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Cheek de carne con carne picada, cómo cocinar: receta, foto
Los pasteles de queso dulces son un gran aperitivo y tratan a los invitados para una mesa festiva. Puede experimentar con el relleno, agregar verduras a la carne o combinar varios tipos de carne en un bollo.
Vas a ser útil:
- Masa de levadura para pastel de queso(El número de ingredientes y la receta para cocinar se lee en el artículo Masa para pasteles de queso).
- Carne picada -0.5 kg (puede usar cualquier: cerdo, carne de res, pollo).
- Cebolla -2 pcs. (bastante grande)
- Huevo -1-2 PCS (mire la consistencia del relleno)
- Sal y especias -a su discreción
Cocinando:
- Forma bollos de la masa, presione un poco y haga pequeños recovecos para el relleno.
- La carne picada debe ser fríe con una cebolla finamente picada en aceite, agregue especias.
- Espere el enfriamiento del relleno y mezcle con un huevo batido crudo, solo entonces póngalo en bollos.
- Los pasteles de queso de carne se hornean durante 35-40 minutos a una temperatura de 180-190 grados.
Pastel de queso con papas, cómo cocinar: receta y foto
Vas a ser útil:
- Levadura o masa fresca para pastel de queso(El número de ingredientes y la receta para cocinar se lee en el artículo Masa para pasteles de queso).
- Papa -2-3 PC. (hervido)
- Cebolla -1 PC. (largo)
- Champiñones -300 g (cualquiera, no puede agregar)
- Huevo -2 pcs. (Para llenar)
- Sal y cualquier especia(cual te gusta)
Importante: las papas hervidas deben ser ligeramente sofisticadas, fríe la bombilla con hongos. Mezcle el relleno con un huevo crudo y coloque en los bollos formados. Hornee durante 30-40 minutos a bajas temperaturas 170-180 grados.
Queso queso y huevo: cocinar, receta, foto
Vas a ser útil:
- Levadura o masa fresca para pastel de queso(El número de ingredientes y la receta para cocinar se lee en el artículo Masa para pasteles de queso).
- Huevo duro -2-3 PC. (hervido)
- Cebollas verdes -varias plumas
- Queso ruso- 200 g (puedes usar cualquier otro).
- Sal y cualquier especia(cual te gusta)
IMPORTANTE: para el relleno, mezcle huevo rallado y queso rallado, agregue especias, puede conducir un huevo crudo y cortar finamente la cebolla. Coloque el relleno en cada eje formado y envíe a hornear a 170-180 grados durante aproximadamente 35 minutos.
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