Canapes Tartlets اللذيذة لبوفيه احتفالي: وصفات مع صور. Tartlets مع ملء الجبن لجدول الاحتفال: وصفات لصلصات الجبن والسلطات للملء

يمكن إعداد زنزانة لذيذة من الجبن على الطاولة الاحتفالية باستخدام أطراف هذه المقالة.

أفكار الجبن Tartlets: الصورة

Tartlet - وجبة خفيفة لذيذةتتكون من سلة مع ملء. يمكنك ملء Tartlet بأي سلطات ، قطع ، موس ، معاجين. يمكن خبز السلة نفسها نفخة أو عجينة الرمال. إذا كنت لا تعرف كيف أو لا ترغب في الخبز ، فستكون في هذه الحالة مفيدًا في إنشاء نصيحة سلال لافاش.

الجبن هو واحد من أكثر الحشوات شعبية ل tartlets. يمكن أن يذوب ، مبشور ، ناعم ، كما يمكن أن تصبح حشو جيد للسرقة سلطة جبنة تستكمل بمكونات أخرى. من ناحية أخرى، يمكن أن يصبح الجبن الأساس للسرقة.

ليس من الصعب للغاية صنع سلة من الجبن. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى منتج من محتوى عالي الدهون. يركض الجبن على غرار خشن ، وضع شريحة في راحة راحة الرق وتذهب إلى الفرن. يجب أن تبقى بالضبط بقدر ما يستغرق بعض الوقت لإذابة الجبن.

بعد ذلك ، تحصل الورقة من الفرن و غادر لتبرد. من المهم عدم تفويت وقت تكوين السلال. من المستحيل إعطاء الجبن المنصهر جدًا والجبن "السائل" الشكل المطلوب. يجب ألا تكون الكتلة ساخنة جدًا. يجب وضعه في الجزء العلوي من الزجاج أو الزجاج ، وضغطه بأصابعك بحيث تتشكل الجانبين وتترك لتبرد في هذا الموضع.

أفكار الجبن Tartlets:

Tartlets Brynza: الصورة

سوف تحتاج:

• برينزا - 200 غرام (المنزل أو المشتراة ، المالحة)
• البيض - 5 أجهزة كمبيوتر. الدجاج وعدة أجهزة الكمبيوتر. السمان للديكور.
• البصل الأخضر من 10 إلى 20 جم (في الحشوة والعديد من الريش للديكور).
• الكريمة الحامضة - عدة ملعقة كبيرة. للتزود بالوقود (يمكنك المزج مع المايونيز أو استبداله بالكامل بالمايونيز).
• أي Tartlets.

العمل خطوة بخطوة:

• إذا كان جبنة الفيتا ناعمة ، فيجب أن يتم لفه بشوكة.
• يضاف بيضة مبشورة إلى الجبن ، وكذلك البصل الأخضر المفروم. الكتلة محنك مع المايونيز أو الكريمة الحامضة ، مختلطة تماما.
• يرش الجذور ، وتزيين نصف بيض السمان المسلوق وريش البصل الرفيع.

Tartlets Ricotta: وصفة

سوف تحتاج:

• جبن ريكوتا - 300 غرام
• الزيتون الأخضر - 100 غرام (المخلل)
• Greens - 10 G (الشبت أو البقدونس ، الريحان الأخضر)
• الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة (الدهون ، للتزويد)

تحضير:

• ضع الجبن في الخلاط مع الزيتون وطحنها في وضع قوي.
• إذا لم يكن لديك خلاط ، فيمكن تمرير المكونات من خلال مطحنة اللحوم أو مقطعة بدقة بسكين.
• يجب أن تكون الكتلة الناتجة محنكًا مع Tartlets ومزينة بالحلقات المتبقية ، وكذلك الزيتون الكامل.

التارتليت مع الجبن والجزر: وصفة

سوف تحتاج:

• الجبن المدخن - 300 جم (يمكن استبداله بالذوبان)
• الجزر-1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يمكنك استخدام الجزر المسلوق العادي ، أو استبداله بـ "كوري").
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. للتزود بالوقود
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. (مزيج مع المايونيز)

تحضير:

• الجزر غليان ، يفرك
• مختلط مع البيض والجبن
• مختلط مع المايونيز والصلصة

الأبطال الأبطال والجبن الجبن: وصفة

سوف تحتاج:

• الجبن الصلب - 300 جم (يمكنك استخدام أي ، أو استبداله بالذوبان).
• Champignons - 300 G (المقلي ، يمكن استبداله بفرش المحار).
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر (كبير)
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. للتزود بالوقود (من المستحسن اختيار المايونيز عالي الدهون).

تحضير:

• يجب أن تكون الفطر مقطوعة ناعمة للغاية مع البصل والحلقة في الزيت النباتي حتى يتشكل اللون البني الذهبي.
• بعد ذلك ، تذهب الفطر بدون زيت إلى وعاء السلطة. تتم إضافة الجبن المبشور والبيض إليهم. الكتلة مختلطة تماما مع المايونيز. يمكن أن تذوق الملح ويضيف الخضر المفروم.
• توتليت تسود السلطة الناتجة ومزينة بالخضر في الإرادة.

التارتليت مع الجبن والأعشاب: وصفة

سوف تحتاج:

• الجبن - 300 غرام (أي دهون)
• البيض - 5 أجهزة كمبيوتر. (الدجاج في الحشوة ، ويمكن استخدام السمان للديكور).
• Greens - 20 G -Parsley و Dill
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. للتزود بالوقود والملح لتذوق

تحضير:

• يجب أن يفرك الجبن على مبشر خشن. يتم تنفيذ الشيء نفسه مع بيضة الدجاج المسلوقة.
• يتم تقطيع الخضر بدقة وإضافتها إلى بقية المكون.
• السلطة محنك مع المايونيز ، ويضاف الخضر والتوابل إليها.
• يجب أن يكون الحشوة الناتجة تارليت وتزيينها بنصف بيضة سمان.

Tartlets مخبوزة بالجبن في الفرن: وصفة

سوف تحتاج:

• الجبن - 300 غرام (أي منصهر)
• جبن كريم - 2 أجهزة كمبيوتر.
• الزيتون الأخضر - 100 غرام.
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر.
• المايونيز - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير:

• البيض مقطوع بدقة بسكين ، سكب في وعاء السلطة
• تتم إضافة الزيتون المفروم والجبن المذاب المبشور إلى البيض.
• يتبل القداس مع المايونيز و tartlets موسم السلطة الناتجة.
• ضع غطاء محرك السيارة بقوة في الأعلى وأرسله إلى الفرن.
• احتفظ بالحرارة في الفرن حتى يذوب الجبن.

Tartlets Mascarpone: وصفة للاحتفالات الحلوة

سوف تحتاج:

• ماسكاربون - 200 غرام
• الفراولة - 100 غرام (طازجة)
• قمة الكراميل أو كاراميل السكر (100 جم)
• الشوكولاتة - 100 غرام (أي)
• الزيت - 50 غرام (زبدة ، مع محتوى دهون من 73 ٪ وأعلى)

تحضير:

• الشوكولاتة تغرق مع الزبدة في حمام بخار
• إذا كنت تطبخ الكراميل ، فقم صب السكر في الدهون واتركه إلى ظل صفراء على نار خفيفة.
• ملء Tartlets الرمل مع نصف الجبن الكريمي.
• ضع الطبقة الملساء من كريم الشوكولاتة في الأعلى
• علاوة على الشوكولاتة ، يجب أن تضع الفراولة بعناية مع شرائح وتزيينها باستخدام كراميل السكر العنكبوت (أو توتش الكراميل).

Tartlets مع جبنة المنزلية والأفوكادو

سوف تحتاج:

• جبن الخثارة - 200 غرام
• الأفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر (كبير)
• الزيتون الأخضر - 100 غرام
• الخضر للديكور وبيض السمان المغلي

تحضير:

• يتم سكب الجبن الخثارة ، لب الأفوكادو ونصف الزيتون في وعاء الخلاط.
• يجب أن تجني في وضع قوي حتى يتم تشكيل المعكرونة.
• إذا كانت الكتلة فضفاضة للغاية ، فيمكنك إضافة القليل من المايونيز.

Tartlets مع الأناناس والجبن والثوم

سوف تحتاج:

• الجبن - 200 غرام (أي صعب)
• جبن كريم - 2 أجهزة كمبيوتر.
• الأناناس المعلب - عدة حلقات بدون شراب.
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. (محتوى عالي الدهون)
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
• الثوم - عدة أسنان (تقوم بضبط ختم الوجبات الخفيفة بنفسك حسب الذوق).
• الزيتون الأسود لأطباق ديكور

تحضير:

• صر بالجبن مبشأ وممرى بالفيضانات والبيض
• يجب أن تكون الزيتون والأناناس مقطوعة للغاية
• في وعاء السلطة ، اخلطي المكونات مع المايونيز الدهني
• الملح الكتلة لتذوق ، اضغط على الثوم

التارتليت مع الجبن والطماطم: وصفة

سوف تحتاج:

• الجبن الصلب - 300 غرام
• طماطم الكرز - 200 غرام
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر.
• المفرقعات المملحة - 40 غرام (تم شراؤها)
• المايونيز - عدة ملاعق كبيرة للتزود بالوقود
• الثوم لتذوق

تحضير:

• البيض والجبن مقطعة بدقة مع مكعبات بسكين ، محنك مع المايونيز ومتبل بالثوم.
• يضاف إلى الكتلة المفرومة مع طماطم الكرز بدقة.
• تم تزيين Tartlets مع المفرقعات المالحة

التارتليت مع جبن كريم والأسماك الحمراء المالحة

سوف تحتاج:

• Cream Cheese - 200 G (على سبيل المثال ، فيلادلفيا)
• فيليه أسماك المالحة المالحة - 100 غرام
• الخضر لتذوق
• الخيار - 1 الكمبيوتر. (صغير)

تحضير:

• فيليه مقطوع بدقة جدا بسكين
• في وعاء ، امزج الأسماك المفرومة مع نفس الخيار المفروم والجبن الكريمي.

الجبن المدخن tartlets

سوف تحتاج:

• الجبن المدخن - 300 غرام.
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر. (الدجاج في الحشوة ، تزيين tartlets مع نصفين من بيض السمان المغلي).
• فيليه الدجاج - 1 ثدي (مسلوق)
• المايونيز - 100 غرام للتزود بالوقود
• الخضر - أي مقطع

تحضير:

• يجب تقطيع الدجاج وتقسيمه إلى ألياف
• فرك البيض والجبن على غرار خشن
• يتم تقطيع الخضر وإضافتها إلى بقية المكونات.
• الكتلة محنكة مع المايونيز الدهون

وجبة خفيفة الجبن الحاد في Tartlets: الصورة

سوف تحتاج:

• جبن كريم - 5 أجهزة كمبيوتر.
• الجوز - 100 غرام.
• البنجر - 100 غرام.
• الثوم - 5 أسنان
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق
• الزيتون الأسود للديكور - اختياري

تحضير:

• يركض الجبن على مبشر خشن
• البنجر مغلي وفرك ، أضف إلى الجبن
• الكتلة محنكة مع الثوم والمايونيز ، مختلطة تماما.
• تبدأ Tartlets بسلطة ومزينة بالزيت الأسود.

ثوم الجبن Tartlets ومايونيز: الصورة

سوف تحتاج:

• Cream Cheese - 5 أجهزة كمبيوتر (كريم أو صداقة)
• البيض - 5 أجهزة كمبيوتر.
• الثوم - 5 فصوص
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. للتزود بالوقود (محتوى عالي الدهون).

تحضير:

• يفرك الجبن والبيض على غرار ناعم
• القداس محنك ببراحة مع المايونيز
• يجب الضغط على سلطة الثوم
• تمتلئ كل ترتليت بملء الجبن ومزينة بالخضر والزيتون والزيتون والجبن المبشور حسب الرغبة.

توتليت البيض والجبن

سوف تحتاج:

• البيض - 5 أجهزة كمبيوتر. (يمكن استخدام العديد من السمان للديكور).
• جبن كريم - 3 أجهزة كمبيوتر.
• عصي السلطعون - 100 غرام
• الثوم - 1 سن
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. نسبة عالية من الدهون

تحضير:

• يفرك البيض والجبن
• تتم إضافة عصي السلطعون المفرومة ناعما لها.
• الكتلة محنكة بالمايونيز ، يضاف الثوم

التارتليت مع لحم الخنزير والجبن في الفرن

سوف تحتاج:

• الجبن - 200 غرام
• Vetshchina - 200 غرام (أي)
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
• صدر الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر. (مغلي)
• المايونيز والكريمة الحامضة - عدة ملعقة كبيرة. نسبة عالية من الدهون

تحضير:

• لحم الخنزير والبيض والدجاج مقطعة بدقة
• يجب أن تكون محنكة بالكريمة الحامضة والمايونيز ، تخلط جيدًا
• جبن صر على غرار خشن
• الضغط على الحشوات بملء
• ضع تلًا من الجبن المبشور في الأعلى
• أخبز في الفرن حتى يذوب الجبن ومظهر قشرة حاضرة عليه.

التارتليت مع النقانق والجبن: وصفة

سوف تحتاج:

• الجبن - 250 جم.
• النقانق - 200 غرام (أي ، ويفضل أن يكون servel أو شبه مشبك).
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر.
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. للتزود بالوقود
• الثوم - 1 سن
• الطماطم - 1 كمبيوتر.

تحضير:

• يجب أن تكون الجبن والبيض والنقانق مقطعة بدقة مع مكعبات أو شرائط.
• يتم تنظيف الطماطم من القشر والبذور ، يتم تقطيع اللب بدقة.
• اضغط على الثوم وأضف المايونيز ، ويخلط جيدًا.

الجبن الصلب Tartlets: وصفة

سوف تحتاج:

• الجبن الصلب - 200 غرام.
• البيض - 5 أجهزة كمبيوتر.
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
• المايونيز - حزمة 1 (في الحشوة وعلى الفطائر من عجة).
• الخضر للديكور

تحضير:

• فاز عجة مع الدقيق والمايونيز من البيض.
• يمارس الجنس مع الفطائر الرقيقة من عجة وتبريد القش.
• جبن صر على غرار خشن
• امزج الجبن مع عجة وموبل مع المايونيز الدهون.
• ضع الجذور مع السلطة الناتجة ، وتزيين بالأعشاب.

كرات الجبن في Tartlets: وصفات

سوف تأتي في متناول يدي:

• جبن كريم - 4 أجهزة كمبيوتر.
• الشبت - 10 غرام مفروم ، طازجة
• الجزر - 1 الكمبيوتر. (مغلي)
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
• المايونيز - عدة ملعقة كبيرة. نسبة عالية من الدهون
• زيتون اسود
• أوراق السلطة

الاستعدادات:

• يفرك الجبن على مبشر كبير
• تتم إضافة الجزر المسلوق المبشور والبيض إليها
• تتم إضافة الشبت المفروم والزيتون المفروم
• ختم مع كتلة المايونيز الدهون
• شكل كرات
• في الجزء السفلي من الحراثة ، ضع ورقة السلطة وكرة من سلطة الجبن فوقها. تزيين مع الزيتون.

صلصة التارتليت: وصفة صلصة

سوف تحتاج:

• النفط (73 ٪) - 2 ملعقة كبيرة.
• الحليب (2.5 ٪) - 200 مل.
• الجبن صلب ، سبيكة - 150 غرام.
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق

تحضير:

• في الخطي يجب أن تذوب الزيت
• يمزج الدقيق ويتم خلطه تمامًا مع خفقت.
• يجب سكب الحليب في أجزاء صغيرة ويخلط جيدًا طوال الوقت.
• بعد الاحماء الحليب ، أضف الجبن المبشور.
• طهي الصلصة حتى يذوب كل قطعة من الجبن.
• كل هذا الوقت يجب أن تتدخل بعناية مع الكتلة.

Tartlets كريم: وصفة

سوف تحتاج:

• Cottage Cheese - 250 G.
• كريم - 200 مل. (سمين 30 ٪)
• السكر - لتذوق
• فانيلين - حقيبة واحدة

تحضير:

• يطحن الجبن المنزلي من خلال غربال
• الكريمة تعرض للضرب إلى حالة من الكتلة المرنة
• تتم إضافة جبن ديك ديك والفانيلين والسكر إلى الكريم.
• يتم ضرب الكتلة حتى يذوب السكر

وصفات من سلطات الجبن للملء

• الخيار 1: جبن كريم ، بيض ، خوخ ، الثوم ، المايونيز.
• الخيار 2: جبن كريم ، عصا السلطعون المبشور ، خيار طازج مبشور ، المايونيز.
• الخيار 3: جبنة كريم ، خيار طازج ، خيار مالح ، المايونيز ، الكريمة الحامضة.
• الخيار 4: الجبن الصلب ، الفطر المخلل ، الفطر المقلي ، المايونيز.
• الخيار 5: الجبن المدخن والدجاج المدخن والبيض والمايونيز.

فيديو: "Tartlets مع الجبن والزيتون ، وملء Tartlets"