Sándwiches de Cuaresma: las mejores recetas. ¿Cómo cocinar sándwiches magros para el desayuno, para el té, para una mesa festiva?

Sándwiches de Cuaresma: las mejores recetas. ¿Cómo cocinar sándwiches magros para el desayuno, para el té, para una mesa festiva?

Recetas de deliciosos sándwiches para la mesa festiva y todos los días.

Sándwiches de Cuaresma - Este es un aperitivo picante de pan, verduras y frutas, que es una gran adición para el desayuno, la cena y la cena. Si enciende su imaginación, entonces, a partir de este conjunto de productos, hará un maravilloso plato festivo que tenga una apariencia atractiva y un buen gusto.

Si desea que este plato sea aún más universal, use especias picantes y verduras frescas para cocinarlo. Estos componentes agregarán pan y verduras de notas interesantes y, como resultado, no obtendrá un sándwich de bocadillos banal, sino una deliciosa comida que no será una pena dar incluso a los invitados muy queridos.

Sándwich caliente de Cuaresma: receta con foto

Sándwich caliente de Cuaresma con papas y cebollas

Hot Lean Sandwich es una excelente alternativa a la comida seca. Debido al hecho de que este sándwich de vegetales se sirve en forma cálida, incluso puede reclamar el segundo plato del almuerzo. Además, si no usa especias afiladas para prepararlo, puede darlo incluso a los niños.

Componentes:

  • Batón - 10 rebanadas
  • Cebolla - 1 PC.
  • Patatas - 2 tubérculos
  • Zanahorias - 1 PC.
  • Aceite vegetal
  • Especias al gusto

Preparación:

  • Para comenzar, lave y limpie todas las verduras de la cáscara. Muela la cebolla finamente y frote las zanahorias y las papas en un rallador. Dobla todas las verduras en un tazón, salga pimienta y mezcle bien.

  • Corta la barra de una rebanada con un grosor de 5 ml. Tome una pasta de verduras y use una cuchara distribuyendo uniformemente en la superficie de la barra.

  • Vierta el aceite vegetal en la sartén, caliente y comience a freír los espacios en blanco. Deben estar cuidadosamente colocados con verduras y a fuego medio para freír hasta que hasta la corteza rosada.

  • Después de que el plato se ha enfriado un poco, se puede decorar con hierbas.

Recetas de sándwiches de Cuaresma: Receta

Sándwich con tomates y pimiento

Ingredientes:

  • Ladrillo de pan gris - Half -Book
  • Tomates - 2 pcs.
  • Pimienta búlgara - 1 pc.
  • Cebollas - 1 PC.
  • Pimenton
  • Albahaca seca
  • Ajo seco
  • Sal y pimienta para probar
  • Aceite vegetal

Sandwich de cocina:

  1. Primero, corte el pan en trozos cuadrados y luego córtelos también en diagonal.
  2. Luego, tomamos un cuchillo afilado y cortamos cuidadosamente las costras, dejando una migaja.
  3. Si crees que la corteza de pan no estropeará el sabor del plato, entonces puedes dejarla por completo.
  4. En la siguiente etapa, comience a participar en verduras. Para empezar, pienso en ellos bajo agua corriente, y luego los corte con las mismas rebanadas de tamaño.
  5. Los extendemos sobre una bandeja para hornear, los rociamos con aceite vegetal, sabor con especias secas, sal y lo colocamos.
  6. Después de unos 15-20 minutos, sacamos las verduras del horno y las dejamos enfriar un poco.
  7. En este momento, nuevamente comenzamos a ocupar el pan. Cada pieza debe rociarse un poco con aceite vegetal (preferiblemente oliva) y generosamente rociado con pimentón.
  8. Luego tomamos las verduras y las ponemos en pan con una capa ordenada. Cuando se presentan todas las verduras, cubrimos la pieza de trabajo con otro pedazo de pan y servimos el plato en la mesa.

Sándwiches de Cuaresma con pescado: receta

Arenas con pescado

El pescado es una gran adición a los sándwiches. Hace que su gusto sea más interesante y suave. Para preparar este plato, puede usar pescado en escabeche, horneado y frito.

Pero tenga en cuenta que el pescado frito agregará contenido de calorías, por lo que si sigue la figura, entonces es mejor hornearlo o, en general, preparar una pareja con especias.

A continuación, le presentaremos la receta Sandwicial, para la preparación de qué pescado salado se usa, pero si lo desea, puede reemplazarla con bastante calma con fritos o horneados.

