อาหารโปรตีนของ Pierre Dukan ช่วยให้ผู้คนหลายพันคนลดน้ำหนักและได้รับรูปแบบที่น่าสนใจ บทความอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนของอาหารรายการของรายการที่ได้รับอนุญาตทั้งหมดจะได้รับ
เนื้อหา
- เมนูของเวที "โจมตี" ในอาหารของ Ducan รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต
- สูตรสำหรับ "การโจมตี": สูตรอาหารคัตเล็ตและชีสเค้กใน Ducan
- เมนูของขั้นตอน“ การสลับ” ในอาหารของ Dukan: รายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในขั้นตอนที่ 2
- สูตรสำหรับ "การสลับ": ผักของ Ducan
- เมนูของเวที "แก้ไข" ในอาหารของ Ducan รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตในขั้นตอนที่ 3 ของอาหารของ Ducan
- สูตรสำหรับขั้นตอนของ "การรวม": น้ำผึ้งและขนมปังในอาหารของ Ducan
- เมนูของขั้นตอนการรักษาเสถียรภาพ มีข้อ จำกัด อะไรในขั้นตอนที่ 4?
- สูตรอาหารสำหรับ "การรักษาเสถียรภาพ" ของอาหาร Ducan
- การเป่าอาหารของ Ducan เพิ่มเติมในขั้นตอน
- คำอธิบายของสูตรอาหารเกี่ยวกับอาหารของ Ducan ตามขั้นตอน: เคล็ดลับและบทวิจารณ์
- วิดีโอ: "ชีวิตชีวิต": อาหารของ Ducan
ลดน้ำหนักเพื่อไม่ให้ตัวเองอยู่เป็นเวลานานในกรอบการ จำกัด ที่เข้มงวดหลายคนต้องการ อาหารของ Ducan ประกอบด้วยสี่ขั้นตอนในระหว่างที่ผลิตภัณฑ์มากกว่า 100 รายการได้รับอนุญาตให้บริโภค: 72 ผลิตภัณฑ์โปรตีน, 28 - ผัก
ในช่วงกว้างคุณสามารถเลือกการผสมผสานที่ดีที่สุดของอาหารประจำวันเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ทำลายสุขภาพและจิตใจของคุณ ในเวลาเดียวกันไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับจำนวนอาหารแม้ว่าจะแนะนำให้สังเกตการกลั่นกรอง
เมนูของเวที "โจมตี" ในอาหารของ Ducan รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต
ขั้นตอน“ การโจมตี” เป็นเวทีที่ยากที่สุดเข้มงวดและสั้นที่สุด ใช้เวลา 2-7 วัน จำเป็นต้องใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์โปรตีนน้ำ - 1.5 ลิตรและ 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะของรำ (บังคับ!) ห้ามใช้ผักและไขมันใด ๆ
ผลิตภัณฑ์โปรตีนที่อนุญาต
- เนื้อสัตว์ปีกต่ำ -ไขมัน: ไก่, นกกระทา, นกกระทา, นกกระทา, ไก่งวง, ไก่ฟ้า ไม่แนะนำให้ใช้เนื้อเป็ดและห่านมันมีไขมันมากกว่า ไม่สามารถกินผิวหนังได้ แต่คุณต้องปรุงนกด้วยผิวเพื่อไม่ให้ศึกษาเนื้อสัตว์
- Lenten Meat: Horseman, เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, กระต่าย ปริมาณไขมันของเนื้อสับไม่ควรเกิน 5% บางครั้งคุณสามารถหมูที่มีปริมาณไขมันสูงถึง 6% ไม่มีผิวหนัง ชิ้นส่วนไขมัน: แอนธารัค, ซี่โครง - ต้องห้าม
- แฮมเลนเทนจากหมูที่มีปริมาณไขมันสูงถึง 4%
- The Offal: ตับ, ท้อง, ไต, ลิ้นน่อง, ด้านหน้าของลิ้นเนื้อ นอกจากนี้คุณยังสามารถมีชีวิตอยู่ตับน่องหรือนก แต่ไม่มาก หากมีปัญหากับระบบหัวใจและหลอดเลือดแล้วตับจะต้องถูกแยกออก
- ปลาใด ๆ
- Crab Sticks - 8 ชิ้นไม่มีอีกต่อไป
- อาหารทะเลใด ๆ : หอย, กุ้ง, กุ้ง, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่, ปู, หอยนางรม, คาเวียร์ (ไม่ใช้ในทางที่ผิด), เม่นทะเล, กุ้งก้ามกราม, สาหร่าย, หอยเชลล์, กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี
- ไข่
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมัน 0% โดยไม่มีน้ำตาลและผลไม้
- เต้าหู้โปรตีนพืชและซีซัน
- เครื่องดื่ม: ชา, กาแฟ, การฉีดสมุนไพรโดยไม่มีน้ำตาล คุณสามารถให้หวานหญ้าหวาน, แอสปาร์ตัม ดื่มอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน
เมนูของ "การโจมตี" เวที
อาหารเช้า:
ตัวเลือกที่ 1: ไข่ต้ม, โยเกิร์ต -ไขมันต่ำ
ตัวเลือกที่ 2: ไข่เจียวของโปรตีนสองตัว, นมพร่องมันเนย, คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีเล็กน้อย ปลา; ชา
อาหารกลางวัน:
ตัวเลือกที่ 1: สัตว์ปีกทอดหลายชิ้นหรือแฮมหลายชิ้นหลายชิ้น
ตัวเลือกที่ 2: ขนมปังโอ๊ต (สูตรด้านล่าง) กับโยเกิร์ต
อาหารเย็น:
ตัวเลือกที่ 1: ไก่ต้มและชีสกระท่อม 100 กรัม
ตัวเลือกที่ 2: อบด้วยกระเทียมและไก่มะนาวหรือเนื้อวัวต้มเนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัว
ของว่างยามบ่าย:
ตัวเลือกที่ 1: โยเกิร์ตต่ำ -ไขมัน
ตัวเลือกที่ 2: อาหารทะเลกับพริกไทย
อาหารเย็น:
ตัวเลือกที่ 1: ไข่ต้มปลา
ตัวเลือกที่ 2: เนื้อสัตว์ปีก (คัตเล็ต), อาหารทะเลอบหรือปลา, kefir
ไม่รวมไขมันและคาร์โบไฮเดรตจากอาหารคุณจำเป็นต้องทอดโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน คุณสามารถกระจายรสชาติของอาหารจากรายการเพิ่มเติม
สูตรสำหรับ "การโจมตี": สูตรอาหารคัตเล็ตและชีสเค้กใน Ducan
จานใด ๆ สำหรับ "การโจมตี" จัดทำขึ้นในเตาอบนึ่งในหม้อหุงช้าในกระทะที่มีการเคลือบเทฟลอนหรือเติมน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมัน ผลิตภัณฑ์ควรลดลงให้มากที่สุด
คัตเล็ต
สูตร 1. มีดคัตเล็ตสับกับไก่และ kefir
- ไก่ 350 กรัม
- 1 ไข่
- รำ 1 ช้อนโต๊ะ
- kefir 100 มล.
- หัวหอมเล็ก 1 ต้นหรือหัวหอมกลาง 1/2
- เกลือพริกไทยคุณสามารถเป็นผักใบเขียว
ล้างเนื้อตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท kefir, แช่เย็นเพื่อดอง หลังจากสองสามชั่วโมงใส่ส่วนประกอบที่เหลือ ใส่ช้อนบนแผ่นอบด้วยแผ่นหนังทำให้เกิดคัตเล็ต นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีอุณหภูมิ 180C
สูตร 2. ไก่งวงคัตเล็ต
- ตุรกี 500 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะของ kefir
- 1 ไข่
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงอาหารสักสองสามนาทีหรืออบในเตาอบ
สูตรนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อย เพิ่มรำในมวลที่ระบุ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะล่วงหน้าสัดด้วยน้ำเดือด ในกรณีนี้มีเพียง 1 ช้อนโต๊ะ kefir จำนวนหนึ่งช้อนเห็นความสอดคล้องไม่ควรเป็นของเหลวมากนัก คัตเล็ตดังกล่าวสามารถทอดในกระทะเทฟลอนแห้ง หลังจากทอดให้แตะคัตเล็ตเทน้ำเล็กน้อย
syrniki
สูตร 1. syrcels พร้อมโยเกิร์ต/kefir ในเตาอบ
ใช้โยเกิร์ตไขมันและชีสคอทเทจ คอทเทจชีสดีกว่าที่จะใช้เม็ด
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ต
- ชีสกระท่อม 150 กรัม
- โยเกิร์ต 50 มล. คุณสามารถใช้ kefir
- 1/4 ช้อนชา ผงฟู
- สารทดแทนน้ำตาล
- เกลือ
เอาชนะโปรตีนด้วยเกลือในโฟมที่ค่อนข้างแข็งแรง แยกชีสกระท่อมด้วยโยเกิร์ตและซูโครสเตอร์เพิ่มผงฟู เข้าสู่มวลโปรตีนอย่างระมัดระวัง ครอบคลุมแผ่นอบด้วยแผ่นหนังใส่ชีสเค้กลงบนมันหรือวางไว้ในรูปแบบซิลิโคน นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 ° C
สูตร 2. Cheesecels ที่ไม่มี Bran
เนื่องจากมีการวางรำข้าวเพียง 1.5 ช้อนโต๊ะในระหว่างการ“ โจมตี” ชีสเค้กสามารถทำได้โดยไม่ต้อง
- 2 ฟอง
- ชีสกระท่อม 200 กรัม
- 2G น้ำตาลทดแทน
- ผิวมะนาว
รวมส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากัน มีความจำเป็นที่จะต้องจัดวางในแม่พิมพ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งซิลิโคนเพราะมวลไม่ข้นและสามารถแพร่กระจายไปตามแผ่น นำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีอุณหภูมิ 200s
เมนูของขั้นตอน“ การสลับ” ในอาหารของ Dukan: รายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในขั้นตอนที่ 2
ในเมนูของขั้นตอน“ การสลับ” ผักและคาร์โบไฮเดรตเพิ่มในรายการผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้ วันหนึ่งควรยังคงโปรตีนอย่างสมบูรณ์ในฐานะ“ การโจมตี” และผลิตภัณฑ์จะถูกเพิ่มเข้าไปในรายการที่สองจากรายการด้านล่าง ปริมาณของรำข้าวโอ๊ตเพิ่มขึ้นเป็น 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
จากรายการที่ได้รับอนุญาตอนุญาตให้ใช้สองผลิตภัณฑ์ต่อวันต่อวัน แต่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์หนึ่งในสองส่วน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดื่มน้ำ 2 ลิตร อนุญาตให้รวมผลิตภัณฑ์นมในปริมาณ 1 ลิตรหรือ 1 กิโลกรัมต่อวัน
ผักที่อนุญาตสำหรับขั้นตอนของ "การสลับ"
- กะหล่ำปลีใด ๆ : บร็อคโคลี่, สี, แดง, บรัสเซลส์, โคห์ลราบี, ปาล์ม (Palmito)
- แตงกวา
- มะเขือ
- บวบ
- หน่อไม้ฝรั่ง
- ถั่วเหลือง
- บีท (ปานกลาง)
- แครอท (ปานกลาง)
- ผักโขม
- ชิคอรี่
- ผักชีฝรั่ง
- ชาร์ด
- มะเขือเทศ
- ถั่วแพทช์สีเขียว
- หัวผักกาด
- สีน้ำตาล
- กระเทียมหอม
- หัวหอม
- พริกไทย
- สลัดสีเขียวใด ๆ
- มะเขือเทศ
- เห็ด
- ฟักทอง
- หัวไชโย
- สีน้ำตาล
- ผักชีฝรั่ง
เมนูของขั้นตอน“ การสลับ” สำหรับวันโปรตีน
อาหารเช้า:
ตัวเลือกที่ 1: omlet, ชา, แช่หรือกาแฟ
ตัวเลือกที่ 2: ไข่นุ่มแพนเค้กง่าย ๆ การแช่หญ้าหรือชาน้ำตาล
อาหารเย็น:
ตัวเลือกที่ 1: เนื้อไก่ (ขา) ตุ๋นด้วยหัวหอม, แครอท, กระเทียมและพริกไทย; อาหารทะเล (กุ้งหอยแมลงภู่) กับผักชีและมะนาว
ตัวเลือก 2: ไก่บดสลัดเบา
ของว่างยามบ่าย:
ตัวเลือกที่ 1: พายหลักสูตร
ตัวเลือกที่ 2: Tort-Beze
อาหารเย็น:
ตัวเลือกที่ 1: ปลา/เนื้อทอดหรือตุ๋นกับซอส
ตัวเลือกที่ 2: คัตเล็ตสับจากเนื้อสัตว์สลัดกะหล่ำปลีชาชาชา
เมนูสำหรับวันโปรตีนของเวที "การสลับ"
อาหารเช้า:
ตัวเลือกที่ 1: ไข่กับแฮมเครื่องดื่มอุ่น ๆ
ตัวเลือกที่ 2: ชีสคอทเทจต่ำ, โยเกิร์ต, ไข่ต้ม
อาหารเย็น:
ตัวเลือก 1: ไก่ร้อน
ตัวเลือกที่ 2: ซุปอาหารทะเลสลัดปลา (ปลากระป๋องหัวหอมไข่ต้ม) การแช่สมุนไพร
ของว่างยามบ่าย:
ตัวเลือกที่ 1: คัพเค้กชาหรือกาแฟ
ตัวเลือกที่ 2: พุดดิ้งจากชาสมุนไพร
อาหารเย็น:
ตัวเลือกที่ 1: ปลาแซลมอนหมักในมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอกและอบภายใต้ "เสื้อขนสัตว์" จากมัสตาร์ดและแครกเกอร์แพน
ตัวเลือกที่ 2: อบบาร์บีคิวอบของ Kurita (ผักดองในน้ำส้มสายชู), ชาเขียว
สูตรสำหรับ "การสลับ": ผักของ Ducan
ผักสามารถบริโภคดิบพวกเขาสามารถหมัก, ตุ๋น, เชื่อมต่อกับเนื้อสัตว์หรือกินจานแยกต่างหาก
สลัดกะหล่ำปลี
- กะหล่ำปลี 100 กรัม
- แครอทโดยเฉลี่ย
- ซอส: โยเกิร์ตมัสตาร์ดน้ำมะนาว
- พริกไทย
สับกะหล่ำปลีตุ่นเล็กน้อย ตะแกรงแครอทปรุงรสด้วยซอส
ผักทอดกับเห็ดใต้ซอสถั่วเหลือง
- บวบเฉลี่ย 1
- 5-7 champigons กลาง
- 1 ลำต้นของหัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- เต้าหู้ 75 กรัม
- ซีอิ๊ว
- 1 ช้อนชา น้ำตาล -substituter
- ขนหัวหอมสีเขียวหลายอัน (สำหรับการตกแต่ง)
- น้ำมันพืชไม่กี่หยดสำหรับผักย่าง
- เกลือ
เป็นการดีกว่าที่จะปรุงอาหารจานนี้ใน VOCA แต่คุณสามารถใช้กระทะที่มีก้นหนา ก่อนอื่นกระเทียมสับเล็กน้อย จากนั้นห้องมูชูสก็ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ บวบหัวหอมเต้าหู้ สตูว์ประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้ผักนุ่ม หลังจากนั้นเพิ่มซูเปอร์เตอร์เกลือซอส คุณสามารถตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียว
พายผัก
- ชีสกระท่อม 350-400 กรัมดีกว่านุ่ม
- 1 ไข่
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักใด ๆ เช่นมะเขือยาวผักโขมมะเขือเทศ Tsukkini
- สมุนไพรและเครื่องเทศ
- แฮมต่ำ -ไขมันหรือชิ้นส่วนของไก่หรือคุณสามารถใช้ทุกอย่างได้พร้อมกัน
- ซอส: โยเกิร์ต, สมุนไพรที่ชื่นชอบ, ขิง, น้ำมะนาว, กระเทียม
ใส่ชีสคอทเทจไข่กระเทียมหญ้าเครื่องเทศและผสมในภาชนะ ในรูปแบบที่ปกคลุมไปด้วยแผ่นหนังชั้นแรกที่จะวางมวลอุจหลาน ใส่ผักตัดเป็นแผ่นบาง ๆ โรยด้วยโหระพาด้านบนคุณยังสามารถโรยแฮมหรือไก่ลงในก้อน เทซอสใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200C
สตูว์
สตูว์สามารถเตรียมได้ในกระทะ VOCA หรือ Multicooker
- หน่อไม้ฝรั่ง 250 กรัม
- บร็อคโคลี่ 250 กรัม
- เห็ด 250 กรัม
- 2 ฟอง
- กระเทียม 2 กลีบ
- หัวหอม 1/2
- เกลือ
- น้ำประมาณ 75 กรัมสำหรับดับ
ตัดผักด้วยก้อน ใส่หน่อไม้ฝรั่งบรอกโคลีและหัวหอมในกระทะ เพิ่มน้ำ: ผักไม่ควรปรุงอาหารและอย่าเผาไหม้คือดับลง สตูว์ประมาณ 15 นาทีเพิ่มเห็ดและกระเทียมและเคี่ยวอีก 20 นาทีเพื่อให้หน่อไม้ฝรั่งเตรียมอย่างเต็มที่
ตีไข่เพิ่มเกลือเทผักผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วปิดไฟ หลังจาก 5 นาทีคุณสามารถกินได้
เมนูของเวที "แก้ไข" ในอาหารของ Ducan
รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตในขั้นตอนที่ 3 ของอาหารของ Ducan
- ในขั้นตอนนี้การกลับมาที่โภชนาการปกติอย่างราบรื่นเกิดขึ้น เวทีแบ่งออกเป็นสองเท่ากันในแง่ของจำนวนวันของระยะเวลา ในครั้งแรก 1 มื้ออาหารจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ได้รับอนุญาตสัปดาห์ละครั้งใน 2 มื้อที่สองดังกล่าวสัปดาห์ละครั้ง วันหนึ่งได้รับอนุญาตให้กิน 2 ส่วนของผลิตภัณฑ์ที่มีสตาร์ช
- ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องใช้วันโปรตีนโดยเฉพาะ - วันพฤหัสบดีเมื่อจำเป็นต้องกินในลักษณะเดียวกับที่อยู่ในขั้นตอนของการโจมตี 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะของ Bran ข้าวโอ๊ตต่อวันและน้ำ 2 ลิตรยังคงเป็นข้อบังคับ
ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต
ตลอดระยะเวลามีการใช้ปริมาณเดียวกัน:
- ผลิตภัณฑ์โปรตีนในขั้นตอนแรก
- ผักทั้งหมดในขั้นตอนที่สอง
- ผลไม้/บางส่วนต่อวัน: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, พีช, ส้มโอ, น้ำหวาน, มะม่วงขนาดเล็ก; หรือราสเบอร์รี่จำนวนหนึ่งสตรอเบอร์รี่; หรือแตงโมส่วนหนึ่งแตงโม; นอกจากนี้คุณยังสามารถ 2 กีวีหรือ 2 แอปริคอต
- ขนมปังธัญพืช 2 ชิ้น
- ชีส 40 กรัมดีกว่าพันธุ์ที่เป็นของแข็ง
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับอนุญาตใน 1 ส่วนในช่วงครึ่งแรกของเวทีและ 2 เสิร์ฟต่อวัน - ในครั้งที่สอง ส่วน - 220G:
- พาสต้า
- polenta - โจ๊กที่ทำจากแป้งข้าวโพดเช่น Mamalyga
- โจ๊กข้าวสาลีทั้งหมด
- bulgur ข้าวสาลี
- ถั่ว
- ถั่ว
- เมล็ดถั่ว
- มันฝรั่งในเครื่องแบบหรือฟอยล์ (เตรียมโดยไม่มีการใช้ไขมัน)
- แฮมธรรมดา
- เเฮม
- สตูว์หมู
เมนูของขั้นตอน "การรวม"
อาหารเช้า:
ตัวเลือกที่ 1: เนื้อไก่, ชีสคอทเทจ, 1 ไข่, เครื่องดื่มอุ่น ๆ
ตัวเลือกที่ 2: Kefir, ขนมปังทั้งหมด 2 ชิ้น, 1 แพนเค้กของ Bran ข้าวโอ๊ต
อาหารเย็น:
ตัวเลือกที่ 1: ผักตุ๋นปลาชาเขียว
ตัวเลือกที่ 2: หม้อตุ๋นของกะหล่ำปลีสีสลัดกับซอสชีส
ของว่างยามบ่าย:
ตัวเลือกที่ 1: ไข่หรือไข่เจียวชาชา
ตัวเลือก 2: กระท่อมชีสแอปเปิ้ล
อาหารเย็น:
ตัวเลือกที่ 1: ซุปผักเนื้อย่างย่างใด ๆ
ตัวเลือกที่ 2: หน้าอกอบผักย่างสลัดแตงกวา
สูตรสำหรับขั้นตอนของ "การรวม": น้ำผึ้งและขนมปังในอาหารของ Ducan
ขั้นตอนที่สามมีข้อความมากมาย แต่มันก็ยังห้ามมิให้ใช้ในคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำนวนมากหากสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในช่วง "งานเลี้ยง"
ขนมปังขาวถูกแบน แต่คุณสามารถทำขนมปังที่เป็นประโยชน์จากรำ
ขนมปัง
- 2 ฟอง
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- สาขาข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
- 125 ชีสคอทเทจ Gorous
- รำข้าวสาลี 4 ช้อนโต๊ะ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดทำขนมปังและอบประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 200C
พายแมนดาริน
- 3 ไข่
- ส้มเขียวหวาน 4 ตัว
- 6 ช้อนโต๊ะ รำข้าว
- สารทดแทนน้ำตาล
- 1 ช้อนชา ผงฟู
ปอกเปลือกส้มเขียวหวานเชื่อม (ประมาณ 30 นาที) ดึงออกจากยาต้มเย็นและสับด้วยเครื่องปั่น ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้ากับส้มเขียวหวานใส่แป้งในรูปร่างและอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180C
ที่รัก
น้ำผึ้งมีประโยชน์มาก แต่นี่คือคาร์โบไฮเดรตดังนั้นมันจึงขัดแย้งกับความคิดของอาหารนี้ น้ำผึ้งสามารถบริโภคในปริมาณน้อยในเวลาของงานเลี้ยงตัวอย่างเช่นเจิมหม้อตุ๋น
เมนูของขั้นตอนการรักษาเสถียรภาพ มีข้อ จำกัด อะไรในขั้นตอนที่ 4?
ขั้นตอนนี้โดดเด่นด้วยการกลับสู่ชีวิตปกติและโภชนาการปกติ แต่ข้อ จำกัด บางอย่างได้รับการเก็บรักษาไว้:
- พื้นฐานของพลังควรเป็นอาหารของขั้นตอนที่สาม
- ต้องใช้โปรตีนในวันพฤหัสบดี
- Bran ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะในวันนั้น
- ดื่มน้ำ 2 ลิตร
เมนูสเตจเสถียร
- คุณสามารถใช้ผลไม้ 1 ส่วนต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเทคนิคแยกต่างหาก
- ขนมปังสองชิ้นจากรำหรือธัญพืช
- ชีส 40 กรัม
- 2 ส่วนของผลิตภัณฑ์ที่มีแป้ง, พาสต้าที่ดีกว่า, ข้าว, โจ๊กบัควีท, ถั่ว, ถั่ว, พืชตระกูลถั่ว
- 2 มื้ออาหารจากอาหารภายในหนึ่งสัปดาห์
- มีการใช้โปรตีนและผักในปริมาณและชุดค่าผสมใด ๆ
อาหารเช้า:
ตัวเลือกที่ 1: กระท่อมชีสชีสขนมปังบานทั้งหมดชาชาชา
ตัวเลือกที่ 2: ข้าวต้มข้าวโอ๊ตด้วยการเติมแอปริคอตแห้ง, น้ำผึ้ง
อาหารเย็น:
ตัวเลือกที่ 1: ซุปกับเห็ดไก่ย่างหรือชื่อ
ตัวเลือกที่ 2: น้ำซุปกับลูกชิ้นไข่สามารถปรุงรสด้วยสมุนไพร ขนมปังเพิ่ม
ของว่างยามบ่าย:
ตัวเลือกที่ 1: แพนเค้กกับคอทเทจชีสโยเกิร์ต
ตัวเลือกที่ 2: ผลไม้
อาหารเย็น
ตัวเลือกที่ 1: ปลาอบด้วยผัก
ตัวเลือกที่ 2: เนื้อคัตเล็ตกับข้าว
สูตรอาหารสำหรับ "การรักษาเสถียรภาพ" ของอาหาร Ducan
macarons กับกุ้ง
- พาสต้า 500 กรัม
- กุ้ง 500 กรัม
- ชีส 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 200 ตัว
- กระเทียม 3 กลีบ
- สีเขียว
- น้ำมะนาว
เติมกุ้งที่ละลายแล้วด้วยน้ำเดือดและทำความสะอาด เดือดพาสต้า หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันสักสองสามหยดเพิ่มกระเทียมสับและทอดเป็นเวลา 30 วินาทีถอดกระเทียมออกจากกระทะและใส่กุ้งที่ต้องทอดเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มครีมเปรี้ยวและชีสขูดถือไว้ในกองไฟอีกไม่กี่นาทีเพื่อให้ครีมเปรี้ยวอุ่นเครื่องได้ดี รวมพาสต้าและซอสเทน้ำมะนาวตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดผักอุ่น ๆ
- ถั่วเขียว
- มะเขือ
- มะเขือเทศ
- ผักที่ชื่นชอบอื่น ๆ
- brynza
- เครื่องเทศ
ต้มหรืออบผักในเตาอบ ทำความสะอาดจากเปลือกหั่นด้วยก้อนที่ค่อนข้างใหญ่ ผสมเพิ่มเครื่องเทศเกลือและพริกไทยเล็กน้อยสุดท้าย Brynza
การเป่าอาหารของ Ducan เพิ่มเติมในขั้นตอน
ในแต่ละขั้นตอน Dukan อนุญาตชุดผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ช่วยรับมือกับข้อ จำกัด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถบริโภคในปริมาณน้อย แต่มีผลต่อรสชาติของอาหารอย่างมีนัยสำคัญ
ขั้นตอน "โจมตี"
- นมไขมันต่ำ
- น้ำส้มสายชู
- เมล็ดยี่หร่า
- กระเทียม
- เครื่องเทศสมุนไพร
- ความเป็นต้นกำเนิด
- หัวหอม
- เกลือ
- มัสตาร์ด
ขั้นตอน "การสลับ"
ไปยังรายการก่อนหน้านี้จะถูกเพิ่ม
- น้ำมันพาราฟิน 1 ช้อนกาแฟ (คุณไม่สามารถทอดได้)
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- ตอนนี้มัสตาร์ดสามารถเพิ่มลงในสลัด 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เครื่องเทศ: โป๊ยกั๊ก, badyan, กานพลู, กระวาน, โสม, ขิง
- วุ้น
- เจลาติน
- ผงฟู
- ยีสต์
- ขนมหวานกับแอสปาร์ตัม
- ซอสน่าเกลียดถั่วเหลือง
ขั้นตอน "การรวม"
เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตก่อนหน้านี้:
- แป้งถั่วเหลือง 20G
- ครีมเปรี้ยวไขมัน 3%
- นมถั่วเหลือง
- แป้งข้าวโพด 20G
- กะทิ
- skim Cocoa มีปริมาณไขมันมากถึง 11%
- ซอสหวานถั่วเหลือง
- หมากฝรั่งกระทิง
ขั้นตอนการรักษาเสถียรภาพ
ช่วยให้คุณสามารถใช้สารเติมแต่งทั้งหมดที่ต้องการในปริมาณปานกลางแม้กระทั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
คำอธิบายของสูตรอาหารเกี่ยวกับอาหารของ Ducan ตามขั้นตอน: เคล็ดลับและบทวิจารณ์
- แม้ว่าคุณจะล้มลงคุณก็ไม่ควรสิ้นหวังและตำหนิตัวเอง เพียงแค่ขยายเวทีเป็นเวลาหลายวันและดำเนินการต่อจากช่วงเวลาที่คุณหยุด
- หากบางขั้นตอนของ“ การสลับ” นั้นหนักเกินไปมันก็คุ้มค่าที่จะขัดจังหวะและย้ายไปยังอีก หากคุณยังไม่พอใจกับผลลัพธ์จะเป็นการดีกว่าที่จะแก้ไขความสำเร็จที่ได้รับแล้วก่อนและจากนั้นปรับปรุงตัวบ่งชี้โดยผ่านขั้นตอนทั้งหมดในตอนแรก มิฉะนั้นคุณสามารถทำลายและไม่ได้ผลลัพธ์ใด ๆ เลย
- อย่ากลัวช่วงเวลาที่ซบเซาพวกเขาจะเป็นอย่างแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันโปรตีนและผัก อาหารต่อไปและน้ำหนักจะลดลงอีกครั้ง วัดปริมาตรบางครั้งน้ำหนักมีความเสถียรและปริมาตรจะลดลง
- เรียนรู้ที่จะเพลิดเพลินไปกับอาหารไม่เพียง แต่เดินอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน (ก่อให้เกิดการผลิตเซโรโทนิน) ให้ขึ้นลิฟต์และกระบวนการลดน้ำหนักจะง่ายขึ้นและเร็วขึ้น
อเล็กซานเดอร์
อาหารของ Ducan โดยและใหญ่ไม่แตกต่างจากอาหารโปรตีนอื่น ๆ มันทำให้วิธีการที่ไม่เหมือนใครซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยให้บรรลุผลลัพธ์ แต่ยังทำให้สามารถรักษาผลลัพธ์เหล่านี้ได้ตลอดชีวิตของเขา
อลิน่า
ในอาหารฉันสูญเสีย 10 กิโลกรัม ฉันชอบความจริงที่ว่าไม่จำเป็นต้องทนความหิวโหย หกเดือนหลังจากลดน้ำหนักฉันสนับสนุนน้ำหนักอย่างสงบแม้ว่าบางครั้งจะมีวันหยุดทานมากเกินไปด้วยอาหารที่มีไขมัน
ท่าจอดเรือ
ฉันเผชิญกับปัญหาที่ไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้ตลอดเวลา ตัวอย่างเช่นนมไขมันนม -ปราศจากน้ำตาลแทนน้ำตาล ฯลฯ ฉันเริ่มสั่งส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์บนอินเทอร์เน็ตมันช่วยประหยัดเวลาและเส้นประสาท