Was kann von den Überresten von Kartoffelpüree getan werden: Ideen, Rezepte, Tipps

Rezepte interessanter Gerichte von Überresten von Kartoffelkartoffeln.

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Kartoffelkartoffeln sind ein gemeinsames Gericht, das eine herrliche Beilage für Fleischsnacks ist. Es verliert jedoch sehr schnell seinen angenehmen, reichen Geschmack, am nächsten Tag wollen nicht alle Haushalte ihn wieder essen. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, was Sie vor den Überresten des Kartoffelpüree kochen sollen.

Es gibt ein Kartoffelpüree aus den Rückständen: ein Rezept für faule Torten

Dies ist ein gemeinsames Gericht, das jede Familie mindestens ein- oder zweimal pro Woche kocht. Wenn der Verbrauch des Gerichts klein ist, bleiben die Reserven bestehen, die „entsorgt“ werden müssen. Einer der guten Gebrauch ist die Vorbereitung fauler Kuchen. Sie müssen nicht formen und die Füllung vornehmen, da die Gesamtsubstanz vorbereitet wird.

Sie benötigen Komponenten, um ein solches Gericht zuzubereiten:

Großes Ei
800 g fertigpürees
220 g weißes Mehl
Knoblauch
Grüns
Backpulver
Salz
Pflanzenfett

Es gab ein Kartoffelpüree, um ein Rezept für faule Torten aus den Rückständen vorzubereiten:

In der Anfangsphase ist es notwendig, das Eigelb in die Kartoffeln einzuführen und gründlich zu mahlen. Es ist notwendig, eine Masse ohne durchsetzt zu bekommen. Betreten Sie das gesamte Mehl in die Substanz und lassen Sie ein wenig zum Streuen. Betreten Sie Grün, Gewürze und Knoblauch in die Masse.
Erhältlich und knacken Sie aus, damit die Masse Plastik wird, und vergessen Sie nicht, das Backpulver des Teigs einzuführen. Danach alles gründlich mischen. Gießen Sie eine kleine Menge Mehl auf den Tisch und legen Sie den resultierenden Teigklumpen.
Rollen, bis Sie einen dünnen Kuchen bekommen. Es ist notwendig, diesen Kreis in mehrere Teile mit einem scharfen Messer zu schneiden, das Ecken oder Kuchenstücke ähnelt. Und ein Klumpen ist ungefähr 8 Kuchen. Gießen Sie Fettfett in die Pfanne, erhitzen Sie, bis Rauch erscheint, und braten Sie die Ecken zur rötlichen Kruste.

Rezept von Überresten von Kartoffelpüree: Muffins

Kartoffelmuffins sind ziemlich nicht standardmäßig und nicht -trivial Rezept.

Bereiten Sie sich auf die Zubereitung von Gerichten vor:

2 große Eier
100 g Fett sauer Sahne
Ein Glas geriebener Käse
Ein kleines Grün von Zwiebeln
Salz
Gewürze
300 g gestern Kartoffelpüree

Rezept von Überresten von Kartoffelpüree, Cupcakes:

Zuerst müssen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 210 Grad erwärmen. Bereiten Sie Silikonformen für Cupcakes vor. Sie sind mit Stampedöl vorgefertigt. Die Eier in den Gerichten glatt schlagen. Es ist nicht nötig, Schaum zu erreichen.
Betreten Sie das saure Milchprodukt und entfernen Sie es erneut. Gießen Sie gehackte Gemüse, Salz und Gewürze, perfekt mischen. Füllen Sie die Silikonformen mit Käsepaste, bis Sie die Kanten erreichen. Sie müssen 25-35 Minuten kochen.
Um zu entscheiden, dass das Gericht fertig ist, müssen Sie sich sein Aussehen ansehen. Cupcakes sollten einen goldenen braunen Farbton kaufen.

Kuchen von Überresten von Kartoffelpüree

Von Kartoffeln mit Käse können Sie Kuchen kochen. Dies ist ein sehr einfaches Gericht, das nicht viel Zeit erfordert.

Zuerst müssen Sie sich vorbereiten:

400 g fertig -hergestellte Kartoffelpüree
Salz
Gewürze
¼ Tasse Milch
Creme
Gehackte Dill oder Petersilie
40 ml geschmolzener Butter
Hartkäse

Kuchen aus Überresten von Kartoffelpüree, Rezept:

Gießen Sie ein Viertel Glas Milch in die Kartoffelpüree, damit die Masse weich und luft wird. Betreten Sie ein Ei und etwa 100 g Käse. Wärmen Sie den Ofen zunächst auf, betreten Sie Salz, Gewürze und Creme.
Gießen Sie als nächstes gehackte Gemüse, Eier und Käse. Lassen Sie ungefähr ein Drittel des Käses, um das fertige Produkt zu dekorieren. Es ist notwendig, die fertigen Kartoffelkartoffeln in eine reguläre Plastikfeile zu übertragen, die in einem Schreibwarengeschäft verkauft und die Ecke abschneidet.
Infolgedessen erhalten Sie so etwas wie eine Süßwarenbeutel. Drücken Sie auf die Tasche, formen Sie Spiralen oder Dreiecke. Es hängt alles von Ihrer Fantasie ab. Es ist notwendig, die Masse auf das Pergament oder ein Stück Backärmel zu pflanzen, damit die Masse nicht klebt. Backen Sie im Herd etwa 25-35 Minuten. Warten Sie, bis sich die braune Kruste bildet.

Frühstück von Überresten des Kartoffelpüree

Dies ist eine nicht standardmäßige Option, das Gericht sieht sehr attraktiv aus, geeignet aus Treffen von Gästen.

Bereiten Sie zunächst die folgenden Produkte vor:

400 g des fertigen Produkts
1 großes Ei
Ein paar Speckstreifen
30 Gramm Semmelbrösel
Hartkäse
Salzgewürze
Pflanzenfett
Sauerrahm

Frühstück von den Überresten von Kartoffelpüree:

Es ist notwendig, Kartoffelpüree mit Eiern, Salz und Gewürzen im Behälter zu mischen. Als nächstes befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und rollen Sie kleine Kugeln hoch. In jeder Balken ein kleines Stück Käse eingeben. Es ist notwendig, kleine Kugeln zu rollen und in Cracker zu rollen.
Um dies bequem zu machen, wird das Panieren auf eine flache Brett oder einen Teller gegossen. Wenn die gesamte Kugel mit einer dünnen Schicht Cracker -Krümel bedeckt ist, muss jede Klinge des Speckstreifens wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
Ficken Sie im Pflanzenöl und legen Sie ein Papiertuch auf, um überschüssiges Fett zu entfernen. Achten Sie darauf, dass Sie mit saurer Sahne in heißer Form servieren, damit der Käse im Ball keine Zeit zum Einfrieren hat.

Lavashumschläge mit Kartoffelpüree

Konvertiten mit Kartoffeln sind eine großartige Ergänzung zu Alkohol. Geeignet für Bier und Wodka.

Für die Vorbereitung benötigen Sie die folgenden Produkte:

400 g fertig -hergestellte Kartoffelpüree
Ungefähr 100 g gehacktes Fett oder Speck
Eine kleine grüne Zwiebel
Großes Ei
Knoblauch
Hartkäse
Zwei dünne Lavashblätter

Lavashumschläge mit Kartoffelpüree:

Es ist notwendig, kaltes Püree mit gehacktem Schmalz, grünen Zwiebeln, Eiern und Gewürzen zu mischen. Es ist notwendig, eine Substanz ohne Gerinnsel zu bekommen. Lavash mit einem Pizza -Messer in 8 Teile teilen.
Es ist notwendig, dass die Lücken Quadrate ähneln. Es ist notwendig, die fertige Kartoffelfüllung in die Mitte zu legen, den Käse hineinzulegen und kleine Umschläge zu bilden. Kombinieren Sie die gegenüberliegenden Kanten diagonal.
Jetzt ist es notwendig, die daraus resultierende Masse im Ei zu befeuchten, das vor dem Schütteln vorliegt. In einer heißen Pfanne braten. Infolgedessen erhalten Sie rötliche Kuchen.

Auflauf aus den Überresten des Kartoffelpüree

Kartoffelauflauf ist eine großartige Option für ein schnelles Abendessen, das sich gut erwiesen hat.

Um dieses Gericht zuzubereiten, brauchen Sie:

500 g Kartoffeln
300 g Würstchen oder Wurst
2 große Glühbirnen
1 Karotten
Eine kleine Menge Pflanzenöl
100 g Käse
Sauerrahm
Gewürze

Auflauf der Kartoffelreste, Rezept:

Braten Sie zunächst die Zwiebel mit Karotten in Pflanzenöl und betreten Sie gehackte Wurst oder Würste. Lassen Sie ungefähr fünf Minuten lang eine rötliche Kruste in Wurst oder Würstchen herstellen. Danach müssen Sie ein Ei in die Kartoffeln betreten.
Die Form der Form mit Semmelbröseln bestreuen. Legen Sie die Hälfte der Kartoffeln auf die Semmelbrösel. Gießen Sie die gesamte Masse mit Wurst und Gemüse darauf.
Streuen Sie die resultierende Mischung mit Käse und bedecken Sie den zweiten Teil der Kartoffeln. Mit saurer Sahne oben schmieren und etwa ein Drittel der Stunde in den Ofen geben. Sie müssen warten, bis die Oberfläche braun wird.

Kartoffelschnitzel aus Kartoffelpüree

Der einfachste Weg, Kartoffeln zu entsorgen, ist die Zubereitung von Schnitzeln.

Zutaten:

Die Überreste der gestrigen Kartoffeln
Ein Ei
Eine kleine Menge Mehl
Salz
Gewürze
Pflanzenfett
Semmelbrösel

Kartoffelschnitzel aus Kartoffelpüree:

Es ist notwendig, noch einmal Kartoffeln mit einem Vorstoß auszuarbeiten, um eine Masse homogener zu machen und mögliche Klumpen loszuwerden. Betreten Sie Salz, Gewürze, Ei und ein wenig Mehl.
Infolgedessen erhalten Sie eine weiche Kartoffelmasse, die saurer Sahne ähnelt. Sie müssen nicht zu viel Mehl hinzufügen. Es ist notwendig, eine kleine Kugel mit nassen Händen auszuwählen, das Schnitzel zu rollen und in Cracker zu rollen.
In heißem Öl braten. Um das Gericht gesättigter und interessanter zu machen, darf es im Inneren Holen und Kräuter hinzufügen.

Pfannkuchen von Überresten des Kartoffelpüree

Die prächtige Alternative zu Cotlets ist Pfannkuchen.

Dies erfordert die folgenden Zutaten:

500 Gramm fertiges Gericht
2 große Eier
100 g Mayonnaise
200 g Mehl
Öl

Pfannkuchen aus den Überresten des Kartoffelpüree, Rezept:

Schlagen Sie die Eier mit Mayonnaise und bereiten Sie eine Pasta mit einer homogenen Konsistenz vor. Fügen Sie Mehl, Kartoffelpüree hinzu und kneten Sie einen sehr dichten Teig.
In kleine Kugeln teilen. Auf beiden Seiten in Pflanzenöl braten.
Anstelle von Mehl können Sie Weizencracker oder Stärke verwenden. Das Gericht wird also mit einem interessanten, ausgeprägten Geschmack heraus.

Pizza aus Kartoffelpüree im Ofen

Ein ziemlich ungewöhnliches Gericht ist Kartoffelpizza. Es ist herzhaft Essen, das eine volle Mahlzeit ersetzt.

Um dieses Gericht zuzubereiten, sind Folgendes erforderlich:

500 Gramm Kartoffeln
Ein wenig Mehl
1 Ei
Salz
Gewürze

Für die Füllung:

100 g Wurst
Käse
Champignons mit Gemüseöl gebraten
Ketchup
Mayonnaise

Pizza aus Kartoffelpüree im Ofen, Rezept:

Mischen Sie das Hauptprodukt in einem separaten Gefäß mit Eiern ein wenig Mehl. Der Teig sollte ziemlich weich sein. Salz und Gewürze zum Teig hinzufügen. Es ist nicht notwendig, die Form zum Kochen von Pizza mit Öl zu schmieren. Es reicht aus, um mit Semmelbröseln zu streuen.
Mit nassen Händen in Klumpen teilen. Erschließt die Kartoffelmasse und verwandelt sie in einen Kuchen, um eine dünne Basis zu bekommen.
Legen Sie gehackte Wurst oder Würste darauf, fetten Sie alles mit Mayonnaise, Salz, mit Ketchup ein und bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse. In den Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten legen. Kinder werden das Gericht besonders schätzen. Sie können die Spitze von Petersilie oder Dill dekorieren.