Productos:

  • Batón - 1 PC.
  • Pescado salado (cualquiera) - 300 g
  • Un montón de cebollas verdes
  • Limón - 2 pcs.
  • Eneldo y perejil
  • Aceite vegetal - 100 ml

Recomendaciones de preparación:

  1. Cortamos el pan en rodajas delgadas y freír en aceite vegetal (en un lado)
  2. Lavo todas las verduras con agua corriente y las corte con piezas cómodas.
  3. Filtro de pescado, ponte en un tazón y rocíe jugo de limón
  4. Cortamos el otro limón con anillos medios ordenados y nos reservamos temporalmente a un lado
  5. Tomamos el pan, le ponemos el pescado y ponemos las rodajas del limón encima de él
  6. Espolvorea todo con verduras y sirve sobre la mesa

Sándwiches de Cuaresma con champiñones: receta

Sándwiches de Cuaresma con champiñones

Los Champignons son un producto bastante universal que puede combinarse bien con absolutamente todos los productos, por lo que no hay nada sorprendente en el hecho de que las amas de casa se usan tan ampliamente para hacer sándwiches.

Estos hongos pertenecen a la categoría de productos que se pueden comer sin tratamiento térmico, por esta razón si no tiene tiempo extra, pero necesita cocinar algo delicioso, luego hacer sándwiches magro con campeones crudos.

Componentes de control:

  • Baguette fresco - 1 PC.
  • Champignons - 250 g
  • Mayonesa de Cuaresma - 200 g
  • Ajo - 2 clavo
  • Dill - un pequeño paquete
  • Sal y pimienta
  • Medio limón

Preparación:

  1. Primero, enjuague a fondo las campeones, secas y quítatelas las piernas
  2. Luego corta el ajo y el eneldo, agrégalos a la mayonesa y mezcle bien
  3. Corta la baguette oblicuamente y ponga las piezas resultantes en un plato grande
  4. Corta las campeones con rodajas finas y espolvoree jugo de limón
  5. Enciende la baguette con mayonesa con verduras y ponte piezas de champiñones
  6. Espolvorea sándwiches al final con pimienta negra y puedes comenzar las comidas

¿Cómo hacer un sándwich magro para el té?

Sándwich magro para el té

Esas personas que se adhieren estrictamente a todas las publicaciones cristianas saben lo difícil que es en este momento cocinar algo sabroso para el té. Pero aún así hay una salida a esta situación. Para preparar un aperitivo delicioso y aromático para el té, puede usar una calabaza.

Le gustará esta opción de sándwiches dulces y también el hecho de que gastará la mayor cantidad mínima en su preparación.

Sweet Snack Ingredientes:

  • Calabaza - 500 g
  • Batón - 8 piezas
  • Lámpara de láminas - 50 g
  • Vanilina
  • Canela
  • Pasa

Preparación:

  1. Primero, pele la calabaza de la piel dura, córtala en trozos pequeños y ponlo todo en una bandeja para hornear
  2. Espolvorea con canela y vainilla y envíalo al horno para hornear
  3. Mientras que la calabaza alcanzará la preparación, cuide el resto de los productos
  4. Vierta las pasas con agua hirviendo y deje que se pare en agua caliente durante al menos 10 minutos
  5. Corta el pan en piezas porciones
  6. Obtenga una calabaza del horno, deja que se enfríe un poco y luego conviértala en una pasta con una licuadora.
  7. Agregue pasas a la mezcla de calabaza, mezcle todo bien y aplique al pan

¿Cómo cocinar sándwiches magros para el desayuno?

Sándwich de aguacate
Sándwich de aguacate

Todos sabemos que el desayuno debe ser lo más útil posible, por lo que será mejor si usa las verduras frescas máximas para la preparación de sándwiches magro. Esto lo ayudará no solo a lograr un sabor interesante, sino que también saturará su cuerpo con todos los nutrientes necesarios para ello.

Componentes para un desayuno útil:

  • Pan blanco - medio libro
  • Daikon - 200 g
  • Tomates secos-5-7 piezas
  • Aguacate - 1 PC.
  • Un montón de vegetación
  • Salsa tkemali
  • Aceite de oliva - 30 ml
  • Sal y pimienta para probar

Receta:

  1. Primero, córtelo en rodajas finas de pan y secarlo en una sartén seca
  2. Corta los greens gruesamente, colócalo en una licuadora y cruza en una masa homogénea
  3. Agregue un par de cucharas de salsa tkemali y aceite de oliva a la pasta resultante
  4. Tomates secos y cortar lo más finamente posible
  5. Dycon y aguacate y corte las mismas rodajas de tamaño
  6. Pan seca ligera con pasta picante, y luego ponga todas las verduras
  7. Antes de servir la mesa, agregue ligeramente verduras y agítelos con pimienta molida negra

Sándwiches de Cuaresma en la mesa festiva: recetas

Sándwiches de Cuaresma con remolacha y arenque

Los sándwiches festivos implican el uso de ingredientes más interesantes que en la vida cotidiana. Por lo tanto, será mejor si también usa pescado para la preparación de un refrigerio magro además de las verduras.

Sándwiches de Cuaresma con arenque y kiwi

Componentes:

  • Filete de arenque - 300 g
  • Pan gris - pan
  • Kiwi - 2 pcs.
  • Mayonesa de Cuaresma - 1 paquete
  • Tomato - 1 PC.
  • Verdes de eneldo

Bocadillos de cocina:

  1. Corta el pan en pedazos y hace un espacio en forma de redondeo con cualquier herramienta cómoda
  2. Limpia el kiwi de la cáscara y corta en círculos
  3. Haz las mismas manipulaciones con un tomate
  4. Vierta el pan con mayonesa magra, pon un círculo de kiwi encima de todo esto, y luego arenque
  5. Al final, decora todo con un trozo de tomate y una rama hasta

Sándwiches de Cuaresma con remolacha y arenque

Productos:

  • Batón - 1 PC.
  • Filete de arenque - 500 g
  • Remolacha hervida - 200 g
  • Mayonesa de Cuaresma - 100 g
  • Ajo - 1 clavo
  • Aceite vegetal - 100 ml

Preparación:

  1. Corta el pan en trozos pequeños y fríe en aceite vegetal en un lado
  2. Rallar los crutones calientes con ajo y dejar a un lado para enfriar a un lado
  3. Frote las remolachas en un rallador fino y mezcle con mayonesa
  4. Aplique una mezcla de remolacha en un pan frito y coloque un pedazo de arenque encima
  5. Antes de servir sobre la mesa, decora el refrigerio con hierbas frescas

Sándwiches de Cuaresma con caviar rojo: receta con foto

Sándwiches de Cuaresma con caviar rojo

La mayoría de las veces, la mantequilla o el queso blando se usan para preparar sándwiches con caviar rojo. Pero hoy le presentaremos la receta, donde el atún se utilizará como una capa de conexión.

Ingredientes:

  • Atún enlatado - 1 banco
  • Caviar rojo - 1 banco
  • Baget - 1 PC.
  • Limón - 1 pc.

Receta:

  • Abra un frasco con atún, póngalo en un tazón y ayude con un tenedor o una licuadora en una masa homogénea.

  • Calcula el limón con agua hirviendo, enfríe rápidamente y corta en rodajas.

  • Corte la baguette con rodajas ordenadas y seca en una sartén seca o en la tostadora.

  • Deje que el pan se enfríe, y luego extiéndelo con un atún roto y decóralo con una capa delgada de caviar rojo.

Complete el refrigerio de limón y sirva a sus hogares. Si desea que este plato resulte lo más sabroso posible, use productos refrigerados para cocinarlo.

Sándwiches de Cuaresma con Sprats: Receta

Sándwiches de Cuaresma con Sprats

Anteriormente, ni una sola fiesta estaba completa sin sándwiches con sprates. Pero las amas de casa modernas por qué comenzaron a olvidar este plato simple, pero muy sabroso, y comenzaron a reemplazarlo con bocadillos con camarones y varios moluscos marinos. Por lo tanto, queremos recordarle una receta fácil que a usted y su hogar definitivamente les gustará.

Productos para sándwiches magro:

  • Sprats - 1 banco
  • Pan de Borodinsky - 1 pan
  • Aceite de girasol - 150 ml
  • Tomato - 1 PC.
  • Pepino - 1 PC.
  • Un par de dientes de ajo

Preparación:

  1. Corta el pan en las mismas piezas y quita las costras de ellos
  2. Cortar círculos de pepino y tomate en círculos
  3. Caliente el aceite vegetal y fríe los crutones en él
  4. Póngalos en un paño de papel para que tome el exceso de aceite
  5. Rallarlos con ajo y ponerlos en un plato decorado con hojas de ensalada
  6. Luego coloque un trozo de pepino y tomate en cada pedazo de pan en un trozo de pan, coloque una hinchazón entera sobre ellos encima de ellos

Sándwiches de Cuaresma con aguacate: receta

Sandwich de aguacate y salmón

Los sándwiches de Cuaresma con aguacates pueden ser abundantes, pero al mismo tiempo un refrigerio útil, así como una excelente adición a casi cualquier comida.

Componentes de control:

  • Literas para hamburguesas - 4 PC.
  • Salmón del sueño - 200 g
  • Aguacate - 2 PC.
  • La mitad del limón
  • Sal y pimienta
  • Aceite de girasol

Receta:

  1. Corta los bollos por la mitad y fríalos en un lado en aceite vegetal.
  2. Si desea que el producto terminado sea menos grasa, secarlos en una sartén seca o en el horno.
  3. Pele el pescado y córtelo con el cubo más pequeño.
  4. Retire el hueso del aguacate, pele y córtelo, así como el salmón.
  5. Sazone todo con limón, pimienta si es necesario, sal y mezcle bien.
  6. Deje que la masa resultante se mantenga durante 10-20 minutos y luego póngala en bollos completamente enfriados.

Pasta de aguacate de Cuaresma para sándwiches: ¿Cómo cocinar?

Pasta de aguacate para sándwiches
Pasta de aguacate para sándwiches

El aguacate en nuestro país todavía está comenzando a ganar popularidad entre las amas de casa. Pero aquellos que ya han decidido un experimento culinario con esta soplado lo usan para preparar platos fríos y calientes.

Si desea intentar introducir aguacates en la dieta de su hogar, pero no sabe cómo hacerlo, trate de preparar una pasta picante para sándwiches.

Receta clásica para pasta de aguacate

Ingredientes:

  • Aguacate - 3 PC.
  • Limón - 1 pc.
  • Aceite de oliva - 30 g
  • Sal y pimienta para probar

Preparación:

  1. Retire el hueso del aguacate, pele y córtelo como conveniente para usted
  2. Retire a la ralladura del limón y exprima el jugo de él
  3. Coloque el aguacate picado en una licuadora, agregue jugo de limón, ralladura, aceite de oliva, sal y pimienta
  4. Mezcle todo a fondo y cruza en una masa homogénea

Receta de pasta de aguacate y calabacín

Componentes:

  • Aguacate - 2 PC.
  • Calabacín (joven) - 1 PC.
  • Ajo - 2 clavo
  • Jugo de medio limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite vegetal

Receta:

  1. Lave el calabacín, corte en un cubo grande y blanquee en agua hirviendo durante 2-3 minutos
  2. Deja que se enfríe y luego mata a una licuadora en una masa homogénea
  3. Limpia el aguacate de todo superfluo y también conviértete en puré de papas
  4. Mezcle dos masas vegetales, salas, pimienta, agregue jugo de limón, con mantequilla y mezcle bien

¿Cómo cocinar pasta lean para sándwiches?

Pasta de champiñones para sándwiches

Pasta de champiñones para sándwiches

Componentes:

  • Champiñones (cualquiera) - 600 g
  • Cebollas - 100 g
  • Zanahorias - 100 g
  • Aceite vegetal para asar
  • Cualquier especia

Receta:

  1. Primero, pele las cebollas y las zanahorias, lávalas y córtelas en trozos pequeños.
  2. Calienta una sartén con aceite vegetal y ponte verduras picadas.
  3. Enjuague y corte los champiñones. Si usa los bosques, entonces es mejor hervirlos primero.
  4. Si usa Champignons para hacer una pasta, no puede darles tratamiento térmico.
  5. Cuando las cebollas y las zanahorias se vuelvan transparentes, agregue los champiñones y cocine a fuego lento todo debajo de la tapa durante 10-15 minutos.
  6. Cambiamos la masa a un tazón y la azotamos con una licuadora.
  7. Es mejor almacenar una pasta en el refrigerador y preferiblemente no más de tres días.
Pasta de nogal

Pasta de nogal para sándwiches magro

Productos:

  • Nueces - 250 g
  • Peanuts - 250 g
  • Aceite de oliva - 40 ml
  • La ralladura de un limón
  • Jugo de medio limón
  • Agua - 100 ml

Receta:

  1. Vierta el aceite de oliva en la guarnición y caliéntelo ligeramente
  2. Moler las nueces con una licuadora y transferirlo a la sartén con aceite
  3. Revolviendo constantemente, deje que la masa se caliente bien
  4. 3
  5. Retire el fuego al mínimo y deje caer la masa para engrosarse
  6. Al final, agréguelo la ralladura de limón, sal y pimienta
  7. Mezcle todo bien y deje enfriar
Pasta de playa

Pasta de frijoles Cuaresma

Componentes:

  • Frijoles - 1 taza
  • Cebolla - 1 PC.
  • Zanahorias - 1 PC.
  • Aceite vegetal - 100 ml
  • Una mezcla de pimientos
  • Sal

Recomendaciones de preparación:

  1. Vierte los frijoles con agua y colócalo cocinar
  2. Pele las verduras, póllelas y déjalos ir a la transparencia en aceite vegetal
  3. Drene el exceso de agua de los frijoles, agregue las cebollas y las zanahorias, y cruce todo con una licuadora
  4. Sal y pimienta la pasta y puedes comenzar a cocinar sándwiches

Video: ¿Cómo cocinar un sándwich magro útil?



Evaluar el artículo

Añadir un comentario

Tu correo electrónico no será publicado. Los campos obligatorios están marcados *