¿Qué no se puede comer en la víspera de Año Nuevo 2022-2023? ¿Qué es indeseable cocinar y servir en la mesa de Año Nuevo en el año del conejo (gato)? Qué poner sobre la mesa: ideas para el menú

¿Qué no se puede comer en la víspera de Año Nuevo 2022-2023? ¿Qué es indeseable cocinar y servir en la mesa de Año Nuevo en el año del conejo (gato)? Qué poner sobre la mesa: ideas para el menú

El artículo describe que no se puede comer en la víspera de Año Nuevo y lo que se puede poner sobre la mesa en el año del conejo.

Símbolo esponjoso 2023 - ConejoCome plantas. Por lo tanto, el menú de las vacaciones debe tener bocadillos ligeros y ensaladas de verduras (frutas). Pero los platos calientes deben cocinarse con un uso mínimo de carne grasa.

Lea otros artículos en nuestro sitio web: "Platos simples de Año Nuevo de productos disponibles en un diseño hermoso". Encontrará recetas para bocadillos, ensaladas, pavo horneado con naranjas.

De este artículo aprenderás lo que no se puede comer en la víspera de Año Nuevo 2022-2023 y lo que debe prepararse. Leer más.

Menú festivo de Año Nuevo: ¿Qué debería ser?

Menú de año nuevo festivo
Menú de año nuevo festivo

Para complacer al conejo de agua negra, debe haber un menú especial en la fiesta festiva y ciertamente debe estar sobre la mesa:

  • Platos en forma de zanahorias o con ella en la composición
  • Platos con frutas de frutas y verduras picadas
  • Una gran cantidad de vegetación

Si cocinas platos de conejo, el patrón de 2023 se ofenderá. Se presta atención no solo a los ingredientes de las golosinas, sino también a su compatibilidad. Todas las alimentos deben ser medorías medianas y fácilmente absorbidas.

¿Qué no se puede comer en la víspera de Año Nuevo 2022 - 2023?

Se debe dejar carne de conejo dietética y saludable para el resto de la fiesta, y para el año nuevo 2023 para elegir pescado blanco (es bajo en grasa) o carne de aves de corral. Los expertos en el estudio de los horóscopos orientales se inclinan a la conclusión de que un menú o platos vegetarianos (o veganos) serán más apropiados en la mesa. Sin embargo, aquellos que no están listos para abandonar completamente su carne favorita deben prepararse de pollo, pavo, codorniz, patos.

Dado que los conejos son selectivos en los alimentos, no debe usar productos con un olor picante y especias afiladas. La carne de cerdo con carne de res también es indeseable en la mesa festiva. Entonces, ¿qué no se puede comer en la víspera de Año Nuevo 2022-2023?

Para no ofender al conejo, está prohibido incluir en el menú:

  • Pollo valiente
  • Bife
  • Conejo y liebre
  • Pez grande
  • Productos rojos (a excepción de las frutas de frutas)
  • Carne guisada enlatada
  • Morcilla
  • Buzhenín

No deberían ser las ensaladas de alta calidad con una gran cantidad de mayonesa, carne y carnes ahumadas. Es mejor eliminarlos del menú y encender vegetales y bocadillos ligeros.

¿Qué es indeseable cocinar y servir en la mesa de Año Nuevo en el año del conejo (gato)?

Para este año nuevo no es deseable cocinar y servir un conejo
Para este año nuevo no es deseable cocinar y servir un conejo

Los productos prohibidos para la víspera de Año Nuevo 2022-2023 se enumeran anteriormente. Pero para no meterse en problemas, es mejor no cocinar y no servir algunos platos y productos más. Entonces, ¿qué es indeseable cocinar y servir en la mesa de Año Nuevo en el año del conejo (gato)? Aquí hay una lista de estos productos:

  • Legumbres - Lentejas, garbanzos, guisantes, frijoles al comer en exceso causan muertes en conejos. Pero pueden causar incomodidad e hinchazón intestinal a una persona.
  • Carne de conejo - En el año del conejo, no es aceptable comer platos preparados en su compañero tribu.
  • Gelatina - Dado que el producto está hecho de cartílago y tejido óseo de animales, no necesita usarse en los platos de Año Nuevo.
  • Pasta, salchichas y salchichas con carne de res, desembolsar carne - ¿Qué no le gusta el "propietario" del próximo año?

Al conejo no le gustan los pasteles de alta calificación con crema de aceite, ternera y jamón. No se pueden hornear por completo peces y aves de corral, pero estas variedades de carne ligera son adecuadas para la forma por parte de los bocadillos fríos o calientes.

¿Qué poner sobre la mesa?

Asegúrese de poner verduras en la mesa
Asegúrese de poner verduras en la mesa

Black Rabbit quiere ver en el festival un mínimo de variaciones de carne de platos. Un animal: para una dieta saludable. El conejo es favorable a los guarniciones de cereales, puré de papas y verduras guisadas. En grandes cantidades debe haber verduras, así como ensaladas con cualquier mariscos o pájaros. Entonces, ¿qué poner sobre la mesa?

La mesa festiva debe estar presente:

  • Los frutos de las bayas
  • Espinacas, ramas de vegetación
  • Repollo (brócoli, blanco, color, chino)
  • Zanahoria
  • Cualquier cereal, por ejemplo, maíz en una ensalada
  • Manzana

Como el conejo ama los dulces, los postres están preparados para el menú de vacaciones. Se consideran las galletas y pasteles más preferibles sin crema de calorías.

Importante: Conejo de agua negra Camina salchichas, queso y rebanadas de verduras. No es exigente con el método de preparar platos, por lo que se permite hornear, fríar, guiso para cocinar e incluso fumar.

Ideas para el menú de año nuevo: platos calientes

Poner comida ocupa la parte clave de la mesa festiva, ya que satura el cuerpo durante mucho tiempo y se calienta. Rabbit es un verdadero conocedor de deliciosa comida. Le gustará una calabaza de parrilla, papas horneadas, una barbacoa vegana de champiñones con verduras. Esto es qué cocinar para Hot en el Año Nuevo 2023 - Ideas para el menú:

Plato caliente para el año nuevo
Plato caliente para el año nuevo

Gorbusha en Año Nuevo

Se necesitarán los siguientes productos:

  • 500 g de pescado
  • 2 zanahorias promedio
  • 2 bombillas
  • 100 g de queso sólido
  • 150 ml de crema agria
  • 1 fruta de limón pequeño
  • 2 cucharadas. l. aceites
  • Especias

Preparación:

  1. Divida el filete de pescado en piezas porciones.
  2. Espolvorea con condimentos y sal, y luego espolvoree con jugo de la mitad del limón.
  3. Corta la cebolla en forma de medio y frota las zanahorias.
  4. Cubra el molde con aceite y coloque el salmón rosa.
  5. Coloque las verduras en la parte superior, vierta todo con crema agria y llénelo con queso rallado.

Cocinar en t - 180 °C unos 30 minutos.

Plato caliente para el año nuevo - papas horneadas
Plato caliente para el año nuevo - papas horneadas

Corteza de queso

Se necesitarán los siguientes componentes:

  • 500 g de papas
  • 50 g de parmesano
  • 50 ml de aceite de girasol
  • Sal, albahaca y pimienta

Preparación:

  1. Lave bien las papas y póngala sobre una toalla.
  2. Mientras se seca, mezcle el contenedor de especias que harán reabastecimiento de combustible.
  3. Coloque las papas en un bolso de hornear y vierta una mezcla de condimentos. Cierra y agítelo bien.
  4. Lubrique la bandeja para hornear con aceite y colóquela, luego espolvoree con queso.

Hornee un plato a una temperatura de 220 0C unos 40 minutos.

Plato caliente para el año nuevo-hgggplant en italiano
Plato caliente para el año nuevo-hgggplant en italiano

Berenjena en italiano

Se necesitarán los siguientes componentes:

  • 3 berenjenas
  • 150 g de parmesano
  • 100 g de mozarella
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 b. tomates en su propio jugo
  • 3 dientes de ajo
  • Cebollas, orégano, albahaca, galletas de empanamiento, sal y pimienta (al gusto)

Preparación:

  1. Las berenjenas deben cortarse en círculos, no más de 0.5 cm de espesor, y acostarse sobre una toalla de papel.
  2. Sal de la pieza de trabajo, cubra con toallas y se ponga durante 40 minutos debajo de la prensa.
  3. Corta las cebollas en la mitad de los anillos, aplasta el ajo a través de la prensa y fríalas.
  4. Agregue los tomates allí y busque un tenedor.
  5. Agregue especias a la salsa y deje que hierva.
  6. Deje por otros 15 minutos para prepararse con un calor mínimo.
  7. Mozarella debe cortarse en rodajas, y el parmesano debe rallar.
  8. Las piezas de huevos se secan bien y fríen en aceite hasta que estén doradas.
  9. Prepare el formulario y colóquelo 3 cucharadas de salsa, y luego en capas: vegetales, mozzarella, parmesano.
  10. Repita el diseño dos veces más y cubra con la salsa en la parte superior.

Hornee el plato durante 25 minutos a las 200 0C.

Ideas para el menú de año nuevo: ensaladas

En cualquier menú de vacaciones hay ensaladas. El futuro patrón de 2023 ama una alimentación elegante, frutas y frutas de frutas y verduras frescas en escabeche. El conejo y los invitados de la fiesta ciertamente deleitarán recetas inusuales. Aquí hay ideas para el menú de Año Nuevo:

Ensalada con camarones para el año nuevo
Ensalada con camarones para el año nuevo

"Sueños de sirena"

Se necesitarán los siguientes componentes:

  • 100 g de tomates cherry
  • 160 g de camarones
  • 20 g de queso sólido
  • 100 g de hojas de ensalada
  • 20 ml de oliva. aceites
  • 10 ml de jugo de limón
  • 40 g de basílica

Preparación:

  1. Lave los tomates y corte las mitades.
  2. Pase el queso a través de una pequeña tabla de therot y rasgue las hojas de ensalada con las manos.
  3. En un mortero, abra las hojas de la albahaca con mantequilla y jugo de limón.
  4. Pon en un plato alternativamente: ensalada, tomates, camarones.
  5. Vierta una estación de servicio encima y espolvoree con queso.
Olivier con pescado rojo para el año nuevo
Olivier con pescado rojo para el año nuevo

Olivier con pescado rojo

Se necesitarán los siguientes productos:

  • 1 b. CANVY. guisantes
  • 300 g de pescado rojo (ligeramente salado)
  • 300 g de pepinos salados
  • 300 g de papas hervidas ("en el uniforme")
  • 20 g de caviar rojo
  • 5 huevos
  • Mayonesa

Preparación:

  1. Pele el pescado y retire los huesos.
  2. Corte todos los componentes con pequeñas rodajas, no más que guisante.
  3. Sazone la ensalada con mayonesa y la atraviese.
  4. Decorar con caviar en la parte superior.

Si lo desea, se pueden colocar verduras frescas en un círculo.

Ideas para el menú de año nuevo: bocadillos

Los bocadillos temáticos en forma de zanahorias, conejo, árboles de Navidad traerán buena suerte a los propietarios. El menú debe tener un canap con carne torcida, queso y verduras. Los deliciosos tartlets and Rolls ayudarán a complementar el menú festivo. Entonces, aquí están las ideas para el menú de Año Nuevo:

Tartlets con salmón para el año nuevo
Tartlets con salmón para el año nuevo

Tartlets con salmón:

Lo siguiente necesitará:

  • 200 g de queso crema
  • 12 Tartlets
  • 2 ramas de eneldo
  • 150 g de salmón ligeramente salado
  • 1 diente de ajo

Preparación:

  1. Corta la tercera parte del pescado en cubos pequeños, corta el ajo con eneldo.
  2. Mezcle el queso crema con otros componentes preparados.
  3. Con la ayuda de una bolsa culinaria, coloque una capa en tartlets.
  4. Corte finamente el salmón restante, gire las placas maravillosamente y póngase el relleno.
  5. Decora las ramas de la vegetación.
Canapes con camarones para el año nuevo
Canapes con camarones para el año nuevo

Canapes con camarones

Prepare los siguientes componentes:

  • 300 g de aceitunas
  • 200 g de carne krill
  • 200 g de requesón. queso (o salsa de mayonesa)
  • 2 pepinos
  • Pan de molde

Preparación:

  1. Corta la miga de pan con cuadrados o corta los círculos de forma.
  2. Corta los anillos de pepino.
  3. Lubrique el pan con requesón, coloque el pepino encima.
  4. En el medio, perfore el canap con un pincho, en el que se planta un camarón con una aceituna.
Remolacha de Navidad - ensalada para el año nuevo
Remolacha de Navidad - ensalada para el año nuevo

Árbol de Navidad "remolacha"

Lo siguiente necesitará:

  • 6 remolachas pequeñas
  • 150 g de cualquier queso salado (o queso feta)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita limón rallado
  • 1 cucharadita jugo de limon
  • 1 aguacate
  • 1 cuchara de crema agria
  • Sal, ramitas de vegetación y pimienta

Cocinar así:

  1. Hervir las remolachas, limpiar y robar en círculos con un grosor de hasta 5 mm.
  2. Espolvorea la verdura con pimienta y sal.
  3. Mezcle la salmuera con ralladura de limón, pimienta y ajo.
  4. Pimienta y abra la pulpa con un tenedor con un tenedor.
  5. Coloque el círculo de remolacha en el plato, en la parte superior: el relleno y también una porción de remolacha. Arreglado con una brocheta.
  6. Ponga el vegetal cerca del mismo principio, pero usa el Brynza para el relleno.

Resultará dos tipos de "árboles de Navidad" comestibles originales. Decorar con hierbas.

Ideas para el menú de año nuevo: postres y hornear

Un postre en la mesa de Año Nuevo se puede hornear frutas, pan de jengibre, helado, pasteles, cine o algo más. Puede presentar algunos de sus pasteles de marca. En un conejo dulce, no hay límite para un conejo de conejo. Puedes preparar lo que quieras. Ofrecemos considerar tales ideas para el menú de Año Nuevo:

Gelatina de frutas para el año nuevo
Gelatina de frutas para el año nuevo

Jalea de frutas

Se necesitarán los siguientes componentes:

  • 210 g de polvo
  • 1.5 litros de agua
  • 200 ml de leche de coco
  • 150 g de uvas sin huesos
  • 20 g de agar-agar
  • 3 kiwi
  • 1 mango

Preparación:

  1. Mezcle agua (1 litro) con leche de coco.
  2. Mezcle 150 g de azúcar en polvo con 15 g de agar agar e ingrese esta mezcla en leche.
  3. Calienta el líquido a ebullición y, revolviendo, cocine por 3 minutos.
  4. Vierta la mezcla en una forma prepreparada, deje hasta que se endurezca.
  5. Coloque la masa terminada en un plato grande, cortado en porciones.
  6. Coloque estas piezas blancas en forma de manzanilla en forma de figura para que haya espacio libre entre ellas.
  7. A los 500 ml restantes de agua, agregue 5 g de agar-agar y 60 g de polvo. Lleva a ebullición, prepara 2 minutos.
  8. Vierta los lugares libres en la forma con gelatina transparente para que todavía se establezcan frutas.
  9. Corta los cubos de mangos y kiwi, y las uvas, colocadas en cuartos en la capa congelada y nuevamente vierte la gelatina transparente.
  10. Cuando el postre se congele bien, gire la forma y póngala en un plato.
Banans en caramelo para el año nuevo
Banans en caramelo para el año nuevo

Plátanos en caramelo

Se necesitarán los siguientes productos:

  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 plátano
  • 100 g de helado
  • 20 g de mantequilla
  • Menta y chocolate para la decoración

Preparación:

  1. Corte el plátano limpio en círculos.
  2. Derrita el aceite en una sartén y agregue azúcar para freír hasta que se forme el caramelo (revuelva constantemente).
  3. Pon un plátano y fríe aproximadamente 1 minuto en ambos lados.
  4. Dobla los plátanos en cremosas y en la parte superior - bolas de helado.

Decorar con chocolate rallado y ramitas de menta.

Decoramos la tabla de año nuevo: figuras de conejos

Figuras de un conejo de masilla dulce
Figuras de un conejo de masilla dulce

La mesa de Año Nuevo difiere no solo con abundancia para los platos, sino también decorada creativamente. Los elementos decorativos originales de la mesa de conejos serán:

  • Composiciones caseras de conos y ramas de abeto
  • Velas temáticas
  • Heno - Comida favorita del patrón de 2023
  • Figuras de conejos
  • Arboles de navidad
Figura del conejo de la masilla dulce
Figura del conejo de la masilla dulce

En la víspera de Año Nuevo 2022-2023, puede usar cualquier color tradicional e incluso limón, púrpura y naranja. Puedes hacer un conejo de masas de azúcar. Esculpir de este material de confitería, como de plastilina.

No es difícil decorar la mesa de Año Nuevo en el año del conejo de agua negra. Los platos se preparan a partir de componentes simples y sabrosos de ingredientes. Lo principal es más condimentos verdes, ingredientes frescos y menos carne. ¡A todo esto definitivamente le gustará el santo patrón del futuro de 2023!

Video: ¿Qué cocinar para el Año Nuevo de Rabbit 2023? ¿Qué es imposible y qué se puede servir en la tabla de año nuevo 2023?

VIDEO: Cómo conocer, qué conocer, a quién esperar?

Video: ¿Qué no se puede comer para el año nuevo?

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