Tournover от Puff Desttry - Как да готвя: Рецепти

Искате ли да изпечете турнир от Puff Desttry - Популярни сладкиши в Европа? Потърсете рецепти в статията.

Съдържание

Много домакини обичат да пекат пайове. В края на краищата е толкова хубаво да поглезите домакинството си за уикенда с вкусни груби продукти от тестото. Но понякога всичко е толкова скучно, че искам нещо ново. И в този случай турнирите идват на помощ. Какво е това и как да ги готвите е описано в тази статия. Прочетете по -нататък.

Какво е обиколка на бутер тесто в хранителната индустрия: Как да готвя?

В друга статия на нашия уебсайт ще намерите 10 най -добри рецепти за бутер прашка със снимка. Ще получите вкусни сладкиши - десерт за чай.

Турнирите са популярни в Европа и Америка. Наричат \u200b\u200bги слоеве. Какво е турнир в хранителната индустрия?

Това е продукт от тестото, което се приготвя във фурната.
Турнерите от Puff Desttry се пекат, вътре с пълнеж.
Формата може да бъде най -разнообразната - кръгла, правоъгълна, квадратна, но класическа - триъгълна.

Как да готвя такива сладкиши:

Много домакини предпочитат да купуват готово тесто, но повечето все още го правят със собствените си ръце. Готовият слой трябва да бъде нарязан на квадратни парчета.
Сега психически начертайте диагонална линия и единият ръб по -близо до центъра, поставете пълнежа и покрийте другия отгоре.
Така че пълнежът да не излезе, краищата са добре подредени. Можете да стиснете пръстите си или можете да го направите с вилица - ще се окажете добре покрит и красив къдрав ръб.

Печете турнири във фурната. Можете да ги запържите в дълбок офицер, но само те са много висококалории. Може да има два вида:

Със сладък пълнеж. Страхотен десерт за чай. Като пълнеж често се използват ябълки, конфитюри и др.
Грозен. Сервират се вместо хляб, към основното ястие. Пълнежът е направен от зеле, левър, гъби, месо, яйца, зеленина и др.

Ако правите тестото със собствените си ръце, тогава за сладки турнири, добавете малко SAH към тестото. Пясък. С пълнежи можете да импровизирате, както искате. Например, добавете кленов сироп, парчета дати или смокини към пълненето на сирене и т.н. Нека сега разгледаме съдържанието на калории в това печене и рецепти за готвене. Прочетете по -нататък.

Tournover: Съдържание на калории

Турнира, като всички сладкиши, се считат за висококалорични храни. В крайна сметка те са направени от брашно, олио, захар и др. Калоризмът е 340 kcal на 100 g. Хранителната стойност:

Катерици - 8,5 g
Мазнини - 22 g
Въглехидрати - 27 g

Поради високо съдържание на калории е по -добре да не се използва такова ястие често. С нормално тегло можете да ядете 1-2 парчета, 1 път седмично. С излишното тегло е по -добре да изоставите печката изобщо или да ядете сродна душа с пълнене на слоеве. И така, пристъпете към готвене. Прочетете по -нататък.

Турнир с наденица и сирене със сос за заквасена сметана: рецепта със снимка

И така, решихте да направите туристи. След това трябва да си купите завършен бутер тесто. Можете да го направите сами. Прочетете друга статия на нашия уебсайт, как да направите добър пух - Най -лесната и бърза рецепта.

Тестото е готово, можете да започнете да готвите. Нека направим турнир с наденица и сирене. Освен това можете да сервирате сос за заквасена сметана, благодарение на който ястието просто ще бъде пометено от масата. Ето рецепта със снимка:

Ще са необходими следните продукти:

Готви така:

Освободете колбасите от филма, нарязани на кръгове.
За пълнежа разтрийте сиренето върху голяма тирична дъска и го смесете с протеин от едно яйце. Поставете жълтъка отстрани, ние ще смазваме турнирите преди печене. Протеинът помага за закрепване на парчета сирене, няма да тече при печене.

Поръсете повърхността с брашно и разточете слоя на тестовата детайла с дебелина 3 mm. Трябва да се окаже голям и тънък квадрат. Нарежете го 9, 12 или 16 от същите малки квадратчета. Всичко зависи от това какъв размер искате да направите продукти. Но класиката са големи.

Поставете наденицата и поръсете със сирене

Поставете едната половина от тестото 4-5 кръга от колбаси и сирене смес.
Сега идва моментът, в който трябва да направите истински турнир. Покрийте пълнежа отгоре с втория край на тестото, образувайки триъгълник.

Поставете лист за печене и смажете с яйце

На ръба на продукта преминете през мокра ръка и веднага пълзете ръба. Натиснете вилиците с карамфил.
Нежно внимателно направете разфасовки, през които ще излезе парата.
Поставете продуктите върху лист за печене, покрит с пергамент, намажете с жълтък и поръсете със сусамово семе.
Печете на 180 градуса В рамките на половин час. Готов.

Сега направете сос за заквасена сметана:

Продукти: заквасена сметана, сирене, зеленина, чесън. Сол Можете да ви хареса.
Разбъркайте 200 g заквасена сметана и 100 g настържено сирене.
Нарежете зелените, натиснете чесъна. Подкрепете масата. Изпратете тези съставки на заквасена сметана и сирене.
Смесете всичко с размахване леко. Сосът е готов.

Извадете турнира от фурната и сервирайте горещо със сос. Но те могат да се ядат в студена форма, но не със сос, а с горещ чай или кафе.

Турнир с шунка и сирене: рецепта

Друга интересна рецепта, която има вкус, ще наподобява тортили със същия пълнеж. Вкусът е уникален. Такова ястие е подходящо, както за закуска, така и за обяд или вечеря. Оказва се много удовлетворяващо и вкусно. Включете предварително, за да загреете фурната. Ето рецепта за турнир с шунка и сирене:

Ще са необходими следните продукти:

Готви така:

Настройте сиренето на дъска с лък с големи клетки.
Нарежете шунката на малки и тънки блокове.
Нарежете ситно зелените.
Сега разточете тестото. Нарязани на 9 части - квадратчета.
Смажете една част с майонеза и кетчуп, разстелете шунка, сирене и малко зеленина отгоре.
Покрийте втория квадрат. Притиснете краищата с вилица.
Ще имате един квадрат и малко пълнеж, така че направете последния турнир триъгълник, както описахме по -горе.
Можете да намажете заготовките с яйчен жълтък или да не направите това, печката ще бъде вкусно и сърдечно.

Сервирайте горещо. Ако продуктите са се охладили, тогава преди сервиране ще трябва да се загреете отново. В студена форма вкусът не е същият, както трябва.

Apple Tournover, направен от бутер тесто - Как да готвя: Рецепта със снимка

Най -често срещаният вариант за такова печене е с ябълка. Puff Desttry просто хармонизира забележително с филийките на тези плодове. Подготовка толкова просто, колкото при пълнежа на колбаси. Ето рецепта със снимка за изпекване на ябълково съкровище от Puff Desttry:

Пригответе такива съставки:

Готви така:

Измийте ябълките, почистете и нарежете на кубчета. Поставете в тиган и изсипете с лимонов сок, така че да не потъмнят.
Повдигнете стафидите с вода и я поставете върху нарязаните ябълки.
Поставете SAH. Пясък, парче дренаж. олио, поръсете с брашно.
Захранвайте ябълките на среден огън, като бъркате постоянно. Достатъчно е да се запази на печката не повече от 3-4 минути. След това отстранете от котлона.
Разточете тестото върху поръсената повърхност на масата.
Нарежете една лента тесто с ширина 7-8 cm.

Визуално разделете лентата наполовина, както на снимката по -горе. Изрежете една част и на втората - изложете малко пълнене.

Покрийте с друга част от тестото и се оправете добре

Смажете краищата на тестото с протеин, покрийте пълнежа с втората част на тестото, като се разхождате с вилица, така че краищата да са замразени добре.
Смажете с жълтък отгоре и се поставете да печете на 180 градуса за половин час.

Вкусните пуфчетани "пайове" са готови. Можете да ги сервирате за чай. Между другото, този тип турникери могат да се ядат студено.

Видео: Оборот на ябълки, рецепта за вкусен десерт, лека сладка рецепта

Tournover Baked Средиземноморие: Рецепта за печене

Такива турнири ще харесат Gourmets на сирене. Ако не харесвате месо, наденица и сладки пълнежи, тогава тази опция е особено за вас. Пълнежът ще бъде сирене с домати и босилек. И отгоре ще украсим с маслини, които все пак ще добавят нотка на пикантност. И така, ето рецептата за вкусно печене - турнир, изпечен в Средиземноморие:

Ще са необходими следните продукти:

Пуф сладкиш - 50 грама
Всяко твърдо сирене - 100 грама
Чери домати - няколко парчета
Маслини - половината буркан
Босилек - няколко клонки
Яйчен жълтък - за смазване

Готви така:

Настържете сиренето на голяма танк платформа.
Нарежете доматите на череша на четвъртинки. Ако няма толкова малки домати, тогава можете да вземете обикновени, да ги изрежете само на малки парчета. Подходящи са подходящи и сушени домати.
Нарежете маслините в кръгове.
Нарежете босилека.
Поръсете масата с брашно и разточете тестото.
Нарежете тестото на няколко части. Поставете пълнежа в средата на една част: изсипете малко сирене, поставете 2-3 филийки домат И поръсете с босилек.
Сега донесете всеки край на частта до средата и закрепете в центъра. Ще се окаже квадрат с 4 дупки.
Смажете бъдещите туристи с жълто отгоре и украсете с маслини.
Поставете лист за печене, покрит с пергамент, и печете при температури 180 градуса Не повече от половин час.

Сервирайте горещо, ароматът ще бъде в цялата къща. Продуктите се оказаха апетитни и красиви.

Турнир със спанак и сирене фета - как да се направи: рецепта за печене

Страхотната закуска е здравословна и вкусна. Прекарайте малко време за готвене и ще се насладите на цялото семейство с вкус. Сега има много рецепти за печене със спанак, домакините правят дори сладки пайове. Но днес ще направим турнир със спанак и сирене фета. Ето рецепта за печене:

Ще са необходими следните продукти:

Готви така:

Измийте и отрежете спанака. Издърпайте сиренето на FET.
В сух тиган с покритие против пръст, запържете ядки от кедър.
Нарежете маслините в кръгове. Смелете чесъна и отрежете листата от розмарин. Смесете всички съставки.
Разбийте яйцето и смесете наполовина в пълнежа.
Разточете тестото на масата. Направете кръгове с диаметър 8 cm.
Поставете превключвателя в средата и запечатайте как ви харесва. Можете да направите под формата на кнедли или както е показано на снимката по -горе.
Прехвърлете турнира в лист за печене, смажете останките от бит яйце отгоре. Печете 25 минути. на 180 градуса.

Такива турнири трябва да се сервират горещо с червено вино. Ако са се охладили, не бъдете мързеливи, загрейте в микровълновата. Приятен апетит!