Тимьян и чабрец — это одно и то же растение: в чем между ними разница?

В этой статье описаны лечебные травы — тимьян и чабрец. Читайте про полезные свойства и противопоказания.

Мы часто сталкиваемся на кухне с такими названиями трав, как тимьян и чабрец. Многие люди думают, что это одно и тоже, другие уверены, что это разные растения. Как на самом деле?

Прочитайте на нашем сайте другую статью по теме: «Боретесь с лишними килограммами — природа поможет травами для похудения». Вы узнаете, как их пить, а также найдете рецепты и отзывы.

Из статьи ниже вы узнаете, что за растения тимьян и чабрец. Какие полезные свойства, в чем разница и какие существуют противопоказания? Ответы вы найдете ниже. Читайте далее.

Тимьян: что это такое?

Тимьян – древнегреческое название полукустовых растений. Относятся к зеленым культурам, многолетним полукустарникам. Это цветковое двудольное яснотковое семейство. Растения получили свое название в 1753 году. Тимьян, греческое «thymiama» — означает храбрость и жизненную энергию, практиковался в смазывании груди перед боями и в храмах для благовоний. Различают несколько видов тимьяна, их всего десять:

• Чабрец
• Богородская трава
• Лимонный душок
• Чебарка
• Фимиамник
• Мухопал
• Жадобник
• Верест
• Боровой перец
• Лебюшка

На территории Российской федерации и ближайших государств растет около 170 видов тимьяна. Места его произрастания различны: от лесных опушек и каменистых склонов, до песчаных степей и почвы тундры.

Тимьян произрастает в виде низких кустарников высотой до 40 сантиметров, лежачими или восходящими стеблями, имеет стержневой корень. Листья неравномерные по жесткости и форменному размеру. Цветы собираются в соцветия, тимьян имеет плод в виде коробочки с четырьмя орешками шаровидной формы. Цветет в июне, плоды созревают в первом осеннем месяце, плоды длиной до одного сантиметра. Растение широко используется в медицинских целях, кулинарных приготовлениях, косметических процедурах, ландшафтном дизайне. Кусты с красивыми и ароматными цветками наилучшим способом оформляют участок и просты в уходе. Их полезные свойства часто используются в профилактике заболеваний и повышению защитных сил организма человека.

На сайте iHerb можно купить разные средства с тимьяном — приправы, настойки, экстракты, масла.

Чабрец: что это такое?

Самые распространенные виды тимьяна – обыкновенный и ползучий чабрец. Второй бывает кустовым растением, а также поднятым к верху побегами.

• Имеет несколько разновидностей.
• Это маленький, довольно прихотливый в уходе, кустарник, имеющий тонкие веточки, устилающими землю.
• Происходит с Древнего Рима, с тех самых пор считается растением, обладающим волшебными магическими свойствами.
• Применялся для украшения храмов.
• Считается отличным лекарственным средством широкого предназначения, которое лечит от кашля, нервного напряжения, а также заживляет раны.

Чабрец имеет несколько сотен различных видов. В основном, все типы похожи друг на друга — это полукустарники, с обильными цветами, ярким невероятным ароматом и стеблями, которые разрастаются по земле. Чабрец растет длиной до полуметра. Цветы различаются своей гаммой от светло-белого до ярко-розовых и лиловых бутонов, цветет с мая по сентябрь. Благодаря химическим исследованиям, установлено, что чабрец содержит много витаминов различных групп и органических веществ. Следовательно, такая трава является одним из самых известных и популярных разновидностей тимьяна.

На сайте iHerb можно купить разные средства с чабрецом — приправы, настойки, экстракты, очищающие средства, масла.

Тимьян и чабрец — это одно и то же растение?

На основании вышесказанного, смело можно сказать, что тимьян и чабрец — одно и то же растение. Однако имеются некоторые нюансы, что позволяют различать данные виды. Так, тимьян имеет огромное количество разновидностей, один из них тимьян ползучий — это и есть чабрец. Характеристики растений практически одинаковые, однако внешние различия имеются.

В чем разница между тимьяном и чабрецом?

Несмотря на некоторые различия во внешнем виде и принадлежности к одному и тому же виду растения, понятия «тимьян» и «чабрец» могут быстро запутать начинающего садовода. В чем между ними разница? Имеются основные различия, которые заключаются в следующем:

• Корни чабреца шире и крупнее, стебли громоздкие, у тимьяна гораздо нежнее, меньше и тоньше.
• В отличие от чабреца, тимьян довольно непривередливый к области произрастания. Чабрец растет на каменистых и степных почвах, практически иногда на лесных полянах.
• Соцветия тимьяна гораздо более пышные и яркие, нежели цветы чабреца.

Следует отметить, что свойства данного вида растений на организм человека практически одинаковы, различия кроются лишь во внешнем виде. Ниже еще больше полезной информации. Читайте далее.

Применение чабреца и тимьяна

Листья, веточки и стебель тимьяна и его подвида — чабреца, широко применяются в нескольких направлениях.

• В кулинарии данное растение употребляют в качестве специи для рыбных и мясных блюд, придавая неповторимый аромат, способствующий поднятию аппетита.
• Зачастую используют при приготовлении сыра и соленого творога.
• Чудесно сочетается эта трава с первыми блюдами и салатами, используется в консервации.
• Часто используют при заваривании и приготовлении чая.
• Дым тимьяна обладает антибактериальным воздействием.
• В медицине тимьян используют для приготовления мазей и кремов, а также при изготовлении некоторых лекарств, таких как «Бронхикум», «Стоптуссин», «Бронхиол» и другие.
• В аптеках тимьян или чабрец можно приобрести в виде эфирного масла или сухого экстракта чая.
• Широко применение тимьяна в косметологии.

Благодаря большому количеству содержащихся эфирных масел, способствует восстановлению кожного покрова, улучшению состояния волос и ногтей. Своим оригинальным и элегантным видом, кусты тимьяна могут украсить дизайн любого садового участка.

Полезные свойства тимьяна и чабреца

Тимьян, так же как и чабрец, содержит много витаминов различных групп, бета-керотин и фолиевую кислоту. Имеет огромное количество полезных веществ.

• Обладает антибактериальными и ранозаживляющими свойствами.
• Оказывает благотворное воздействие на органы дыхания при лечении кашля, бронхита, астмы и коклюша.
• Помогает значительно укрепить иммунитет.
• Оказывает лечебное свойство при лечении женских заболеваний и мочеполовых патологий у мужчин.
• Обладает отличным успокаивающим свойством, благотворно влияющим на нервную систему человека и в целом оказывает хорошее воздействие на организм.
• Хорошо помогают ванны с добавлением настоя тимьяна для лечения суставов и болей в мышцах.

Регулярное употребление этой травы повышает артериальное давление, способствует снижению стресса, повышению тонуса, улучшению настроения, способствует здоровому сну. Широко применяют для стабилизации организма при вредных привычках или при отказе от них.

Тимьян и чабрец при беременности

Тимьян, и его вид «ползучий чабрец» при беременности уменьшает токсикоз, избавляет от сонливости в первом триместре, укрепляет иммунитет и способствует укреплению женского организма. Однако обязательно нужно знать и учитывать противопоказания данного растения, ведь иногда данная трава при индивидуальных особенностях организма, может принести вред.

Важно: Перед применением беременным женщинам обязательно нужно проконсультироваться с терапевтом, неврологом и гинекологом.

Если противопоказаний не имеется, то будущим мамам рекомендован чай с тимьяном, который способствует профилактике от простуды, стабилизации работы легких и дыхательной системы, укреплению организма будущей мамы и ее ребенка.

При развитии ребенка организм женщины ослабевает, становится уязвимым и хрупким, особенно, перед началом холодного периода времени и сезонных заболеваний. Стоит знать:

• Чай с чабрецом является безопасным средством профилактики простуды и ее лечения.
• Данная трава при беременности помогает снизить отеки, увеличить работоспособность и повысить давление.
• Прекрасно подходит гипотоникам.
• Помогает бороться с тошнотой и изжогой, отлично справляется с кашлем и болью в горле при простудных и инфекционных заболеваниях, значительно увеличивает сопротивляемость организма.

Стоит знать: При беременности возможна аллергическая реакция на чабрец или тимьян. Поэтому принимать эти травы нужно с большой осторожностью.

На втором и третьем триместрах беременности, когда плод сформирован, также следует учитывать, что тимьян способен вызвать резкий скачок давления, который оказывает огромное воздействие на почки. Постоянное увлечение употреблением чая с чабрецом, способно вызвать вышеуказанные и другие проблемы. Поэтому важно согласовывать употребление травы с наблюдающим гинекологом. Разовое употребление чая с чабрецом вреда не принесет.

Чабрец и тимьян: противопоказания

Тимьян и чабрец — это растения, которые считаются очень аллергенными. Чрезмерное употребление такой травы может привести к появлению аллергической реакции и длительному лечению. Осторожное применение тимьяна должно быть при беременности. Исключено его употребление в любом виде при язве желудка или кишечника, атеросклерозе. Осторожно используют при болезнях почек, печени и нарушениях сердечной деятельности. Частые запоры и дисфункция щитовидной железы также является противопоказанием для употребления этих трав. Чабрец противопоказан маленьким детям.

Видео: Чабрец — описание, состав, виды, сбор. Тимьян и чабрец — одно и тоже? Трава Богов

Видео: Богородская трава в вашем саду Как вырастить тимьян и чабрец?

Видео: Чай с чабрецом — полезные свойства и противопоказания

Прочитайте по теме:

• Чабер и чабрец: в чем между ними разница, какие бывают виды растений?
• Польза и побочные действие травы чабрец
• Деревья, кустарники, травянистые растения
• Выращивание в квартире зелени на подоконнике круглый год
• Лечебная трава тысячелистник: полезные свойства