Unni pishirishda qanday almashtirasiz?

Unni pishirishda qanday almashtirasiz?

Unning eng yaxshi bug'doy rangidan un oshpazlik asarlari uchun yaxshi mahsulot hisoblanadi. Garchi undan pishiriq to'liq ahamiyatga ega emas deb hisoblanadi. Bu oddiy uglevodlar, kleykovina unda mavjud deb ishoniladi va uning tarkibida ozgina tola bor. Bularning barcha omillari ortiqcha vazn olishga yordam beradi. Uyda bug'doy un bo'lmaganida, yirtilgan yoki oddiy bo'lish uchun unni xamir-kechaklar bilan almashtirish qiziq.

 

Uy qurilishi uy qurilishi oilasida uy bekachilari o'zlarining uy xo'jaliklarini pirog, kreplar, krakcakes va boshqalar bilan quvontirishdan xursandlar. Hatto ertalab ham tez qo'li bilan biron bir unni, o'zingizni boqishingiz mumkin, o'zingiz va boshqalarni ish kunidan oldin oziqlantirishingiz mumkin. Unning zaxiralari har doim ham uyda mavjud emasligi achinarli. Qanday qilib pishirish uchun unni almashtirish uchun, agar barcha mahsulotlar bo'lsa, un yo'qmi?

Bundan tashqari, bug'doy unida diabet kasalligida kontrendikedir va alerjen bo'lishi mumkin bo'lgan bug'doy unida juda ko'p kleykovina mavjud. Bu qon shakarining ko'payishi mumkin. Va unning o'zi yuqori - falorie mahsuloti, chunki xamir ovqatlar ortiqcha vaznga ega. Ammo boshqa unchalik foydali mahsulotlar mavjud, ularni osongina almashtiradi, odamning sog'lig'iga zarar etkazmaydi va o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Bundan tashqari, ular haqida ko'proq ma'lumot.

Unni pishirishda qanday almashtirish kerak?

Yuqorida aytib o'tilganidek, ovqatlanish termalariga kompozitsiyaning ko'p shakar va bug'doy unini pishirish bo'yicha maslahat berilmaydi. Shunday qilib, siz sog'lig'ingizni yaxshilashingiz, ortiqcha tana vaznidan xalos bo'lishingiz mumkin. Biroq, siz shirinliklar va xamir ovqatlarni sevganingizda, ozgina quvonchni berish oson emas. Agar siz pishirishning biron bir fokuslarini bilsangiz, siz ushbu mahsulotni parhezga saqlashingiz mumkin, shuningdek, o'zingizni sog'lom ovqatlanishning yangi idishlari bilan iltimos qiling. Keyin biz vazn yo'qotish uchun foydali retseptlar haqida gapirmaymiz, unni pishirishda qanday o'rnini bosasiz qoldirishni o'rganasiz.

Bug'doy unini qanday almashtirish kerak?
Bug'doy unini qanday almashtirish kerak?

Bug'doy unini qanday mahsulot o'rnini bosishi mumkin:

  • Kartoshka un - Kraxmal bilan aralashtirmang, bu mahsulot kartoshka ildiz mevalarni quritish va maydalashda olinadi. Kassalar, kasserollar, krep, piroglar bunday tarkibiy qismdan pishiriladi. Ammo mahsulotning narxi bug'doy unidan ancha yuqori, siz gipermarketlarda sotib olishingiz mumkin.
  • Novdadan un Non, kreskanlar, pies va boshqa xamir ovqatlarni tayyorlash uchun javob beradi, mahsulot tarkibida yog 'tanlanmagan mahsulotning yagona kamchiliklari yomon saqlanadi va achchiqlanadi.
  • Suli un - Bu pishirish, Charlotte, chiziqlar, pishloq, kasserlar. Yulafeal oshqozon-ichak kasalliklariga ega bo'lgan xamir ovqatlar uchun mos keladi. Oatning doimiy ishlatilishi kerak bo'lmagan yagona narsa, u erda oqsil (Aenin), u allergiya manbai bo'lishi mumkin.
  • Makkajo'xori un - Bu juda qadrlanadi, chunki u mazali, sog'lom. Bu kek, non, kasslar va umuman olganda, u oq unni almashtirish uchun ishlatiladi. Glutenga toqat qilmaydigan odamlar uchun foydalidir. Bug'doy unining makkajo'xori bilan almashtirilishi tufayli siz xolesterinni kamaytirish, vaznni kamaytirish, oziq-ovqat trakti mikroflorasini tiklang va yallig'lanish traktining mikroflorasini tiklang va yallig'lanish traktining mikroflorasini tiklang va yallig'lanish jarayonlarini qayta tiklash va yallig'lanish jarayonlarini qaytarishingiz va yallig'lanish jarayonlarini qaytarish va yallig'lanish jarayonlarini qaytarishingiz mumkin. Ushbu mahsulotning oqsil birikmalariga ega, vitaminlar: A, E, V. Makarjxona un - bu mayda -calorie mahsulotidir, deyish mumkin emas. Energiya balansi tezda to'ldiriladi.
  • Guruch un - havo mahsuloti, maydalagich. LUSH rulosi, non, nozik pishiriqlar va chiroyli Charlotte chiqadi. Sharqiy mamlakatlarda mahsulotdan hamma narsa non va shirin pishirishga qadar tayyor bo'lishi mumkin. Geyl unida kleykovina yo'q, chunki u hipoalerjenik va diabet kasalligi tomonidan ruxsat etiladi. Oziqlantirish xodimlariga ushbu unni yuqumli kasallarga foydalanish tavsiya etiladi: gastrit, yara, qizilo'ngach va oshqozon muammolari. Guruch unida odam kerak bo'lgan ko'plab minerallar mavjud. Va undan ajoyib krep mavjud.
  • Karabuğday un - Pies, pirog, krepoglarni pishirish uchun muvaffaqiyatli ishlatiladi, mahsulotdan mazali pishiriqlar chiqadi. Bu un o'z vaznini kuzatadigan odamlar uchun mos keladi, sog'lom turmush tarzini olib boradi. Mahsulot b6, B5, B5, B5, B5, TIX, fosfor, kaliy, yod, qon aylanishiga zarur bo'lgan sog'lom yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi. Qizig'i shundaki, uni supermarketlarda sotib olish shart emas, uni siz uni menga kofe maydalagich bilan tayyorlashingiz mumkin. Bunday mahsulot SDOO, KPANCES va Cookie fayllarida va boshqalarga qo'shiladi.
  • Getty un - yoki turk no'xatining un. Bu hind va italiyalik oshxonada juda mashhur. Bunday mahsulotdan kek, non mahsulotlarini pishirish yaxshi. Bu unda yoqimli xushbo'y hidga ega, kompozitsiyada immunitet va minerallar uchun vitaminlarning butun omborida mavjud. Unda shuningdek, ko'plab protein birikmalari mavjud.
  • Bodom uni- Swe shirin bulka, pechene, liniyalarni tayyorlash uchun yaxshi mos keladi. Glutensiz bu mahsulot juda ko'p sonli vitaminlar, minerallar, qon tomirlari, miya faoliyati uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar, minerallar bilan to'yingan.
  • Flix un - Bu oshqozon va qizilo'ngach ishini normallashtirishga yordam beradi, bu ortiqcha vaznga qarshi kurashda samarali bo'lgan metabolizmning ishini kuchaytiradi. Zararli moddalar borligini engishga yordam beradi, prebiyotiklar xususiyatlariga ega. Murakkab saraton kasalligida murakkab. Len yallig'lanish reaktsiyalarini yo'q qiladi. Un turli xil idishlarni pishirish uchun ishlatiladi. Bu ikkala kompas va krep uchun juda mos keladi.
  • Hindiston yong'og'i un - Aromatik krujkalar, shirin pirog, krep, pirog va pirog uchun yaxshi mos keladi. Ammo siz faqat hindiston yong'og'i un bilan pishirishda yaxshi natijaga erishishingiz mumkin, uni boshqa un bilan aralashtiring. Bu un og'irlikni yo'qotishni istagan va diabetning ikkinchi turiga ega bo'lgan odamlar uchun mos keladi.

Bug'doy unini pishirishda almashtirish mumkinmi, nega bunday?

Bug'doy unidan pishirish juda yaxshi. Xamirturushdagi keklar uzun bo'yli, lush, pechene chiroyli, pirojlar taqqoslanmaydi. Bir paytlar un etarli bo'lmagan yoki odam ovqat bilan ovqatlana olmaydi. Bu holatda unni qanday almashtirish ma'lum. Ilgari aytib o'tilgan. Pishirish uchun siz guruch, karabuğday, zig'ir, makkajo'xori unidan va boshqalardan foydalanishingiz mumkin.

Kleykovina pirog
Kleykovina pirog

Unni almashtirish sabablari faqat uchta:

  1. Un tugaganida va uning orqasidan borishning iloji yo'q.
  2. Agar biron bir yangi narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, g'ayrioddiy ta'mni his qilish qiziq.
  3. Sog'liqni saqlash muammolari bo'lsa, siz kleykovina mahsulotlarini iste'mol qila olmaysiz.

Bug'doy unidan pishirish umumiy narsa, non va boshqa qandolat mahsulotlari sanoatining eng keng tarqalgan mahsuloti. Agar uyda pishirilsangiz, siz o'zingiz kasr tarkibini o'zingiz kaloriya tarkibini sozlashingiz, idishlar uchun sog'lom ovqatlardan foydalaning. Xususan, agar siz nafaqat bug'doy unini, balki kraxmal, guruch unini qo'shsangiz yaxshi bo'ladi. Va Charlote tater, agar bug'doy uni jo'xori uni yumshatsa.

Muhim: Retseptda butun bug'doy unini almashtirish shart emas, shuning uchun siz idishni ta'mini buzishingiz shart emas, masalan, bitta javdar unidan non mazali va uzunligi kabi bo'yni chiqarmaydi mahsulotlar. Va bug'doy unining pishirishda qisman almashtirish tufayli siz mutlaqo boshqa ta'm va xushbo'yni olishingiz mumkin.

Unni xamirturush tekshiruvida qanday almashtirish kerak?

Xamirturush xamiri uchun bug'doy unakka mos keladi. Bu eng yuqori darajadagi bug'doy unidan pirog, guruch pirog, rulolar pishiriladi va ular bekamu, yumshoq, chiroyli, chiroyli. Biroq, un etarli bo'lmagan holatlar mavjud. Keyin unni xamirda qanday almashtirish haqida o'ylashingiz kerak? Vaziyatdan chiqishning turli usullari mavjud.

Xamirturush xamiri uchun un

Xamirturush pishiriqda bug'doy unini almashtirish variantlari:

  1. Siz bug'doy unini almashtirishingiz mumkin butun g'alla un. Ushbu mahsulotlar kleykovinaga ega, ammo ularda glycemic indeks bor - bu diabetli odamlar uchun ortiqcha. Agar siz oddiy bug'doy unini almashtirsangiz, unda odatdagidan ko'proq xamirga biroz suyuq qo'shishingiz kerak bo'ladi. Ammo bu juda tezroq bo'ladi, lekin tayyor ovqat eng yuqori darajadagi bug'doy unidan zichroq bo'ladi. Shuning uchun siz barcha unni bug'doydan yoki qisman ushbu mahsulot bilan almashtirishingiz mumkin. Butun g'alla unining harorat rejimi xamirni fermentatsiyasidan biroz farq qiladi, bu oddiy bug'doy unini o'z ichiga oladi. Butun don unlari uchun 28 ° C harorat mos keladi. Agar siz ruxsat etilgan haroratdan oshsangiz, xamir elastik bo'lmasligi mumkin, ammo yopishqoq.
  2. Siz uni bug'doydan almashtirishingiz mumkin yarim yarmida, sehrli un.Agar siz xamirturush pishirishga solingan non pishirgan bo'lsangiz, namlik shaklida idishlar qiling. Spelly un piroglar uchun eng mos variant emas. Yarim aber unining har qanday xamirturushlari uchun juda mos keladi.
  3. Siz bug'doy unini qisman almashtirishingiz mumkin javdar. Mahsulotni butunlay almashtirish tavsiya etilmaydi, chunki non yopishqoq bo'lib, juda baland emas, balki qattiq emas. Non uchun ideal nisbati: 1 dan 1 gacha. Bu ishdagi xamirturush xamirturushlari ajoyib chiqadi. Xamir bug'doy unining yo'talamasligi va xamir 28-31 ° C ning etarli haroratini ko'tarishi uchun kamayadi.
  4. Siz uni bug'doydan almashtirishingiz mumkin hiahka un. U ba'zi urug'lardan (barglar emas) va urug'lar psixotrop xususiyatlariga ega emas. Uning eng yuqori darajadagi undan ustunligi shundaki, mahsulot tarkibida xlorli tolalar, katta miqdordagi temir, xlorofillar mavjud. Va bu elementlar qonni gemoglobin orqali to'ldirish uchun foydalidir. Bunday un qo'rqmasdan, homilador, emizikli onalarsiz iste'mol qilinishi mumkin. Kemper unni to'liq bug'doyni almashtirish tavsiya etiladi, siz xamirga qo'shilishingiz mumkin, keyin xamir ovqatlar yepiya bo'ladi, shaklni saqlab qoladi va eng muhimi foydalanadi. GemeF unni o'z ichiga olgan qovurilgan idishlar tavsiya etilmaydi. Ushbu mahsulot zararli karfinogenlarni chiqaradi.
  5. Siz qisman bug'doy unini almashtirishingiz mumkin guruch un. Buning darajasi 1 dan 1 gacha bo'lgani ma'qul va gırsatsiya unining barchasi unning to'liq miqdorining uchdan bir qismini tashkil qilishi mumkin, shuning uchun xamir elastik bo'lib qoladi.

Bug'doy unini pishirishda qanday qilib pishiring?

Xamirturushsiz pishirish turlari juda ko'p. Xamir kidikka, qum, qoraqay, pechene shaklida, kefirda, kopirdagi pishloq va boshqa narsalar bilan tayyorlanadi.

Sugacal un bilan pishiriqlar
Sugacal un bilan pishiriqlar

Bunday pishirishda unni qanday almashtirish kerak bo'ladi?

  1. Pishirish uchun charlotlar Bug'doy unining eng yuqori navli unsiz, semolina va jo'xori yordamida mos keladi. Ular unchalik unchalik bir xil miqdorda qo'shilishi mumkin. Qoida tariqasida, uchta tuxum uchun Charlotte uchun stakan katta un talab qilinadi. Oshxona kombinatida ishlatilishidan oldin jo'xori uni maydalash tavsiya etiladi. Guruch uni shuningdek, charlotte pishirish uchun mos keladi. Natijada idish tender bo'lib, guruch uni bilan pishirish kleykovinaga allergiyali bo'lgan odamlar uchun mos keladi. Sharlotani tayyorlash uchun sizga 210 g guruch un + 105 ml kerak bo'ladi. Kefir + 3 tuxum + olma.
  2. Pishirish uchun kek, pechenesiz guruch, bodom, hindiston yong'og'i, karabuğday kabi unning turlarini tanlashingiz mumkin. Yakuniy natija qaysi mahsulotga bog'liq bo'ladi. Guch un, baland, havo pechene shijoblari olinadi. Agar siz bodom unidan foydalansangiz, unda tumorlar oqsil kremlari singari quriydi. Bukvalchaning zichligi zichlikni qo'lga kiritadi, sizga singdirilish uchun suyuq krem \u200b\u200bkerak bo'ladi. Agar siz hindiston yong'og'i unidan tayyorlangan pirojniy pishirsangiz, u quruq va zich bo'lib qoladi, shuningdek gözenek. Tajribali oshpazlik mutaxassislari bug'doy unini qisman bug'doy unining umumiy miqdorining uchdan bir qismini almashtirishni maslahat berishadi. Eslatma, agar siz retseptga qaraganda ligament uchun ko'proq tuxum qo'shsangiz, bug'doy unining o'rnini to'ldirish kerak. Yoki Xanttan Soz xamirga kiradi.
  3. Pishirish uchun pishiriq Siz guruch un, jo'xori, kartoshka un yoki kraxmaldan foydalanishingiz mumkin. Tarkibda ko'rsatilganidek, ingredientlarni bir xil miqdorda qo'shing. E'tibor bering, agar xamirni un bilan tayyorlasangiz, u biroz keyinroq qalinlashadi. Shuning uchun, pishirishdan oldin yotishdan oldin yotqizsin.
  4. Pishirish uchun pankininglar, oidius Guruch, jo'xori, no'xot, karabuğday unumi kabi mahsulot turlari bo'ladi. Odatda, ular bir xil nisbatda qo'shiladi, chunki bug'doy unining guruch, jo'xori, va karabuğday un retsepti bo'yicha undiriladigan mutanosiblikka mos keladi. Ammo ular pishirish uchun siz xamir yaxshi bog'langanligi uchun ko'proq suyuq mahsulotlar yoki saqich qo'shishingiz kerak bo'ladi. Siz unda ishlatiladigan yagona narsa, u green karabuladan, keyin bog'laydigan xususiyatlari bug'doy bilan bir xil bo'ladi. Keyin retseptlardagi ingredientlar soni o'zgarmaydi.
  5. Pishirish uchun kassali pishloq kasserolalar yoki pishloqlar Siz jo'xori, makkajo'xori, bodom uni ishlatishingiz mumkin. Shuningdek, bu idishlar uchun siz Mankid qobig'idan foydalanishingiz mumkin. U bug'doydan un kabi unchalik bir xil miqdorda kasserlar va pishiraklarga qo'shiladi. Bodon xurmo sizga nozik, havo, maydalangan taomni olish imkonini beradi. Axir, bodomning yadroida 47% yog 'mavjud. Shuning uchun oshpazlik mutaxassislari idishga juda ko'p moy qo'shishni maslahat bermaydilar. Va bunday un oddiy bug'doydan kam suyuq ingredientlarni o'z ichiga oladi.

Muhim: Xamirga guruch unini qo'shganda, keyin uning xususiyatlarini ko'rib chiqing. Unda kleykovina mavjud emas, shuning uchun u yopishqoq xususiyatlarga ega emas, sinovda ko'proq suyuq ingredientlarni yutishga qodir. Pechdagi pishiriladigan idishlarda ko'proq vaqt talab etiladi.

Unni kreplarda qanday almashtirish kerak?

Dam olish kunlarida siz to'satdan krepni pishirishni va ovqatlanish stolida shinam kvartirada o'tirishni rejalashtirgansiz. Ammo xamir krep uchun tayyorlanganida, ular juda oz azob borligini esladilar va men do'konga borishni xohlamadim. Ammo qarindoshlar allaqachon kufrlarni sabrsizlik bilan kutmoqdalar. Va murabbo allaqachon ochilgan. Unni kreplarda qanday almashtirish mumkin, muammoni qanday hal qilish kerak?

Ma'lum bo'lishicha, alternativ usullar mavjud, oddiy bug'doy unini manku, bug'doy, karabula, jo'xori, kraxmal bilan almashtirish mumkin. Bunday kreplarda odatdagidan yomonroq bo'lmaydi. Va agar siz kofe maydalagich yoki maydalagich bo'lsa, unda siz ilgari sanab o'tilgan mahsulotlardan va hatto guruch donidan ham namoz o'qishingiz mumkin. Bunday holda, kreplar shon-shuhrat qozonadi.

Rezavorlar bilan krep
Rezavorlar bilan krep
  • Agar xohlasangiz Unni irmin bilan almashtiring,buni qisman bajarish tavsiya etiladi va kalaklardagi ta'mli ta'mga o'xshaydi. Manku nafaqat pancak aralashmasiga qo'shilmagan, pyuresi avval sut bilan past olovda qaynatilishi kerak. Keyin tayyor pyuresi to'liq sovutmaguncha sovutish kerak, shundan keyingina krujkalar uchun suyuq xamirga qo'shiladi. Xamirdagi tuxum, shuningdek, ligament uchun zarurdir. Bunday kreplarning ta'mi o'murga juda o'xshash bo'ladi. Shirin yoki sho'r bu sizning tanlovingiz allaqachon. Hamma ham Semolinani yaxshi ko'rmaydi, chunki pakoyalarni tayyorlashda bu faktni hisobga olish kerak. Agar siz semolinani hazm qilmaydigan oilasida bo'lsangiz, unni boshqa mahsulotlar bilan kreplarda almashtirish yaxshiroqdir.
  • Siz unni almashtirishingiz mumkin tarqalib ketadi. Don unidan foydalanish yoqimli bo'lar edi, lekin agar kvli maydalagich bo'lmasa, unda siz ham pyuresi bo'lishi mumkin. U chavandozda qaynatilishi kerak, shunda u yonmaydi va xamirga yuborishni kutib turing. Bu nisbatda bug'doy uni massada bo'ladi: 1 k 2. tuxum xamirga qo'shiladi. Umuman olmasdan, siz kreplarda va plastiklarning moslashuvchanligiga erisha olmaysiz.
  • Siz ham krep uchun xamirga qo'shishingiz mumkin donli don. Herkulyaklar bilan bug'doy uni to'la-to'kis bilan almashtirish mumkin. Kreplarning ta'mi ajoyib. Siz krep va oddiy uchun jo'xori uni tayyorlashingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, idishning ta'mi yomonlashmaydi. Hercules, sut, tovuq tuxumlari, tuz, soda, limon sharbati kabi kritanlar uchun ham.
  • Agar xamirga qo'shsangiz karabuğday Aniqroq, pechkada pishirilgan va sovutilgan pyuresi. Kancakes uchun uni darhol pishirish tavsiya etiladi. Kreplar uchun xamir bir xil zichlikni 20 foiz yog 'miqdori bilan bir xilroq tayyorlang. Tuxum, pishirish kukuni, bug'doyka un + karvvallari (1 dan 2 gacha), shakar va ozgina tuz bor. Pancakes uchun panning orqasida qolishi uchun massaga ozgina o'simlik yog'i qo'shilgan. Karabuğday bilan faqat karabuğday hid va did bor. Ular tender bo'lib, ularni pishirish qiyin bo'lmaydi.
  • Qo'shimcha kraxmal Ular ijobiy xususiyatlariga ega. Kraxmal tufayli idish biroz shaffof ko'rinishga ega. Faqat bitta kraxmalda kreplarni qila olmaysiz. Ular foydalanish uchun mos emas. Ularda kauchuk did bor, ularni pishirish yomon va ularni qaytarib berish mutlaqo mumkin emas. Kraxmalning bir qismini va unning ikki qismini olish uchun krep uchun etarli. Yaqinda kraxmaldan yuqorida aytib o'tilgan kreplarda krep-ga qo'shishni qo'shimcha qilish uchun foydalanish mumkin.

Bug'doyni almashtirish uchun qanday un - maslahatlar va nozikliklar

Un tugaganida, siz har xil usulda ko'rib chiqsangiz, vaziyatdan chiqish. Unni pishirishda qanday almashtirish tushunarli. Faqat retseptlarda unning boshqa turlari turli xil xususiyatlarga ega, bug'doy unidan farqli o'laroq farq qiladi. Shuning uchun retseptlar ularni bug'doy o'rniga ishlatiladigan undan foydalanish yoki darhol qidirilishi kerak.

Bazglyuten
Kleykovinasiz pishirish

Keyin bug'doy unini boshqa turdagi almashtirishda ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan ba'zi bir nozik narsalarni ko'ring:

  • Oddiy unni xamirturush rolida, non, pirog ranglarini almashtirish uchun, siz unning barcha turlari umuman almashtirilmasligini bilishingiz kerak. Ushbu turdagi pishirish, butun g'alla uni, javdar (va undan faqat qisman uni qisman bug'doy un bilan almashtirishingiz mumkin: 1 dan 1 gacha), yarim yarimdan, un.
  • Agar xamirturushsiz pishirilgan bo'lsa, bug'doy uni kleykovina, umuman un, javdar, kartoshka va kraxmal bilan almashtirish mumkin. Faqat ushbu mahsulotlarning xususiyatlarini hisobga olish kerak. Masalan, kleykoversiz un sinovdagi suyuqlikning katta qismiga muhtoj va tarkibiy qismlarni talab qiladi. Bular satr: tuxum, Xantan Sum.
  • Xamirni xamirga almashtirishda, siz tayyor idishning bir oz boshqacha ta'mini olasiz. Ya'ni, tayyor pishirishning ta'mi va xushbo'yligi biroz o'zgaradi.
  • Agar siz kleykovina pishirilmay pishirishga qaror qilsangiz, darhol sizga kerakli mahsulotlar bilan retseptlarni tanlang. Bug'doy unini retseptda almashtirish ishlamaydi, mahsulotlar soni bir yoki boshqa unning xususiyatlarini hisobga olgan holda, mahsulotlar soni o'zgaradi va xamirning tarkibi o'zgaradi.
  • Har doim ham retseptlarda siz bug'doy unini butunlay butunlay almashtirishingiz mumkin. Ba'zan, idishni ta'mini yo'qotmaslik va uning tuzilishini buzmaslik uchun mahsulot faqat qisman almashtirilishi kerak.

Agar siz biron bir yangi narsani sinab ko'rishni rejalashtirsangiz, tajriba o'tkazishingiz mumkin. Juda yuqori -calorie mahsulotini olish uchun siz bug'doy unini karabula, guruch, zig'ir va boshqalar bilan almashtirishingiz mumkin. Un. Tajribalardan qo'rqmang. Ehtimol, ulardan rahmat, siz tiklana olmaydigan xamir ovqatlarni topishingiz va noyob to'yinganlik va saodat hissini boshdan kechirishingiz mumkin.

Ko'proq mavzu bo'yicha portalimiz haqida ko'proq ma'lumot:

  1. Tez kukun nima qilish kerak?
  2. Fili xamiri - mazali pishirish retseptlari;
  3. Jele briketlarda - mazali pishirish retseptlari.

Unni kreplarda qanday almashtirish kerak?



Muallif:
Maqolani baholang

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *