله های آبدار

نحوه پخت و پز دستگیره مرغ:

  1. از پیاز پوست کنده عبور کنید.
  2. فیله مرغ روی گوشت خرد شده پیچ خورده است با پیاز و ادویه ها مخلوط کنید.
  3. پنیر را در تراشه های بزرگ خرد کرده و با شوید ریز خرد شده مخلوط کنید.
  4. قطعه های کار را به گوشت خرد شده وصل کرده و به خوبی خمیر کنید.
  5. برای اعتصاب خرده نان و پاپریکا را مخلوط کنید.
  6. ما از گوشت خرد شده چوب های طولانی تشکیل می دهیم و به وحشت می چرخیم.
  7. در روغن نباتی سرخ کرده و آن را روی پارچه کاغذی قرار دهید. گره های تمام شده ساخته شده از گوشت مرغ خرد شده را با شوید تازه بپاشید.

چه چیزی از گوشت خرد شده گوشت گاو بپزید؟

گندم سیاه با گوشت خرد شده تلخ است

لیست مؤلفه ها:

  • 1 لیوان گندم سیاه
  • 300 گرم گوشت گاو خرد شده
  • 1 پیاز
  • 1 هویج
  • یک زن و شوهر میخک سیر
  • 50 گرم رب گوجه فرنگی
  • روغن سبزیجات
  • نمک
بازرگان
بازرگان

نحوه پختن گندم سیاه با گوشت خرد شده:

  1. گندم سیاه شسته شده را در یک تابه با کره خشک کنید.
  2. سبزیجات ریز خرد شده را در روغن نباتی سرخ کنید. ما گوشت خرد شده را در مراحل اضافه می کنیم و یک توده خرد شده همگن را ورز دهید.
  3. خمیر گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر سرخ کنید.
  4. ما گندم سیاه را به قطعه کار گوشت وصل می کنیم. آب جوش را به نسبت 1: 2 بریزید. با یک درب بپوشانید و تا زمانی که پخته شود ، بجوشانید.
  5. قبل از سرو ، ادویه و سیر اضافه کنید. گندم سیاه با گوشت خرد شده آماده است.

سالاد گوشت گاو ، لوبیا و چیپس

لیست مؤلفه ها:

  • 1 سر پیاز
  • برگهای سالاد
  • 300 گرم گوشت گاو خرد شده
  • 2 گوجه فرنگی
  • 2 قاشق غذاخوری. ل. سس گوجه
  • 250 گرم لوبیای کنسرو
  • 250 گرم ذرت کنسرو شده
  • یک زن و شوهر میخک سیر
  • چیپس ذرت
  • 50 گرم پنیر
  • 1 قاشق چایخوری. زیره
  • روغن سبزیجات
یک سالاد خوشمزه
یک سالاد خوشمزه

نحوه تهیه سالاد با گوشت و لوبیای گوشت گاو گوشت گاو:

  1. روی چربی سبزیجات سرخ کنید گوشت خرد شده و پیاز خرد شده. ما با سیر فصل می کنیم.
  2. گوجه فرنگی ها را با یک مکعب برش داده و با کچاپ به گوشت خرد شده مخلوط کنید. 10 دقیقه بیش از حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید.
  3. به تابه اضافه کنید ادویه ، لوبیا ، ذرتواد خورش 5 دقیقه.
  4. بر روی برگهای سالاد ، تراشه ها را در بالای خالی خنک شده گوشت خرد شده قرار دهید.
  5. ما سالاد را از گوشت گاو خرد شده می پاشیم مکعب تراشه های گوجه فرنگی و پنیر.

چه چیزی می توانید گوشت خرد شده گوشت خوک خوشمزه درست کنید؟

داستانی در گراوی گوجه فرنگی گوجه فرنگی

لیست مؤلفه ها:

  • 300 گرم گوشت خوک خرد شده
  • 2 سر پیاز
  • 1 هویج
  • 1 تخم مرغ
  • 50 میلی لیتر خامه ترش
  • 30 گرم Adzhiki
  • 1 فلفل بلغاری
  • 1 قاشق غذاخوری. ل. رب گوجه فرنگی
  • ادویه ها
  • 1 قاشق چایخوری. ارد
  • چربی سبزیجات
در یک گراوی خوشمزه
در یک گراوی خوشمزه

نحوه پختن کباب های گوشتی در گورستان گنون و گیاهی:

  1. در یک ظرف عمیق ، لامپ رنده شده ، پروتئین 1 تخم مرغ را مخلوط کنید ، ادویه جات تر و ادویه. زانو به طور مساوی
  2. ما یک قاشق غذاخوری را با یک قاشق غذاخوری جمع می کنیم و با دست های مرطوب تشکیل می دهیم توپ های آزاد
  3. مجموعه سبزیجات را در یک تابه با چربی سبزیجات سرخ کنید - هویج نی ، پیاز نصف و برش فلفل شیرین
  4. برای عبور از سبزیجات برای اتصال خامه ترش ، خمیر گوجه فرنگی و یک لیوان آب. فصل را با ادویه جات ترشی جات کنید و به جوش بیاورید.
  5. کباب های گوشتی را در مایع جوش قرار دهید. ظرف گوشت خرد شده را به مدت 20-25 دقیقه زیر یک درب بسته روی حرارت کم نگه دارید. با یک ظرف جانبی روی میز سرو کنید.

رانندگی از گوشت خرد شده

لیست مؤلفه ها:

  • 1 کیلوگرم گوشت خوک خرد شده
  • 3 تخم مرغ
  • 100 گرم آرد
  • در حال عبور از کراکرها
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
  • چربی سبزیجات
  • یک جفت میخک سیر
در پانل
در پانل

نحوه پخت چیپس از گوشت خرد شده:

  1. گوشت خوک ما فصل را با ادویه جات ترشی جات و ورز دادن به قوام سرسبز در صورت تمایل ، سیر منتقل شده را اضافه کنید.
  2. جرم گوشت را به قسمت های برابر 12-15 تقسیم کنید.
  3. از هر قسمت از گوشت خرد شده ، ما یک تورتیل مسطح تشکیل می دهیم.
  4. خالی ها را فرو کنید در توده تخم مرغ شلاقسپس در آرد و دوباره در تخم مرغ. با دو طرف با نان کراکرهای خود با دو طرف بپاشید.
  5. ما خرد را در روغن نباتی سرخ می کنیم یا در اجاق گاز روی کاغذ پخت پختیم.
  6. خرد کردن را از گوشت خرد شده به صورت گرم سرو کنید.

از گوشت خرد شده و سیب زمینی چه باید کرد؟

نشان گوشت خرد شده و سیب زمینی

لیست مؤلفه ها:

  • 300 گرم گوشت خرد شده
  • 0.5 کیلوگرم سیب زمینی
  • 1 گوجه فرنگی
  • سر پیاز
  • 150 گرم پنیر جامد
  • 1 تخم مرغ
  • 100 گرم خامه ترش
  • 100 گرم سس مایونز
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
  • چربی سبزیجات

نحوه تهیه یک کاسه گوشت خرد شده و سیب زمینی:

  1. گوشت را خالی با تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید.
  2. غده های پوستی سیب زمینی را با برش برش دهید.
  3. فرم پخت با چربی سبزیجات روغن کاری کنید و لایه ای از سیب زمینی ها را بچسبانید.
  4. خامه ترش را با 50 میلی لیتر آب مخلوط کنید ، با ادویه جات ترشی جات کنید و سس را خم کنید. اولین لایه کاسرول را آب کنید.
  5. ما لایه دوم را دراز می کنیم یک چهارم حلقه پیاز.
  6. لایه سوم گوشت خرد شده را دراز کرده و آن را با حلقه های گوجه فرنگی می پوشاند.
  7. با سس مایونز ، یک توری را در بالای کاسه بکشید و با تراش پنیر بپاشید.
  8. ما شکل گوشت خرد شده را با یک فویل می پوشانیم و آن را برای 20-30 دقیقه آماده می کنیم. سپس 10 دقیقه دیگر فویل و قهوه ای را بردارید. آمادگی ظرف با نرمی سیب زمینی بررسی می شود.

سیب زمینی با گوشت و سبزیجات خرد شده

لیست مؤلفه ها:

  • 1 کیلوگرم سیب زمینی
  • 700 گرم
  • 3 هویج بزرگ
  • 4-5 گوجه فرنگی متوسط \u200b\u200bبزرگ
  • یک جفت میخک سیر
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
  • گیاهان پرونسی
  • فلفل قرمز
  • روغن سبزیجات
  • 5 شاخه شوید
سیستم
سیستم

نحوه پخت سیب زمینی با گوشت و سبزیجات خرد شده:

  1. تمام سبزیجات را تمیز کرده و برش دهید حلقهواد سیب زمینی برتر.
  2. کوچک کردن چاشنی ، پاپریکا و فلفل سیاه را اضافه کنید. نیمی از لیوان آب را اضافه می کنیم ، ورز می دهیم.
  3. ما توپ های گوشتی را با دست های مرطوب تشکیل می دهیم و آن را روی یک ظرف مسطح قرار می دهیم.
  4. ما روی یک برش سیب زمینی دراز کشیده ایم دایره ای از گوشت خرد شده، آن را در بالای حلقه پیاز خرد کنید. حلقه هویج و گوجه فرنگی را به پیاز وصل می کنیم.
  5. ما بسته های موجود در ظرف پخت را مطابق با اصل آکاردئون قرار می دهیم و توالی مواد تشکیل دهنده - سیب زمینی ، گوشت خرد شده ، پیاز ، هویج ، گوجه فرنگی را تکرار می کنیم.
  6. در یک بشقاب با شکاف ، سس را آماده کنید - مخلوط کنید روغن زیتون ، گیاهان پرونسی ، سیب زمینی پوره شده سیر.
  7. فرم را با خالی با سس آب دهید. ما با فویل می پوشیم و به مدت یک ساعت در فر می فرستیم. سپس فویل و ظرف را برای یک چهارم یک ساعت دیگر قهوه ای کنید.
  8. سیب زمینی های پل با گوشت و سبزیجات خرد شده حلقه ها را بیرون می کشند.

چه چیزی را از گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته بپزید؟

نشان کدو سبز با گوشت خرد شده

لیست مؤلفه ها:

  • 2 کدو سبز
  • یک دوجین تخم مرغ
  • 200 گرم پنیر ذوب شده
  • 300 میلی لیتر چربی سبزیجات
  • 0.5 کیلوگرم گوشت خرد شده
  • خانه های خانگی
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن

چگونه می توان یک کاسه را از کابچکوف با گوشت خرد شده:

  1. کدو سبز پوست را با برش های نازک برش دهید.
  2. پنیر سیلاب را با بشقاب برش دهید.
  3. در یک کاسه چند کوک ، روغن کاری شده چربی سبزیجات ، ما لایه ای از گوشت خرد شده را دراز می کنیم.
  4. ما لایه دوم را دراز می کنیم حلقه های کدو سبز، و بین آنها صفحات پنیر را قرار می دهیم.
  5. توده تخم مرغ را با ادویه جات ترشی جات قطع کرده و کدو سبز را در بالا بریزید. بد از گوشت خرد شده 30-40 دقیقه پخته می شود.

کتلت بخار با جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته

لیست مؤلفه ها:

  • 200 گرم جو دوسر
  • 1 هویج
  • 600 گرم فیله مرغ
  • 1 پیاز
  • 1 تخم مرغ
کتل
کتل

نحوه پخت کتلت های بخار بخار در یک اجاق گاز آهسته:

  1. فیله مرغ را به گوشت خرد شده پیچ می کنیم.
  2. سبزیجات مقطر قطع می شوند در مخلوط کنما به گوشت خرد شده وصل می کنیم.
  3. تخم مرغ خام را مخلوط کنید با پوسته و به کل توده اضافه کنید.
  4. ما گوشت خرد شده را ضرب کردیم و یک چهارم ساعت را ترک کنید تا دم کنید.
  5. با دست های مرطوب ، کتلت ها را تشکیل داده و شکاف های روی مشبک را در یک اجاق گاز آهسته آرایش کنید.
  6. کتلت بخار با گوشت خرد شده و جو دوسر با سس مورد علاقه خود سرو کنید.

ما به شما توصیه می کنیم مقالات ما را بخوانید که از آن دستور العمل را یاد خواهید گرفت:

ویدئو: چه نوع ظرف گوشت خرد شده را باید امتحان کنید؟



مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *