เป็นไปได้ไหมที่จะกินกล้วยที่มีจุดดำ? กล้วยดำทั้งภายในและภายนอกซึ่งสามารถทำจากกล้วยสีดำ: สูตรที่มีกล้วยมืดและสุก

คนส่วนใหญ่ชอบกินกล้วยก่อนที่พวกเขาจะสุกอย่างสมบูรณ์ เมื่อคุณซื้อผลไม้ในร้านพวกเขามีสีเหลืองคลาสสิก

เมื่อเวลาผ่านไปหลังจาก 3-5 วันจุดด่างดำจะปรากฏบนกล้วย บางคนทิ้งพวกเขาไปเพราะพวกเขาเชื่อว่าพวกเขาจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าเป็นไปได้ที่จะกินกล้วยที่มีจุดดำและสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากพวกเขา

ประโยชน์ของกล้วยสำหรับร่างกายมนุษย์

Banans ที่สุกมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อมนุษย์ พวกเขาทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินองค์ประกอบการติดตามและมหภาค ตามสถิติมีกล้วยมากขึ้นในอาหารของชาวอเมริกันเมื่อเปรียบเทียบกับผลไม้อื่น ๆ (ส้มหรือแอปเปิ้ล)

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกล้วย:

• ลดความดันโลหิต การใช้งานเป็นประจำเป็นการป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองที่เชื่อถือได้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในผลไม้มีปริมาณโซเดียมต่ำและโพแทสเซียมจำนวนมาก
• ช่วยให้อิจฉาริษยา Banans ถือเป็นยาลดกรดตามธรรมชาติ สารเหล่านี้จับกรดดังนั้นพวกเขาจึงต่อสู้กับอาการเสียดท้องและอาการของมันอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
• การรักษาโรคโลหิตจาง กล้วยมีเหล็กมากขึ้น พวกเขาเพิ่มระดับของเซลล์เม็ดเลือดแดงและฮีโมโกลบินซึ่งปรับปรุงคุณภาพของเลือด
• พวกเขาเติมเต็มอุปทานของพลังงาน. Banans ถือว่าเป็นโปรตีนธรรมชาติ หากคุณเล่นกีฬาการใช้ผลิตภัณฑ์นี้จะเติมพลังงานให้กับร่างกายซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับการฝึกอบรมที่ยาวนาน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากล้วยมีคาร์โบไฮเดรตระดับน้ำตาลในเลือดวิตามินและส่วนประกอบแร่ ขอบคุณโพแทสเซียมคุณสามารถป้องกันอาการปวดในกล้ามเนื้อ
• ประโยชน์สำหรับกระเพาะอาหาร หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหารแพทย์ส่วนใหญ่จะห้ามมิให้คุณกินผลิตภัณฑ์มากมาย อย่างไรก็ตามกล้วยจะไม่เข้าสู่รายการนี้ ผลิตภัณฑ์นี้จะห่อหุ้มผนังของกระเพาะอาหารและปกป้องพวกเขาจากกรดและสิ่งเร้าอื่น ๆ
• การต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า ผลิตภัณฑ์รวมถึงทริปโตเฟนที่มีความเข้มข้นสูง ส่วนประกอบนี้เปลี่ยนเป็นเซโรโทนิน - ฮอร์โมนแห่งความสุข ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กล้วยหลังจากวันทำงานที่ยากลำบากหรือในช่วงเวลาที่ยากลำบากของชีวิตเพื่อป้องกันความเหนื่อยหน่ายทางอารมณ์
• ความช่วยเหลือจากอาการท้องผูก กล้วยมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ปกติดังนั้นคุณสามารถรับมือกับอาการท้องผูกได้อย่างรวดเร็ว
• เส้นประสาท กล้วยเพิ่มน้ำตาลในเลือดและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินบีส่วนประกอบเหล่านี้ช่วยในการทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติและปรับปรุงสภาพจิตใจ
• การควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย ในฤดูร้อนขอแนะนำให้กินกล้วยเพราะควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย ขอแนะนำให้กินผลิตภัณฑ์นี้หากอุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเจ็บป่วย

เป็นไปได้ไหมที่จะกินกล้วยที่มีจุดดำ?

• จุดด่างดำบนผลไม้บ่งบอกว่ากล้วยมีมากเกินไป มันเชื่อมต่อกับ การแยกน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่เปลี่ยนเป็นซูโครส กล้วยดังกล่าวนุ่มและหวานกว่ามาก กล้วย overriped มีวิตามินและส่วนประกอบแร่มากขึ้นและพวกเขายังพัฒนาสารต้านอนุมูลอิสระที่ชะลอกระบวนการชรา นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่ากล้วย overripe สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ซึ่งเป็นสาเหตุที่ง่ายต่อการต่อสู้กับโรคและการติดเชื้อ
• ในกล้วย overripe มีความเข้มข้นสูงของสารซึ่งมีผลคล้ายกับโปรตีนนอกเซลล์ - TNF มันสามารถถอดรหัสเป็น "ปัจจัยของเนื้อร้ายเนื้องอก". สารช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็ง

• กล้วยที่รกไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับน้ำหนักส่วนเกิน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผลไม้มีความเข้มข้นสูงของซูโครส เลือกผลไม้สีเขียวหรือสีเหลืองดีกว่า

สิ่งที่สามารถทำจากกล้วยสีดำ: สูตรที่มีกล้วยมืดและสุก

หากคุณมีที่บ้านมีกล้วยที่มีจุดดำและคุณไม่กินมันไม่จำเป็นต้องทิ้งผลิตภัณฑ์ ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นผลไม้ดังกล่าวมีประโยชน์อย่างมากต่อมนุษย์ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปรุงอาหารอร่อยและเป็นต้นฉบับที่จะทำให้ครัวเรือนมีความสุขในระหว่างวัน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากกล้วยที่มีจุดด่างดำจะอธิบายในภายหลัง

ชีสเค้กกล้วย

สูตรที่รวมถึงกล้วยมากที่สุดคือชีสเค้ก มันจะไม่ยากที่จะปรุงพวกเขาแม้กระทั่งผู้เริ่มต้น-kulinar

กระบวนการ:

1. ทำความสะอาด 3 กล้วยจากเปลือกและนำพวกเขาไปยังสถานะของโจ๊ก
2. เทกระท่อมชีส 500 กรัมแล้วขับไข่ ผสม.
3. เทน้ำตาล 70 กรัมและ 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง. นวดแป้ง
4. ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ
6. สร้าง "เป้าหมาย" ขนาดเล็กจากแป้งแล้วเปียกให้เป็นแป้ง
7. ใส่ชีสเค้กลงบนน้ำมันพืชที่ร้อนและทอดทั้งสองด้าน
8. เสิร์ฟบนโต๊ะด้วยแยมหรือแยม

กล้วยฉาบ

เพื่อโปรดเด็ก ๆ หรือทำขนมอร่อยและมีสุขภาพดีเตรียมชิปกล้วย กระบวนการค่อนข้างง่ายและจะไม่ใช้เวลามาก

สารประกอบ:

• Bananas-3-5 พีซี

กระบวนการ:

1. บดกล้วยเป็นวงกลมขนาดเล็กความหนาซึ่งไม่ควรเกิน 0.5 ซม.
2. ครอบคลุมแผ่นอบด้วยแผ่นหนังและวางกล้วยสับไว้ด้านบน
3. วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไปที่ +100 ° C และปล่อยให้ประตูแง้มเล็กน้อย
4. อบผลิตภัณฑ์ประมาณ 7 ชั่วโมงเพื่อให้ความชื้นทั้งหมดออกมาจากกล้วย

แพนเค้กกล้วย

กล้วยแสนอร่อยที่มีจุดสีดำเป็นแพนเค้ก กระบวนการทำอาหารนั้นค่อนข้างง่ายและจะไม่ใช้เวลามากนัก

กระบวนการ:

1. ทำมันฝรั่งบด 5 กล้วยและเชื่อมต่อกับน้ำตาล 100 กรัม
2. เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและไข่
3. เทแป้ง 200 กรัมและทำแป้ง
4. เทถั่วและผสมต่อไป
5. เทน้ำมันลงในกระทะอุ่นแล้วให้ความร้อน
6. ใส่แพนเค้ก
7. ทอดทั้งสองด้าน
8. ใส่กระดาษเช็ดมือเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน
9. โรยด้วยผงจากน้ำตาลหรือน้ำผึ้งและเสิร์ฟบนโต๊ะ

คุกกี้รสกล้วย

กล้วยที่โอเวอร์คริปแสนอร่อยจะเป็นคุกกี้ ลูก ๆ ของคุณจะประเมินของหวานเช่นนี้อย่างแน่นอน

กระบวนการ:

1. เทน้ำตาล 100 กรัมลงในภาชนะลึกและผสมกับน้ำมัน 100 กรัม
2. เทแป้ง 200 กรัมและดับ 1/4 ช้อนชา โซดา.
3. ตัด 3 กล้วยลอกจากเปลือก
4. ผสมกล้วยกับแป้งและผสม
5. ครอบคลุมแผ่นหนังของแผ่นอบ
6. สร้างคุกกี้และใส่แผ่นอบ
7. ความร้อนเตาอบที่ +180 ° C วางแผ่นอบด้วยคุกกี้ไว้ข้างใน
8. นำเข้าอบครึ่งชั่วโมง
9. เมื่อเปลือกแดงก่ำปรากฏขึ้นคุณสามารถรับของหวานและโรยด้วยผงเสิร์ฟบนโต๊ะ

วิธีการปรุง Banana Jam?

หากคุณต้องการเตรียมขนมแสนอร่อยคุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่หรือลูกเกดไม่เพียง แต่ แยมของกล้วย overripe อร่อย

กระบวนการ:

1. ทำความสะอาด 5 กล้วยต้องถูกตัดเป็นก้อน
2. ผสมกับสับปะรด 700 กรัมน้ำตาล 300 กรัมและมะพร้าว 20 กรัม
3. สุดท้ายที่จะเทน้ำมะนาว 100 กรัม
4. ใส่กระทะที่มีส่วนผสมบนเตาแล้วปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที
5. ข้ามมวลผ่านเครื่องปั่นและเย็น
6. เทแยมลงในขวดและเก็บในตู้เย็นไม่เกิน 30 วัน

วิธีการปรุงคัพเค้กกล้วยในหม้อหุงช้า?

หากคุณต้องการเตรียมคัพเค้กอย่างรวดเร็วและโอชะจากกล้วย overripe ให้ใช้หม้อหุงช้า ในขณะที่ของหวานกำลังเตรียมคุณสามารถทำสิ่งอื่น ๆ ได้

กระบวนการ:

1. บด 4 กล้วยพร้อมส้อม
2. เชื่อมต่อน้ำมัน 100 กรัมในเครื่องผสมน้ำตาล 200 กรัมและ 0.5 ช้อนชา โซดาและเกลือ จากนั้นขับไข่ 2 ฟองแล้วเทแป้ง 500 กรัม มันฝรั่งบดกล้วยจำเป็นต้องเพิ่มโดยหลัง
3. หล่อลื่นแบบฟอร์มสำหรับคัพเค้กด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย
4. กรอกแบบฟอร์มด้วยการทดสอบคัพเค้ก
5. ใส่แม่พิมพ์ในหม้อหุงช้าและเปิดโหมด "การอบ"
6. เมื่อโปรแกรมทำงานให้เสร็จคุณสามารถเพลิดเพลินกับคัพเค้กแสนอร่อยและนุ่ม

วิธีปรุงขนมปังกล้วย?

หากคุณมีกล้วยสีดำคุณไม่สามารถทิ้งมันไปได้ แต่ปรุงขนมปังอร่อยและมีกลิ่นหอม

กระบวนการ:

1. เปิดเตาอบเพื่อให้อุ่นขึ้นถึง +170 ° C
2. ทำกล้วยบดจาก 3 ผลไม้ด้วยส้อม เชื่อมต่อกับน้ำมัน 70 กรัมและ 1 ช้อนชา โซดาและโซดา
3. เทน้ำตาล 200 กรัมลงในมวลสารสกัดวานิลลา (1 ช้อนชา) แล้วขับไข่
4. เพิ่มแป้งและผสม 300 กรัม
5. เติมแป้งที่เตรียมไว้แล้ววางไว้ในเตาอบ
6. อบขนมปังประมาณหนึ่งชั่วโมง
7. เมื่อขนมปังเย็นลงคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยชา

วิธีการปรุงพุดดิ้งกล้วย?

เพื่อให้พุดดิ้งนุ่มและโปร่งสบายต้องใช้กล้วย overripe พวกเขามีลักษณะความนุ่มนวลตามธรรมชาติและความสอดคล้องของกาว พุดดิ้งควรเตรียมในไมโครเวฟ

สารประกอบ:

• กล้วยที่มีจุดด่างดำ - 2 พีซี;
• เนยน้ำตาลและแป้ง - 0.1 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• นม - 50 มล.;
• อบเชย -1-2 ช้อนชา

กระบวนการ:

1. รวมส่วนประกอบทั้งหมดโดยใช้มิกเซอร์
2. ใส่ภาชนะด้วยแป้งในไมโครเวฟ
3. อบ 8-10 นาที
4. เสิร์ฟไปที่โต๊ะ

วิธีปรุงไอศกรีมกล้วยที่บ้าน?

สูตรสำหรับการทำไอศกรีมจากกล้วยดำนั้นง่ายมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีเพียง 3 องค์ประกอบ ลูก ๆ ของคุณจะประเมินของหวานเช่นนี้อย่างแน่นอน

สารประกอบ:

• กล้วย - 3 ชิ้น
• Cocoa Powder-20 G;
• ถั่วสับ - 1 กำมือ

กระบวนการ:

1. แช่แข็งกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. วางกล้วยลงในเครื่องปั่นและเพิ่มผงโกโก้ให้พวกเขา
3. เอาชนะมวลเพื่อให้ไอศกรีมสม่ำเสมอ
4. เท "แป้ง" ลงในเวทีและตกแต่งด้วยถั่ว
5. วางในช่องแช่แข็ง
6. หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงคุณสามารถเริ่มชิมได้

วิธีการปรุงกล้วยสมูทตี้?

มันมีประโยชน์มากสำหรับวันพรุ่งนี้ในการบริโภคสมูทตี้ผลไม้และผัก ค็อกเทลดังกล่าวจะให้พลังงานตลอดทั้งวัน สมูทตี้ที่ทำจากกล้วย overripe จะกลายเป็นอร่อย

สารประกอบ:

• กล้วย - 2 ชิ้น;
• นม - 0.25 L;
• น้ำ - ¼ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลทรายแดง - 40 กรัม;
• Ice-8-10 Cubes

กระบวนการ:

1. วางส่วนประกอบทั้งหมดในชามปั่น (ยกเว้นน้ำแข็ง) และตีอย่างละเอียด
2. เทสมูทตี้ลงในแว่นตาและเพิ่มน้ำแข็ง

วิธีทำขนมปังฝรั่งเศสกล้วย?

คุณสามารถปรุงขนมปังฝรั่งเศสด้วยกล้วยเป็นอาหารเช้า จานดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยพลังงานตลอดทั้งวัน

กระบวนการ:

1. เชื่อมต่อน้ำตาล 20 กรัมในภาชนะลึก, ความเอร็ดอร่อยสีส้ม 20 กรัม, 1/4 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศนม 100 กรัมและไข่ 6 ฟอง
2. ตัดขนมปัง 6 ชิ้นตามแนวทแยงมุมเพื่อทำสามเหลี่ยม
3. ชุ่มชื้นขนมปังในส่วนผสมของไข่
4. วางในกระทะอุ่นและทอดทั้งสองด้าน
5. ตัด 3 กล้วยด้วยชิ้นและทอดจนเบลอ
6. เทน้ำตาลทรายแดง 60 กรัมลงในกล้วยและทอดอีก 1 นาที
7. เทน้ำส้ม 100 มล. และเคี่ยวประมาณ 1-1.5 นาที
8. เทมวลที่ปรุงสุกแล้วและตกแต่งด้วยกล้วยชิ้น

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ากล้วยที่มีจุดดำเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่ไม่มีในถังขยะ หากคุณไม่ชอบกินผลไม้ที่นุ่มและมีน้ำตาลมากเกินไปคุณสามารถทาให้ทำอาหารจานอร่อย กระบวนการทำอาหารจะไม่ใช้เวลามาก

สิ่งที่สามารถทำได้จาก Black Bananas: บทวิจารณ์

• เวโรนิก้าอายุ 37 ปี: ฉันไม่เคยชอบกินกล้วยที่สดใหม่ อย่างไรก็ตามฉันมักจะเตรียมแพนเค้กและขนมปังฝรั่งเศสจากพวกเขา เด็ก ๆ ชอบทานอาหารเช้ากับของหวานเช่นนี้
• แคทเธอรีนอายุ 27 ปี: เมื่อฉันไม่ได้ติดตามกล้วยและจุดด่างดำก็ปรากฏขึ้น ฉันกลัวที่จะกินมันสดดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำไอศครีมให้กับทั้งครอบครัว ตอนนี้เป็นของหวานที่เราโปรดปรานในฤดูร้อน
• นีน่าอายุ 57 ปี: ฉันชอบกล้วย overripe เพราะมันนุ่มและชุ่มฉ่ำ เมื่อลูกหลานของฉันมาหาฉันมักจะมีแยมกล้วยและไอศกรีมในตู้เย็นและมัฟฟินหอมก็อยู่บนโต๊ะ ฉันทำสมูทตี้ในตอนเช้าและค็อกเทลนี้ชาร์จพลังงานให้ฉันตลอดทั้งวัน

เราจะบอกวิธีทำอาหารด้วย:

• เนื้อเป็ด
• Hashbraun
• นมข้นแบบโฮมเมด
• Bazlam
• เค้กชีสเขียวชอุ่มและอร่อย

วิดีโอ: คุ้มค่าที่จะขว้างกล้วยดำหรือทำอะไรได้บ้าง?