Lo que se puede preparar a partir de la masa de leggings: recetas

Lo que se puede preparar a partir de la masa de leggings: recetas

Te quedan una masa para los Cheburs - ¿Qué cocinar? Busque opciones y recetas en el artículo.

Los chebureks pertenecen al plato folclórico tártaro. Parecen pasteles fritos de masa fresca con relleno de carne. Tales productos son increíbles entre los pueblos del Cáucaso, así como a los residentes de muchos otros países.

Lea en nuestro sitio web otro artículo sobre el tema: "¿Qué masa se puede preparar a partir de los restos de la mayonesa?". Encontrará recetas de masa con la adición de mayonesa.

No es difícil cocinar chebureks, pero a menudo la masa permanece después de cocinar. Lo que se puede hacer con él, le diremos con más detalle en este artículo a continuación. Leer más.

Masta de Cheaves - Qué cocinar: pasteles con relleno de carne y verduras

Pasteles con carne de carne y verduras de masa para cheburs
Pasteles con carne de carne y verduras de masa para cheburs

Lea en nuestro sitio web un artículo que se cuenta, cómo cocinar masa para cheburs en cerveza, leche, crema agria, agua, aceite, vodka. Encontrarás recetas para la mejor masa sabrosa para Cheburs.

Los pasteles apetitosos y jugosos con llenado de carne y hierbas frescas son una excelente opción para comer o cenar. Entonces, ¿qué cocinar si hay una masa para los cheburs? Una gran opción serían pasteles con carne de carne con verduras. Aquí está la receta:

Ingredientes necesarios:

  • La masa restante de los cheburs
  • Carne picada - 200 gramos
  • La mitad de las cebollas
  • El condimento "Hops-Sunels"
  • Dos ramas de vegetación
  • Sal al gusto
  • Aceite de girasol

Preparación por etapas:

  1. Pon la masa en el refrigerador durante 15 minutos.
  2. Agregue verduras y cebollas finamente picadas a la carne picada.
  3. Pon el condimento en el relleno y mezcla.
  4. Retire la masa y divídala en el coloki, luego extienda las capas delgadas de redondas y el mismo tamaño. Para hacer esto, puede tomar un platillo o algo adecuado. Haz un número par de pasteles.
  5. Coloque la carne picada con verduras en uno de los pasteles y cubra con la segunda capa. Con la ayuda de un tenedor, presione los bordes.
  6. Vierta el aceite de girasol en un plato pre -cocinado y fríe los pasteles.

En su estructura, los pasteles se asemejan a Chebureks, pero difieren de ellos a su gusto. Disfrute de su comida.

Pasteles con tomates, vegetación y frito en fruta: receta de la masa restante para cheburs

Pasteles con tomates, hierbas y queso fritos de la masa de cheburs
Pasteles con tomates, hierbas y queso fritos de la masa de cheburs

El relleno de pasteles es queso rallado, tomates en círculos, hierbas y ajo. Se forman a partir de dos círculos de masa. Los pasteles resultantes con tomates, hierbas y queso, freed, se sirven como bocadillo o adición a los segundos platos. Aquí hay una receta de la masa restante para los cheburs:

Ingredientes necesarios:

  • Tomates - 300 gramos
  • La masa restante
  • Queso sólido - 200 gramos
  • Verdes un paquete
  • Sal al gusto
  • Ajo - 10 gramos
  • Aceite de girasol para freír

Preparación por etapas:

  1. Los tomates mejor usan de tamaño pequeño sin daños.
  2. Espolvorea el tablero con harina y coloca la masa. Usando sus manos, recuerde la masa para que sea elástica. Cúbrelo con una toalla y déjelo durante media hora.
  3. Rallar el queso de variedades sólidas. Si tiene el queso de variedades suaves, solo recuerde con un tenedor.
  4. Enjuague y seque los verdes, píjate finamente. Mezclar con queso.
  5. Molle el ajo en un rallador y agregue al queso y las verduras.
  6. Corta los tomates en círculos y ponte una servilleta hacia el vidrio.
  7. Divida la masa en dos mitades y haz de cada bola.
  8. Enrolle la masa en un círculo con un grosor de no más de cuatro milímetros.
  9. Pon el relleno de queso en cada tomate. Póngalos en la masa y cúbrelos con la segunda parte.
  10. Elija platos adecuados para futuros pasteles. Córtalos de la masa.
  11. Use el resto de la masa de la misma manera.
  12. Pegue los bordes con un tenedor.
  13. Calienta el aceite vegetal en los platos en el fuego, baje los pasteles y fríe hasta que esté borroso.
  14. Póngalos en una servilleta para que tome exceso de aceite.

Los pasteles cocidos se pueden servir tanto en forma fría como caliente.

Albóndigas caseras de la masa de cheburs: receta

Dumplings en casa de la masa de Cheburs
Dumplings en casa de la masa de Cheburs

Gracias a la prueba restante, la preparación de albóndigas no llevará mucho tiempo. Y para que la carne picada se vuelva aún más jugosa, puede agregarle un poco de agua. Algunas amas de casa agregan piezas de grasa. Aquí hay una receta para albóndigas caseras de la masa de Cheburs:

Ingredientes necesarios:

  • Carne (cerdo y carne de res) - medio kilo
  • Cebolla una cosa
  • Salo a voluntad
  • Sal al gusto
  • Hoja de laurel
  • Mantequilla - 10 gramos

Preparación por etapas:

  1. En un molinillo de carne, corta la carne, la manteca y la cebolla.
  2. Luego especias al gusto. Agregue un poco de agua para dar la carne picada a la jugosidad.
  3. Enrolle la masa en tamaño de las albóndigas en sí. Póngalo y suaviza.
  4. Coloque la carne picada en cada celda. Asegúrese de que no caiga más allá de sus fronteras.
  5. Extienda la siguiente parte de la masa y cúbrala con una albóndigas. Y enrolle con un rodillo.
  6. Extiende suavemente las albóndigas.
  7. Póngalos en los platos rociados con harina y retírelos en el congelador.
  8. Antes de comenzar a cocinar, agregue sal, hoja de laurel y pimienta negra con guisantes al agua. Después de que surgieron las albóndigas, cocínelos unos 7 minutos.

Antes de servir, agregue un trozo de mantequilla a cada plato de albóndigas. Por cierto, no puedes cocinar albóndigas, pero fríalas en la fruta, resultará muy sabroso.

Albóndigas caseras con requesón de masa de cheburs: receta

Albóndigas caseras con requesón de masa de chebecks
Albóndigas caseras con requesón de masa de chebecks

Cada ama de casa quiere complacer a sus seres queridos con algo sabroso. Y las dumplings deliciosas y fragantes serán la mejor solución. Para que las albóndigas no hervan, hay un secreto para consolidar los bordes. A continuación, hablaremos de esto con más detalle. Entonces, tienes una masa para Cheburs. Aquí hay una receta para albóndigas caseras con requesón:

Ingredientes necesarios:

  • Requesón de requesón - 600 gramos
  • Masa
  • Azúcar - 50 gramos
  • Vainilla.

Preparación por etapas:

  1. Lubrique la mesa con aceite de girasol y amase la masa ligeramente con las manos. Luego transfiéralo a un tazón y cúbrelo con una película. Lleve al refrigerador durante media hora.
  2. En este momento, mezcle el requesón con azúcar, agregue un poco de vainilla.
  3. Retire la masa del refrigerador. Enróllelo en una capa delgada y corte los círculos con un vaso.
  4. Pon el requesón en cada uno.
  5. Sujetan los bordes. Sumerja el pulgar y el índice en la harina y queme ligeramente los bordes de las albóndigas. Este método ayuda a las albóndigas a no resultar cuando se cocinan.
  6. Vierta agua en la sartén y tome el sol.
  7. Pon las albóndigas y cocine cinco minutos después de que suban.

Después de cocinar, coloque en platos y coloque mantequilla. Puede decorar a voluntad: mermelada, bayas, trozos de requesón, etc.

Pasteles con papas hechas de chebecks masa: receta

Pasteles de masa de cabrice
Pasteles de masa de cabrice

Estos pasteles con papas de la masa de leggings se cocinan rápidamente, pero son increíblemente sabrosos. A cada miembro de la familia le gustará un pampushka frito. Aquí está la receta:

Ingredientes necesarios:

  • Kilogramo de papas hervidas
  • Cebollas - 1 pieza
  • Especias al gusto

Preparación por etapas:

  1. La masa primero debe ahogarse con las manos para que se vuelva suave.
  2. Pele las papas y corta en trozos, cocine en agua salada hasta que estén suaves.
  3. Después de ponerlo en un tazón y dejar un poco de agua para el futuro.
  4. Pica finamente la cebolla.
  5. Vierta el aceite en la sartén y fríe la cebolla hasta que estén doradas.
  6. Espolvorea las papas calientes.
  7. Agregue especias y vierta el agua en el que se cocinaron las papas.
  8. Prepare puré de papas, pero la consistencia no debe ser muy líquida.
  9. Vierta un poco de aceite vegetal sobre la mesa y coloque la masa.
  10. Divídalo en piezas pequeñas.
  11. Forma pasteles y ponga una cucharada de relleno en el centro de cada uno.
  12. Arregle los bordes, debe obtener un pastel.
  13. Precaliente la sartén con aceite vegetal. Freír los pasteles hasta obtener la sombra dorada.

Ponga los productos en el plato y se puede servir a la mesa. Los pasteles se obtienen por aire y apetito.

Pizza casera de Cabrges Dough: Receta

Pizza casera de la masa para cheburs
Pizza casera de la masa para cheburs

Gracias a la prueba restante, puede cocinar pizza en el más corto tiempo posible. Cambie los ingredientes a su discreción. En cualquier caso, la pizza de la prueba para los Cheburs resultará delicioso. Aquí está la receta:

Ingredientes necesarios:

  • Queso sólido - 300 gramos
  • Los tomates son tres piezas
  • Masa
  • Salchicha - 250 gramos
  • Champignons - 100 gramos
  • Ketchup al gusto

Preparación por etapas:

  1. Enrolle la masa de pizza en un círculo.
  2. Lubrique con ketchup y coloque el relleno.
  3. Calienta el horno hasta 180 grados Y pon la pizza por 20 minutos.

Después de cocinar, corte la pizza en piezas porciones y sirva con bebidas frías.

Mantis en ruso de los restos de la prueba de Cheburs: receta

Mantis en ruso a partir de los residuos de la prueba para cheburs
Mantis en ruso a partir de los residuos de la prueba para cheburs

Muchos recomiendan usar la masa de los cheburs para preparar este plato. Puede usar cualquier carne picada y, si lo desea, agregar grasa. Aquí hay una receta para mantos en ruso de los restos de la masa para Cheburs:

Ingredientes necesarios:

  • Carne de res o cerdo medio kilo
  • Cebollas - 2 piezas
  • Mantras al gusto
  • Las verduras son un paquete
  • Ajo - 2 clavo
  • Especias al gusto

Preparación por etapas:

  1. Usando un molinillo de carne, haga carne picada. Si la mezcla no es lo suficientemente gorda, puede agregar grasa.
  2. Limpie la cebolla y agréguela a la carne picada.
  3. Pon las especias al gusto.
  4. Pica finamente los verdes.
  5. Presione el ajo Codium.
  6. Agregue todo a la carne picada. Mezcla.
  7. Amasar la masa de nuevo. Enróllelo en un torniquete largo y divídalo en pedazos.
  8. Enrolle las piezas en círculos finos para que los bordes sean más delgados que el centro.
  9. Pon la carne picada en el medio.
  10. Pon los bordes de la masa.
  11. Lubrique la caldera doble con aceite.
  12. Presente el Manti y prepárese para 30 minutos.

Lea en nuestro sitio web otro artículo sobre el tema: "¿Cómo cocinar los mantos correctamente?".

Las albóndigas Manti difieren en que están al vapor, no a la cocción. Es mejor servir platos con vinagre o crema agria, agregando un poco de mantequilla.

La masa de los Cheburs es excelente para la preparación de deliciosas galletas. Son algo similares a los chips. Hazlos dulces o salados es decidido por el cocinero. Es necesario extender la masa con una capa delgada y cortar en tiras. Si lo desea, puede cortar cualquier cifra. Luego agregue aceite vegetal a la sartén, y tan pronto como se caliente, fríe trozos de masa sobre él. Su color rosado dirá sobre la preparación. Después de extenderse en el plato, puede espolvorear con azúcar en polvo o cualquier condimento. ¡Disfrute de su comida!

Video: ¡Para el té en 30 minutos! ¡Señoras por Chebureks!

Video: ¡Chebureks son la receta más fácil y exitosa para la masa de Cheburek! ¡Juicy, crujiente y burbujas Chebureks!

Video: La receta más fácil para las pruebas de Cheburek. Juicy crujiente delicioso chebureks

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