Canapes اللذيذة و Tartlets Julienne مع الفطر لبوفيه احتفالي: وصفات مع صور. Tartlets مع ملء الفطر على الطاولة الاحتفالية: وصفات لسلطات الفطر للملء

Canapes اللذيذة و Tartlets Julienne مع الفطر لبوفيه احتفالي: وصفات مع صور. Tartlets مع ملء الفطر على الطاولة الاحتفالية: وصفات لسلطات الفطر للملء

يمكن ملء السلة بملء الفطر. مثل هذا المقبلات اللذيذة سوف يسعد الضيوف.

أفكار التارتليت مع الفطر: الصورة

Tartlets - وجبة خفيفة "مثل" الجميع. هي نفسها سلال صالحة للأكل، من ساندي ، المعجنات نفخة أو لافاشا. يمكن ملءها بأي سلطة أو لصق أو قطع أو موس. الأكثر شعبية هي:

يمكن أن تكون الحربات التي تُحملها باردة ، ولكن يمكن أن يخبز بعضها في الفرن ، وسوف تشتري الجبنة قشرة ذهبية ممتعة وتسعد الضيوف بسرور.

سلال الفطر والأفكار والصور:

سلطة الفطر في الحشوة
السلال المخبوزة
مع الأبطال المقلية
مع الأعشاب الطازجة
مع الخضروات والفطر

جوليان في Tartlets مع الفطر: وصفة

جوليان هو طبق ساخن شهير ومحبوب. في الأصل ، فهي حاوية صغيرة (أطباق معدنية أو طينية) مع اللحوم المخبوزة والفطر مع صلصة كريمية وتحت الجبن. إذا كنت ترغب في طهي Tartlets ، يتم استبدال الأطباق بسلال العجين.

سوف تحتاج:

  • يمكن استبدال الفطر - 200 غرام (Champignons المقلي أو الفطر المحار ، بالغابات).
  • الدجاج - 200 غرام (الثدي المسلوق أو المقلي)
  • البصل - 1 الكمبيوتر. (بصلة صغيرة)
  • المايونيز - 1 ملعقة كبيرة. (محتوى عالي الدهون)
  • الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. (أي)
  • صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة.
  • كريم - 100 مل. (أي محتوى سمين)
  • الجبن - 150 جم (أي ، منصهر)

تحضير:

  • يجب أن تكون الفطر المفروم بدقة مقلية بالبصل. من المستحسن القيام بذلك في الزبدة.
  • يتم فهم لحم الدجاج المسلوق على الألياف ، إذا كانت طويلة ، فيجب تقطيعها.
  • يتم خلط اللحم مع الفطر. يجب أن تكون الكتلة محنكًا بالكريمة الحامضة والمايونيز وصلصة الصويا.
  • يتم وضع الكتلة في سلال (ويفضل أن يكون من العجين الرملي). يتم سكب 2 ملعقة كبيرة في الأعلى. كريم ومغطى بـ "قبعة" من الجبن المبشور.
  • يجب أن تخبز مثل هذه السلال الشاب قبل ذوبان الجبن وتشكيل قشرة خفيفة عليها. درجات حرارة 200 درجة ستكون كافية.
في اختبار الرمال
في سلال الهراء
مع Champignons
في المعجنات نفخة
قشرة الجبن
مع فطر المحار المقلي

كيف تطبخ الحراثة اللذيذة مع الفطر الأبيض؟

الفطر الأبيض هي شهية حقيقية ليس من السهل دائمًا الحصول عليها. يتميزون بذوق غني ورائحة ممتعة. يمكن أن تكون مثل هذه الفطر هي المكون الرئيسي في ملء الجذور.

سوف تحتاج:

  • الفطر الأبيض - 300 غرام.
  • البصل - 1 الكمبيوتر. (كبير)
  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر. (يمكن استخدام الدجاج في الحشوة والديكور السمان).
  • المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. نسبة عالية من الدهون
  • الشبت الخضراء لرش سلال جاهزة

تحضير:

  • يجب أولاً تنظيف الفطر وغليانه وقلي في الزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبيًا. يجب أن يتم تقطيع الفطر بدقة جدا. تحتاج إلى تقلى الفطر مع البصل.
  • يتم غلي البيض وتقطيعها بدقة بسكين. يتم خلط الفطر مع بيضة في وعاء السلطة ومخضرمة مع المايونيز الدهون.
  • يجب ملء سلال جاهزة الصنع بسلطة تم الحصول عليها ورشها بشبت مفروم.
الفطر الأبيض مع كريم
مع موزاريلا والفطر الأبيض
ملء مع فطر الغابات المخلل
في سلال من لافاش
مع بيضة السمان المخبوزة

كيف تطبخ الجذور مع الدجاج والفطر؟

سوف تحتاج:

  • الفطر - 300 غرام (مقلي ، أي)
  • البصل - 1 الكمبيوتر. (صغير)
  • الدجاج - 200 غرام (أي لحم ، مقلي)
  • الجزر - 1 الكمبيوتر. (مغلي)
  • المايونيز ، الكريمة الحامضة ، صلصة الصويا - العديد من الفن. ل.
  • الجبن - 100 غرام (أي)

تحضير:

  • تقلي الفطر بالبصل حتى يتم إضافة اللون الذهبي ، ويضاف الدجاج ، مقطعة إلى قطع. تم إعداده لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
  • يجب وضع المكونات المقلية في وعاء خلاط ومفروم ، مضيفًا الجزر المسلوق.
  • يتم تملأ المعجون الناتج مع الصلصة ويتم ملء السلال.
  • يجب أن يتم رشها بالجبن المبشور وإرسالها إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
مع الدجاج والفطر
المتقاعدين المصغرة "جوليان"
سلال مع الفطر والجبن

فطر الفطر والبيض وصفة البيض

سوف تحتاج:

  • الفطر - 300 غرام (أي مقلي)
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر. (بالإضافة إلى السمان للديكور)
  • الذرة - 100 غرام (حلوة)
  • المايونيز وصلصة الصويا - عدة ملعقة كبيرة.

تحضير:

  • يتم تقطيع الفطر بدقة ومقلية بالزيت (الزبدة أو الخضار) جنبًا إلى جنب مع البصل.
  • يتم غلي البيض ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • يندمج محلول ملحي من الذرة.
  • يتم خلط جميع المكونات في وعاء السلطة ومتبل مع المايونيز مع صلصة الصويا.
  • يمكن ملء السلطة مع السلطة بالحرارة وتزيين السلال المملوءة بالفعل بالأعشاب.
مخبوزة مع الفطر والبيض
مع سلطة الفطر والبيض
تحت قشرة الجبن
مع الفطر والبيض المخبوز

كيف تطبخ Tartlets مع الفطر والجبن المخبوزة في الفرن؟

سوف تحتاج:

  • الفطر - 500 غرام (أي مقلي)
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة.
  • موزاريلا - 300 جم.
  • الخضر - أي تفضيل

تحضير:

  • يتم تقطيع الفطر والبصل بدقة ، مقلية حتى حالة ذهبية في أي زيت.
  • الفطر المبرد محنك مع الكريمة الحامضة ونصف موزاريلا المبشور.
  • يرش السلال ، ووضع قشر الجبن في الأعلى وأرسله إلى الفرن.
  • الحفاظ على السلال في الفرن حتى يذوب الجبن.
مخبوز في الفرن
مخبوز في المعجنات نفخة

كيف تطبخ الحراثة اللذيذة مع الفطر والجزر؟

سوف تحتاج:

  • الفطر - 400 غرام (أي مقلي)
  • الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر (ليست كبيرة)
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر (ليس كبيرًا)
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
  • بَقدونس
  • المايونيز - عدة ملعقة كبيرة.

تحضير:

  • الفطر مقلي مع البصل في أي زيت
  • يتم غلي الجزر وتبريده بشكل خشن
  • البيضة مغلي وتنهار بدقة
  • كل شيء مختلط ومتبل مع المايونيز
  • يمكن تزيين السلال النهائية بالأعشاب
مع الفطر والجزر
سلطة الفطر والجزر
مع سلطة الفطر

التارتليت مع اللحوم والفطر: وصفة

سوف تحتاج:

  • اللحم المسلوق - 200 غرام (دجاج أو لحم الخنزير أو الديك الرومي)
  • الفطر - 300 غرام (أي مقلي)
  • البصل - 1 الكمبيوتر. (ليست كبيرة)
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
  • الزيتون الأسود - 100 غرام
  • المايونيز وصلصة الصويا - عدة ملعقة كبيرة.

تحضير:

  • يتم تفكيك اللحوم على الألياف وينهار بدقة
  • البصل والفطر مقلي معًا.
  • تتلخص البيض ، تنهار جنبا إلى جنب مع اللحوم ، وكذلك الفطر ، التزود بالوقود مع المايونيز في وعاء السلطة. إضافة صلصة الصويا.
  • يمكن سحق الماسلين في الحشوة ، أو يمكنك ترك السلال للديكور.
مع اللحوم والفطر
مع الفطر والطماطم والجبن
مع سلطة الفطر واللحوم والخضروات

كيف تطبخ Tartlets اللذيذة مع الفطر؟

سوف تحتاج:

  • البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر. (كبير)
  • الفطر - 400 غرام (أي مقلي)
  • الجبن - 200 غرام (أي)
  • البصل - 1 الكمبيوتر. (ليست كبيرة)
  • الكريمة الحامضة والمايونيز -2-2 ملعقة كبيرة.
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

تحضير:

  • يتم فرك البطاطس على غرار خشن ، في وعاء مختلط مع التوابل والملح. يتم دفع بيضة واحدة إلى الكتلة ، كل شيء مختلط تمامًا.
  • يجب وضع كتلة البطاطا الناتجة على جدران القوالب لخبز الكعك وإرسالها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. درجات حرارة 190-200 درجة ستكون كافية.
  • في هذا الوقت ، يقطع البصل والفطر ناعماً ، يقلى في الزيت.
  • البطاطا المخبوزة المجانية من القوالب من القوالب. في كل مقال وضع الفطر. من فوق ، قبعة مصنوعة من الجبن المبشور ممزوجة بالكريمة الحامضة والمايونيز.
  • أخبز السلال لمدة 10-15 دقيقة أخرى في نفس درجة الحرارة.
سلال البطاطا مع ملء الفطر

التارتليت مع الفطر المملح: وصفة

سوف تحتاج:

  • الفطر المخلل - 200 غرام.
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
  • البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر. (كبير)
  • البصل المخلل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • المايونيز - عدة ملعقة كبيرة.

تحضير:

  • البطاطا غليان ، تبرد
  • جميع المكونات مقطعة بدقة
  • محنك مع المايونيز ، مختلط تماما
سلطات تارتاليت مع الفطر المخلل والمملح
سلال لذيذة مع الفطر المملح

وصفة تارتاليت مع الفطر وعصي السلطعون

سوف تحتاج:

  • الفطر - 300 غرام (أي مقلي)
  • سرطان البحر العصي من 100-150 جم
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
  • المايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
  • الخضر لديكور السلال النهائية

تحضير:

  • يجب أن تقلي الفطر في الزبدة حتى القشرة الذهبية.
  • البيض مغلي ، ينهار ، يضاف إلى الفطر
  • يتم تقطيع العصي بدقة ، وتدفق على بقية المكونات.
  • كل شيء محنك مع المايونيز والتوابل والملح يضاف إلى الذوق.
مع الفطر وعصي السلطعون

كيف تطبخ Tartlets اللذيذة مع الفطر المقلي؟

سوف تحتاج:

  • الفطر - 300 غرام (شماعات مقلية أو تشامبينيون)
  • SUSAGE Servalat - 150 جم.
  • بيضة مسلوقة - 4 أجزاء.
  • صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة.
  • المايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
  • الثوم - لتذوق
  • الخضر لتزيين طبق

تحضير:

  • الفطر مقلي
  • النقانق مقطوعة بدقة
  • بيض ينهار
  • يتم تزويد جميع المكونات بواسطة صلصة الصويا والمايونيز.
  • يُضاف الثوم حسب الذوق ، ويخلط جيدًا.
  • مقبلات السلال النهائية مع الأعشاب.
الفطر في حشوة ومجوهرات التارتليت
مع الفطر المقلي والمخلل

وصفة تارتاليت مع الأبطال والجبن

سوف تحتاج:

  • الفطر - 300 غرام (Champignons المقلية)
  • جبن دورو بلو - 50 غرام
  • جبنة بارميزان - 100 غرام
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير:

  • الفطر مقلي بالبصل حتى القشرة الذهبية.
  • تتزايد الفطر المبرد مع الكريمة الحامضة ، وجبن الجبن الأزرق Dor بدقة. كل شيء مختلط تماما.
  • يرش tartlets ، وضع قبعة من البارميزان في الأعلى وأرسل في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن.
مع الجبن والفطر
مع الفطر والبيض والجبن
tarnivals المصغرة

وصفة للاحتفالات مع الكبد والفطر

سوف تحتاج:

  • كبد الدجاج - 200 غرام.
  • الفطر - 300 غرام (أي مقلي)
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
  • الجبن - 150 جم.
  • المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. نسبة عالية من الدهون

تحضير:

  • يتلخص كبد الدجاج وينهار
  • تتم إضافة الفطر المقلي بالبصل والبيض المسلوق إليه ، والسلطة محنك بالمايونيز ، مختلطة تمامًا.
  • يتم لمس السلال عن طريق ملء ، يتم وضع شريحة من الجبن في الأعلى.
  • خبز السلال لمدة 20 دقيقة في الفرن عند درجة حرارة 180-200 درجة.
سلطة الكبد والفطر لملء السلال

