ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาไวน์จะถูกนำเสนออย่างกว้างขวางบนชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตไม่เพียง แต่ในขวดปกติ แต่ยังอยู่ในแพ็คเกจที่เราใช้ในการเรียก“ tetrapaks” แต่มีความแตกต่างในไวน์ขึ้นอยู่กับบรรจุภัณฑ์หรือไม่?
เนื้อหา
บ่อยครั้งที่ไวน์เดียวกันที่ขายในภาชนะแก้วมีราคาแพงกว่าบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งหลายเท่า ทำไมอธิบายอะไรและมีความแตกต่างระหว่างไวน์ดังกล่าวหรือไม่?
คุณภาพไวน์ในแพ็คเกจ
- ตามผู้เชี่ยวชาญสำหรับ ไวน์แพ็คนั้นในแพ็คเกจกระดาษแข็ง ส่วนประกอบที่ถูกที่สุดมักจะใช้ นอกจากนี้คุณสมบัติดังกล่าวส่วนใหญ่เป็นเครื่องดื่มที่ขาย ในรัสเซียในยุโรป ไวน์คุณภาพสูงใน“ บรรจุภัณฑ์อ่อน” ที่มีความจุ 1 ลิตรสามารถซื้อได้บ่อยขึ้น
- ในความเป็นจริงตามที่ผู้ผลิตไวน์รับรู้สิ่งที่ขายในแพ็คเกจดังกล่าวในกรณีส่วนใหญ่ไม่ใช่ไวน์ แต่สิ่งที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่ เครื่องดื่มไวน์ ไม่มีมาตรฐานที่เข้มงวดในเครื่องดื่มที่มีอยู่สำหรับไวน์ธรรมชาติดังนั้นเกือบ ครึ่งหนึ่งของปริมาตรสามารถเป็นน้ำง่าย ๆ ผสมกับเอทิลแอลกอฮอล์และมีการเติมรสและสีย้อม
- มันไม่จำเป็นที่จะบอกว่าองุ่นสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวนั้นห่างไกลจากสายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม แต่เป็นของคุณภาพที่ต่ำที่สุด
บรรจุภัณฑ์สำหรับไวน์ใดดีกว่า: แก้วหรือกระดาษแข็ง?
- ความได้เปรียบ บรรจุภัณฑ์ไวน์กระดาษแข็ง เมื่อไม่มีความเสี่ยงที่จะทำลายมัน นอกจากนี้ยังมีน้ำหนักน้อยกว่าแก้วมากกว่าในตัวเองลดค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้แพ็คเกจสี่เหลี่ยมสำหรับไวน์นั้นสะดวกกว่าในการจัดเก็บและขนส่งมากกว่าขวดแก้วกลม นี่เป็นเพราะความจุสูงสุดของปริมาตรและด้วยความเปราะบางของแก้ว
- ควรสังเกตว่าค่าใช้จ่ายของขวดแก้วซึ่งสูงกว่าแพ็คเกจกระดาษแข็งมากและหากขวดนั้นเกี่ยวข้องกับหมวดหมู่แฟนตาซีค่าใช้จ่ายอาจเกินราคาของไวน์เอง .
- สามารถให้ไวน์สปาร์กลิงเป็นตัวอย่างได้ Asti Montorodor ค่าใช้จ่ายภายใน€ 1 ในขณะที่ซื้อในขวดมีราคาแพงเป็นสองเท่า
อะไรคือข้อดีของไวน์ในแพ็คเกจ?
- บรรจุภัณฑ์ซึ่งเรามักเรียกว่า Tetrapakovskaya มี ชั้นโพลีเอทิลีนซึ่งป้องกันการไหลของไวน์จากแพ็คเกจและความชื้นจากสภาพแวดล้อมภายนอก และฟอยล์ชั้นเล็ก ๆ ช่วยในการรักษาเครื่องดื่มโดยไม่ต้องระบายความร้อนและป้องกันการเจาะเข้าด้านใน แสงแดดกลิ่นภายนอกและออกซิเจน โดยตรงกับของเหลวที่มีอยู่ในแพ็คเกจโพลีเอทิลีนอาหารพิเศษอยู่ในการสัมผัส
- การพูดถึงบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ประสิทธิภาพและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้รับการพิสูจน์แล้ว มันมีส่วนช่วยในการเก็บรักษาและประหยัดวัตถุดิบและพลังงานที่ใช้ในการผลิต การใช้เป็นรักษาคุณภาพที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและนอกจากนี้ สะดวกและมีประสิทธิภาพในระหว่างการขนส่ง ไม่ต้องพูดถึงการจัดเก็บและประหยัดสถานที่เมื่อวางผลิตภัณฑ์บนหน้าต่างซูเปอร์มาร์เก็ตและในตู้เย็นที่บ้าน
- การครอบครอง คุณสมบัติปลอดเชื้อ ทาราไม่จำเป็นต้องระบายความร้อนจนกว่าจะปิด และสิ่งสำคัญคือข้อได้เปรียบ "สิ่งแวดล้อม" - มันสามารถทำได้ กระบวนการเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ตามมา
- นอกจากนี้คุณยังสามารถจดบันทึกความหลากหลายของแพ็คเกจ tetrapak: แพ็คเกจและโครงสร้างปกติที่ออกแบบมาสำหรับ 1 ลิตรซึ่งถุงพลาสติกที่มีปริมาณที่ใหญ่กว่า (มากกว่า 3 ลิตร) ลงทุนในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็ง
ไวน์แตกต่างจากขวดและแพ็คเกจหรือไม่?
- ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของ Vinoda ส่วนใหญ่มักจะไม่ ในธุรกิจส่วนใหญ่สำหรับการผลิตไวน์สำหรับการหกเครื่องดื่มในขวดและบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งภาชนะบรรจุเดียวกันที่เต็มไปด้วยไวน์ใช้บ่อยกว่า กระบวนการรั่วไหลดำเนินการในเวลาเดียวกัน ซึ่งไม่รวมความแตกต่างในเนื้อหา ดังนั้นหากไวน์ได้รับการปล่อยตัวจากหนึ่งองค์กรบนแพ็คเกจและขวดในวันที่วางจำหน่ายเดียวกันพวกเขาจะไม่แตกต่างกันในคุณภาพ
- ความแตกต่างบางประการในการพัฒนาไวน์ต่อไปจะเริ่มขึ้นในภายหลัง โดยธรรมชาตินั่น ขวดแก้วผ่านแสงมากขึ้นกว่าถุงกระดาษแข็งหนาแน่นรวมถึงการเจาะออกซิเจนซึ่งต้องขอบคุณการจราจรมีแนวโน้มที่จะอยู่ในขวดมากกว่าในแพ็คเกจ แต่อีกครั้งตามผู้เชี่ยวชาญอย่างน้อยหนึ่งปีหลังจากการผลิตผลิตภัณฑ์รสชาติเริ่มต้นทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะได้รับการเก็บรักษาไว้เหมือนกัน
- แต่ถ้าคุณใช้ค่าเฉลี่ยแล้ว คุณภาพไวน์ในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็ง อย่างไรก็ตามมันต่ำกว่าเมื่อเทียบกับการปล่อยในภาชนะแก้ว นี่เป็นเพราะผู้ที่สามารถซื้อไวน์ราคาแพงมักจะซื้อมันในขวดเนื่องจากถือว่าเป็นภาชนะบรรจุแบบดั้งเดิมและน่านับถือ ใช่และไวน์ดังกล่าวดูน่าพอใจมากขึ้น
- แพ็คเกจตามกฎนั้นถูกมองว่าเป็น“ เวอร์ชั่นเศรษฐกิจ” ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงขายไวน์ราคาถูกในพวกเขา และความถูกต้องเป็นตัวกำหนดคุณภาพที่ต่ำกว่า ตำแหน่งนี้ในวันนี้โดดเด่นในพื้นที่หลังโซเวียตในขณะที่ ในประเทศตะวันตกคุณภาพของไวน์ในแพ็คเกจและขวดส่วนใหญ่คล้ายกัน
ไวน์ในแพ็คเกจ: วิธีเลือกคำแนะนำ
- หากสะดวกกว่าสำหรับคุณที่จะซื้อไวน์บรรจุ (ตัวอย่างเช่นไปที่ธรรมชาติ) จากนั้นเพื่อความมั่นใจว่ามันมีคุณภาพสูงจะดีกว่าที่จะซื้อ นำเข้าเครื่องดื่ม นอกจากนี้ให้ความสนใจเมื่อไวน์หก (จะดีกว่าที่ระยะเวลาการวางจำหน่ายไม่เกินปี)
- และแน่นอนปัจจัยสำคัญคือ ราคาสินค้า - ไวน์ราคาถูกเกินไปพูดถึงการขาดคุณภาพสูง
- ให้ความสนใจกับเคล็ดลับเหล่านี้ ดังนั้นคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างคุ้มค่า
ในการเลือกไวน์แสนอร่อยในขวดเราขอแนะนำให้อ่านบทความเหล่านี้ เนื่องจากในข้อมูลนี้มีความแตกต่างมากมาย เพื่อเริ่มต้นตัดสินใจ ไวน์แดงหรือขาว คุณต้องการ. ถัดไปให้แน่ใจว่าได้อ่านความลับของการเลือกไวน์ที่มีคุณภาพ หลังจากอ่านบทความแล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีแยกแยะ ไวน์จริงจากผง และเรียนรู้ที่จะเลือกไวน์ในโอกาสและจานจากสิ่งนี้ บทความ- Sommelier จะอิจฉาคุณ
ไวน์ในกระเป๋าและขวด: บทวิจารณ์
- Alexei: เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันซื้อตามคำแนะนำของเพื่อนที่เป็นนักเลงไวน์ Cabernet ในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็ง ซึ่งแตกต่างจากเครื่องดื่มส่วนใหญ่ที่ฉันซื้อมาก่อนและไม่ได้คล้ายกับไวน์อย่างใกล้ชิดมันสอดคล้องกับชื่อของมันจริงๆ มันมีราคาไม่แพง แต่ในความเป็นจริงมันเป็นไวน์ไม่ใช่ผงเจือจางในแอลกอฮอล์ซึ่งน่าเสียดายที่มักพบเมื่อซื้อแพ็คเกจกระดาษแข็งของไวน์
- svetlana: ฉันไม่พบความแตกต่างในรสชาติระหว่างไวน์ของแบรนด์เดียวกันที่ปล่อยออกมาในขวดและในกระเป๋า แน่นอนว่าครั้งที่สองแพ้ในการออกแบบ แต่ในรสชาติมันค่อนข้างเหมาะสมเพื่อวางไว้บนโต๊ะ
- Stanislav: ฉันเป็นผู้ยึดมั่นในขวดในขวด ฉันเชื่อว่าสิ่งนี้สอดคล้องกับประเพณีและการปรากฏตัวของแพ็คเกจกระดาษแข็งเป็นที่ยอมรับในความคิดของฉันยกเว้นในงานปาร์ตี้นักเรียน ใช่และรสชาติของไวน์ดังกล่าวนั้นแตกต่างกันไปหมดไม่มีใครจะเทไวน์สโตรกที่ยั่งยืนมาลงในแพ็คเกจ
และถ้าคุณไม่ชอบซื้อไวน์ แต่ทำอาหารด้วยตัวเองเราแนะนำให้คุณอ่านบทความของเรา ของเหล่านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงไวน์ที่บ้านจาก:
วิดีโอ: ความแตกต่างระหว่างไวน์คุณภาพสูงและของปลอม
