Sleaner Cream, Sanned Cream - de bästa recepten

Du träffar sällan en person som inte gillar godis. En tårta är en av de vanligaste desserterna som inte bara är för barn utan också för vuxna.

Innehåll

Om du bestämmer dig för att göra en tårta hemma, räcker det inte att känna till receptet. Det är mycket viktigt att förbereda en läcker grädde, som är huvudkomponenten. Den här artikeln kommer att berätta hur du gör en semolina hemma.

Hur lagar jag en klassisk semolina kräm?

Särligheten med detta recept är att alla hemmafruar kan följa det, även de som aldrig har engagerat sig i bakbehandlingar. Receptet är baserat på enkla ingredienser. Några av dem kommer säkert att hitta i ditt kök. De saknade komponenterna är inte så svåra att hitta i närmaste butik till ett överkomligt pris. Om du är orolig för det faktum att krabbkremen kommer att ha en rik smak av semolina, är detta inte så. Om du korrekt följer instruktionerna för att laga grädden, kommer han inte att ha en smack av semolina.

Förening:

Semolina - 100 g
Mjölk (2,5% fett) - 0,5 L
Socker - 230 g
Smör - 150 g
Vaniljsocker - 0,5 tsk.

Bearbeta:

Häll mjölk i en djup grist.
Lägg till semolina i behållaren och blanda noggrant gaffel eller visp.
Sätt Stewpan på elden.
När blandningen värms upp, tillsätt socker. Rör ständigt massan så att den inte brinner och klumpar inte bildas.
När du har kokat massan, koka den i 3-5 minuter och ta sedan bort den från värmen. Blandningen ska vara tjock. Det vill säga koka det tills det förtjockas.
Låt gröt svalna.
Slå smöret i en djup platta. I genomsnitt bör processen pågå i 5-7 minuter. Massan bör köpa Vit färg.
Lägg till en djurolja tillagad tidigare semolina. Det är bättre att göra detta gradvis så att konsistensen är homogen.
När grädden kommer att vara snövitHäll vaniljsocker och slå igen.
Lägg grädden i kylen i en halvtimme så att den frös.
Starta utformningen av kakan.

Hur lagar jag en citron semolina grädde?

Om du lägger till en liten citron till semolina kräm, kommer den att få en ovanlig smak. En sådan mänsklig kräm kommer definitivt att vilja inte bara barn utan också vuxna. Var noga med att prova det här receptet hemma om du vill överraska gäster och hushåll med dina kulinariska kapaciteter.

Förening:

Semolina - 80 g
Mjölk - 0,5 l
Socker - 150 g
Djurolja - 225 g
Citron - 100 g

Bearbeta:

Placera hela citronen i en tallrik och häll kokande vatten.
Häll en semolina i en uppvärmd mjölk. Rör om blandningen tills den kokar. Koka sedan i ytterligare 4 minuter och ta bort från värmen.
Medan gröt kyler, ta en citron. Det måste tas bort från vattnet och torkas. För att påskynda denna process kan du använda en pappershandduk. När det inte finns någon överflödig fukt i citronen måste den passeras genom en köttkvarn. Häll socker i citronmassan och blanda.
När den utställda gröten svalnar måste den blandas med citronmassa.
Slå smöret med en mixer och tillsätt det till den totala massan.
Slå blandningen tills den får en lufthomogen konsistens.
Börja dekorera kakan.

Hur man gör en kräftor och kondenserad grädde?

Detta recept är ganska universellt. Han kommer att komplettera alla kakor. Små barn som älskar kondenserad mjölk i alla rätter, särskilt som honom.

Förening:

Mjölk - 0,6 l
Semolina - 170 g
Ett paket olja och en bank med kondenserad mjölk
Citron - 0,5 st.

Bearbeta:

Häll den kondenserade mjölken i en liten kastrull och lägg den på elden. Koka i 2-3 timmar. Om du inte vill spendera tid på att laga mat kondenserad mjölk kan du köpa den redo.
Koka Semolina. För att göra detta, häll en semolina i varm mjölk, tillsätt socker och lägg i kaminen. Rör om regelbundet Blandningen för att undvika hantering och bildning av klumpar.
När gröten förtjockas måste den avsättas så att den svalnar.
Så snart semolina häftigtTillsätt kondenserad mjölk till den. Slå massan med en mixer fram till en homogen konsistens.
Tillsätt djurolja i massan och blanda med en mixer igen.
Riv zest av halva citronen och lägg till den totala massan. Blanda.
Börja dekorera efterrätt.

Grädde för fågelmjölk med Manku

En av de vanligaste kakorna är "fågelmjölk". För att förbereda det behöver du en tjock och välsmakande grädde med en mänsklighet. Receptet involverar användning av vanliga ingredienser som du enkelt kan hitta i köket. Varaktigheten för matlagningen överstiger inte 25-30 minuter.

Förening:

Mjölk - 0,6 l
Manki - 3 msk. l.
Citron - 2 st.
Ägg - 1 st.
Sockerpulver - 0,3 kg
Smör - 1 förpackning

Bearbeta:

Häll 0,5 liter mjölk i en metallpanna och lägg på kaminen. Tillsätt spannmålen när det kokar. Rör om massan så att det inte finns några klumpar.
Så snart massan tjocknaLägg henne åt sidan och vänta på att hon svalnar.
Citroner måste vara packade med kokande vatten och mala på ett grater.
Tillsätt citronblandningen i gröt och blanda.
Blanda socker och ägg. Slå tills massan blir luftig.
Tillsätt 0,1 liter mjölk i en socker-iconblandning och blandning. Sätt i eld och laga mat före kokning massor.
Tillsätt smör i massan och slå med en mixer.
Kombinera båda massorna och slå tills en homogen konsistens.
Börja smörja kakan med grädde.

Orange grädde gjord av juice och semolina

Om du vill ge kakan en ovanlig smak och arom kan du framställa en fruktjuice -baserad kräftkräm. Förberedelseprocessen är enkel och kommer inte att kräva särskilda ansträngningar från dig.

Förening:

Apelsiner juice - 500 ml
Socker - 80 g
Semolina - 65 g

Bearbeta:

Blanda juice och socker i en aluminiumskål. Följ proportionerna. Om butikssaft används tar det mindre socker. När det gäller nypressad juice behöver du mer socker.
Lägg disken på kaminen. Vänta tills massan kokar.
Häll gradvis en semolina. Koka gröt tills den är tillagad. Hon borde tjockna.
Cool Semolina.
Slå den kylda massan med en mixer. Det ska bli tjockt, men luftigt.
Lägg behållaren med grädden i kylen i en halvtimme.
Börja dekorera kakan.

Hur lagar jag en mager tårta med semolina?

Nu kommer ett recept för snabb beredning av en läcker och aromatisk tårta, som är lämplig även för vegetarianer, att övervägas. Bland ingredienserna finns det ingen position av djurens ursprung.

Förening:

Mjöl - 0,5 kg
Mineralvatten utan gas - 500 ml
Reed Sugar - 260 g
Kokosnötsolja - 170 g
Bakpulver för deg - 40 g
Vaniljsocker - 10 g
Semolina - 50 g
Frukt eller bärjuice - 500 ml

Bearbeta:

Sut mjölet noggrant (det är bättre flera gånger så att det blir luftigt). Blanda det med 200 g socker. Häll vaniljsocker och bakpulver för deg.
Häll vatten och smält kokosnötsolja i blandningen. Slå massan med en mixer.
Smörja bakplattan med vegetabilisk olja och distribuera Det finns en massa för det.
Baka kakor i ugnen i en och en halv timme vid en temperatur av +180 ° C.
Den resulterande kakan måste kylas lite och skäras i två delar (horisontellt).
Blanda återstående socker och juice i en djup behållare. Sätt på kaminen och koka upp. Tillsätt spannmål i massan och koka tills den är tillagad (processen tar högst 15 minuter).
Häftigt Glänsande blandning och kyl den i en halvtimme.
Slå semolinablandningen med en mixer så att den blir luftig.
Smörj kakorna med ett kondition av semolina och koppla dem till varandra. Täck alla sidor av kakan med semolina.
Dekorera efterrätten med bär, torkad frukt eller nötter.
Servera till bordet.

Hur lagar jag en läcker tårta utan att baka med semolina?

Om du inte gillar att baka kakor finns det ett annat alternativ för att göra efterrätt. Det här receptet är lämpligt för dem som inte gillar att stå vid kaminen i timmar, men föredrar att snabbt laga läckra rätter.

Förening:

Magar eller socker - 0,7 kg
Socker - 250 g
Juice - 1 liter
Semolina - 200 g
Mjölk och olja - 60 g
Kakaopulver-40 g

Bearbeta:

Först och främst måste du laga grädden. För att göra detta, blanda semolina och 200 g socker. Häll juicen i massan och blanda. Det bör inte finnas några klumpar i massan.
Låt massan brygget i en halvtimme och sätta eld. Koka i 10 minuter under omrörning ständigt.
Sätt åt den kokta grädden från Decoy. Ge honom 2 timmar att svalna.
En kyld grädde måste slås med en mixer eller corolla. Massan ska vara luftig, men tjock.
Smörj väggarna och botten av bakplattan och häll lite grädde i den. Sätta på topp kakor. Alternativa lager av grädde och kakor.
Täck kakan med fastfilm och lägg i kylen i flera timmar. När du behöver ta bort filmen.
Ta hand om matlagning glasyr. För att göra detta, kombinera smör, 50 g socker, mjölk och kakaopulver i en behållare. Lägg blandningen på kaminen och koka upp. När massan har svalnat måste den täckas med en obetydlig kaka.
Ta bort efterrätten i kylen i en halvtimme.
Servera till bordet.

Hur lagar jag en honungskräm med en skicklighetskräm?

Det finns ett stort antal olika kakrecept. Men en av de mest kända och populära är ett honungscenter. Om du bestämmer dig för att förbereda denna efterrätt hemma, fyll i en liten tid och vanliga komponenter.

Förening:

Semolina - 80 g
Ägg - 2 st.
Socker - 300 g
Älskling - 60 g
Mjölk och mjöl - 600 g
Soda - 20 g
Smör - 1 förpackning
Citron - 1 st.

Bearbeta:

Först och främst måste du börja laga kakor. För att göra detta, blanda smält honung, 200 g socker och läsk. Sätt på elden och vänta på ett stort antal skum på massan.
Slå äggen i en separat behållare. Tillsätt dem i honungsblandningen.
Häll tik i en befintlig blandning och blanda noggrant.
Grädda kakor i ugnen vid en temperatur av +200 ° C i 20-30 minuter. Följ förberedelserna så att kakorna de blev inte fulla. Du bör få 5-6 lager av den framtida kakan.
Förbered grädden. För att göra detta, tillsätt en semolina till kokande mjölk och koka tills den är tillagad. Efter tillsätt 100 g socker och blandning. Låt massan svalna och slå med en mixer. När blandningen blir krämig, häll i citronsaft och zest, riven på ett fint grater. Blanda noggrant.
Smörj grädden med den kokta grädden och bildar en kaka från dem. Lägg i kylen i 3 timmar så att kakorna är registrerade med grädde.
Servera till bordet.

Som ni ser finns det inget komplicerat i beredningen av semolina. Om du förbereder alla nödvändiga ingredienser och du noggrant kommer att övervaka beredningen av blandningen, kommer inga problem att uppstå. Glöm inte att ständigt rör om semolina så att klumpar inte visas. De kan förstöra skicklighetskräm. Innan servering kan desserter dekoreras med frukt och bär. Det beror på din fantasi och preferenser i mat.

Vi har också förberett dig för dina recept för läckra krämer: