Şenlikli bir büfe için sebzeli lezzetli kanepeler: fotoğraflı tarifler. Festival masası için sebzelerden sebzelerden oluşan tartletler: dolgu için sebze salataları için tarifler

Festival masasının menüsünü lezzetli bir atıştırmalık - sebzeli tartletler ile çeşitlendirebilirsiniz. Böyle bir yemek çok hafiftir, besleme ve yakıt ikmali için birçok seçeneğe sahiptir.

İçerik

Sebzeli tartletlerin fikirleri: Fotoğraf

Sebze tartletleri, büfe ve konuklar için ikramlarla etkinliklerde sık sık “konuklar” dır. Böyle bir atıştırmalık çok hafif, taze, kolayca yenir ve hoş tat hissi verir. Sebze bileşenleri genellikle diğer bileşenlerle tamamlanır: peynir, et, otlar. Yalın beslenmenin destekçisiyseniz, tarifler kullanışlı olacaktır vejetaryen tartletler.

Önemli: Doldurmak için sepetler pişirebilirsiniz. herhangi bir test: kum, pufWaffle bile. Acele ediyorsanız veya nasıl pişirileceğini bilmiyorsanız, tartletler yapabilirsiniz bir lavash sayfasından Ve pişmiş peynir.

Öte yandan, bir şişte veya özel bir kaşıkta atıştırmalık yiyebilirsiniz. Böylece, yemeğin estetik algısını kırmazsınız ve güzel tasarım gıda çubuğu (gıda bölgesi).

Sebzelerden ve kanepelerden tartletlere hizmet etmek için fikirler:

Tuzlu salatalıklı lezzetli tartletler nasıl pişirilir?

Tuzlu salatalık, sadece zengin bir tada, hafifliğe sahip olduğu ve diğer bileşenleri mükemmel bir şekilde tamamladığı için birçoğu için bir “favori” dir. Buna ek olarak, tuzlu salatalık herhangi bir ev hanımı ile kutularda bulunur, asıl şey başarılı bir tat kombinasyonu bulmaktır.

Sebze, yumuşak peynirlerle mükemmel bir şekilde “uyumludur”: kremsi, beyaz peygamber, mozzarella, broinz, kalıplar. Buna ek olarak, onun suçluluğu taze salatalık ile iyi gidiyor ve birlikte inanılmaz derecede hassas bir tat alıyorsunuz.

Tuzlu salatalık ile sepet ve tartletlerin sunumu için fikirler:

Bezelye ile lezzetli tartletler nasıl pişirilir?

Konserve bezelye herhangi bir bakkal rafından satın alınabilir. Bu ürün mevcut, pahalı değil ve tadı çok hoş: yumuşak, tatlı.

Tartletleri ve sepetleri konserve bezelye ile salatalarla doldurabilirsiniz. Bunu yapmak için kullanışlı olacaksınız:

Bezelye - 1 banka (yaklaşık 200 g)
Yumurta - 4 adet. (Salata için Kurin ve bir sepet dekoru için birkaç bıldırcın).
Tuzlu salatalık - 2 adet. (Büyük değil, büyük - 1 adet. Yeterli olacaktır).
Taze Salatalık - 1 PC. (büyük veya 2 küçük).
Soğan - 1 PC. (Turşu. Soğan nasıl marin.)
Mayonez - Birkaç TBSP. yüksek yağlı içerik

Hazırlık:

Tuzlu sudan olmayan bir kutudan gelen poltlar salata kasesine dökülmelidir (daha önce birleşir).
Bundan sonra, ince taze ve tuzlu salatalık doğrayın, bezelye ekleyin. Yumurtayı doğrayın.
Turşu soğan da daha küçük olarak doğranmalı ve turşusu olmadan salata kasesine eklenmelidir (manuel olarak sıkın).
Kütle mayonez ile terbiyeli, çok dikkatli ve sepetleri doldurmaya hazır.

Koreli havuçlarla lezzetli tartletler nasıl pişirilir?

Koreli havuç, bağımsız olarak yapılabilen veya süpermarketlerin mutfak departmanlarında zaten hazır olarak satın alınabilen lezzetli ve akut bir meze. Böyle bir salata, şenlik masasındaki sepetlerin doldurulmasında ana bileşen olabilir.

İhtiyacın olacak:

Korece-200 g'de turşu havuç veya havuç.
Smarked Cheese-100-150 g.
Haşlanmış yumurta - 3 adet. (İstenirse, çeyreği hazır sepetleri süsleyebilir).
Fat Mayonez - Birkaç Sanat. l.
Taze yeşillikler (kıvırcık maydanoz) - dekor için. Siyah zeytin kullanabilirsiniz.

Hazırlık:

Havuç, varsa turşudan sıkılmalıdır. Ya da bir kevgir içine bir salata dökün, böylece yığın olacak.
Bundan sonra, havuçları salata kasesine dökün, rendelenmiş kaba peynir ve yumurta ekleyin.
Her şeyi şişman mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın.
Salatayı bir çay kaşığı ile tartletlere koyun - bu daha düzgün ve estetik olarak ortaya çıkacaktır. Beğeninizi dekore edin.

Zeytinli Tartletler: Tarif

İhtiyacın olacak:

Zeytin - 1 büyük banka (bu yaklaşık 400 ml)
Kurin Yumurta - 2 adet.
Bıldırcın Yumurta - Birkaç PC. Sepetleri yarıya ile süslemek için.
Krem veya eritilmiş peynir - 100 g.
Birkaç çorba kaşığı. şişman mayonez

Hazırlık:

Zeytinler tuzlu sudan kurtulur, doğranmaları gerekir. Yüzüklerle kesebilirsiniz.
Bundan sonra, onlara doğranmış bir yumurta eklenir.
Krem peynir kullanıyorsanız, kaşık ile salata kasesine ekleyin, eriyen, ince ovalayın.
Mayonez ile sıkıştıktan sonra dolguyu iyice karıştırın ve sepetleri doldurun. Yeşiller ve bıldırcın yumurtalarıyla süsleyebilirsiniz.

Domates Dolgulu Tartletler: Tarif

İhtiyacın olacak:

Domates - 2 adet. (tohumları ve cildi çıkarın)
Peynir-100-150 g (Any)
Turşu mantar - 100 g (en iyi şampiyonlar)
Sarımsak çadırı ve birkaç çorba kaşığı. şişman mayonez

Hazırlık:

Domates hamuru küçük küpler halinde doğranmalıdır
Peynir, domatesle aynı şekilde kesilebilir veya kaba bir rezerden geçebilir.
Mantarlar doğranmıştır Domatonu karşılaştırın.
Kütle iyice karıştırılır, mayonez ve sarımsak dişleri eklenir.

Yumurta ve salatalık ile lezzetli tartletler nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Taze Salatalık - 1 büyük veya 2 küçük
Yumurta - 4 adet.
Yeşil Soğan - 10 g (tüy)
Yeşil Zeytin - 1 Banka (yaklaşık 200 ml)
Birkaç çorba kaşığı. Yakıt ikmali için yağ mayonez

Hazırlık:

Haşlanmış yumurta bir bıçakla ince doğranır veya kaba ovalar
Doğranmış zeytin, soğan ve salatalık eklenir
Kütle mayonez ile terbiyeli, tuz ve karabiber tadı eklenebilir.

Lezzetli mısır tartletleri nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Konserve Mısır - 1 banka (yaklaşık 200 mL).
Yumurta - 5 adet.
Yeşil soğan, tüy - 10 g.
Sarımsak dişi
Yağ mayonez - birkaç çorba kaşığı.

Hazırlık:

Mısır, salata kasesine dökülür.
Yumurta ve soğan ona ince bir şekilde parçalanıyor
Kütle mayonez ile terbiyeli, sarımsak sıkılır.

Pancar ile lezzetli tartletler nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Pancar - 2 adet. (orta boy, çok büyük değil)
Ceviz - 10 g.
Budamalar - 100 g.
Sarımsak - Tatlanacak karanfil sayısı tercih edilen keskinliğe bağlıdır.
Yağ mayonez - birkaç çorba kaşığı.

Hazırlık:

Pancarlar kaynatılmalı ve soğuduğundan emin olmalıdır. Soğuk durumda, kaba bir şekilde rendeleyin.
15 dakika boyunca tavşan kaynar suda buğulanır. Bundan sonra, sudan sıkılır ve ince kesilir.
Ceviz bir bıçakla ezilir, pancar ve kuru erik eklenir.
Tercih edilen sarımsak miktarını kütleye sıkın, tuz ve tadı baharatla baharat edin, mayonez ile mevsim.

Bulgar biber tartlet tarifi

İhtiyacın olacak:

Bulgarca biber - 1 adet. Çok büyük veya 2 adet. küçük.
Mavi Soğan - 1 PC. (büyük değil)
Beyaz - 200 g.
Maslin (siyah) - 1 banka (200 ml)
Mayonez ve Ekşi Krem - 1 yemek kaşığı.
Sarımsak tadı (ekleyemezsiniz) ve tuz
Dolgu ve dekor için yeşillikler.

Hazırlık:

Biber çok ince doğranmalı ve salata kasesine dökülmelidir
Gökyüzüne doğranmış zeytin ve soğan eklenir
Futu, malzemelerin geri kalanıyla bir salata kasesinde karıştırılmış bir çatalla ezilmeli veya yuvarlanmalıdır. Kütle kuru olursa, ekşi krema ile mayonez ekleyin. Otlar ekleyin.

Yumurta ve sarımsak tartletleri: tarif

İhtiyacın olacak:

Yumurta - 5 adet.
Turşu Soğan - 1 PC. (ampul)
Sarımsak - Tatlanacak diş sayısı ve tercih edilen akut.
Yağ mayonez - birkaç çorba kaşığı.
Dekor için siyah zeytin

Hazırlık:

Yumurta bir bıçakla çok ince doğranmış
Salata kasesine dökülmeli, ezilmiş sarımsak ve doğranmış turşu soğan eklemelidir.
Kitle mayonez ile terbiyelidir ve iyice karıştırılır.
Bitmiş tartlet, siyah bir zeytin ile dekore edilmiştir.

Fasulye ile tarket tarifi

İhtiyacın olacak:

Fasulye - 1 banka (domates içinde veya tam bir bardak haşlanmış).
Yumurta - 5 adet.
Mantar - 200 g (kızarmış şampiyonlar veya istiridye mantarları)
Mayonez - Birkaç TBSP. (yüksek yağlı içerik)
Sepetleri süslemek için yeşil veya yeşil soğan

Hazırlık:

Sos veya tuzlu su olmayan fasulye bir salata kasesine dökülür.
Doğranmış bir yumurta ve ince doğranmış kızarmış mantar eklenir.
Kitle mayonez ile karıştırılır
Tat için tuz ve sarımsak ekleyebilirsiniz
Hazır -üretilmiş sepetler soğan veya otlar üzerinde dekore edilebilir.

Kabak ile lezzetli tartletler nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Konserve kabak veya tsukini - 200 g.
Polis konserve - 200 g.
Turşu Soğan - 1 PC. (ampul)
Yeşil Zeytin - 1 Banka (200 ml)
Taze Salatalık - 1 PC. (büyük)
Mayonez - Birkaç TBSP. yüksek yağlı içerik

Hazırlık:

Kabak, salatalık ve soğan küçük küplere doğranmalıdır.
Bezelye onlara tuzlu su ve zeytin (halkalar veya doğranmış) olmadan eklenir.
Kitle mayonez ile terbiyelidir ve iyice karıştırılır.

Lezzetli pirinç tartletleri nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

Haşlanmış pirinç - 100 g.
Yumurta - 3 se.
Peynir - 150 g (herhangi bir)
Sarımsak - 1 diş
Soya sosu - 2 yemek kaşığı.
Mayonez-2-3 TBSP.
Hazır sepetler dekorasyon için yeşil soğan.

Hazırlık:

Haşlanmış pirinç (soğutulmuş), bir salata kasesinde doğranmış bir yumurta ve rendelenmiş peynir ile karıştırılır.
Kütle sos ve mayonez ile terbiyeli, sarımsak eklenir. Dikkatlice karışık.
Bitmiş sepetleri ince doğranmış yeşil soğan ile süsleyin.

Soğan Tartletleri: Tarif

İhtiyacın olacak:

Krem peynir - 100 g.
Mavi Soğan - 1 PC. (küçük)
Yeşil Soğan - 10 g (tüy)
Yeşil Zeytin - 100 g.
Salatalık - 1 PC. (Taze veya tuzlu kullanabilirsiniz).
Mayonez-1-2 TBSP. (Kütle macun çalışmazsa).

Hazırlık:

Soğan çok ince doğranmalı, salata kasesine dökülmelidir
Yeşil soğan ve zeytin eklenir, ayrıca ince bir şekilde soğutulur.
Aynı şey salatalık ile de yapılmalıdır
Tüm malzemeleri krem \u200b\u200bpeynir ile baharatlayın, birkaç St.L. Mayonez, eğer yakıt ikmali “kuru” ise.
Karabiber ile mevsim

Sarımsak sosu tarifi

Bir yakıt ikmaline ihtiyacınız olacak:

Haşlanmış yumurta-5-6 adet. (kaba rendelenmiş)
Krem peynir-3-4 adet. (kaba rendelenmiş)

Yakıt ikmali için pişirme sosu:

Mayonez - 4 yemek kaşığı. (Yağ)
Soya sosu - 4 yemek kaşığı. (klasik veya sarımsak)
Sarımsak - 3 diş, sıkın
Tuz - 1/3 çay kaşığı
Biber - 1/3 çay kaşığı

Sebzeli tartletler: Tarif

Sos için sebzelerden bir “salsa” a ihtiyacınız olacak:

Bulgarca biber - 1 adet.
Domates - 1 PC., Büyük
Mantar - 100 g (Champignons)
Dereotu - 5 g (taze veya kuru)
Soğan - 1 PC. (küçük soğan)
Sarımsak tadı, 3-4 diş
Tavuk suyu - 1 bardak

Hazırlık:

Sebzeler kırılmalı
Doğranmış sebzeler, et suyu ile bir tencerede 10-15 dakika kaynar.
Bundan sonra sebzeler blender kasesine dökülür ve öğütür.
Tat için tuz ve baharat ekleyebilirsiniz.

Sebzeli tartletler için tedarik: salata tarifleri

Dolgular, Sebze Salataları:

Seçenek 1: Haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, salamura soğan, yeşil soğan mayonez.
Seçenek 2: Domates, kızarmış mantar, yumurta, sarımsak, yeşil soğan, mayonez.
Seçenek 3: Taze soğan, haşlanmış patates, yeşil zeytin, haşlanmış yumurta, mayonez, soya sosu.
Seçenek 4: Haşlanmış havuç, haşlanmış yumurta, yeşil soğan, mayonez.
Seçenek 5: Kızarmış soğan, kızarmış havuç, omlet kızarmış krep (doğranmış pipetler), mayonez, baharatlar, siyah zeytin.