كيف تطبخ الحراثة اللذيذة مع لحم الخنزير والفطر والجبن؟

سوف تحتاج:

  • الفطر - 300 غرام (أي مقلي)
  • Vetshchina - 150 جم (أي)
  • الطماطم - 1 كمبيوتر.
  • الجبن - 100 غرام.
  • المايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
  • أي خضر لديكور السلال

تحضير:

  • يتم تقطيع الحرب والجبن والطماطم في مكعبات صغيرة ، وتدفق في وعاء السلطة.
  • تتم إضافة الفطر المقلي إليهم
  • القداس محنك مع المايونيز
  • السلال تزود بالوقود وتزيينها بالخضر
ملء بالفطر ولحم الخنزير

الفطر في الكريمة الحامضة في الجذور: وصفة

المكونات والطبخ:

  • يجب سحق ما يقرب من 500 غرام. تشامبينيون ويقلى في الزبدة جنبا إلى جنب مع 1 البصل إلى اللون الذهبي.
  • يتم وضع الفطر على Tartlets
  • على رأس الفطر يجب وضع 1 ملعقة صغيرة. يرش الكريما الحامضة مع الأعشاب.
  • يتم وضع قطعة من الجبن (أو المبشور ببساطة) فوق الخضر.
  • يتم إرسال السلال إلى الفرن ولمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180-190 درجة.
الفطر في الكريمة الحامضة

كيف تطبخ Tartlets اللذيذة مع الفطر المخلل؟

سوف تحتاج:

  • الفطر المخلل - 300 جم (صغير أو مفروم)
  • البصل الطازج - 1 جهاز كمبيوتر. (بصل صغير جدا)
  • البصل الأخضر - 5 غرام (ريشة)
  • الزيت النباتي (عباد الشمس محلي الصنع ، الذرة أو الزيتون) - عدة ملعقة كبيرة.
  • الزيتون الأخضر - لديكور Tartlets

الاستعدادات:

  • يتم تصريف محلول ملحي مع أغاريا العسل ، يتم غسل الفطر بالماء البارد الجاري. إذا كانت كبيرة ، اقطعها.
  • يضاف البصل الطازج والأخضر المفروم إلى الفطر.
  • الكتلة محنكة بالزيت ، يمكنك إضافة التوابل.
  • ضع السلال مع الفطر وقم بتزيينها في الأعلى مع الزيتون الكامل ، أو الخواتم.
سلال مع الفطر

التارتليت مع اللحم المفروم والفطر: وصفة

سوف تحتاج:

  • يسمع الدجاج أو الديك الرومي - 200 غرام.
  • الفطر - 300 غرام (أي مقلي)
  • البصل - 1 الكمبيوتر. (ليست كبيرة)
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • المايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
  • صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة.
  • الجبن - 100 غرام (أي)

تحضير:

  • يقلى الفطر مع البصل ، مزيج مقلي بالفعل مع اللحم المفروم من الدجاج.
  • أضف المايونيز والبيض الخام وصلصة الصويا إلى الكتلة.
  • يجب ملء الكتلة الناتجة بالسلال وإرسالها لمدة 10 دقائق إلى الفرن (درجة الحرارة تتراوح بين 180 و 200 درجة).
  • قم بإزالة السلال ، ووضع الجبن في الأعلى وأرسله إلى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى.
مع اللحوم المفروم والفطر

ملء التارتليت مع الفطر: وصفات السلطة

سلطات السلة:

  • الخيار 1: الفطر المقلي ، عجة المقلية ، الجزر المسلوق ، المايونيز.
  • الخيار 2: الفطر المخلل والفطر المقلي والبيض المسلوق والجبن المبشور والمايونيز وصلصة الصويا.
  • الخيار 3: الفطر المقلي والفلفل الحلو وجبن الفيتا والأعشاب الطازجة والكريمة الحامضة.
  • الخيار 4: الجبن الكريمي ، الفطر المقلي ، الخضر الطازجة ، الخيار الطازج.
  • الخيار 5: الجبن المدخن ، الفطر المقلي ، الجزر المسلوق ، المايونيز ، الخضر لتزيين طبق.

Tartlets الصغيرة مصغرة على الأسياخ مع الفطر: الصورة

أفكار لتغذية الوجبات الخفيفة:

قبعات الفطر
عيش الغراب في البيض
سلال البطاطس
الفطر والزيتون والجبن
أسياخ مع الخضار والفطر
أسياخ الفطر
وجبة خفيفة على الخيار مع الفطر
على croutons

فيديو: "Tartlets with Mushrooms"



تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *