Çocuklara kaç yaşta pancar verebilirsiniz? Bir çocuğu beslemede pancar ne zaman ve nasıl tanıtılır?

Pancar hangi yaşta ve hangi biçimde çocuklara verebilir? Pancar alerjileri: semptomlar ve tedavi.

Bebek büyüyor, bu yüzden beslenmesini sağlıklı ve lezzetli sebzeler ve meyvelerle çeşitlendirmek istiyorsunuz. Çocuk pancarı vermek mümkün mü ve hangi yaşta? Bu sebzeyi tamamlayıcı gıdalarda nasıl tanıtılır? Bebek maması uzmanları tarafından belirlenen kuralları anlayalım ve yönlendirelim.

Çocuğu beslemede pancar ne zaman ve nasıl tanıtılır, hangi yaşta?

Neden çocuğun beslenmesine pancar tanıtmanız gerekiyor?

• Ne yazık ki, pancar bebekte alerjileri kışkırtabilen sebzeleri ifade eder. Birçoğu, çocuğa tamamlayıcı gıdalarda kök mahsulü tanıtmak için bu kaliteyi kabul edilemez olarak görüyor. Ama bu öyle değil.
• Pancar değerli maddelere sahiptir, bu nedenle sebze çocuğun sağlığını alerjik belirtiler şeklinde etkilemezse kullanmayı reddetmemelisiniz.
• Pancar kök bitkileri, büyüyen bir organizmanın tüm organlarını korumak ve çalışmak için gerekli vitaminlerin, minerallerin, biyolojik olarak aktif maddelerin doğal bir deposudur. Pancarlara yerli "ginseng" olarak adlandırılmasına şaşmamalı.

Pancarlar ne içeriyor?

• Vitaminler: A, C, B Bağışsızlığı olumlu bir şekilde etkiler, çocuğun vizyonunu ve sinir sistemini güçlendirir.
• Potasyum ve sodyum Elektrolit dengesini, boşaltma ve kardiyovasküler sistemleri etkiler.
• Ütü Hematopoez ve normal hemoglobin seviyesinin korunması için gereklidir.
• Kalsiyum Büyüyen bir çocuğun kemik dokusunun oluşumuna katılır.
• Magnezyum Bebeğin sinir süreçlerini ve davranışlarını düzenler.
• Selülozbağırsak motilitesini normalleştirir ve toksik maddelerin çıkışı için bir sorbenttir.
• Betain - Vücuttaki yağ metabolizmasını normalleştirerek karaciğerin normal işleyişi için gerekli reaktif.

Pancarlar için Pancarların Faydaları

• Pancar çocukların vücudu tarafından iyi emilir.
• Sebze metabolizmayı düzenler ve yağların bozulmasını destekler. Kök mahsulü özellikle yararlıdır aşırı vücut ağırlığı olan çocuklar için.
• Pancar yemekleri, çocuğun gastrointestinal sistemini iyi etkiler, özellikle kabızlıktan muzdarip olmak.

Küçük çocuklar için pancar tehlikesi nedir?

Büyük miktarda lif, bebeğin hassas gastrointestinal sistemini tahriş edebilir. Bu özellikle savunmasız bir sindirim sistemi olan çocuklar için geçerlidir. Bazı sebze ve meyveler içerken bağırsak kolik, ağrı ve şişkinlik saldırıları vardır.

ÖNEMLİ: Pancar yiyecekleri, bebeğin idrarını kırmızı renklendirmeye neden olabilir, bu da ebeveynlerin endişe etmesine neden olur. Bu korkmamalı. Kök mahsulünün kullanımını durdurduktan sonra çocuğun idrarının olağan rengi restore edilir.

Pancar, alerjenisitede III derecesinin sebzelerini ifade eder. Pancarlara ek olarak, bu liste şunları içerir: kereviz, havuç, domates. Bu sebzeler, birçok komplikasyonla farklı alerji belirtilerine neden olabilir. Bunu önlemek için pancar ve diğer alerjenik sebzeler Çocuğun Diyeti Dikkat, küçük bir kısımla başlayarak.

Tamamlayıcı gıdalara pancar nasıl tanıtılır?

• Pancar en iyi 8-9 aylık bir çocuğu olan bir çocuğa ve bir yıl sonra alerjilere eğilimli çocuklara tanıtılır. Şu anda, fıstanın sindirim sistemi tamamen oluşur ve "yetişkin" yiyeceklerle başa çıkmak daha kolaydır.
• Bir çocuğa aynı anda girmeyin, birkaç yeni Ürün:% s. Alerjik bir tezahür durumunda, hangi ürünün böyle bir reaksiyona neden olduğunu belirlemek zor olacaktır.
• İlk kez, bebeğe, zaten test edilmiş diğer sebzelerle (kabak, havuç, lahana, lahana, patates püresi şeklinde verilir. kabak). Böyle bir patates püresindeki kök mahsul miktarı tüm sebzelerin 1/3'ünü geçmemelidir.
• Başlangıçta, patates püresi 1-2 çay kaşığı miktarında verilir. Bebeğin reaksiyonunu dikkatlice izleyin, davranışına (tarama görünümüne) ve cildinin vücut ve yüzün durumuna (kırmızı lekeler şeklinde döküntü) dikkatle izleyin.
• Pancar suyu 1,5 yaşında bir bebek vermek daha iyidir. Meyve ilk kez birkaç damla miktarında sunulur ve su veya kanıtlanmış meyve suları ile karıştırılır.

ÖNEMLİ: Bir doktorun tavsiyesi üzerine çocuğa az miktarda pancar suyu verilir: sistematik kabızlık, artan vücut ağırlığı, hastalıktan sonra restorasyon.

8-9 aylıkken, bebek 1 çay kaşığı pancar suyu alamaz. Daha sonra, ürünün iyi toleransı olan bebek zaten günde 5-6 çay kaşığı kullanabilir.

Önemli: Pancar suyu ağrılı, gastrointestinal sistemin alerjileri ve problemlerine eğilimli çocuklara neden olmalıdır: bağırsak kolik, şişkinlik, ishal, karaciğer ve böbrek hastalıkları.

Çocuklar için pancar nasıl pişirilir?

• İkili ısıtıcı- Küçük yaştaki çocuklar için yiyecek yapmak için evrensel bir cihaz. Buhar sebzelerini işlerken, çoğu vitamin ve mineral korunur ve sebzelerin kendileri iyi kaynatılır ve fıstanın hassas bağırsaklarını tahriş etmez.
• Yemek pişirme ve söndürme Az miktarda suda, maksimum besin miktarının korunmasına yardımcı olurlar.
• Pişirme Fırında ayrıca bebek için gerekli vitaminleri korumanıza izin verir. Kök bitkiler bir fırça ile iyice yıkanır ve folyoya sarılır. Kök bitkilerinin boyutuna bağlı olarak bir saat boyunca fırında pişirin.

Tedarikli pancar Bir elek aracılığıyla ayrı ayrı veya diğer sebzelerle silin. Patates püresi yapmak için bir blender kullanabilirsiniz. Kalın bir kütle sıcak sebze suyu ile seyreltilmelidir. Bir yıl sonra, çocuğun ilk dişleri ve çiğneme aparatı oldukça geliştiğinde, pancar bir çatalla yoğurulabilir veya küçük parçalar halinde kesilebilir.

Bir yıl sonra, Pancar, Vinaigrette ile Çocuk Borscht pişirebilir, buhar pancarı ve pirzola hazırlayabilir, et ve balık yemekleri için bir garnitür olarak rendelenmiş bir pancar verebilir, tatlılar hazırlayabilirsiniz.

Önemli: Çocuğun diyetine pancar tanıtmadan önce bir doktora danışmalı ve önerilerini izlemelisiniz.

Çocuklar için pancar

Pancar püresi (8-9 aydan)

Almaya ihtiyacım var:

• küçük pancar - 1 adet.
• ayçiçeği yağı veya yoğurt

Hazırlık

1. Pancar kirlilikten temizlenir ve suda iyice yıkanır.
2. Kök mahsulü kaynar suya indirilir ve 10 dakika kaynatılır.
3. Su dökün, pancar yeni bir kısmı su ile dökün, kaynatın ve suyu boşaltın.
4. Bundan sonra, pancar doluya kadar yaklaşık 1.5 saat kaynatılır.
5. Sıcak kök mahsulü kabuktan temizlenir ve bir elekten silinir.
6. Tat için bir damla ayçiçeği yağı veya bir çay kaşığı çocuk yoğurt ekleyin.

Kürk Matarının Altında Balık (12 aydan itibaren)

Lezzetli çocuk balık salatası sebzeler Bebek menüsünü çeşitlendirir.

Almaya ihtiyacım var:

• balık filetosu - 100 g
• patates - 1 PC.
• havuç küçük - 1 adet.
• pancar küçük - 1 adet.
• sebze yağı

Hazırlık

1. Çift kazanda, balık ve sebzeler doluya kadar kaynatılır.
2. Balık filetosu bir çatalla ezilir ve bir tabağa yerleştirilir.
3. Minnettar bir katmanda rendelenmiş bir patates tabakası balık üzerine yerleştirilir.
4. Az miktarda bitkisel yağ ile püskürtülmüştür.
5. Sonra havuç sürtünür ve salata üstte kaplıdır.
6. Sürecin sonunda: İnce bir rezerde, pancar sürtünür ve havuç tabakasını kaplar.
7. Biraz daha fazla yağ püskürtün.
8. Kolaylık sağlamak için, katmanlar beslenme sırasında karıştırılabilir.

Çocuk Yalın Borsch (12 aydan itibaren)

Çocuklar Borsch'u sever. Çanak çocuğu renk şeması, tatlı ve hoş bir tat ile çeker. Çocuk Borsch ayrıca düşük yağlı sığır eti veya tavuk filetodan et suyu üzerinde pişirilebilir.

Almaya ihtiyacım var:

• pancar - 1 PC.
• lahana - 100 g (beyaz veya renkli)
• soğan - 1 PC.
• havuç - 1 adet.
• patates - 1 PC.
• domates - 1 PC.
• tatlı biber - 0.5 adet.
• dereotu - Birkaç dal
• ekşi krema
• tuz

Hazırlık

1. Kaynar saflaştırılmış su (1 L) üzerine, soğanları küçük küplere kesilmiş ve 10 dakika kaynatın.
2. Tüm sebzeler iyice yıkanır ve ince doğranır.
3. Patates küpler halinde kesilir ve soğan ile kaynar suya indirilir.
4. Havuç ve pancar Medarlayın ve patatesten 10 dakika sonra et suyuna ekleyin.
5. Domates kaynar su ile haşlanır ve cildi çıkarır. Domates küçük küpler halinde kesilir.
6. Lahana ince doğranmış ve domates ile birlikte tavaya gönderilir.
7. 10 dakika sonra, ince doğranmış tatlı biber eklenir, tuz hafifçe ilave edilir ve 7-10 dakika daha kaynatılır.
8. İnce doğranmış dereotu ve bitmiş bir Borsch'a yerleştirin.
9. Gerekirse, tabak bir püre durumuna bir karıştırıcı ile dövülebilir.
10. Çocukların ekşi kreması veya yoğurt ile Borscht'ı bükün.

Bir çocukta pancar alerjileri: semptomlar

Pancar'a neden olma yeteneği alerjiler Çocuklarda, doktorlardan ve ebeveynlerden kök mahsulü için temkinli bir tutum ilham verir. Bu özellikle alerjilerle karşılaşmış olan zayıflamış çocuklar için geçerlidir. Alerjik döküntüler pancardan sonraki ilk saatlerde zaten ortaya çıkabilir.

Pancar için alerjilerin belirtileri

• Çocuğun kaygısı
• Yüzün derisinin yanaklar, kalçalar, bacakların popliteal bölgesi, ayakların yüzeyi ve vücudun kaşığı ve taranması
• Egzama şeklinde döküntü ve noktalar
• Dokunuşa iltihaplanma yerlerindeki cilt sıcak ve ödülü olur
• Gözyaşı

Tedavi

Bebekten şüpheleniliyorsa, pancarlara alerjiler, çocuğun yiyeceklerinde az miktarda pancar kök mahsulünün bile varlığını terk etmeli ve onu doktora göstermelidir. Kural olarak, bir alerjenin tanımlanması için ilk teşhis testi yapılır.

Sonra çocuğa antihistaminler, sorbentler ve yerel merhemler reçete edilir. Gerekirse, beslenmeyi ayarlayın ve çocuğun genel durumunu normalleştirerek güçlendirme ilaçları ve ilaçları reçete edin.

ÖNEMLİ: Pancarlara en ufak bir alerji belirtilerinde, bebeğin diyetinden çıkarılmalı ve danışmanı ilericiye bilgilendirmelidir.

Bebek mamasında pancar kullanımının özellikleri

• Çocukların beslenmesinde, çocuğun ikamet bölgesinde yetiştirilen taze mahsul kök ürünleri kullanmak daha iyidir.
• Pancar pestisitleri, nitratları ve diğer toksik bileşenleri emebilir. Bu nedenle, bebek maması için, büyüyen kök sebzelerin kanıtlanmış kaynaklarını kullanmak daha iyidir: kendi avlunuz veya satın alın sebzelerbölgelerinin güvenilir çiftçileri.
• Gastrointestinal sistemin tahrişini azaltmak için pancar uygun şekilde işlenmelidir: kaynatın veya yumuşak bir duruma pişirin.
• Yemekler pancar Bebeğin taze hazırlanmış bir biçimde verilmesi önerilir. Önceden hazırlanmış yiyecekleri yeniden bulmayın. Acil durumlarda, pancar püresi kısımlara ayrılabilir ve dondurulabilir. Çözülmüş ve ısıtılmış bir ürünü yeniden serbest bırakmak kabul edilemez.

Bebek mamasında pancar, video