สูตรอาหารสำหรับของหวานและการอบบน Ducan กับรำ การเตรียม Casseroles, Puddles, เค้กและคัพเค้กบน Ducan: สูตรอาหาร

Ducan Diet เป็นหนึ่งในไม่กี่ชิ้นที่ให้ขนมอร่อย อย่างไรก็ตามพวกเขาจัดทำขึ้นตามสูตรพิเศษด้วยการเพิ่มรำและกลูเตนสำหรับการลดน้ำหนัก

บทความนี้เลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับของหวานสำหรับการลดน้ำหนักในอาหารของ Ducan

สูตรสำหรับการทำขนมปังอาหารในมัลติคิคเกอร์บน ducan

ในการเตรียมขนมปังดังกล่าวจำเป็นต้องมีชุดของส่วนผสมง่ายๆ:

• ประมาณ 100 กรัมของ Brans ต่างๆ (เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ข้าวโอ๊ตและรำข้าวสาลีในอัตราส่วน 70 คูณ 30 เปอร์เซ็นต์)
• ไข่ (ประมาณสองชิ้นเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ไข่ธรรมชาติโฮมเมด)
• กระท่อมชีส (เปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันต่ำหรือปราศจากไขมันอย่างสมบูรณ์ในปริมาณ 2 กรัม)
• เกลือเพื่อลิ้มรส (ใช้เกลือทะเลมีประโยชน์มากกว่าสำหรับมนุษย์)
• น้ำตาล (ในกรณีนี้จะถูกใช้ตามต้องการ)
• ผงฟู

การเตรียมขนมปังบน ducan ในหม้อหุงช้า:

• รำควรเป็นแป้งเป็นแป้งเพราะสิ่งนี้จำเป็นต้องใช้เครื่องบดกาแฟ
• sharbi ควรบดเป็นส่วนเล็กน้อยเพื่อให้ได้แป้งที่ดี (Toleck)
• แป้งโรยในชามแยกต่างหาก
• ไข่ควรแบ่งออกเป็นไข่แดงและโปรตีนไข่แดงจะถูกตีแยกออกเป็นโฟมและโปรตีนก็ถูกตีแยกกันด้วยเกลือเล็กน้อยในโฟมที่มีเสถียรภาพ
• เทผงฟูและชีสคอทเทจขุดผ่านตะแกรงลงในจานที่มีนิ้วเท้า (ซึ่งจะช่วยให้คุณได้เนื้อขนมปังที่ดี)
• เพิ่มไข่ลงในมวลและผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยการปัด
• คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ เพื่อให้ขนมปังกับขนมปัง เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เมล็ดยี่หร่ากระวานหรือส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี
• ชามมัลติคิคเกอร์ควรหล่อลื่นด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยควรให้ความสำคัญกับมะกอก
• มวลต้องถ่ายโอนไปยังชามและอบประมาณสามสิบนาทีในโหมด "อบ"
• ให้ขนมปังเย็นเล็กน้อยในชามหลังจากอบแล้วเอาออกจากชาม

สูตรสำหรับทำขนมปังลดน้ำหนักในเครื่องขนมปังใน Ducan

เครื่องทำขนมปังนั้นดีในการที่ไม่เพียง แต่สามารถอบขนมปังได้อย่างอิสระ แต่ยังนวดด้วย นอกจากนี้ในเครื่องทำขนมปังมันกลายเป็น "แห้ง" มากกว่าในหม้อหุงช้าและดังนั้นจึงเป็นเหมือนของจริง ในการเตรียมขนมปังดังกล่าวจำเป็นต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

• ไข่ 4 ฟอง - เป็นการดีที่สุดที่จะให้ความสำคัญกับไข่ธรรมชาติแบบโฮมเมดพวกเขามีรสชาติที่หลากหลายและมีองค์ประกอบการติดตามที่เป็นประโยชน์ขนาดใหญ่
• รำข้าวโอ๊ต ในจำนวน 200 กรัมซึ่งจะต้องสับอย่างละเอียดในความอดทน
• ไม่ใช่ชีสคอทเทจไขมัน - ประมาณ 120 กรัมซึ่งควรเช็ดผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้พื้นผิวที่สวยงามเป็นเนื้อเดียวกันของผลิตภัณฑ์
• น้ำนมo - ไม่อ้วนหรืออ่านได้อย่างสมบูรณ์ (ประมาณครึ่งแก้ว)
• ยีสต์ - ไม่เกินห้ากรัม
• เกลือและน้ำตาล เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศธรรมชาติ

อบขนมปังอาหารบน ducan ในเครื่องขนมปัง:

• รำถูกบดล่วงหน้าในเครื่องบดกาแฟสู่สถานะของแป้ง
• ร้านเบเกอรี่หกลงในชามผสมกับส่วนผสมที่หลวม
• ตีไข่: แยกไข่แดงและแยกโปรตีนเพื่อให้ขนมปังเป็นอากาศ
• เทนมลงในไข่ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• เพิ่มมวลไข่ไก่ไปยังความอดทนและเปิดโหมด "ถ้ำทดสอบ"
• หลังจากแป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้เปิดโหมด "ขนมอบเร็ว" เป็นเวลาสองชั่วโมง

สูตรเค้กนโปเลียนสำหรับอาหารของ Ducan

ชุดส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการอบเค้กเค้กเค้ก:

• ไข่ - 3 ชิ้น (ให้ความสำคัญกับไข่ธรรมชาติแบบโฮมเมด)
• แป้ง - มันฝรั่งธรรมชาติ (ประมาณ 30 กรัม - ประมาณสามช้อนไม่เต็ม)
• น้ำตาล -substituter เพื่อรสหวาน - ประมาณห้าเม็ด

ชุดส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับครีม:

• นม - ไขมันต่ำ (หรือไขมันต่ำสุด - 1%) ในปริมาณแก้วเต็มหนึ่งแก้ว
• แป้ง - มันฝรั่งธรรมชาติ (ประมาณ 1 กรัมไม่มีอีกต่อไป)
• นมผง - ประมาณ 50 กรัมไม่มีอีกต่อไป (ซื้อง่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ต)
• สารให้ความหวาน (ซาชาเพื่อลิ้มรส แต่ไม่เกินห้าเม็ด)

เค้กอบ:

• นวดแป้งบนเค้ก. พวกเขาควรจะทอดในกระทะเทฟลอนโดยไม่มีน้ำมันใช้หม้อหุงช้าตามต้องการสำหรับการอบเค้กบางปอนด์
• สำหรับครีมทำอาหาร ก่อนอื่นคุณควรผสมนมแห้งกับแป้งผู้ส่งสารและวานิลลา ความร้อนนมในชามและค่อยๆเทส่วนผสมแห้งให้เข้ากันอย่างทั่วถึงและรอความหนา
• แพนเค้กพร้อม รวมตัวกันในเค้ก หากต้องการแพนเค้กหนึ่งตัวสามารถ overdried และทอดมากกว่าคนอื่น ๆ มันจะถูกโรย
• แพนเค้กแต่ละตัว มันถูกเปื้อนด้วยครีมด้านบนของเค้กยังเคลือบด้วยครีมและโรยด้วยเค้กสับแห้ง
• ตกแต่งส่วน ก้านเค้กของมิ้นต์และราสเบอร์รี่ (ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลใด ๆ )

สูตรสำหรับการเตรียมเค้กกาแฟ "Mokko" บน ducan

ชุดของส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้นควรเลือกไข่โฮมเมด
• สารให้ความหวาน - ปรับให้มีรสชาติ
• ผงฟู - ครึ่งช้อนชา
• รำข้าวสาลี - ประมาณ 1.5 ช้อนโต๊ะ
• รำข้าวเป็นข้าวโอ๊ต - ประมาณ 1.5 ช้อนโต๊ะ
• กาแฟ - ละลายได้ธรรมดา (ควรเจือจางด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยสำหรับสถานะของเหลว)
• กระท่อมชีส - ไม่อ้วนเช็ดไม่หวานประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถเช็ดผ่านตะแกรงได้)

การเตรียมเค้ก:

• รำควรจะอยู่ในบดกาแฟอย่างละเอียดถึงสถานะของแป้ง
• ไข่ถูกตีไปสู่สถานะของโฟม
• ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• เค้กอบในหม้อหุงช้าหรือเตาอบประมาณยี่สิบนาที
• หลังจากเตรียมมันควรเย็นลง
• ใช้ครีมชีสคอทเทจสำหรับการหล่อลื่น: สำหรับชีสคอทเทจนี้ผสมกับนมถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่กระเจี๊ยวลงในครีม
• เค้กถูกตัดเป็นสองครึ่งหล่อลื่นและตัดแต่งด้วยอบเชย

หม้อตุ๋น Ducan Cottage Cheese: สูตรสำหรับทำอาหาร

ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณจะต้องมีชุดส่วนผสมง่ายๆ:

• กระท่อมชีส - ต่ำ -fat (ควรมีปริมาณไขมัน 0%) ในปริมาณ 600 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น (ไข่โฮมเมดสดจะปรับปรุงรสชาติของหม้อตุ๋นของคุณอย่างแท้จริงและให้สีเหลืองที่น่ารื่นรมย์)
• นมแห้ง - (ถ้าเป็นไปได้ให้เลือก -fat ต่ำ) - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• รำข้าวสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - ห้องรับประทานอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ (ในสูตรนี้ควรเลือกแป้งข้าวโพดซึ่งจะให้รสหวานเล็กน้อย แต่เพิ่มมันฝรั่งเพราะขาดมัน)
• vanilin และ Sweetener (ปรับเป็นรสชาติ)

การเตรียมหม้อตุ๋นบน Dukan:

• หากคุณมีมัลติคิคเกอร์ค่าใช้จ่ายชั่วคราวและค่าแรงทั้งหมดของคุณจะลดลงในอีกกรณีหนึ่งอบหม้อตุ๋นในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง (อาจ 40 นาทีดูจาน)
• ควรเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• ตีไข่ด้วยเครื่องผสม
• เพิ่มนมแห้งลงในไข่และแป้งตีอีกครั้ง
• เพิ่ม Vanillin สำหรับกลิ่นหอมและ succriner ถ้าต้องการเพื่อให้จานหวานเล็กน้อย
• หล่อลื่นผนังของชาม (หรือรูปร่าง) ด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย (ใด ๆ )
• วางมวลบนแผ่นอบ (ลงในชาม) แล้วอบจนเปลือกโลก
• อย่าถอดจานสำเร็จรูปออกจากรูปร่างไปยังหม้อตุ๋นที่มีความหนาอย่างสมบูรณ์สามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้มิ้นต์ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้รวมถึงซินนามอนผง

วิธีการปรุงพายบน Ducan: สูตรสำหรับพายอาหาร

สำหรับการเตรียมพายอาหารที่มีกะหล่ำปลีในอาหารของ Ducan คุณควรซื้อชุดส่วนผสมดังกล่าว:

• กระท่อมชีส - 300 กรัมไม่อ้วนร่วน (ควรมีไขมัน 0%)
• ไข่ - 1 ชิ้นสำหรับแป้งและ 3 สำหรับการเติม (ขอแนะนำให้เลือกไข่โฮมเมดสำหรับการอบ)
• รำข้าว - อีกสองช้อนพร้อมสไลด์ (Bran Wheat)
• ตัง - ช้อนขนาดใหญ่ถึง 3 ช้อน
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• สารให้ความหวานรสชาติ
• กะหล่ำปลี - สีขาว - ขา (เลือกกะหล่ำปลีหนุ่ม)
• น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

การเตรียมการเติมพายกะหล่ำปลี:

• ปริมาณกะหล่ำปลีที่ต้องการควรสับและอนุญาตในกระทะที่มีก้นหนาด้วยเนยและน้ำเค็มเล็กน้อย
• ต้มไข่สองฟองสับละเอียดและเพิ่มลงในกะหล่ำปลีปล่อยให้มวลเย็นลง - นี่คือไส้

การเตรียมแป้งสำหรับพายบน Ducan:

• คอทเทจชีสเช็ดผ่านตะแกรง
• ไข่ถูกตีในชามแยกต่างหากไปยังสถานะของโฟม
• ผสมส่วนผสมจำนวนมากทั้งหมด: ความหงุดหงิด, กลูเตน, เกลือ, สารให้ความหวาน, เพิ่มลงในมวล
• แป้งค่อนข้างเหนียวดังนั้นแขนและพื้นผิวจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
• ใส่แป้งลงบนโต๊ะแล้วบีบลงในชิ้นส่วนแบ่งส่วน
• ในทุกชิ้นใส่ไส้ม้วนลูกบอลหรือตาบอดเรือ
• ใส่พายเสร็จแล้วลงบนกระดาษ parchment
• แต่ละพายควรได้รับการจาระบีด้วยไข่ที่ตี

พายไม่ได้อบนาน: ประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาดูหน้าแดง

วิธีการปรุงอาหารอร่อยและอาหาร -ดูแคน: สูตรอาหาร

ส่วนผสมสำหรับพายเนื้อสัตว์บน Ducan:

• บินเพื่อเติม (เลือกด้วยตัวเอง) ต้มบดด้วยเครื่องบดเนื้อ
• รำข้าว - รำข้าวโอ๊ต 6 ช้อนโต๊ะเต็มและข้าวสาลี 3 ช้อนโต๊ะบดด้วยเครื่องบดกาแฟ
• ไข่ - ไข่โฮมเมดขนาดใหญ่สองฟอง
• ผงฟู - ประมาณครึ่งช้อนโต๊ะหรือหนึ่งชา
• kefir - ไม่ใช่ไขมัน (สูงสุด - 1%) แก้วเต็ม (ประมาณ 300 กรัม)
• หัวหอม - สำหรับการเติม (หนึ่งหลอด)
• สีเขียว - เพื่อลิ้มรสและความปรารถนา
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, เนย เพื่อหล่อลื่นรูปร่าง

การเตรียมพายเนื้อสัตว์:

• เนื้อต้ม
• หัวหอมสับอย่างประณีตและผ่านในหนึ่งช้อนชาน้ำมัน (ควรมะกอก)
• เนื้อสัตว์และหัวหอมถูกบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อจนกระทั่งสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกันผสมกับสมุนไพร
• รำถูกบด, เชื่อมต่อกับไข่, ผงฟูและ kefir, แป้งถูกนวด
• ต้องเพิ่มเนื้อสัตว์ที่มีหัวหอมลงในแป้งผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• เราถูกปกคลุมไปด้วย parchment และวางมวลหรือวางไว้ในหม้อหุงช้า
• ในเตาอบคุณควรอบพายประมาณ 40 นาทีโดยที่อุณหภูมิจะเป็น 200 องศา
• จะมีอีกสามสิบนาทีในหม้อหุงช้า
• พายถูกตัดแยกเสิร์ฟพร้อมกิ่งไม้แอสซิลิก

วิธีทำพุดดิ้งอาหารแสนอร่อยบน Ducan?

คุณสามารถเตรียมพุดดิ้งอาหารจากส่วนผสมชุดนี้:

• เจลาติน - เจลาตินหนึ่งช้อนชาละลายในน้ำ
• โกโก้ - ผงหนึ่งช้อนชา (ถ้าต้องการคุณสามารถเปลี่ยนกาแฟหนึ่งช้อนชาซึ่งควรจะละลายก่อน)
• น้ำนม - ไม่ใช่ไขมันที่มีไขมันหรือไขมันน้อย - หนึ่งแก้ว
• สารเติมแต่งเพื่อลิ้มรส: เกลือ, วานิลลิน, น้ำตาล -substituter

การเตรียมพุดดิ้งไม่จำเป็นต้องมีต้นทุนแรงงานที่แข็งแกร่ง:

• ละลายเจลาตินหนึ่งช้อนในน้ำเย็นปล่อยให้มันบวม
• ความร้อนนมและเพิ่ม vanillin ลงไปหรืออบเชย (เพื่อลิ้มรส)
• เทเจลาตินที่ละลายด้วยลำธารบาง ๆ กวนนม
• คุณสามารถแบ่งมวลเป็นสองส่วนและเพิ่มโกโก้เป็นหนึ่งจากนั้นจากสองส่วนคุณจะได้รับพุดดิ้งสองโทนหรือละลายโกโก้ในนมทันทีทันที
• เทมวลลงในแม่พิมพ์และทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้แข็ง

พุดดิ้งเสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่สดและสะระแหน่กิ่งไม้ คุณสามารถโรยด้วยอบเชยเพื่อความงาม

วิธีอบเค้กอาหาร: สูตรอาหาร

เพื่อเตรียมเค้กคุณต้องการ:

• รำข้าวและ - หนึ่งช้อนหนึ่งช้อนของ Bran ข้าวโอ๊ตบด
• รำข้าว ข้าวสาลีหรือไรย์ - คุณสามารถเลือกรำข้าวอื่น ๆ และบดเป็นแป้งได้
• kefir (หรือไม่อ้วนไม่ใช่โยเกิร์ตหวาน) - หนึ่งช้อนใหญ่
• ไข่ - สิ่งหนึ่ง (แน่นอนไข่ที่ดีที่สุด - บ้าน)
• เกลือ รสชาติ

ไม่เคาะแป้งที่ซับซ้อน:

• ตีโปรตีนไข่ลงในโฟมเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไป
• เพิ่มไข่แดงลงในมวลและเอาชนะต่อไป
• เพิ่ม kefir หรือโยเกิร์ตลงในมวล
• เทรำบดแล้วรอประมาณสิบนาทีจนกว่าพวกเขาจะบวม
• หล่อลื่นชามและจานอบด้วยน้ำมันมะกอกหรือลินซีดน้อยที่สุด
• ใส่มวลและอบจนเป็นสีน้ำตาลทองถ้าคุณอบในกระทะแล้วเค้กควรจะพลิกหลังจากด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล

วิธีการปรุงแพนเค้ก Ducan อย่างถูกต้อง: สูตรอาหาร

ทุกสิ่งที่จำเป็นในการทำแพนเค้กคือ:

• kefir ที่ไม่ใช่ไขมันแก้ว (หรือนมคุณสามารถใช้โยเกิร์ตได้)
• รำข้าว - ข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลีสองช้อนโต๊ะบดเป็นแป้ง
• ไข่ - สิ่งหนึ่ง (ไข่บ้านจะให้รสชาติที่หลากหลายและสีเหลืองที่น่ารื่นรมย์)
• เกลือสารให้ความหวาน
• แป้ง - ประมาณ 30 กรัม: ข้าวโพดหรือมันฝรั่ง

การเตรียมการทดสอบดังกล่าวคล้ายกับการเตรียมแพนเค้กธรรมดามาก:

• เท kefir (หรือนม) ลงในอาหารที่สูง)
• เพิ่มไข่หนึ่งฟองและเอาชนะมวลโดยใช้เครื่องผสม
• เกลือหรือหวานมวลเพื่อลิ้มรส
• เพิ่มรำสับสับลงไปในแป้ง
• เทแป้งและผสมให้เข้ากัน
• ปล่อยให้แป้งยืนเล็กน้อยและเริ่มทอดแพนเค้ก
• แพนเค้กทอดไม่เกิน 7 วินาทีในแต่ละด้าน

วิธีการปรุงมัฟฟินใน Ducan: สูตร

ต้องใช้คัพเค้ก:

• กระท่อมชีส - ชีสกระท่อมที่ไม่ใช่ไขมัน 200 กรัมขอแนะนำให้เลือกชีสคอทเทจที่มีไขมัน 0%;
• รำข้าว - 2 ช้อนขนาดใหญ่ขอแนะนำให้ให้ความสำคัญกับข้าวโอ๊ต
• ไข่ - หนึ่งขอแนะนำให้ให้ความสำคัญกับไข่ที่บ้าน
• น้ำตาล -substituter - ในแท็บเล็ตคุณสามารถซื้อหนึ่งในร้านขายยาหรือในร้านค้าในแผนกสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• ผงฟู - หนึ่งช้อนชาสำหรับความงดงามของคัพเค้ก

การเตรียมคัพเค้ก:

• เช็ดชีสคอทเทจผ่านตะแกรงหรือเปิดส้อมอย่างทั่วถึง
• ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยเพิ่มไข่แดงและตีอีกครั้ง
• เพิ่มชีสคอทเทจผงฟูและ sachorezalizer ก่อนหน้านี้แช่ในน้ำกับไข่
• รำจะต้องบดเป็นแป้งและเพิ่มมวลลงในมวล
• ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง
• รูปร่าง (หรือแม่พิมพ์) หล่อลื่นน้อยที่สุดโดยปริมาณน้ำมันมะกอก
• อบคัพเค้กเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาไม่ควรถอดคัพเค้กเสร็จแล้วทันทีรอให้เย็นลง

วิดีโอ: สูตรสำหรับขนมชีสคอทเทจเบาสำหรับ ducan