كيف يمكنك استبدال الدقيق في الخبز؟

يعتبر الدقيق من أفضل مجموعة متنوعة من القمح منتجًا جيدًا لروائع الطهي. على الرغم من أن الخبز منه يعتبر غير مفيد تمامًا. من المعتقد أن الكربوهيدرات البسيطة ، والغلوتين موجودة في الدقيق ، وهناك القليل من الألياف في تكوينها. هذه جميع العوامل تسهم في اكتساب الوزن الزائد. من المثير للاهتمام كيفية استبدال الدقيق في المعجنات ، حتى لا تمزق أو بسيط عندما لم يكن هناك دقيق القمح في المنزل.

كيف تحل محل الدقيق في الخبز؟

كما ذكرنا سابقًا ، لا ينصح أخصائيو التغذية بالمشاركة في الخبز مع الكثير من السكر والقمح في التكوين. وبالتالي ، يمكنك تحسين حالتك الصحية ، والتخلص من وزن الجسم الزائد. ومع ذلك ، عندما تحب الحلويات والمعجنات ، ليس من السهل التخلي عن أفراح صغيرة. إذا كنت تعرف بعض الحيل من الخبز ، فيمكنك حفظ هذا المنتج في النظام الغذائي ، وكذلك إرضاء نفسك بأطباق جديدة من نظام غذائي صحي. بعد ذلك ، لن نتحدث عن وصفات مفيدة لفقدان الوزن ، سوف تتعلم كيفية استبدال الدقيق في الخبز.

ما هو المنتج الذي يمكن أن يحل محل دقيق القمح:

• دقيق البطاطس - لا تخلط مع النشا ، يتم الحصول على هذا المنتج عند تجفيف وطحن درنات البطاطس. الكعك ، الأوعية المقررة ، الفطائر ، الفطائر مخبوزة من هذا المكون. لكن تكلفة المنتج أعلى بكثير من دقيق القمح ، يمكنك الشراء في محلات السوبر ماركت.
• دقيق من الدخن مناسبة لطبخ الخبز والفطائر والفطائر والمعجنات الأخرى ، فإن العيب الوحيد للمنتج الذي يحتوي المنتج على الدهون يتم تخزينه بشكل سيء ويصبح مريرة.
• دقيق الشوفان - إنه مناسب للطبخ ، شارلوت ، الخطوط ، كعكات الجبن ، الأوعية المقررة. الشوفان مناسب لأولئك المعجبين من المعجنات الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. الشيء الوحيد الذي لا ينبغي حمله عن طريق الاستخدام المستمر للشوفان في النظام الغذائي هو البروتين (Aenin) هناك ، ويمكن أن يصبح أيضًا مصدرًا للحساسية.
• دقيق الذرة - يتم تقديرها لأنها لذيذة وصحية. يتم استخدامه لصنع الكعك والخبز وأوعية مقدمة ، وبشكل عام يمكن أن يحل محل الدقيق الأبيض. إنه مفيد للأشخاص الذين لا يتسامحون مع الغلوتين يعانون من زيادة الوزن. بفضل استبدال دقيق القمح بالذرة ، يمكنك تقليل الكوليسترول ، وتقليل الوزن ، واستعادة microflora من القناة الغذائية ، والتخلص من العمليات الالتهابية. يحتوي هذا المنتج على مركبات البروتين ، الفيتامينات: A ، E ، V. لا يمكن القول أن دقيق الذرة هو منتج صغير ، لكن التشبع يأتي بسرعة. يتم تجديد توازن الطاقة بسرعة.
• طحين الأرز - المنتج الجوي ، متفتت. لفائف المورقة والخبز وملفات تعريف الارتباط الحساسة وشرط شارلوت الجميل من هذا الدقيق. في الدول الشرقية ، يمكن إعداد كل شيء من المنتج من المعكرونة إلى الخبز والحلويات الحلوة. لا يوجد غلوتين في دقيق الأرز ، لأنه هوبوالرجينيك ويسمح به مرضى السكري. يُنصح أخصائيو التغذية باستخدام هذا الدقيق للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل: التهاب المعدة والقرحة ومشاكل المريء والمعدة. في دقيق الأرز هناك العديد من المعادن التي يحتاجها الشخص. وهناك فطائر رائعة منه.
• طحين الحنطة السوداء - يتم استخدامه بنجاح لخبز الفطائر والفطائر والفطائر وملفات تعريف الارتباط اللذيذة من المنتج. هذا الدقيق مناسب للأشخاص الذين يراقبون وزنهم ، ويقودون نمط حياة صحي. يتضمن المنتج الفيتامينات B6 و B5 و B12 والزنك والفوسفور والبوتاسيوم واليود والأحماض الدهنية الصحية اللازمة للدورة الدموية. من المثير للاهتمام أنه ليس من الضروري شرائه في محلات السوبر ماركت ، يمكنك بسهولة إعدادها بنفسك باستخدام مطحنة القهوة. يضاف مثل هذا المنتج إلى SDOU ، والفطائر ، وفي ملفات تعريف الارتباط ، إلخ.
• جيتي دقيق - أو دقيق البازلاء التركية. إنها ذات شعبية خاصة في المطبخ الهندي والإيطالي. من الجيد طهي الكعك ومنتجات الخبز من مثل هذا المنتج. يحتوي هذا الدقيق على رائحة ممتعة من الجوز ، ويحتوي التكوين على مخزن كامل من الفيتامينات للمناعة والمعادن. يحتوي الدقيق أيضًا على العديد من مركبات البروتين.
• دقيق اللوز- إنه مناسب تمامًا لطهي الكعك الحلو والبسكويت والخطوط. هذا المنتج بدون الغلوتين مشبع بعدد كبير من الفيتامينات ، والمعادن اللازمة لعمل القلب ، والأوعية الدموية ، ونشاط الدماغ.
• دقيق الكتان - يساعد على تطبيع عمل المعدة والمريء ، ويعزز عمل التمثيل الغذائي ، وهو فعال في مكافحة الوزن الزائد. يساعد على التغلب على وجود مواد ضارة ، لديه خصائص prebiotics. فعالة في مكافحة السرطان كمجمع. لين يزيل ردود الفعل الالتهابية. يستخدم الدقيق لطهي الأطباق المختلفة. إنه مثالي لكل من البوصلة والفطائر.
• دقيق جوز الهند - مناسبة تمامًا للكعك العطري والفطائر الحلوة والفطائر والفطائر والفطائر. ولكن يمكنك فقط تحقيق نتيجة جيدة في الخبز مع دقيق جوز الهند ، وخلطه بدقيق آخر. هذا الدقيق مناسب للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، والذين لديهم نوع ثانٍ من مرض السكري.

هل من الممكن استبدال دقيق القمح في الخبز ، لماذا هذا؟

الخبز من الدقيق الأبيض القمح ممتاز. الكعك على الخميرة طويل القامة ، الخصبة ، البسكويت جميلة ، والكعك لا تضاهى. هناك أوقات لم يكن فيها الدقيق كافيًا أو لا يمكن استهلاك الشخص عن طريق الأطعمة ذات الغلوتين. كيفية استبدال الدقيق في هذه الحالة معروفة. ذكرت سابقا هذا. للخبز ، يمكنك استخدام الأرز ، الحنطة السوداء ، الكتان ، دقيق الذرة ، إلخ.

أسباب استبدال الدقيق هي في الواقع ثلاثة فقط:

1. عندما ينتهي الدقيق ، وليس هناك طريقة لملاحظتها.
2. عندما تريد تجربة شيء جديد ، من المثير للاهتمام أن تشعر بأذواق غير عادية.
3. عندما تكون هناك مشاكل صحية ، لا يمكنك تناول منتجات بالغلوتين.

يعد الخبز من دقيق القمح أمرًا شائعًا ، والمنتج الأكثر شيوعًا من قائمة المخبز وغيرها من منتجات صناعة الحلويات. إذا كنت تقوم بالخبز في المنزل ، فيمكنك ضبط محتوى السعرات الحرارية للمنتجات بنفسك ، واستخدام الأطعمة الصحية للأطباق. على وجه الخصوص ، سيكون البسكويت أفضل إذا أضفت ليس فقط دقيق القمح ، ولكن أيضًا دقيق النشا ، دقيق الأرز. ويكون شارلوت ذوقًا إذا تم استبدال دقيق القمح بشوفان.

مهم: ليس من الضروري استبدال الكمية الكاملة من دقيق القمح في الوصفة ، لأنه ، وبالتالي ، يمكنك تدمير طعم الطبق ، على سبيل المثال ، لا يخرج الخبز من دقيق الجاودار منتجات. وبفضل الاستبدال الجزئي لدقيق القمح في الخبز ، يمكنك الحصول على طعم ورائحة مختلفة تمامًا.

كيف تحل محل الدقيق في اختبار الخميرة؟

بالنسبة للعجين الخميرة ، يناسب دقيق القمح التكوين جيدًا. إنه من دقيق القمح من أعلى الدرجة التي يتم بها فطائر ، فطائر نحاسية ، لفات ، وهي رقيقة ، ناعمة ، جميلة. ومع ذلك ، هناك حالات لم يكن الدقيق كافيًا. ثم عليك أن تفكر في كيفية استبدال الدقيق في العجين؟ هناك طرق مختلفة للخروج من الموقف.

خيارات لاستبدال دقيق القمح في خبز الخميرة:

1. يمكنك استبدال دقيق القمح دقيق الحبوب الكامل. تحتوي هذه المنتجات على الغلوتين ، لكن لديها مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض - وهذا بالإضافة إلى الأشخاص المصابين بداء السكري. إذا استبدلت دقيق القمح العادي ، فسيتعين عليك إضافة سائل أكثر بقليل من العجين أكثر من المعتاد. ولكن سيكون التجول أسرع بكثير ، لكن الطبق النهائي سيخرج أكثر من دقيق القمح من أعلى درجة. لذلك ، يمكنك استبدال كل الطحين من القمح أو جزئيًا مع هذا المنتج. يختلف وضع درجة حرارة تخمير دقيق الحبوب الكامل إلى حد ما عن تخمير العجين ، والذي يتضمن دقيق القمح العادي. لدقيق الحبوب الكامل ، تكون درجة حرارة 28 درجة مئوية مناسبة. إذا تجاوزت درجة الحرارة المسموح بها ، فقد لا تصبح العجينة مرنة ، ولكنها لزجة.
2. يمكنك استبدال الدقيق من القمح نصف ، دقيق ، دقيق.إذا كنت تطبخ الخميرة مصنوعة من دقيق التعويذة ، فقم بصنع الأطباق في الأشكال. Flour Spelly ليس هو الخيار الأنسب للكعك والفطائر. والدقيق من نصف Aber مثالي لأي معجنات الخميرة.
3. يمكنك استبدال دقيق القمح جزئيًا الذرة. لا ينصح باستبدال المنتج تمامًا ، لأن الخبز سيتحول إلى لزج وليس مرتفعًا جدًا ، أيضًا صعبًا. النسبة المثالية للخبز هي: 1 إلى 1. معجنات الخميرة في هذه الحالة تظهر رائعة. العجين يتجول في الوقت المناسب أقل من سعال دقيق القمح ، بحيث يرتفع العجينة بدرجة كافية من 28-31 درجة مئوية.
4. يمكنك استبدال الدقيق من القمح دقيق هوبو. وهي مصنوعة من بعض البذور (وليس الأوراق) ، والبذور ليس لها خصائص عقلية. ميزةها على دقيق أعلى درجة هي أن المنتج يحتوي على ألياف غذائية ، وعناصر تتبع تحتوي على كمية كبيرة من الحديد ، الكلوروفيل. وهذه العناصر مفيدة لتشبع الدم عن طريق الهيموغلوبين. يمكن استهلاك هذا الطحين دون خوف ، أمهات حاملات ، تمريض. من المستحسن عدم استبدال دقيق القنب تمامًا ، يمكنك إضافة جزء إلى العجين ، ثم ستكون المعجنات خضراء ، والحفاظ على الشكل ، والأهم من ذلك. لا ينصح به تقلي الأطباق ، والتي تشمل دقيق القنب. في المقلاة ، ينبعث هذا المنتج بسرطان ضار.
5. يمكنك استبدال دقيق القمح جزئيا طحين الأرز. من المستحسن أن تكون النسبة من 1 إلى 1. ومن الممكن أيضًا أن يكون دقيق الأرز ثلث كمية الدقيق بالكامل ، ثم يخرج العجين مرنًا.

كيف تحل محل دقيق القمح في الخبز بدون خميرة؟

هناك العديد من أنواع الخبز بدون الخميرة. يتم تحضير العجينة بطرق مختلفة في شكل الكعك ، والرمل ، والكاسترد ، والبسكويت ، مع القاعدة على الكفير ، على الجبن المنزلي ، إلخ.

كيفية استبدال الدقيق في مثل هذه الأنواع من الخبز سوف يعتبر أكثر؟

1. للطبخ شارلوت بدون دقيق القمح من أعلى درجة ، فإن الحبوب مثل السميد والشوفان مناسبة. يمكن إضافتها بنفس الكميات مثل الدقيق. كقاعدة عامة ، بالنسبة لشارلوت لثلاثة بيضات ، يلزم وجود كوب من الدقيق العليا. يُنصح بطحن دقيق الشوفان قبل الاستخدام في المطبخ ، أو يتم سكب الرقائق نفسها مع الحليب ، فقط بكميات صغيرة ، عندما تضخم ، تتم إضافتها إلى البيض. دقيق الأرز مناسب أيضًا لطهي شارلوت. يتبين أن الطبق نتيجة لذلك ، فإن الخبز مع دقيق الأرز مناسب لأولئك الذين يعانون من حساسية من الغلوتين. لإعداد شارلوت ، ستحتاج إلى 210 غرام من دقيق الأرز + 105 مل. الكفير + 3 بيض + التفاح.
2. للطبخ الكعك ، البسكويتيمكنك اختيار أنواع الطحين مثل الأرز واللوز وجوز الهند و Buckweat. تعتمد النتيجة النهائية على المنتج الذي استخدمته. مع دقيق الأرز ، يتم الحصول على كعكات بسكويت الهواء العالية. إذا كنت تستخدم دقيق اللوز ، فإن الكعك يخرج جافًا ، مثل كريمات البروتين. من دقيق الحنطة السوداء سيحصل على اتساق كثيف في الكعكة ، واستعد أنك ستحتاج إلى كريم سائل للتشريب. إذا كنت تخبز كعكة مصنوعة من دقيق جوز الهند ، فستخرج جافًا وكثيفًا ، بالإضافة إلى مسامي. ينصح أخصائيو الطهي ذوي الخبرة باستبدال دقيق القمح في الكعك جزئيًا ، وهو ما مجموعه ثلث المبلغ الإجمالي لدقيق القمح. ملحوظة، ما يمكن استبدال دقيق القمح ممكنًا تمامًا إذا قمت بإضافة المزيد من البيض للربطة أكثر من الوصفة. أو ستقوم Xantan Gum بدخول العجين.
3. للطبخ بسكويت يمكنك استخدام دقيق الأرز أو دقيق الشوفان أو دقيق البطاطا أو النشا. أضف المكونات في نفس المبلغ كما هو موضح في الوصفات. لاحظ أنه إذا قمت بإعداد العجين بدقيق الشوفان ، فسوف يثخن بعد ذلك بقليل. لذلك ، دعه يستلقي قبل الخبز حتى لا ينقسم إلى الفرن.
4. للطبخ بانككس ، أولاديوس سيكون هناك أنواع من المنتجات مثل دقيق الأرز والشوفان والحمص ، الحنطة السوداء. عادةً ما تتم إضافتها في نفس النسب مثل دقيق القمح مناسبة للأرز ، دقيق الشوفان ، ودقيق الحنطة السوداء أو الحنطة السوداء في نفس النسبة التي يتم استخدام دقيق القمح وفقًا للوصفة. ولكن من أجل الطهي ، ستحتاج إلى إضافة المزيد من المنتجات أو اللثة السائلة بحيث تكون العجين مشدودة جيدًا. الشيء الوحيد الذي تستخدمه الطحين من الحنطة السوداء الخضراء ، فإن خصائصه الملزمة ستكون هي نفسها من القمح. ثم لن يتغير عدد المكونات في الوصفات.
5. للطبخ كاسيرول الجبن أو كعكات الجبن يمكنك استخدام دقيق الشوفان ، الذرة ، دقيق اللوز. أيضا لهذه الأطباق ، يمكنك استخدام قشرة mankid. يضاف إلى الأوعية الدفقية والجبن في نفس كمية الدقيق من القمح. يتيح لك دقيق اللوز الحصول على طبق حساس ، وهواء. بعد كل شيء ، يحتوي جوهر اللوز على حوالي 47 ٪ من الدهون. هذا هو السبب في أن أخصائيي الطهي لا ينصحون بإضافة الكثير من الزيت إلى الطبق. ويمتص هذا الطحين مكونات أقل سائلة من القمح العادي.

مهم: عند إضافة دقيق الأرز إلى العجين ، فكر في خصائصه. لا يحتوي على الغلوتين ، وبالتالي لا يحتوي على خصائص لاصقة ، قادر على امتصاص المزيد من المكونات السائلة في الاختبار. وعلى أطباق الخبز في الفرن يستغرق المزيد من الوقت.

كيف تحل محل الدقيق في الفطائر؟

في عطلة نهاية الأسبوع ، خططت فجأة لخبز الفطائر والجلوس مع الأسر في شركة مريحة على طاولة الطعام. ولكن عندما تم إعداد العجين للفطائر ، تذكروا أنه لم يتبق سوى القليل من العذاب ، ولم أكن أرغب في الذهاب بعيدًا إلى المتجر. لكن الأقارب ينتظرون بالفعل الفطائر بفارغ الصبر. وقد تم بالفعل فتح المربى. كيف تحل محل الدقيق في الفطائر ، كيف تحل المشكلة؟

اتضح أن هناك طرقًا بديلة ، يمكن استبدال دقيق القمح العادي بمانكو ، والقمح ، الحنطة السوداء ، الشوفان ، النشا. وهذه الفطائر لن تكون أسوأ من المعتاد. وإذا كان لديك طاحونة أو مطحنة قهوة ، فيمكنك أن تصلي الدقيق من المنتجات المدرجة مسبقًا وحتى من حبوب الأرز. في هذه الحالة ، سوف تتحول الفطائر إلى شهرة.

• لو كنت تريد استبدل الدقيق بالسلمينا ،من المستحسن القيام بذلك جزئيًا ، ومعرفة أن الذوق في الفطائر سيكون مثل السميد. لم تتم إضافة Manku فقط إلى خليط الفطيرة ، يجب أولاً غلي العصيدة على نار خفيفة مع الحليب. بعد ذلك ، يجب تبريد العصيدة النهائية حتى يتم تبريدها تمامًا ، فقط بعد إضافة الطبق إلى العجين السائل للفطائر. البيض في العجين ضروري أيضا للربطة. سيكون طعم هذه الفطائر مشابهًا جدًا لميولاينا. الحلو أو المالح هو اختيارك بالفعل. لا يحب الجميع السميد ، لأنه عند تحضير الفطائر ، يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار. إذا كان لديك أشخاص في عائلة لا تهضم سميد ، فمن الأفضل استبدال الدقيق في الفطائر بمنتجات أخرى.
• يمكنك استبدال الدقيق العصيدة الدخن. سيكون من الجيد استخدام دقيق الحبوب ، ولكن إذا لم يكن هناك طاحونة للقهوة ، فيمكنك أيضًا العصيدة. يجب غليانه على الموقد بحيث لا يحترق ، ثم اتركه يبرد لإرساله إلى العجين. من المرغوب فيه أن يكون دقيق القمح في النسبة موجودة في الكتلة: 1 K 2. تتم إضافة البيض إلى العجين. بدونهم ، لا يمكنك الوصول إلى مرونة الفطائر واللدونة.
• يمكنك أيضًا إضافة العجين للفطائر الحبوب. يمكن استبدال هرقل بدقيق القمح بالكامل. طعم الفطائر رائع. يمكنك استخدام دقيق الشوفان للطبخ السريع للفطائر والعادية. في أي حال ، لن يتدهور طعم الطبق. حتى بالنسبة للفطائر مع هرقل ، هناك حاجة إلى منتجات مثل الحليب والبيض والملح والصودا وحمض الستريك أو عصير الليمون ، والزيوت النباتية.
• إذا أضفت إلى العجين الحنطة السوداء، بتعبير أدق ، العصيدة المطبوخة على الموقد والبرودة. من المستحسن طهيه على الفور في الحليب للفطائر. تحضر عجينة الفطائر نفس كثافة الكريما الحامضة التي تبلغ نسبة 20 في المائة من الدهون. هناك بيض ومسحوق خبز ودقيق القمح + الحنطة السوداء (من 1 إلى 2) والسكر والقليل من الملح. من أجل أن تتخلف الفطائر خلف المقلاة ، تتم إضافة القليل من الزيت النباتي إلى الكتلة. الفطائر الجاهزة مع الحنطة السوداء لديها فقط رائحة الحنطة السوداء والذوق. تبين أنها طرية ، ولن يكون طهيها أمرًا صعبًا.
• الفطائر مع إضافة نشاء لديهم خصائصهم الإيجابية. بفضل النشا ، يحتوي الطبق على مظهر شفاف قليلاً. فقط لا يمكنك صنع الفطائر على نشا واحد. أنها ليست مناسبة على الإطلاق للاستخدام. لديهم طعم مطاطي ، من السيئ طهيها ، ومن المستحيل تمامًا تسليمهم. يكفي أن تأخذ الفطائر جزءًا واحدًا من النشا وجزءان من الدقيق. لا يزال يمكن استخدام النشا كإضافة إلى الفطائر في الفطائر ، والتي تم ذكرها أعلاه.

ما الدقيق ليحل محل القمح - النصائح والتفاصيل الدقيقة

للخروج من الموقف عندما انتهى الدقيق ، كما ترون بطرق مختلفة. كيفية استبدال الدقيق في الخبز أمر مفهوم. فقط في الوصفات ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن أنواع الطحين الأخرى لها خصائص مختلفة ، على عكس دقيق القمح. لذلك ، يجب ضبط الوصفات أو البحث عنها فورًا باستخدام الدقيق الذي سيتم استخدامه بدلاً من القمح.

بعد ذلك ، راجع بعض التفاصيل الدقيقة التي يجب مراعاتها عند استبدال دقيق القمح بأنواع أخرى:

• لاستبدال الدقيق العادي في لفات الخميرة والخبز والفطائر ، يجب أن تعلم أنه ليس كل أنواع الطحين قابلة للتبديل تمامًا. لهذا النوع من الخبز ، دقيق الحبوب الكامل ، الجاودار (ثم جزئيًا فقط يمكنك استبداله بدقيق القمح: 1 إلى 1) ، دقيق من نصف نصف ، سيل.
• إذا كان الخبز بدون خميرة ، فيمكن استبدال دقيق القمح بأي دقيق بدون غلوتين ودقيق الحبيبات الكامل والجاودار والبطاطا والنشا. يجب أخذ خصائص هذه المنتجات فقط في الاعتبار. على سبيل المثال ، يحتاج الدقيق بدون الغلوتين إلى محتوى أكبر من السائل في الاختبار ويتطلب مكونات ملزمة. هذه هي المرتبة: البيض ، علكة Xantan.
• عند استبدال الدقيق في العجين ، ستحصل على طعم مختلف قليلاً للطبق النهائي. وهذا هو ، كل من طعم ورائحة الخبز النهائي سوف يتغير إلى حد ما.
• إذا قررت طهي الخبز بدون الغلوتين ، فاختر على الفور وصفات مع المنتجات التي تحتاجها. فقط استبدال دقيق القمح في الوصفة لن يعمل ، وسيتغير عدد المنتجات وتركيب العجين ، مع مراعاة خصائص دقيق أو آخر.
• ليس دائمًا في وصفات يمكنك استبدال دقيق القمح بالكامل. في بعض الأحيان ، لكي لا تفقد طعم الطبق وعدم إفساد نسيجه ، يجب استبدال المنتج جزئيًا فقط.

إذا كنت تخطط لتجربة شيء جديد ، يمكنك التجربة. للحصول على منتج غير مرتفع جدًا ، يمكنك استبدال دقيق القمح بحرود الحنطة السوداء ، والأرز ، والكتان ، إلخ. طحين. لا تخافوا من التجارب. ربما بفضلهم ، يمكنك العثور على مثل هذه المعجنات التي لا يمكنك التعافي منها وتجربة شعور فريد من التشبع والنعيم.

المزيد من القراءة على بوابةنا حول موضوع مماثل:

1. ماذا تصنع مسحوق البيض؟
2. العجين فيلي - وصفات الخبز اللذيذة ؛
3. هلام في Briquettes - وصفات خبز لذيذة.

كيف تحل محل الدقيق في الفطائر؟