Без аромату заварного крему неможливо уявити смак класичного торта Наполеона. Існує багато цікавих варіацій рецепту для диверсифікації звичної версії десерту.
Зміст
- Заварний крем за Наполеон
- Заварний крем для Наполеона без яєць на воді
- Наполеон із сметани
- Наполеон -крем із конденсованим молоком
- Наполеон -вершки з вареним конденсованим молоком
- Наполеон -крем з крохмалом
- Наполеон -крем з манкою
- Наполеон -крем Пімбір
- Наполеон з білим шоколадом
- Вершковий для торта Наполеон
- Наполеон -крем для торта
- Відео: Найсмачніший Наполеон: це крем?
Наполеон -крем - це класичний, вершки зі конденсованим молоком, шоколадом та іншими рецептами представлені в нашій статті. Пора їх зустріти.
Заварний крем за Наполеон
Щоб приготувати заварний крем, можна використовувати тарілку, мікрохвильову піч або водяну бані. Невикористаний заварний крем з яйцями може бути застосований як незалежний десерт, достатньо, щоб доповнити його шматочками фруктів.
Список компонентів:
- 1000 мл молока
- 250 г рослинного жиру
- 1,5 склянки цукру
- 3 курячі яйця
- 100 г борошна
- 10 г ванілі з цукром
Як підготувати крем для Наполеона Нотавні:
- Змішувати сухі інгредієнти.
- Нарізати яєчну масу виделкою і прикріпіть до борошняної суміші. Принести до однорідності.
- Монажне молоко до заготовки. Налийте бочку і відправте на нагрівання.
- Кремова маса повинна проляміть на вогні з постійним ворушінням. Процес пивоварного борошна відбувається перед кип'ятінням. Потім контейнер видаляється з плитки і охолоджується в прохолодному місці.
- Додайте до теплої пухкої суміші м'який Вершковий жир і рівномірно замісіть вершкову кремову масу.
- Смачний заварний крем готовий до подальшого використання.
Заварний крем для Наполеона без яєць на воді
Для приготування крему заварних кремів краще використовувати страви з густим дном. Активне перемішування та належні страви виключають процес обробки.
Список компонентів:
- 250 мл води
- 1 чашка солодкого піску
- пачка масла
- 50 г борошна
- 5 г ваніль з цукром
Як підготувати класичний крем для Наполеона на воді:
- М'яка кремова маса хрест з ванільним цукром.
- Розмішайте цукор 100 мл води і покладіть для приготування, поки зерна не знято.
- Розведіть борошно 150 мл води і принесіть до однорідного стану.
- Змішайте борошняну заготовку з цукром і залиште охолонути.
- Приєднуйтесь до кремової маси і Добре побивши його блендер. Сезон з ванільною.
- Наполеон з заварним кремом На воді ви здивуєте вас приємним смаком.
Наполеон із сметани
Для відповідної консистенції крему потрібно використовувати сметану з великим відсотком вмісту жиру. За бажанням рецепт доповнюється крихтою волоських горіхів. Наполеон із сметаною дуже мокрою.
Список компонентів:
- 1 літр сметани
- 250 г солодкого порошку
Як приготувати крем до Наполеона зі сметаною:
- У глибокому контейнері ми підключаємося сметана жиру і цукрова пудра. Збийте змішувачем не більше 3-4 хвилин.
- Для сметана з горіхами Раніше очистіть ядра, злегка обсмажте і подрібніть в крихту. Ми прикріплюємо кремову масу.
- Він застосовується до тортів, преса розміщується зверху. Для просочення необхідні щонайменше 2 години, оптимальний час доби.
Наполеон -крем із конденсованим молоком
Масляна версія вершків дозволяє врятувати вільну та розсипчасту структуру тортів для Наполеона.
Список інгредієнтів:
- пачка масла
- 1 Банк конденсованого молока
Як приготувати вершки для Наполеона - конденсованого молока та олії:
- Ми попередньо приймаємо кремовий жир від холодильника і даємо йому пом'якшити.
- Збийте м'яку заготовку блендер до однорідної снігової -білої маси.
- У порціях ми прикріплюємо конденсоване молоко і продовжуємо бити.
- Готовий вершки з конденсованого молока Нанести на торти.
Наполеон -вершки з вареним конденсованим молоком
Список компонентів:
- 250 мл молока
- ¼ склянки солодкого піску
- 1/3 склянки борошна
- кошик ванілі з цукром
- павло з нафти
- 1 склянки вареного конденсованого молока
- Змішайте сухі інгредієнти.
- Поступово додайте молоко і заважайте повному розчиненню зерен.
- Ми заварюємо на слабкому теплі товста молочна суміш, супроводжуючи активне перемішування. Перед кип'ятінням вийміть з вогню.
- Змішайте теплу заготовку з м'якою олією та райдужкою.
- Вийміть на рівномірну карамельну масу.
- Наполеон -крем із вареним конденсованим молоком наносять на торти і залишають на день для просочення.
Наполеон -крем з крохмалом
Ви можете наповнити вершки додатковим смаком щіпкою ванілі, але парою столових ложок ароматного алкогольного напою.
Список компонентів:
- 250 г цукру
- 0,5 літрів молока
- спина розповсюдження
- 100 г крохмалю
- 1 куряче яйце
- ванілі
- Змішайте крохмаль і цукор.
- Ми керуємо яйцем і рівномірно замісити.
- Нагрійте молоко в мікрохвильовці і поступово розведений Солодка заготовка.
- Молочна маса томі на вогні І замісіть дерев’яною ложкою, поки вона не загусне.
- Змішайте розкид і молоко теплої маси.
- Наполеон -крем з крохмалом Ми використовуємо для просочення продуктів борошна.
Наполеон -крем з манкою
Простий набір інгредієнтів дозволяє перетворити звичайний смак манної крупи в крем для Наполеона. Готовий крем повинен бути охолоджений під плівкою, що чіпляється, і лише потім застосовувати до тортів. Це усуне утворення плівки або грудочок.
Список компонентів:
- 0,5 л молока
- пачка молочного жиру
- 50 г цукру
- 100 г манної крупи
- щіпка ваніль
- Ми з'єднуємо молочний інгредієнт з манами і відправляємо в каструлю до вогню.
- Ми прикріплюємо гранульований цукор до нагрітої добре вчиненої маси.
- Через 3-5 хвилин цукор повинен розчиняти, а манна крупа потовщується. Ми залишаємо заготовку, щоб охолонути.
- Порція змішайте манну крупу до вершкової маси. Бити блендера.
- У готовому вигляді він повинен мати Щільність товстої сметани.
Наполеон -крем Пімбір
Список компонентів:
- 600 мл молока
- 1 вершки вершків
- ¾ склянки гранульованого цукру
- 2 ст. л. крохмаль
- 4 курячі яйця
- павло з пачки масла
Ми готуємо наповнюючий крем для Наполеона поетапно:
- З’єднайте два яйця і пару жовтків, вбийте виделкою.
- З'єднувати цукор і крохмаль. Збийте змішувач, поки не усунуто зерна та утворення пишної маси.
- Доведіть молоко до кипіння і прикріпіть до яєчної маси. Нагрійте заготовку на слабкому вогні і заваріть кремову масу. Ми відкладаємо для охолодження.
- Зігрівати змішайте масу заварного крему з кремом до повного розчинення. Накрийте контейнер кришкою та чіпляючою плівкою.
- Збийте охолоджений крем міксером у густу масу і вручну змішуйте до заварного крему.
- Ми розподіляємо торти зверху одразу після приготування їжі.
Наполеон з білим шоколадом
Крем з білим шоколадом має унікальний смак і добре тримає свою форму.
Список компонентів:
- 400 мл молока
- 250 г цукру
- 50 г цукру з ваніллю
- 100 г борошна
- біла шоколадна плитка
- пачка масла
Як приготувати заварний крем для Наполеона:
- Змішайте сухі інгредієнти.
- Припустимо 150 мл молока, добре перемішайте. Дотримуйтесь решти молока.
- Вилийте масу в сковороду і відправте в нагрівання З постійним перемішуванням. Товста маса п’яна у вогні протягом 5-7 хвилин.
- В гарячій порожнині Додайте шматочки шоколаду. Втручатися у весь шоколад не тане.
- Прикріпіть масляну суміш до шоколадної маси і збийте до утворення густої рівномірної маси.
- Вершки для торта наполеон з білим шоколадом Підходить для мазуючих тортів та для прикраси поверхні.
Вершковий для торта Наполеон
Список компонентів:
- 200 г сиру
- 1 склянки вареного конденсованого молока
- 1 склянка жирового крему
- 1 ч. Л. цукор з ваніллю
Як приготувати вершки для вершків для торта Наполеона:
- Ми натираємо сирну масу через сито, щоб усунути грудочки.
- Ми прикріплюємо варене конденсоване молоко та ваніль. Бити блендер перед утворенням гладкої маси повітря.
- Готовий крем -коричневий вливається в холодильник.
Наполеон -крем для торта
Список компонентів:
- 200 мл молока
- 50 г цукру
- 3 яйця
- 30 г борошна
- 1 ст. л. Коньяк
- 1,5 склянки горіхів
Як приготувати горіховий крем:
- З’єднайте цукор і борошно.
- Відокремте жовтки і прикріпіть до розпущених інгредієнтів.
- Додайте коньяк і молоко при кімнатній температурі.
- Змішайте і відправте на нагрівання в каструлі. Готуйте при середніх температурах, що супроводжують постійне перемішування.
- Ми видаляємо товсту кремну масу з вогню. Додайте невеликі горіхові крихти. Вийміть блендер у пишну масу.
- Наполеон -крем для торта Нанесіть на листкові торти.
Корисні статті на сайті:
- Вміст калорій у сирому, вареному та запеченому гарбузі, каші
- З яких продуктів жирне
- Дієта вівсяної каші для схуднення
- Переваги та шкода сушених абрикосів для організму
- PP Pizza на сковороді, в духовці, повільна плита