In diesem Artikel werden Sie feststellen, dass es besser ist, für einen Neujahrstisch für zwei zu kochen. Immerhin ist das neue Jahr bald, es gibt nicht immer genug Zeit, um Taten und Sorgfalt aufzunehmen. Daher ist es besser, sich allmählich auf den Urlaub vorzubereiten.
Inhalt
Wenn die Tage kürzer werden und die Nächte länger sind, wird das neue Jahr kommen. Liebhaber wollen einen Urlaub feiern, damit er für immer in Erinnerung bleiben wird. Es ist sehr wichtig, das Haus zu dekorieren, einen Weihnachtsbaum zu verkleiden und noch mehr köstliche und schöne Gerichte für den festlichen Tisch zuzubereiten. Ein Neujahrstisch für zwei Jahre kann alle Arten von Gerichten enthalten, die Sie und Ihr junger Mann mögen. Und Sie können hier solche Gerichte auswählen. Schließlich geht es um sie weiter.
Neujahrstisch für zwei - was kochen zu können
Es ist besser, nicht daran zu denken, Silvester mit einem geliebten Menschen zu feiern. In der Winternacht, wenn es auf der Straße Frost gibt und Sie in einem warmen Haus mit einem schönen Innenraum und zusammen an einem festlichen Tisch mit einem Glas Champagner befinden. Nun, wenn das Abendessen mit Kerzen ist. Und nicht nur. Es ist auch wichtig, darüber nachzudenken, welchen Neujahrstisch sie für zwei festlegen sollen. Es ist nicht notwendig, zu viel zu essen, Sie können kulinarische Meisterwerke in kleinen Mengen genießen, so dass jedes Gericht mit einem Highlight und wunderschön eingerichtet ist.
Für zwei können Sie Gerichte wie:
- Schneiden Sie ein schönes Gericht auf, das Wurst, Bozenin, Käse, Gemüse und Kräuter umfasst.
- Canapes sieht auf dem festlichen Tisch gut aus, Törtchen können noch solchen Snacks hinzugefügt werden.
- Salate dekorieren nicht nur die Urlaubstische, sondern sättigen auch den Magen gut.
- Zweites Geschirr mit Fleisch, Fischguthaben sehr gut warm, weil sie warm serviert werden.
- Nun, kein Tisch kann ohne Süßigkeiten verzichten.
Wenn Sie einen so reichhaltigen Tisch haben, kann der Urlaub nicht einen Tag dauern. Was könnte besser sein, wenn Sie am Morgen des 1. Januar keinen leeren Kühlschrank haben und Sie nichts zum Kochen finden müssen.
WICHTIG: Wir sollten nicht vergessen, dass die Zutat wichtiger ist als das aufrichtige Gefühl der Liebe zueinander. Geben Sie ihm in der Neujahrsromantische Nacht (Gefühl) Ihrem Geliebten, lassen Sie es nur im Laufe der Jahre wachsen und verblassen nicht.
Welche Snacks für das neue Jahr für zwei?
Kaltes Snacks sind nicht nur lecker, sondern auch schön. Und ohne sie ist kein einziger Feiertagstisch abgeschlossen. Wenn Sie den Neujahrstisch schnell für zwei Stellen festlegen müssen, ist dieses Essen perfekt. Es wird ziemlich schön sein, Fleischprodukte, Käse und Gemüse zu schneiden, und eines der Gerichte dekoriert Ihren Tisch.
- Schönes Fleisch und Käse geschnitten, mit lockigem Gemüse dekoriert
Für diesen kalten Snack können Sie verschiedene Käsesorten und verschiedene Farben verwenden. Und um ein Einzigartigkeit durch Schneiden zu verleihen, dekorieren Sie es mit Gemüse und grünen Ästen von Rosmarin. Das Schneiden sieht nicht nur schön aus, sondern auch das Aroma wird wunderbar im Raum stehen.
Wenn Sie das Menü wählen, belästigen Sie sich nicht mit allen möglichen Schwierigkeiten. Es ist nicht notwendig, damit alles auf dem Tisch gezwungen wird, insbesondere für zwei. Fünf, sechs Gerichte mit Dessert. Lassen Sie sich vor dem neuen Jahr das einfallen lassen, was Sie kochen, welche Art von Salat, kalte Snacks, Dessert und Getränke auf dem festlichen Tisch halten.
Die Beilage kann nach Belieben zubereitet werden. Es ist besser zu klären, welche Vorlieben Ihr junger Mann hat, den er gerne isst, dass er nicht konsumiert werden kann, vielleicht hat er eine Allergie gegen einige Produkte. Wählen Sie nur kombinierte Arten von Produkten aus, damit keine Lebensmittelstörungen vorhanden sind. Es ist wunderbar, wenn Ihre Gerichte aus einfachen Produkten hergestellt werden und ein festliches aussehen.
WICHTIG: Sie müssen nicht die ganze Zeit zum Kochen in der Küche verbringen. Schließlich sollten Sie für Ihre Geliebte wunderschön aussehen. Und das Kochen erschöpft einfach alle Energiereserven, das einzige, was Sie nach einem solchen Zeitvertreib wollen, ist, zu schlafen.
- Canapes für zwei für das neue Jahr
Für Häppchen benötigen Sie Spieße, Produkte und einen schönen großen Teller. Es wird schön sein, wenn Sie Spieß mit Herzen nehmen.
Wie koche ich Canapes mit frischen Gurken und Fischen?
Komponenten:
- Gurken - 3 PCs.
- Roter Fisch - 135 g
- Maslin - 5 g
- Spieß
- Petersilie.
Verfahren:
- Nehmen Sie den Fisch und schneiden Sie in dünne Stücke. Verwenden Sie für Häppchen Lachsfischsorten.
- Dann drehen Sie diese Teile in eine Rolle, Sie bekommen eine Form wie eine Blume.
- Trocknen Sie die Oliven ein wenig aus der Salzlake und ziehen Sie die Spieße an, sortieren Sie die Petersilie und reißen Sie die Flugblätter davon ab, damit sie gleich sind.
- Wählen Sie Gurken für Häppchen mit dem gleichen Durchmesser. Dann sieht das Gericht ästhetisch ansprechend aus. Schneiden Sie die Gurken wie auf dem Bild und legen Sie sie dann auf Servietten, damit sie ein kleines Glas sind.
- Sammeln Sie einen Snack auf Spieße und dekorieren Sie sie mit Kräutern, machen Sie Brot mit Glas oder Schimmel.
- Dekorieren Sie und machen Sie Canapes, wie Sie möchten, dann ist Ihr Gericht nicht wie andere.
Original -Häppchen mit Pflaumen
6 Stücke werden benötigen:
- Bunny - 6 PCs.
- Der Speck, in dünne Streifen geschnitten - 3 Stcs.
- Schwarzbrot - 2 PCs.
- Oliven - 6 PCs.
Verfahren:
- Harte Pflaumen müssen drei Minuten lang in heißes Wasser getränkt werden und dann mit einer Serviette trocknen.
- Wickeln Sie die getrockneten Früchte mit den fertigen Streifen des Specks und reparieren Sie es dann mit Zahnstochern, braten Sie in einer Pfanne. In dieser Form müssen die Produkte zehn Minuten an den Ofen geschickt werden, damit der Speck etwas gebacken ist.
- Schneiden Sie das Brot oder den Löten mit Formen, so dass es zur gleichen Form wird. Senden Sie es dann in die gleiche Pfanne, wie der Speck im Ofen gebraten wurde. Braten Sie es ein wenig auf das Fett und trocknen Sie es und trocknen Sie es.
- Wenn das Brot abgekühlt ist, legen Sie den Speck + Pflaumen darauf und dekorieren Sie die Oberseite mit Oliven, durchbohren Sie dies alles mit scharfen Strängen. Dekorieren Sie den festlichen Tisch.
Canapes für das neue Jahr mit Brynza, Tomaten:
10 Stück:
- Thymian, Rosmarin, Dill, Basilikum, Oregano
- Paprika, Salz
- Brynza - 225 g
- Butter - 50 g
- Schwarzbrot - 5 PCs.
- Slid Tomaten - 10 PCs.
- Grüne Zwiebel.
Verfahren:
- Mischen Sie Kräuter mit Paprika. Brynza kann hinzugefügt werden, wenn es nicht sehr salzig ist, rollen Sie Brynza und Käse in Gewürzen von allen Seiten hoch.
- Schmieren Sie das Pergamentpapier mit Öl, wickeln Sie den Feta-Käse so, dass all dies nicht aufbricht, das Klebeband tauschen und mit Folie einwickeln und 55 Minuten mit einer Temperatur von 190 bis 200 Grad backen. Lass mich cool.
- Schneiden Sie die Rechtecke aus dem Zellstoff aus Schwarzbrot, es sollte zwei von ihnen sein. In einer Pfanne Brot braten, können Sie Öl aus einer Dose für den Prozess verwenden, bei dem getrocknete Tomaten waren. Kühle Brotstücke.
Schneiden Sie die gekühlte Brynza in großen Würfeln und legen Sie die Würfel dann auf Brot, dann Tomaten, Zwiebeln und befestigen Sie alles mit Spieß.
Zwei Salate für das neue Jahr
Es ist nicht notwendig, für das neue Jahr herzhafte Gerichte zu kochen. Sie können einen schönen Tisch mit leichtem Essen machen. Damit ich nach der Sättigung nicht nur auf das Sofa hinlegen und nicht von einem warmen Ort aufstehen konnte, sondern auch Energie gab - gehen Sie auf die Straße, um einen Spaziergang zu machen. Oder tanzen Sie mit einem geliebten Menschen einen langsamen Tanz oder kann eine Schneefrau usw. blind machen.
Neujahrstisch für zwei sind nicht unbedingt Gerichte, die für eine sehr lange Zeit gekocht werden sollten. Es reicht aus, um leichte Snacks zu kreieren, Salate mit Fisch, Hühnchen zu machen. Und sie können im Voraus vorbereitet werden. Dies bringt Ihnen Zufriedenheit und viel positive Emotionen, wenn Sie noch viel Zeit haben, sich in Ordnung zu bringen. Betrachten Sie als nächstes die Rezepte von Originalsalaten.
- Salat mit Tomaten, Brynza
Komponenten:
- Tomaten - 4 PCs.
- Paprika - 150 g
- Brynza - 225 g
- Sauerrahm, ungesüßter Joghurt zum Auftanken.
Verfahren:
- Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und Paprika -Streifen.
- Dann pfeffern Sie den Inhalt und würzen Sie entweder mit Joghurt oder Sauerrahm.
Und das ganze Gericht ist fertig.
WICHTIG: Brynza kann durch Käse (Adyghe) ersetzt werden. Dank dessen wird der Geschmack des Gerichts weicher und das Aroma wird etwas anders.
- Hühnereier - 3 Stcs.
- Zwiebel - 1 PC.
- Aubergine - 3 PCs.
- Essig - 35 ml. (9%)
- Pfeffer, Salz, Mayonnaise
- Leichtes Öl zum Backen von Auberginen.
Verfahren:
- Schneiden Sie die Aubergine in die Bar, sonnen Sie sie Sonnenbathe, lassen Sie sie 35 Minuten lang.
- Schneiden Sie Zwiebeln und gießen Sie es eine halbe Minute lang mit kochendem Wasser. Das Wasser abtropfen lassen, Essig in die Zwiebel gießen und etwa 23 Minuten marschieren lassen.
- Drücken Sie dann die gehackte Aubergine und braten Sie sie. Vergessen Sie nicht zu mischen.
- Legen Sie sie dann in einen Behälter, lassen Sie es abkühlen, fügen Sie gehackte Eier hinzu, marinierte Zwiebel dort.
- Es bleibt nur, um das Gericht zu tanken, versunken, Pfeffer hinzuzufügen und dann an einem kalten Ort zu platzieren.
Aubergine auf dem Tisch kalt servieren.
Salat mit Pfannkuchen
- Mayonnaise, Salz - wie viel wird eintreten
- Stärke - 24 g
- Carbonat - 295 g
- Eier - 6 Stcs.
- Fastenöl, wie viel wird für Braten und Teig benötigt.
Verfahren:
- Salz, Eier, Stärke mit einem Mixer schlagen.
- Wenn die Masse homogen wird, dann backen Sie die Pfannkuchen.
- Drehen Sie sie mit einem Röhrchen und schneiden Sie sie in Streifen.
- Schneiden Sie das Carbonat in Scheiben, mischen Sie alles, Sonnenbathe und würzen Sie sie mit Mayonnaise -Sauce.
- Frische Gurke - 1 PC.
- Gesalzene Gurke - 30 g
- Hühnerbrust - 1 PC.
- Pfannkuchen-4-5 PCs.
- Nüsse - 35 g (Walnuss)
- Mayonnaise - 85 ml.
Verfahren:
- Schneiden Sie alle Produkte etwa die gleichen Streifen. Dann in ein Gericht legen, mischen.
- Trocknen Sie die Nüsse in der Mikrowelle, stellen Sie sicher, dass sie nicht brennen, wenn sie abkühlen, und hacken Sie sie fein und fügen Sie den Salat hinzu. Das Gericht wird erstaunlich.
- Sie können den Salat mit Zwiebelfedern oder Petersilienblättern oder Dill dekorieren.
- Niederländischer Käse - 195
- Vetsshchina - 195 g
- Gurke - 1 PC.
- Mayonnaise -Sauce - 55 ml.
- Knoblauch - 2 PCs.
Verfahren:
- Den Käse reiben, den Käse schneiden, Gurke in Längenstreifen. Den Knoblauch mahlen. Es ist wünschenswert, dass der Käse im Salat mehr als andere Komponenten hat. Weil Käse mehr sein sollte als andere Zutaten.
- Fügen Sie Mayonnaise hinzu, mischen Sie die Zutaten, der Salat ist bereit zu essen.
Wenn Sie Salate klassifizieren, können sie nach verschiedenen Zeichen gruppiert werden. An der Stelle des Servierens können Salate wie Desserts, Salate wie kalte Snacks, Salate wie das Hauptgericht auf dem Tisch unterschieden werden.
Sie können auch durch "Nationalität" klassifiziert werden. In Frankreich werden Gerichte nicht zubereitet wie in England unterscheiden sich japanische Gerichte von europäischen. Es gibt andere Möglichkeiten, Salatrezepte zu klassifizieren. Sie können nach den Hauptkomponenten klassifiziert werden, zum Beispiel die Hauptzutat: Kartoffeln, Nudeln, Meeresfrüchte, Früchte usw.
WICHTIG: Die Salatdressings sind ebenfalls wichtig, es kommt vor, dass Mayonnaise, Joghurt, Butter, Sauerrahmsauce usw. in Gerichten verwendet werden. Sie können die Rezepte selbst mit verschiedenen Tankstellen anpassen und mit verschiedenen Saucen tanken, die Sie im Geschmack bevorzugen.
Neujahrstisch für zwei: Fisch, Fleischgerichte
Männer lieben Fleisch mehr als andere Produkte. Daher sind Fleischgerichte normalerweise immer auf dem festlichen Tisch vorhanden. Wenn eine Person vegetarische Küche bevorzugt, können Sie natürlich Fleisch ablehnen. In diesem Artikel finden Sie jedoch Rezepte für Fleisch- und Fischgerichte. Die Neujahrstabelle für zwei kann die folgenden Rezepte enthalten.
Aus Hühnchen hacken
Komponenten:
- Hühnerfilet - 975 g
- Eier - 2 Stcs.
- Cracker - wie viel wird gehen
- Pfeffer, Salz, Gewürze.
Verfahren:
- Schneiden Sie das Filet in flache Stücke und schlagen Sie dann ab, Salz, Pfeffer.
- Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer in den Behälter, fügen Sie dort Salz hinzu, pfeffern Sie die Masse und fügen Sie geriebenen Hartkäse hinzu.
- Nehmen Sie das Hacken, dämpfen Sie sie in den Eiern und braten Sie dann in einer Pfanne auf dem anderen.
- Servieren Sie das fertige Gericht mit einem Salat oder einer Beilage.
ein Fischgericht
Fisch wird als kleines Calorie -Produkt angesehen, aber herzhaft. Dieses Produkt ist sehr gut für Gesundheit und sehr appetitlich. Daher sind Fischgerichte für das neue Jahr genau richtig.
Rouletfish ist Fisch
- Roter Fisch - 475 g
- Weißer Fisch - 475 g
- Weißbrot - 175 g
- Zwiebel - 75 g
- Pfeffer, Grün, Salz.
Verfahren:
- Das Filet von zwei Fischtypen ist problematisch, ohne sich miteinander zu mischen. Das Brot in Milch oder gekochtes Wasser (kalt) einweichen.
- Dann den Rest der Produkte durch den elektrischen Hof führen, separat mit rot -weißem Fisch und Sonnenbad mischen und die Masse pfeffern.
- Nehmen Sie den Lebensmittelfilm, erweitern Sie die erste Schicht rote Fische, das zweite Grün und dann den weißen Fisch.
- Bilden Sie eine Rolle, teilen Sie es in gleiche Teile und backen Sie sie in einem Ofen. Stellen Sie die Temperatur im Ofen 180 Grad ein.
Video: Romantisches Dessert für zwei für das neue Jahr
Video: Zwei Kuchen für einen festlichen Neujahrstisch
