Ein fauler Käsekuchen ist ein großer Käsekuchen, der von der Art des Hochwasserkuchens zubereitet wird. Es ist „faul“, weil es nicht die Bildung von Brötchen erfordert und die Füllung in die Form wie der Teig in die Form gegossen wird.
Du wirst brauchen:
- Flüssiger Teig für Käsekuchen(Rezept zum Kochen und der Anzahl der Zutaten siehe im Artikel Teig für Käsekuchen).
- Hausgemachter Hüttenkäse -500-600 g (Sie können einen Fat Store verwenden).
- Vanilin -1 kleine Verpackung
- Zucker -mehrere TBSP. Nach Einstellungen
- Ei -2-3 PCs. (Für die Füllung)
- Schokolade oder Kakao(Um eine Glasur zuzubereiten, die mit einem Käsekuchen dekoriert werden kann).
Wichtig: Die Füllung für den „faulen“ Käsekuchen wird auf klassische Weise zubereitet, indem feine Hüttenkäse mit Eiern und Zucker gemischt wird. Dort können Sie auch Süßwarengewürze, Rosinen oder getrocknete Beeren hinzufügen. Es ist nicht notwendig, Schokolade oder Kakao zu verwenden, sondern nur für dekorative Zwecke (Bewässerung des fertigen Käsekuchens) benötigt.
Kochen:
- Die Form durch jedes Fett schmieren
- Gießen Sie einen flüssigen Teig
- Gießen Sie die Füllung in die Mitte des gegossenen Teigs
- Backen Sie 35-45 Minuten bei Temperaturen 180-185 Grad
- Mit Schokolade mit Schokolade garnieren (Sie können einfach mit Pulverbacken bestreuen)
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